抹茶奶茶怎么做(抹茶奶茶怎么做視頻)

1. 抹茶奶茶怎么做視頻

1. 抹茶奶茶怎么做視頻

步驟1

先把牛奶倒入攪拌機內(nèi),用純牛奶就行。

步驟2

倒入奶粉,讓牛奶更濃,增加奶香。

步驟3

倒入糖粉,如果用的是甜牛奶,可以適當減少糖粉的分量。

步驟4/6

再倒入抹茶粉,如果喜歡抹茶味濃郁的,可以多加一點。

步驟5

啟動攪拌機攪拌40秒左右就可以了

步驟6

倒出一半后加入冰塊就OK了。加了冰塊的話可以做2杯。

2. 抹茶奶茶怎么做視頻教程

2. 抹茶奶茶怎么做視頻教程

1、準備材料:抹茶粉5g、奶粉50g、蜂蜜14g、茉莉花茶茶包一個。

2、將抹茶粉、奶粉、蜂蜜倒進杯子里混合好,備用。

3、用開水沖泡茉莉花茶,只需要攪拌一下就可以了,想茉莉花香濃點的可以泡久點,時間不要太長,否則泡出來的茶帶澀味。

4、拿出茶包,將茉莉花茶慢慢的倒入粉末中、奶茶和蜂蜜的混合物中,攪拌均勻即可飲用。若是有冰箱的,放到冰箱里冷藏一番也是極不錯的。

3. 奶茶的制作方法視頻

奶茶創(chuàng)始人是誰,洪肇水的coco創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

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4. 抹茶奶茶怎么做視頻教學(xué)

材料:抹茶拿鐵粉2勺,A51植脂末1勺,熱水200ml,紅豆爆爆珠1勺,香米1小勺。

1· 在奶昔杯中加入熱水、熱牛奶、抹茶粉

2· 再加入A51植脂末、果糖

3· 啟動奶昔機攪勻即可

4· 在出品杯中加入紅豆爆爆珠

5· 將奶昔杯中的出品倒入打包杯中

6· 再出品上加入香米

5. 抹茶制作方法視頻

用料

主料

白巧克力320克

抹茶粉6克

淡奶油80克

輔料

可可脂

70克

葡萄糖漿

20克

抹茶生巧的做法

1.

保鮮膜拉緊,將慕斯圈包好,喜歡的可以里面也包一層,方便脫模。包好后模具放在一塊板上。我用的是小砧板,方便一起放入冰箱冷藏。

2.

燒一鍋水,煮沸。

3.

白巧克力隔水融化至無顆粒,備用。不要融太久,不然容易水油分離。

4.

可可脂隔水融化至無顆粒,備用。

5.

白巧克力與抹茶粉混合至無顆粒。

6.

倒入可可脂,邊倒邊攪拌,攪拌至混合均勻。

7.

淡奶油中加入葡萄糖漿,加熱至完全煮沸。

8.

慢慢倒入淡奶油,邊倒邊攪拌。

9.

倒入后,混合物會變得很粗糙,可以用打蛋器進行攪拌。

10.

用打蛋器打十幾下左右,混合物就會變光滑,巧克力就乳化完成了。

11.

將巧克力倒入模具,連底板由上往下震動幾下,將氣泡震出來。

12.

冷藏十二小時后,脫模。

13.

生巧切小塊,篩入抹茶粉即可。

烹飪技巧

1 這個分量制作出來的生巧,單吃味道會偏甜,建議配著抹茶或者綠茶一起食用。也可以減少葡萄糖漿的使用。

2 生巧的脫模,可以用刮刀在熱水中泡十秒鐘,搽干后切塊。

3 生巧容易融化,建議冷藏保存。

4 生巧放冰箱容易風干,影響口味,建議做好盡快食用。

6. 抹茶奶茶制作視頻

1、紅豆洗凈,泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開。

2、準備一份綠茶,不拘品牌。

3、根據(jù)自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量,把綠茶放入容器里。

4、將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里,同時加入白糖讓它融化,也可以選擇冰糖或者蜂蜜,我是因為需要采購了,才就地取材用了白糖。

5、往已經(jīng)倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續(xù)煮,直至紅豆煮開花。

6、準備一包牛奶,把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網(wǎng)過濾出來。

7、待紅豆茶水微涼之后加入牛奶,制成紅豆奶茶,放入冰箱里冰起來。

8、煮熟的紅豆撈出放在杯子里,加入冰鎮(zhèn)好的紅豆奶茶。

9、一杯香濃的奶茶即成。

7. 奶茶做法視頻

食材:白糖20克、牛奶200克、茶葉包1包、吉利丁片4克。輔料:煉乳20克、黑白淡奶20克、糖粉20克。

做法:

1.奶鍋中倒入純牛奶、煉乳,放入糖粉。

2.小火煮至牛奶微沸。

3.關(guān)火加入吉利丁片。

4.攪拌均勻后過濾到大碗中。

5.加入適量水,燒開后放入茶包浸泡幾分鐘。

6.鍋中加入牛奶、倒入白糖,黑白淡奶,攪拌均勻即可倒入杯中食用。

8. 抹茶奶茶怎么做視頻講解

買一個茶筅,先將抹茶倒入少量熱水用其打勻,再加入熱牛奶打勻??墒鼓ú璩浞秩芙馄鹋?細膩有口感??杉尤敕涿刍蛱?/p>

9. 制作奶茶教程視頻

首先我們得準備我們需要制作奶茶的用品:茶 葉15g 、 牛奶 500毫升 、 沸騰熱開水 250毫升 、 糖、煉乳 適量

烹飪步驟:

1.先煮熱水,需要沸騰的熱開水來沖泡茶葉

2.茶葉沖泡15分鐘左右,再把水倒入

3.把適量糖煉乳放入鍋中

4.加入牛奶攪拌均勻備用

5.沖泡好的茶水倒入一起攪拌均勻,(也可以把茶葉一起倒入),(如果不喝熱的,這樣拌勻即可享用)

6.小火煮5分鐘左右即可

這樣一杯自制的奶茶就制作好了,簡單又快捷,方便又實用,趕快嘗試做吧。

10. 奶茶做法教程視頻

食材:

珍珠 100克,脫脂純牛奶 500克,紅茶粉 2包,白砂糖 適量,鹽 適量,蜂蜜 1大勺。

奶茶的做法:

第一步:先準備一盤珍珠,我從開奶茶店的同學(xué)那里拿了一些回來。珍珠可以換成煮熟的紅豆。

第二步:燒一鍋熱開水,放入珍珠,保持大火加熱,煮15分鐘左右,關(guān)火后加上鍋蓋燜10分鐘。

第三步:珍珠煮到Q彈,沒有硬芯,撈出來過涼水。

第四步:珍珠瀝一下水分裝到碗里,加上一大勺蜂蜜拌勻,這樣可以避免珍珠黏在一起。奶茶店也是這樣保存煮好的珍珠。

第五步:脫脂純牛奶倒入小鍋里,按照個人口味加適量的白砂糖,開小火攪拌到白砂糖融化。脫脂純牛奶不含脂肪,用來做奶茶,不用擔心喝多了會長胖。

第六步:脫脂純牛奶里倒入紅茶粉,攪拌均勻。紅茶粉可以換成紅茶包,錫蘭紅茶煮出來的奶茶比較好喝。

第七步:牛奶和紅茶開小火充分煮開,關(guān)火燜2分鐘,奶茶部分就做好了。

第八步:煮好的珍珠盛到杯子里,倒入奶茶,貨真價實的奶茶就做好了。算了一下成本,2盒脫脂純牛奶加上珍珠,紅茶粉,算上水電費,做一杯奶茶的成本不到5元,健康好喝又實惠。

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