白酒行業(yè)如何提高企業(yè)的運營能力，如何提高企業(yè)的營運能力

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一、目前白酒市場現(xiàn)狀中國白酒市場基數(shù)大丶品牌眾多，每年白酒產(chǎn)銷量達(dá)1000多萬噸，銷售6000多億元，從長線來看銷量持續(xù)向大品牌集中，一線品牌茅臺、五糧液兩瓶酒雄霸市場，二線品牌各自雄霸本省或區(qū)域市場。隨著互聯(lián)網(wǎng)科技發(fā)展，概念酒丶特色酒丶定制酒新產(chǎn)品品牌與品種大量涌現(xiàn)。酒類經(jīng)營模式與渠道出現(xiàn)不同程度創(chuàng)新。二、白酒品牌如何在新的市場環(huán)境下順利獲勝？主要從幾個方便面下手。首先，要進(jìn)行品牌文化深耕，打造具備品牌特色的文化城堡。只有打好品牌文化這一仗，才能從根本上解決市場的持續(xù)性問題。沒有文化的產(chǎn)品一定是短命的。其次，要解決好品牌定位問題。品牌定位一定要準(zhǔn)，魚與熊掌是不可兼得的。中國白酒市場的兩大巨霸，紛紛開發(fā)延伸產(chǎn)品即系列酒，短期來看是獲得了暫時的銷量提升，可都在不同程度的透支著主品牌！也搞亂了消費者的認(rèn)知。長期來講，這是不可取的。通過系列酒開發(fā)，價格帶下沉，看似奪得一部分市場，可對主品牌的傷害所帶來的后遺癥會一步一步凸現(xiàn)出來。再次，一定要重視性價比的問題。一方面要保證品質(zhì)可持續(xù)，質(zhì)量不穩(wěn)定不持續(xù)對品牌是最危險的;另一方面在定價問題上要切身站在市場角度，也就是基于消費市場定價。不要因為資本的時機性進(jìn)入而判斷失誤，忽略了消費者的體驗，性價比上打了折扣，市場會有懲罰的。最后，創(chuàng)新商業(yè)模式。傳統(tǒng)的代理制與專賣店模式很難實現(xiàn)持久獲勝。如果新的品牌出來，再采取舊的商業(yè)模式，會很艱難。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與智能化技術(shù)飛速發(fā)展的當(dāng)下，應(yīng)該解放思想，以消費者為中心，構(gòu)建具備共享丶共贏特點的新型商業(yè)模式。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 如何提升經(jīng)營管理能力一、真誠信任，團結(jié)合作，要有建設(shè)運作高效團隊的工作能力。團隊建設(shè)的核心是信任合作。領(lǐng)導(dǎo)要提高能力，必須信任上級、信任同級、信任下級，并善于與上級、同級、下級合作，特別是對下屬要平等對待，充分信任，積極與其合作，才能實現(xiàn)最大的管理效能。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，提高領(lǐng)導(dǎo)能力主要體現(xiàn)幾個方面：第一，提高執(zhí)行能力。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不管身處在哪一個層次，都要明確企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，并有為該目標(biāo)實現(xiàn)而不懈努力的信心和決心。要準(zhǔn)確理解領(lǐng)悟上級的指示、指令精神，服從上級部署和要求，把貫徹上級的精神與本單位、本部門工作緊密結(jié)合起來，確保上級部署執(zhí)行到位。第二，提高業(yè)務(wù)能力。領(lǐng)導(dǎo)要熟悉自己分管的工作業(yè)務(wù)，充分掌握工作運作情況，只有成業(yè)務(wù)的行家里手，才能正確指導(dǎo)下屬開展工作，避免出現(xiàn)"錯指揮"，給工作正常開展造成障礙 第三，提高用人能力。人力資源管理中有一句名言：沒有“平庸的人”，只有“平庸的管理”。每個人總是有長處的，高明的領(lǐng)導(dǎo)者善于從每個普通的員工身上，發(fā)現(xiàn)有價值的東西，并加以引導(dǎo)和開發(fā)。一位優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者的任務(wù)正在于運用每個人的長處，把每個人的長處作為共同績效的建筑材料來建成組織的大廈。因此，客觀分析下屬的特點，做到“知人善任”才能最大限度地發(fā)揮每個人的潛能，也是企業(yè)選人、用人、留人的根本。對待員工，一是要把”合適的人放在適合的位置”上。如果一個人的崗位職責(zé)超越了他的能力或負(fù)荷，會使他心理失衡或產(chǎn)生挫敗感，企業(yè)有可能會失去他；相反，如果一個人的崗位職責(zé)低于他的能力或是與團隊中其他成員的工作不相匹配，則會造成整個管理體系的失衡，企業(yè)有可能會失去更多的肯干工作的人。二是用他們的長處。長處顯示出來了，弱點便被克制了，使其工作充滿信心，提高工作熱情。 第四，提高溝通能力。領(lǐng)導(dǎo)要積極主動與上級、同級、下屬溝通。特別是主動與下屬溝通，把自己的意圖向下屬講清楚，爭取在思想上、認(rèn)識上達(dá)成共識，形成共鳴，圍繞共同目標(biāo)而努力。在溝通中，肯定成績，指出問題，溝通感情，使他們感到自己被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和理解，從而更兢兢業(yè)業(yè)地工作。同時，促進(jìn)上下級的思想交流，加深理解，有利于營造和諧的工作氛圍。五是提高激勵能力。領(lǐng)導(dǎo)要更重視提高非物質(zhì)激勵藝術(shù)。 如何提升經(jīng)營管理能力1、溝通能力。為了了解組織內(nèi)部員工互動的狀況，傾聽職員心聲，一個管理者需要具備良好的溝通能力，其中又以“善于傾聽”最為重要。惟有如此，才不至于讓下屬離心離德，或者不敢提出建設(shè)性的提議與需求，而管理者也可借由下屬的認(rèn)同感、理解程度及共鳴，得知自己的溝通技巧是否成功。2、協(xié)調(diào)能力。管理者應(yīng)該要能敏銳地覺察部屬的情緒，并且建立疏通、宣泄的管道，切勿等到對立加深、矛盾擴大后，才急于著手處理與排解。此外，管理者對于情節(jié)嚴(yán)重的沖突，或者可能會擴大對立面的矛盾事件，更要果決地加以排解。即使在狀況不明、是非不清的時候，也應(yīng)即時采取降溫、冷卻的手段，并且在了解情況后，立刻以妥善、有效的策略化解沖突。只要把握消除矛盾的先發(fā)權(quán)和主動權(quán)，任何形式的對立都能迎刃而解。 3、規(guī)劃與統(tǒng)整能力。管理者的規(guī)劃能力，并非著眼于短期的策略規(guī)劃，而是長期計劃的制定。換言之，卓越的管理者必須深謀遠(yuǎn)慮、有遠(yuǎn)見，不能目光如豆，只看得見現(xiàn)在而看不到未來，而且要適時讓員工了解公司的遠(yuǎn)景，才不會讓員工迷失方向。特別是進(jìn)行決策規(guī)劃時，更要能妥善運用統(tǒng)整能力，有效地利用部屬的智慧與既有的資源，避免人力浪費。4、決策與執(zhí)行能力。在民主時代，雖然有許多事情以集體決策為宜，但是管理者仍經(jīng)常須獨立決策，包括分派工作、人力協(xié)調(diào)、化解員工紛爭等等，這都往往考驗著管理者的決斷能力。5、培訓(xùn)能力。管理者必然渴望擁有一個實力堅強的工作團隊，因此，培養(yǎng)優(yōu)秀人才，也就成為管理者的重要任務(wù)。6、統(tǒng)馭能力。有句話是這樣說的：“一個領(lǐng)袖不會去建立一個企業(yè)，但是他會建立一個組織來建立企業(yè)?！备鶕?jù)這種說法，當(dāng)一個管理者的先決條件，就是要有能力建立團隊，才能進(jìn)一步建構(gòu)企業(yè)。但無論管理者的角色再怎么復(fù)雜多變，贏得員工的信任都是首要的條件。 更多3條 