1. 一袋面粉多少斤水
一百克水相當(dāng)于五百克面粉
2. 一袋面粉多少斤水和面
那要看你用多大的碗盛，一般家庭吃飯的碗，兩碗差不多一斤面粉，一斤面粉和發(fā)面要最少半斤水，也就是2:1的比例。
3. 一袋面粉多少斤水和酵母
一斤中筋面粉放5克酵母粉，白砂糖8克，溫水260克.準(zhǔn)備全所有的材料.1.面粉倒入盆中，再倒入酵母粉白糖，白糖有提升酵母的活性.2溺水邊倒邊攪動(dòng)，一直攪出面續(xù)樣，開(kāi)始用手揉面。
3.蓋上一層保鮮膜，等到面發(fā)至兩倍大，中間全是蜂窩氣，面就發(fā)好了。
4.到案板上順時(shí)針揉排氣，醒發(fā)一會(huì)兒做成面擠揉圓一點(diǎn)就可以蒸了。
4. 一袋面粉多少斤水煮
100克干面條煮熟了大概有300克左右
煮面條的時(shí)候，大家可能都有注意過(guò)，若是煮掛面的話，就算是煮一點(diǎn)點(diǎn)，煮熟之后也會(huì)變成很大的一碗。干面條在煮的過(guò)程中，會(huì)吸收水份，然后逐漸的變重。100克干面條的熱量大概是200大卡左右，煮熟之后會(huì)少一些，100克干面條煮熟有多重呢?
100g的干面條經(jīng)過(guò)吸水之后，一般能夠煮出300g的是面條，也就是說(shuō)在相同的熱量范圍內(nèi)，干面條的重量在100g，而濕面條的重量在300g。而濕面條給人的飽腹感會(huì)比較強(qiáng)一些，所以通常來(lái)說(shuō)食用量并不太多，一般一碗正常的面條，其重量在00g-300g左右，也就是說(shuō)其干面條的重量在60g-100g左右。
5. 一斤面粉多少斤水
應(yīng)不超過(guò)40度的溫水沏開(kāi)發(fā)酵粉，和面等待1-2小時(shí)就能將面粉發(fā)酵好了。1斤面粉用1克干酵母就可以，不用再放蘇打粉了。發(fā)酵粉是生物蓬松劑，一般沒(méi)有發(fā)酵的面才放蘇打，為的是讓面比較蓬松，做火燒、糕點(diǎn)常用到蘇打這種化學(xué)蓬松劑。下面介紹發(fā)酵粉發(fā)面的方法：
1、夏天用涼水和面就行，冬天用溫水和面。準(zhǔn)備2斤面粉，和5克一包的干酵母。
2、將干酵母倒進(jìn)200克水中化開(kāi)，水不要一次倒很多，可根據(jù)面的用途添加。蒸包子需軟面，可適當(dāng)多一點(diǎn)水。蒸饅頭為了有嚼勁，可把面揉硬一點(diǎn)，少放些水。
3、和好的面放在比較暖和的地方，冬天可放在太陽(yáng)下曬著。只有溫度適宜，40分鐘至1小時(shí)左右就可發(fā)。
4、當(dāng)面團(tuán)體積膨脹到一倍以上，面就發(fā)了。
5、如果蒸饅頭、包子，做完后還要再醒一會(huì)，因?yàn)樵谌嘀七^(guò)程中，面里的空氣被擠出一部分，面又被揉實(shí)了。需要再繼續(xù)發(fā)酵一會(huì)，蒸出的面食才暄軟可口。
6. 一斤面粉幾兩水
500克面粉只需加入少量白糖，大約10克即可，制作我們傳統(tǒng)的饅頭就是使用這個(gè)比例，因?yàn)槊娣郾旧硎怯幸欢ǖ奶鸲鹊?。如果是制作西式面包、蛋糕等，則需要加入更多的糖增加甜度，每500克面粉可加入50克白糖左右，還可以添加煉乳來(lái)增加甜度。
一斤面粉放多少糖
面粉是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫氖巢?，特別是在北方地區(qū)，可以用來(lái)制作饅頭、包子和面條等等美味的食品，在西方也是面包、蛋糕等的主要食材。面粉是用小麥研磨而成，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，為我們的身體提供大量的營(yíng)養(yǎng)和能量。雖然中西方很多美食都需要用到面粉，但是具體面粉的用法還是有很多不同的，比如在加入糖的量上就有很大區(qū)別，所以我們一般吃的饅頭甜度比較淡，而面包、蛋糕
7. 一斤面粉幾克水
一斤面粉是多少毫升
一斤面粉是約等于1000毫升。毫升是一個(gè)比較小的容積單位，跟立方厘米對(duì)應(yīng)，容積單位的主單位是升，符號(hào)為L(zhǎng)。其中，1L=1000mL ，1毫升=1立方厘米，1000毫升=1立方分米=1L。
想要將毫升換算為克的話，其關(guān)系比較密切的就是物體的密度。物體密度的計(jì)算公式為p=m/v。其中，m為同一物體的質(zhì)量，P代表同一物體的密度，而v代表同一物體的體積。質(zhì)量的基本單位是千克，用符號(hào)Kg表示。除此之外，還有單位毫克、克、噸等。體積的常用單位為升和毫升;密度的常見(jiàn)基本單位有kg/m3、g/cm3。
8. 1斤面粉放多少毫升水
看多大腕，一般1斤面粉大約占700毫升的體積，就是大約能裝7兩水的碗兩碗，一般家庭吃飯碗大約兩碗。
9. 1斤面粉多少水
干酵母吧？一般1斤面粉放10克，放在面粉里，同時(shí)還要放泡打粉。 一般每次做最少1斤面粉。 加了酵母粉的面粉過(guò)夜就成為老面了，它可以做下一次包子的發(fā)酵劑（點(diǎn)心店都這么操作，可以不用再買(mǎi)酵母）。 提醒你的是：不管做包子還是饅頭，需要有人指點(diǎn)，按說(shuō)明失敗的居多。但愿你成功。 是蘇打粉，5克。 面粉干的時(shí)候混合在里面，然后一堆面粉中間挖出一個(gè)洞往里加水，大約一菜碗水。然后攪拌成面花，然后揉面。干酵母吧？一般1斤面粉放10克，放在面粉里，同時(shí)還要放泡打粉。 一般每次做最少1斤面粉。 加了酵母粉的面粉過(guò)夜就成為老面了，它可以做下一次包子的發(fā)酵劑（點(diǎn)心店都這么操作，可以不用再買(mǎi)酵母）。 提醒你的是：不管做包子還是饅頭，需要有人指點(diǎn)，按說(shuō)明失敗的居多。但愿你成功。 是蘇打粉，5克。 面粉干的時(shí)候混合在里面，然后一堆面粉中間挖出一個(gè)洞往里加水，大約一菜碗水。然后攪拌成面花，然后揉面。
10. 一斤面粉要多少克水
1斤面粉能做多少公斤水面的問(wèn)題，做水面首先要壓成面條，壓面條的加水量不得大于30%，即壓成生面后是1.3斤，生面煮成熟面時(shí)能吸水100%即是1.3斤的2倍重，所以，一斤的面粉可以做成2.6斤的水面。
如果是做干面，做好的面條需要晾干，這樣一斤面粉做出的面條基本還是一斤，如果是水面，一斤面粉加水大概是200克左右，所以大概能做出一斤四兩面條。