1. 貓屎咖啡是不是貓的屎
貓屎咖啡，又稱為麝香貓咖啡。貓屎咖啡的正式名稱是KopiLuwak。Kopi是印尼語“咖啡”的意思，Luwak則是一種印尼野生的麝香貓。這種咖啡由于是從麝香貓的糞便中挑揀的咖啡豆制成，因此俗名就叫成了貓屎咖啡。 貓屎咖啡從麝香貓的糞便中挑揀制作貓屎咖啡，產(chǎn)于印尼，印尼種植大量的咖啡作物，有種野生的叫做麝香貓的動物，雜食動物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。印尼人叫它們“Luwak”。Luwak喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當(dāng)作食物。而咖啡果實經(jīng)過它的消化系統(tǒng)，被消化掉的只是果實外表的果肉，堅硬無比的咖啡原豆會被Luwak排出體外。
經(jīng)過這一消化過程，咖啡豆產(chǎn)生了神奇變化，風(fēng)味獨特，味道特別香醇，是其他咖啡豆無法比擬的。
2. 貓屎咖啡有沒有貓屎
貓屎咖啡不但能喝，而且價格不菲，50克咖啡豆價值1500元！印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥味，稠度也高居各洲之冠。但是“貓屎咖啡”的土腥味更重，稠度則更是接近糖漿，有一種很特殊的香味。在喝完之后，口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺，這是一般咖啡所沒有的“獨家味道”。
貓屎咖啡，正式名稱為kopiluwak，產(chǎn)自印度尼西亞。kopi是印尼語“咖啡”的意思，luwak則是印尼麝香貓及咖啡豆一種印尼野生的麝香貓，名為魯瓦卡。它是一種極為稀有的咖啡，每年只出產(chǎn)五百磅，一杯4安士的咖啡可賣$168美元（約人民幣1400元），比藍(lán)山咖啡身價高出很多倍。
3. 貓屎咖啡是不是貓屎做成的
貓屎咖啡在印尼叫做Kopi Luwak，kopi是咖啡的意思，luwak則指的是麝香貓（貍）。貓屎咖啡（kopi luwak）屬于kopi tahi的一種，tahi在印尼語的意思是排泄物……嗯就是翔的意思。翔咖啡（kopi tahi）的精髓在于三點。
1. 飼喂動物咖啡豆，咖啡豆通過消化道時，會與胃酸及蛋白酶反應(yīng)?？Х榷怪袑?dǎo)致苦澀的蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)被部分消化。
2. 咖啡豆在胃腸內(nèi)呆了十幾個小時，溫暖濕潤開始萌發(fā)，咖啡豆的風(fēng)味改變。
3. 野生動物自己會挑選成熟美味的咖啡豆食用。依照這個原則，其實具體是什么動物來生產(chǎn)咖啡豆就顯得不那么重要了。只要咖啡豆在體內(nèi)代謝的時間不長不短，消化液適宜，糞便純凈好收集，何苦拘泥于貓翔，各種口味的翔都可以沖擊你的味覺。于是有象屎咖啡鳥屎咖啡麂屎咖啡松鼠屎（鼬？）咖啡至于題主說的豬屎咖啡，我認(rèn)為理論上是可行的。但名字不清新，可能市場就沒那么大了。
4. 貓屎咖啡是貓的屎嗎
貓屎咖啡的制作確實要用到貓屎，但并不是我們直接理解的用貓屎沖泡咖啡。貓屎咖啡又叫麝香貓咖啡，是麝香貓吃完咖啡豆之后原封不動的排出，再將其糞便中的咖啡豆提取出來加工之后做成貓屎咖啡，少不了貓，和我們家養(yǎng)的貓并不相同，經(jīng)過麝香貓獨特的發(fā)酵方式，咖啡豆中蘊含著另一番風(fēng)味。
5. 貓屎咖啡是哪個貓的屎
貓屎咖啡產(chǎn)于印度尼西亞。 貓屎咖啡又稱麝香貓咖啡（Kopi Luwak），它是由麝香貓在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不動的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來后進(jìn)行加工而成。 目前世界上最貴的咖啡之一，每磅的價格高達(dá)幾百美元。麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后，由于經(jīng)過胃的發(fā)酵，產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味，成為國際市場上的搶手貨。
6. 貓屎咖啡里面有貓屎嗎
象屎咖啡的價格比貓屎咖啡價格昂貴。目前一公斤的貓屎咖啡價格在500—600美元，一公斤象屎咖啡價格在1100美元左右。目前還是靠采摘新鮮咖啡果來喂食大象，產(chǎn)出的糞便加工出來的。 關(guān)于“象屎咖啡”的高價，丁金半開玩笑地表示，大象是效率低下的“工人”，33公斤咖啡豆僅產(chǎn)出1公斤“象屎咖啡”，而大部分咖啡豆被大象嚼爛、破碎或藏在吃的草里，難以從大象糞便中提取出來。