1,南京那有定制企業(yè)文化酒的
2,白酒的制作方法 白酒的簡單做法介紹
1、制作酒飯。 在家中自釀白酒,第一步就是制作酒飯,它的材料可以選擇,大米小麥或者糯米,把它們洗凈以后入鍋,加清水加熱蒸熟。 2、放入酒曲。 把蒸好的飯降溫以后,加入準(zhǔn)備好的酒曲,用筷子調(diào)勻,再把它放入到敞口式的瓦罐中,然后用紗布覆蓋缸口。 3、發(fā)酵。 再放入酒曲以后就可以開始發(fā)酵,多數(shù)時候經(jīng)過24小時酒飯就會進(jìn)入糖化高峰,這時將酒飯倒入到發(fā)酵罐中,加入適量的礦泉水,按一斤米放二斤礦泉水的比例放置就可以,放好以后把罐口密封,然后放在溫暖的環(huán)境中發(fā)酵,大約20天以后就能發(fā)酵完成。如果感覺環(huán)境有些冷,可以在發(fā)酵罐的外層,蓋上兩層棉被,這樣能讓里面的材料發(fā)酵更快,更均勻。 4、蒸餾。 把發(fā)酵好的原料過濾壓榨,然后放入到專門的微型蒸餾器中,進(jìn)行蒸餾,加熱,設(shè)備是電磁爐,蒸餾時可以先用大火燒開,沸騰以后再用中火,過一會兒里面的酒就會源源不斷的蒸出來。再一次蒸餾以后還要進(jìn)行二次蒸餾,等酒完全冷卻以后,就是自制的白酒,把它裝入玻璃瓶中密封保存就可以。
3,想在南京做茅臺和五糧液酒的經(jīng)銷商請問需要什么樣的資質(zhì)
主品牌早幾百年就不缺經(jīng)銷商了,只能做系列酒的,系列酒的你找總代吧;自銷品牌你上官網(wǎng)查詢看你在的區(qū)域是否空白區(qū)
4,白酒的制作方法步驟
白酒是中國所特有的,一般是糧食釀成后經(jīng)蒸餾而成的,也稱為燒酒。那么在家里如何自己做出美味的白酒呢?下面就讓我來教教大家。. 白酒的制作方法步驟 首先使用優(yōu)質(zhì)的糯米進(jìn)行浸泡,大概時間泡一晚上就可以了。 02 將泡好的糯米放在蒸籠里用小火進(jìn)行蒸餾。 03 將蒸好的糯米進(jìn)行冷卻,也可以加冷的礦泉水,然后挖一個小窩用來放酒曲。 04 將放了酒曲的糯米放進(jìn)瓷缸里用水封邊進(jìn)行發(fā)酵。 05 過一天后按酒與水1:2的比例進(jìn)行第二次加水。 06 放置3周左右就可以進(jìn)行過濾,把發(fā)酵用的`材料過濾掉。 07 把過濾后的酒放入微型釀酒器開到中火進(jìn)行蒸餾,一會酒就源源不斷的流出來啦。 08 將酒從微型釀酒器里倒入酒缸里,封好口就可以飲用啦。 End 特別提示 蒸糯米時,蒸籠要進(jìn)行消毒哦。 白酒的制作方法步驟 制作“酒飯”。 用糧食(個人理解像是糯米大米小麥等都可以)做蒸飯。 由于普通電飯鍋受熱不均,可改用微波爐蒸飯(按1:0.5的比例加礦泉水,一般來說超過米1厘米就可以)。 拌曲。 等飯晾到30度左右時拌入酒曲,放入木盤或其它敞口式的瓦罐中,用棉布或紗布蓋上(避免污染又防止積水)。 酒曲主要使用主黃酒曲或本地土制的小曲,或者安琪酒曲也可以。 (各自特點(diǎn)見小貼士)自制白酒的做法 步驟2 發(fā)酵。 拌曲后一天左右(寒冷天氣要2天),酒飯已進(jìn)入糖化高峰,將酒飯倒入發(fā)酵罐, 我用的是本地土制的瓦罐,土得不能再土了,蓋子用的是瓷碗包紗布,但很便宜,幾塊錢一個(7.5升),還有15升和25升的。 自制白酒的做法 步驟3 按1斤米加2斤礦泉水(自來水或白開水也可以,只是質(zhì)量差點(diǎn)),然后蓋上“碗蓋”,進(jìn)入主發(fā)酵過程。 放置約3周左右。 可以包上棉被,呵呵。 蒸餾。 蒸餾采取液態(tài)法蒸餾,將發(fā)酵料過濾,壓榨。 自制白酒的做法 步驟5 放入專門的微型蒸餾器(它的學(xué)名叫微型釀酒器)中,進(jìn)行蒸餾。 加熱設(shè)備是電磁爐,蒸餾時先用大火燒開,沸騰后改用中火,很快酒就源源不斷蒸出來了。 自制白酒的做法 步驟6 一次蒸餾結(jié)束后,測量酒精度和量,計(jì)算擬取酒量和酒度,進(jìn)行二次蒸餾,掐頭去尾, 中段酒即為成品酒,等酒完全自然冷卻后測量酒度,存玻璃瓶或其它容器中,標(biāo)明原料、生產(chǎn)日期及酒度。 我用的是這個(3.5升),雖然土一點(diǎn),但非常符合本人的古典審美觀, 而且酒可以透過瓦罐的微孔與外界進(jìn)行呼吸,對酒大大的好!自制白酒的做法 步驟7 小貼士 1、黃酒曲發(fā)酵的酒沒有特點(diǎn),酒香單薄,適合用作酒基;本地土制酒曲發(fā)酵的酒有米香型白酒的風(fēng)格, 酒香比較突出,適合直接飲用(喝貫大曲酒的北方朋友不妨換換口味)
5,江蘇南京酒吧用什么音響好什么牌子好
南京做
酒吧 音響的公司,還真不得不承認(rèn)是南京雅奇燈光音響設(shè)備公司,我們廠去年做會議室,找了好幾家公司來談,施工和售后都不錯
6,南京婚宴用酒怎樣選呢在哪里購買的白酒享有的是最低價的 搜
其實(shí)選賴正衡·賴茅15陳釀,就可以啊,這款白酒用做婚宴,挺受歡迎的。此款白酒,可以通過易酒在線進(jìn)行網(wǎng)購,價格低,品質(zhì)好,放心買就是了。
很好喝
7,南京這邊白酒行情怎么樣做代理的話做什么酒的代理比較好點(diǎn)求推
不好,做的人太多了,競爭也太激烈了,而且魚龍混雜!你要做就做洋河吧,南京人蠻喜歡的,海、天、夢,不過要正品,要有授權(quán)書,價格要到位。
咋感覺老窖的陳窖柔雅小酒為老百姓最喜歡的酒,看到喝的人老多。
8,南京婚禮上是不是特別為難伴娘伴郎
南京的確喜歡把矛頭轉(zhuǎn)向伴娘伴郎,因?yàn)橹鹘莻兺砩隙加泻芏嗍虑橐觯源蠹叶紩さ哪冒槟锇槔善鸷?,不過你要是裝的像的話,拿礦泉水當(dāng)白酒喝也沒問題!最好是事先把“白酒”準(zhǔn)備好,礦泉水里加點(diǎn)白酒,人家聞了也有酒味。
花童不給錢也可以!也可以送個適合年齡段的小禮物,如果要是給呢!100吧!多了也不好,太少了也不好!這個主要都是隨你自己!關(guān)系好不給都沒有關(guān)系的!我結(jié)婚的時候送了小孩一人一個hello kitty布偶!小孩很喜歡!總共花了80 !這個就看你自己怎么想了!呵呵!希望你能滿意喲!
9,南京酒水經(jīng)銷的渠道有那些拜托各位了
酒水經(jīng)銷的渠道有很多了,不過易酒在線給出的價格,就是當(dāng)?shù)刈畹偷摹?/div>
天長地酒 追問: 還有好的提名嗎?謝謝賜教 回答: 美酒佳咖啡; 品酒 閣;聽雨樓。你想要哪方面的名稱啊,詩情畫意的?剛勁的? 追問: 是一個同學(xué)做豐谷酒的渝北銷售,辦公司請我 起名 回答: 看來你們關(guān)系很鐵了。 豐谷酒 ,就叫這個名也可以啊,不過有點(diǎn)單調(diào)(如果就只有這種酒的話,也行)。酒閣與酒樓,這兩個名挺簡單明了的。大眾酒;渝北 名酒 /豐谷名酒。 追問: 謝謝了哦 回答: 呵呵,想謝我就納我為滿意答案哦。 希望采納