蒙頂茶的種類(蒙頂綠茶有什么品種)

1. 蒙頂茶的種類

1. 蒙頂茶的種類

夾江茶葉和蒙頂茶都是四川茶,兩個(gè)不同的品種的綠茶,都各有千秋,看個(gè)人飲茶習(xí)慣區(qū)別兩個(gè)地區(qū)的茶葉的味道。慢慢品茶才有比較。

2. 蒙頂綠茶有什么品種

2. 蒙頂綠茶有什么品種

蒙頂山茶傳統(tǒng)工藝精湛,成品茶葉品種齊全。綠茶、黃茶、黑茶、青茶、紅茶等種類多樣。蒙頂山茶品質(zhì)優(yōu)異,色淡、香濃、味長(zhǎng)、性溫,名揚(yáng)天下。

蒙頂山牛碾坪茶園核心景區(qū)面積1.5萬(wàn)畝,牛碾坪在茶旅融合發(fā)展方面不斷創(chuàng)新,茶園基礎(chǔ)設(shè)施更加完善,整個(gè)茶園溝壑縱橫,呈階梯狀,茶園風(fēng)光慰為壯觀。這里建有全國(guó)最先進(jìn)的茶葉加工生產(chǎn)線和高效節(jié)水噴灌系統(tǒng),是四川唯一的國(guó)家級(jí)茶樹良種繁育場(chǎng)。

3. 蒙頂山茶葉種類

肯定是新茶好啊。蒙頂黃芽是蒙頂茶中的珍品。歷史已經(jīng)有兩千多年了,自唐代起,蒙山茶就成為了宮廷專用的貢品。蒙頂黃茶作為中國(guó)十大名茶之一,蒙頂黃芽選用明前的全芽頭作為原料,每斤干茶需要4~5萬(wàn)顆茶芽才能制成。自然是喝當(dāng)年的新茶啊。

4. 蒙頂茶的特點(diǎn)

1、玫瑰花茶

玫瑰花茶是很多茶友的最愛,現(xiàn)在也有多中老年人在喝。

其顏值很高,沖泡后的茶湯也很好看,而且香氣迷人。

玫瑰花茶不但可以幫助消化,而且還能美容養(yǎng)顏,它含有豐富的花青素,常飲可以美白抗衰老。

玫瑰花茶還能預(yù)防“春困”,對(duì)解乏有很大的幫助。

它的沖泡方法也很簡(jiǎn)單,只需要溫開水沖泡即可,如果配上幾顆枸杞、紅棗,效果會(huì)更好。

春天地天氣也比較干燥,心情郁悶的時(shí)候來(lái)一杯再合適不過了。

2、仙霧鳳茗

這是一款真正的良心好茶,口感比一般的茶葉要濃郁鮮爽,通過原料和制作工藝就能知道。

另外重要的一點(diǎn)是,它還是一款實(shí)惠的口糧茶。

眼下正值春季,天氣干燥,來(lái)杯紅茶既能溫潤(rùn)解渴又能去除肝火,對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)再合適不過了。

它是由炒茶大師文勝全所制,由于工藝精湛,所制出的紅茶香味高揚(yáng)持久,口感十分甘甜醇爽。而且文老還曾被專門邀請(qǐng)制作周年國(guó)慶禮茶。

成品茶外形特點(diǎn)鮮明,干茶俊秀烏潤(rùn),茶毫顯著,細(xì)聞干茶,還有一股獨(dú)特的花果香。沖泡后的茶湯明黃透亮,很有觀賞價(jià)值,茶香濃郁,花果香中夾雜了一絲蜜香。茶湯甜中透爽,入喉絲滑甘潤(rùn),內(nèi)含物質(zhì)豐富,細(xì)膩醇厚可以感受到豐富的層次感,口舌生津。

5. 蒙頂芽茶是什么茶

蒙頂甘露是綠茶,茶性偏寒,主要產(chǎn)于蒙山山頂,故被稱作“蒙頂茶”,蒙頂茶地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山,該茶采摘細(xì)嫩,每年春分時(shí)節(jié)采摘,標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展,外形緊卷多毫,淺綠油潤(rùn),葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。

 蒙頂甘露特點(diǎn):

  緊湊多銀毫、嫩綠色潤(rùn),香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤(rùn),香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細(xì),葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤(rùn)。

  蒙頂甘露湯色:

  茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。 嫩綠色潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時(shí),越發(fā)鮮醇,使人尺頰留香。

6. 蒙頂屬于什么茶

蘭妃茶屬花茶,又叫蘭花茶,是中國(guó)的一種高科技產(chǎn)品,用鮮花窖制而成,是一種名貴的花茶,也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,泡到四開五開時(shí),適合飲用,更加適合飲用,蘭妃茶是一種很好的花茶,常喝這類茶能使人清肝明目,美容養(yǎng)顏,益氣生津。

蘭妃茶屬花茶中的珍品、名優(yōu)花茶,是采用蒙頂甘露茶為原料,配以吐芬芳的名貴蘭草鮮花茶。它主產(chǎn)于四川雅安,其外形緊致,內(nèi)質(zhì)較好,配以吐香用的名貴蘭草鮮花制成,呈淡淡的香氣。

7. 蒙頂山茶的種類

黃芽、石花、甘露是頂級(jí)品牌,毛峰和飄雪適合大眾

8. 蒙頂茶分類

“蒙頂山黃芽”是蒙頂山茶最具特色的茶品,屬黃茶類,是中國(guó)黃茶的杰出代表,產(chǎn)自于“中國(guó)十大區(qū)域公用品牌——蒙頂山茶”地理標(biāo)志保護(hù)區(qū),具有“千年皇茶 黃韻蜜香”的品質(zhì)特點(diǎn)和文化內(nèi)涵。

9. 蒙頂茶有哪些

碧螺春

唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。

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龍井

龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn),西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。

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六安瓜片

中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

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烏龍茶

烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái),創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。

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姑箐茶

姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區(qū)進(jìn)奉朝廷的物品。產(chǎn)于“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”納雍縣,獨(dú)特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機(jī)無(wú)農(nóng)殘的品質(zhì),并以其獨(dú)特的品質(zhì)和韻味,深受人們喜愛。現(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。

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毛尖

外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明

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鐵觀音

鐵觀音,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。

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廬山云霧茶

廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國(guó)十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。

10. 蒙頂山茶屬于什么茶

不是十大名茶,卻是歷史名茶。蒙頂茶,產(chǎn)于地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山,歷史悠久,是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”這兩句飄揚(yáng)蒙頂茶的詩(shī)句,寓意頗深,傳說(shuō)揚(yáng)子江心水,味甘鮮美,用這種水泡蒙山中頂?shù)南刹?,是人間最美的佳飲,常人不可得。因此,古往今來(lái)人們一直對(duì)“蒙頂茶”愛慕之至,贊語(yǔ)不絕。茶圣陸羽在評(píng)價(jià)名茶時(shí)曾說(shuō):“蒙頂?shù)谝唬欀T第二”(顧諸茶產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興,是唐代名茶中的珍品)古有“仙茶”之稱的蒙頂茶其由來(lái),有不少神話傳說(shuō),傳說(shuō)古時(shí)有一位老和尚得重病,吃了很多藥,都沒有把病治好。有一天,一位老翁跑來(lái)告訴和尚,說(shuō)春分前后春雷初發(fā)時(shí),采得蒙山中頂茶,和本地水煎服,能治宿疾。這位老和尚聽了老翁的話,便在蒙山上清峰筑起石屋,請(qǐng)了一些人長(zhǎng)住在這里,遵照老翁所傳授的方法,采了蒙頂茶。煎服后,老和尚病果然好了,體格精健,相貌看上去好像三十多歲的人。于是,蒙頂茶可以返老還童的神話遂之傳開。蒙山,古時(shí)屬于祀祭的名山之一,相傳大禹治水成功時(shí),曾在此致祭。佛教傳人中國(guó),蒙山逐漸成佛教勝地。山頂上的五大峰——上清、菱角、毗羅、靈泉、甘露、其命名都與佛教有關(guān)。蒙山的貢茶圓,全由山上寺僧掌管,分工嚴(yán)密,各守其職。蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等品名,以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶。民國(guó)初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱蒙頂黃芽,為當(dāng)時(shí)的蒙頂茶的代表。如今,以生產(chǎn)甘露為多。蒙頂茶屬綠茶類,在制做上不發(fā)酵,以下就簡(jiǎn)單介紹一下幾種蒙頂茶的制法:蒙頂甘露——采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,新鮮芽葉適當(dāng)攤放,以高溫殺青,經(jīng)三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀,條索緊卷我毫,淺綠油潤(rùn),香氣高爽,味醇甘鮮,湯黃微碧,清澈明亮。蒙頂石花一一嫩芽經(jīng)殺青后,即在鍋中整形,后經(jīng)攤涼再入鍋復(fù)炒,低溫烘干。銀芽扁直整齊,湯色黃碧,香氣純鮮,味甘雋永。蒙頂黃芽——制法與石花大同小異,唯殺青后要揉捻。色澤黃亮,芽呈金黃色,香純清,味濃鮮,湯色清黃明亮。萬(wàn)青銀葉和玉葉長(zhǎng)青---是遲采的稍大芽葉制成,制法與甘露相同,唯茸毫減少,品質(zhì)較甘露稍次?

11. 蒙頂茶的特點(diǎn)與功效

素毛峰又叫做名蒙頂山素毛峰,是綠茶的一種。

制作工藝依舊采用傳統(tǒng)的“三炒三揉”制作方法,,但是由于原料是一芽一葉,所以素毛峰的味道要比普通的綠茶更加鮮嫩醇爽。

素毛峰的外形是條索細(xì)緊勻卷,色澤嫩綠,湯色微黃而碧綠,滋味濃爽適口,不起茶垢, 香味持久、滋味香醇、芽葉勻整.

含有豐富的微量元素,多種維生素,所以常飲對(duì)身體有益,、促進(jìn)血對(duì)促進(jìn)血

液循環(huán)、降低膽固醇、增強(qiáng)思維能力,降低有害物質(zhì)的危害;有利于降血糖, 防

癌, 抗癌、抗輻射、心臟病、神經(jīng)衰弱等癥的患者以及長(zhǎng)期與放射線接觸的人,

以飲綠茶為宜。

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