白酒配生蠔什么功效，牡蠣可以泡酒吃嗎

不要

泡白酒很好

你好，喝完酒以后過段時間可以吃牡蠣。建議不要同時吃，容易加重痛風(fēng)的發(fā)生。

用高度白酒（50以上），避光，低溫

你說呢...

痛風(fēng)

你好！不會的僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

葡萄酒保健功效大于白酒,葡萄是堿性食品,可以消除體內(nèi)自由基. 白酒當(dāng)然也有一定的保健功能,飲用要適量,一天二兩以內(nèi) 據(jù)大量的病理學(xué)檢驗(yàn)資料顯示，每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g，為預(yù)防肝 損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮，人對酒精敏感性的個體差異較大，故安全量應(yīng)不超過每日 45g/60kg體重，或相當(dāng)于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時應(yīng)攝取較足量 的食物，使胃內(nèi)容物 中的酒精濃度不超過0.5％?？刂圃诖怂剑话悴粫绊懡】?，而且有促進(jìn) 消化液分泌和增進(jìn)食欲的效果。 參考資料：2006年釀酒科技第一期

喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因?yàn)榭梢詺⒕? 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因?yàn)橐环N通常被認(rèn)為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

功效與作用編輯本段回目錄 斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅(jiān)。 主治：治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺精，淋濁，崩漏，帶下，瘰疬，癭瘤。 性味歸經(jīng)：咸澀，涼。①《本經(jīng)》：“味咸，平?！雹凇秳e錄》：“微寒，無毒?！雹邸侗静菡罚骸拔段⑾涛瑲馄??！?入肝、腎經(jīng)。①《湯液本草》：“入足少陰經(jīng)?！雹凇侗静萁?jīng)疏》：“入足少陰、厥陰、少陽經(jīng)。” 【藥 名】：牡蠣 【拼 音】：MULI 【英文名】：Oyster Shell 【來 源】：為牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等的貝殼。 【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，0．3～1兩；或入丸、散。外用：研末干撒、調(diào)敷或作撲粉。 【用藥忌宜】：《本草經(jīng)疏》：“凡病虛而多熱者宜用，虛而有寒者忌之，腎虛無火，精寒自出者非宜?！?【藥物配伍】：《本草經(jīng)集注》：“貝母為之使；得甘草、牛膝、遠(yuǎn)志、蛇床良。惡麻黃、茱萸、辛夷?！?配山茱萸，斂陰止汗，澀精固脫；配黃芪，益氣養(yǎng)陰，固汗解表；配葛根，活血散瘀、鎮(zhèn)靜降壓；配龍骨，益陰潛陽、鎮(zhèn)靜安神； 【別 名】：蠣蛤（《本經(jīng)》）、古賁（楊孚《異物志》）、左顧牡蠣（《補(bǔ)缺肘后方》）、牡蛤（《別錄》）、蠣房、蠔莆（《本草圖經(jīng)》）、蠔殼（《浙江中藥手冊》）、海蠣子殼、海蠣子皮（《山東中藥》）、左殼（《中藥志》） 【處方名】：牡蠣、牡力、生牡蠣、生牡力、煅牡蠣、煅牡力、牡蠣粉等。 處方中寫牡蠣、牡力指生牡蠣（或?qū)懽魃盗Γ?。為原藥洗凈曬干，碾碎入藥者?煅牡蠣又寫作煅牡力。為凈牡蠣置于無煙火上煅燒至灰白色，取出放涼，碾碎入藥者。 【商品名】：牡蠣，以個大、勻整、潔凈、干燥者為佳。 【藥用部位】：各種牡蠣的肉（牡蠣肉）亦供藥用，另詳專用。 【動植物資源分布】：①近江牡蠣 我國沿海均有分布；廣東、福建、山東沿海，并有養(yǎng)殖。②長牡蠣 我國沿海都分布。③大連灣牡蠣 分布北方沿海。藥材主產(chǎn)江蘇、福建、廣東、浙江、河北、遼寧及山東等沿海一帶。 【藥材的采收與儲藏】：全年可采集。取得后，去肉、取殼，洗凈、曬干。 【拉丁名】：藥材Concha Ostreae原動物①近江牡蠣 Ostrea rivularis Gould。②長牡蠣 Ostrea gigas Thunb.③大連灣牡蠣 Ostrea talienwhanens Crosse 【炮制方法】：生牡蠣：洗凈、曬干，碾碎用。煅牡蠣：將洗凈的牡蠣，置無煙爐火上煅至灰白色，取出放涼，碾碎。 【考 證】：出自《神農(nóng)本草經(jīng)》①《蜀本草》：“又有蕚蠣，形短不入藥用?！秷D經(jīng)》云，（牡蠣）海中蚌屬，今萊州昌陽縣海中多有。二月、三月采之?！雹凇侗静輬D經(jīng)》：“（牡蠣）今海旁皆有之，而南海閩中及通泰間尤多。此物附石而生，]相連如房，故名蠣房，一名蠔山，晉安人呼為蠔莆。初生海邊才如拳石，四面漸長有一、二丈者，嶄巖如山，每一房內(nèi)有蠔肉一塊，肉之大小隨房所生，大房如馬蹄，小者如人指面，每潮來則諸房皆開，有小蟲入，則合之以充腹。海人取之皆鑿房以烈火逼開之，挑取其肉?！?【生藥材鑒定】：為不規(guī)則的卵圓形、三角形或長圓形貝殼，大小不等，通常長10～30厘米，寬5～10 厘米，厚1～3厘米；外表灰色、淺灰棕色或灰藍(lán)色，呈層狀，并有彎曲的粗糙層紋。殼內(nèi)面多為乳白色，平滑而有光澤，基部有橫紋，無光澤，邊緣有波狀層紋。左殼較右殼厚而大，不平坦，殼外面常有海螺、苔蘚等附著，表面并常有洞，洞內(nèi)有小貝殼；右殼薄而小，較平坦。質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎，斷面白色，層狀。氣無，味微咸。以個大、整齊、里面光潔者為佳。 （1）大連灣牡蠣 磨片可見葉片狀結(jié)構(gòu)，葉片不規(guī)則彎曲，寬3－11μm，平行排列，偶有細(xì)小的交錯。粉末：米色，具淺灰色熒光。粉末微粒多聚集，分散的微粒多呈不規(guī)則條狀，邊緣不整齊，從微透明的片狀微粒中可見細(xì)微的葉片狀結(jié)構(gòu)。（2）近江牡蠣 葉片不規(guī)則并彎曲，寬5－10μm，緊密排列。粉末：雪白色，具紫色灰色熒光。粉末為白色不透明小粒，邊緣鈍圓，偶見連成小珊瑚狀的棕紅、紫黑色微粒。 【中藥化學(xué)成分】：含80～95％的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣，并含鎂、鋁、硅及氧化鐵等。另謂大連灣牡蠣的貝殼，含碳酸鈣90％以，有機(jī)質(zhì)約1．72％；尚含少量鎂、鐵、硅酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽和氯化物。煅燒后碳酸鹽分解，產(chǎn)生氧化鈣等，有機(jī)質(zhì)則被破壞。長牡蠣、大連灣牡蠣、近江牡蠣貝殼主含碳酸鈣，生品含量為92％－96.1％，煅制品96.4％－97.9％；尚含少量鎂、鈉、鍶、鐵、鋁、硅、鉀，微量鈦、錳、鋇、銅、鉻、磷、鋅。大連灣牡蠣、近江牡蠣不含硅。另含天冬蘇氨酸、甘氨酸、絲氨酸、谷氨酸、纈氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、苯氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、酪氨酸、組氨酸等。

蠣還有蠣蛤、牡蛤、海蠣子皮、海蠣子、生蠔、海蠣子殼、左殼、蠔仔等別名。牡蠣不僅好吃而且牡蠣個功效也非常多，是非常受喜歡吃海鮮朋友的們的熱愛的。在中醫(yī)界認(rèn)為，牡蠣的功效主要有：潛陽，斂陰，澀精，止汗，化痰，軟堅(jiān)、治眩暈，盜汗，自汗，崩漏，遺精，淋濁，帶下，癭瘤等。對驚眩暈耳鳴，悸失眠，瘰癘痰核，自汗盜汗、胃痛泛酸，遺精崩帶的患者具有很好的治療作用。下面就隨著小編一同來詳細(xì)了解牡蠣的功效有哪些吧。來自:http://wwww.0731zzmc.com/牡蠣加工

滋陰，清虛熱，滋補(bǔ)身體....

牡蠣具有平肝潛陽，鎮(zhèn)驚安神，軟堅(jiān)散結(jié)，收斂固澀的功效 牡蠣中含有的大量糖原，是人體細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的直接能量來源，可被機(jī)體快速吸收，在改善心臟和血液循環(huán)功能、增進(jìn)肝臟功能以及保肝解毒方面，具有淀粉所無法比擬的作用，對肝臟疾病病人的康復(fù)極為有利。

滋陰，清虛熱，滋補(bǔ)身體~

龍骨主要含碳酸鈣和磷酸鈣。本品所含鈣鹽吸收后，有促進(jìn)血液凝固，降低血管壁通透性，抑制骨骼肌興奮等作用。還具有抗驚厥、鎮(zhèn)靜催眠作用。 牡蠣主要含碳酸鈣（約50%）、磷酸鈣及硫酸鈣。本品所含鈣鹽有抗酸及輕度鎮(zhèn)靜、消炎、降低肌肉興奮而抑制抽搐作用。從牡蠣中提取的牡蠣多糖具有降血脂、抗凝血、抗血栓及促進(jìn)機(jī)體免疫功能、抗白細(xì)胞下降等作用。