本文目錄一覽
- 1，俄羅斯那邊的人更喜歡伏特加還是中國(guó)的高度白酒
- 2，伏特加和我們喝的普通白酒哪個(gè)厲害
- 3，伏特加的味道和中國(guó)白酒的味道有什么區(qū)別啊 如果一次性喝不完 剩
- 4，白蘭地威士忌朗姆酒金酒伏特加和特奇拉那種最好喝吖
- 5，伏特加好喝還是白酒好喝啊
- 6，伏特加和白酒有什么區(qū)別
- 7，中國(guó)白酒和伏特加有什么區(qū)別
1，俄羅斯那邊的人更喜歡伏特加還是中國(guó)的高度白酒
俄羅斯喜歡伏特加，白酒中香味物質(zhì)給口感發(fā)生很大變化。就像喜歡吃豆腐的人吃紅方（腐乳），都是豆制品，差別很大的。
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2，伏特加和我們喝的普通白酒哪個(gè)厲害
差不多的 ，，伏特加一般都在40到60度之間
伏特加屬烈性白酒,度數(shù)高.蘇俄天氣極為寒冷才會(huì)有這種酒.
伏特加。
簡(jiǎn)潔說，中國(guó)白酒一般采用固態(tài)發(fā)酵法，伏特加是液態(tài)發(fā)酵法，類似于我們國(guó)家的糧食酒精工藝。
你問的這個(gè)問題首先很有問題，怎么樣才算是厲害呢，要說把人喝翻的話都很厲害的
這東西不太好比較~要看人而定~我感覺白酒舒服，像茅臺(tái)酒，很純，入口很舒服~ 伏特加不行~喝起來口感不好 昨天我和了芝華士12年~喝了一杯我就再也不喝了~難喝~你自己可以比較一下~我們?cè)谶@說也不形象~
3，伏特加的味道和中國(guó)白酒的味道有什么區(qū)別啊 如果一次性喝不完 剩
伏特加是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般更會(huì)經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會(huì)加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會(huì)加入適量的調(diào)味料。 伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無(wú)它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之間。 由于是與乙醇冬天喝用來御寒是不錯(cuò)的選擇。但儲(chǔ)存不宜過久，打開了不出一年肯定能喝掉就行啦。
區(qū)別：一個(gè)伏特加的味道，一個(gè)白酒的味道可以放到下次喝，但記得蓋緊瓶蓋
一個(gè)伏特加的味道，一個(gè)白酒的味道
ABSOLUT PEARS 絕對(duì)蘋果梨 ABSOLUT APEACH絕對(duì)蜜桃 ABSOLUT RASPBERRI 絕對(duì)覆盆莓 ABSOLUT VANILIA 絕對(duì)香草 ABSOLUT MANDRIN 絕對(duì)柑橘 ABSOLUT CITRON絕對(duì)檸檬 ABSOLUT VODKA絕對(duì)伏特加
4，白蘭地威士忌朗姆酒金酒伏特加和特奇拉那種最好喝吖
確切的說，這是一種琥珀色，白蘭地稍濃，威士忌稍淡些。為社么洋酒基本上都是黃色的？這是您對(duì)洋酒的生產(chǎn)工藝不解所致。二樓兄弟的說法純屬無(wú)稽之談，貽笑大方了。世界上著名烈酒（含中國(guó)白酒）加起來，基本上分為7個(gè)大類，伏特加，朗姆酒，中國(guó)白酒，特奇拉酒，白蘭地，威士忌，金酒。其中成品一定是琥珀色的有2種：白蘭地與威士忌。成品有一些品種是琥珀色的有3種：金酒（比如老湯姆金酒），朗姆酒（比如老朗姆酒），特奇拉酒（龍舌蘭金）。成品為無(wú)色的有兩種：伏特加（除去加味加香型的伏特加衍生酒品),中國(guó)白酒洋酒帶不帶顏色，與蒸餾方式無(wú)關(guān)，但與過濾方式與陳釀方式有關(guān)。一般經(jīng)過蒸餾得出的酒液都是無(wú)色的，或是淡色的。蒸餾次數(shù)越多，純度越高，越接近透明。在蒸餾結(jié)束后，白蘭地與威士忌會(huì)進(jìn)行最最重要的陳年過程，這個(gè)過程酒要裝入橡木桶內(nèi)進(jìn)行，而威士忌與白蘭地的琥珀色，就是由橡木桶賦予的。在橡木桶中的時(shí)間里，酒不斷通過橡木與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，在醇和酒質(zhì)的同時(shí)，橡木中的天然色素也會(huì)融入到酒里，因此，就變?yōu)殓晟?。至于伏特加為什么沒有顏色，那是因?yàn)榉丶踊緵]有陳年的過程，蒸餾后直接過濾裝瓶銷售，過濾方式伏特加往往選用樺木過濾，利用活性炭的吸附性原理，將酒里的雜志濾除，所以得到了純凈的外觀。所以，一般經(jīng)過橡木桶陳年過程的洋酒都會(huì)帶有琥珀色，而沒有經(jīng)過橡木桶陳年的洋酒，往往是純凈無(wú)色的。當(dāng)然有些商家為了使酒的色澤更好看，還會(huì)人為添加一種食用色素“焦糖色”這個(gè)留到完了您有一些洋酒基礎(chǔ)了，我們?cè)僬劇?/div>
5，伏特加好喝還是白酒好喝啊
伏特加好喝 英文:VODKA
俄文:Водка 伏特加語(yǔ)源于俄文的“生命之水”一詞當(dāng)中“水”的發(fā)音“вада”(一說源于港口“вятка”),約14世紀(jì)開始成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒。但在波蘭,也有更早便飲用伏特加的記錄。 伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。 俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國(guó)家,但在德國(guó)、芬蘭、波蘭、美國(guó)、日本等國(guó)也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。特別是在第二次世界大戰(zhàn)開始時(shí),由于俄羅斯制造伏特加酒的技術(shù)傳到了美國(guó),使美國(guó)也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國(guó)之一。 伏特加酒分兩大類,一類是無(wú)色,無(wú)雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中,使其糖化后,再放入連續(xù)式蒸餾器中蒸餾,制出酒度在75%以上的蒸餾酒,再讓蒸餾酒緩慢地通過白樺木炭層,制出來的成品是無(wú)色的,這種伏特加是所有酒類中最無(wú)雜味的。 伏特加流行的牌子有: Smirnoff,Stolichnaya,Stolovaya,Wyborowa,Moskovskaya,Finlandia Blue,Absolut 伏特加
白酒比較烈
6，伏特加和白酒有什么區(qū)別
伏特加是從俄語(yǔ)中"水"一詞派生而來的，是俄國(guó)具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制得優(yōu)質(zhì)酒精，再進(jìn)一步加工而成。也有以馬鈴薯為主要原料釀造的。伏特加制造的工藝流程為: 將優(yōu)質(zhì)酒精加水稀釋, 制成酒精－水混合物，經(jīng)第一次過濾、活性炭處理、第二次過濾，最后調(diào)至規(guī)定的酒精濃度，即可裝瓶出售。一般不需陳釀。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經(jīng)過8小時(shí)以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。伏特加無(wú)色、無(wú)香味，具有中性的特點(diǎn)，不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。第二次世界大戰(zhàn)前，只有俄國(guó)、波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞等波羅的海國(guó)家生產(chǎn)伏特加。戰(zhàn)后，伏特加的生產(chǎn)急劇發(fā)展, 遍及世界各地。目前, 除蘇聯(lián)及東歐各國(guó)外，生產(chǎn)和消費(fèi)量較多的還有美國(guó)和歐洲許多國(guó)家。生產(chǎn)的品種除純伏特加外，還有加入芳香植物調(diào)香的伏特加。較著名的品種有：蘇聯(lián)的Bolskaya（波爾斯卡亞）、 Gorilka(哥麗爾卡)、Starka（斯大卡）、Moskovskaya （莫斯科卡亞），波蘭的Wyborowa（維波羅瓦），芬蘭 的Finlandia(芬蘭地亞), 美國(guó)的Smirnoff（斯米諾夫）、 Samovar（沙莫瓦），英國(guó)的Cossack（哥薩克），法國(guó)的Voloskaya（弗勞斯卡亞）等。制取伏特加時(shí)，對(duì)酒精和水要求高。使用符合要求的軟水和符合食用級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)酒精是保證成品質(zhì)量的關(guān)鍵。由于水和酒精的質(zhì)量好，生產(chǎn)過程中又經(jīng)仔細(xì)過濾和活性炭（通常用樺木炭）脫臭處理，使伏特加雜質(zhì)含量極微，酒度一般在40％以下。且口味單純、干凈，無(wú)任何雜味，獨(dú)樹一格。常作為基礎(chǔ)酒配制各種雞尾酒?，F(xiàn)已成為一種世界性的酒種。與中國(guó)傳統(tǒng)白酒比較，伏特加具有酒精濃度低、雜質(zhì)含量少、工藝簡(jiǎn)單、機(jī)械化程度高等特點(diǎn)。符合飲料酒向低度化發(fā)展的方向。中國(guó)青島、天津、上海、哈爾濱等地均有少量生產(chǎn)。如哈爾濱生產(chǎn)的珍珠水酒，即是一種伏特加。伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn)，有許多國(guó)家如：波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。
7，中國(guó)白酒和伏特加有什么區(qū)別
白酒的釀造過程使用廣譜微生物，白酒中香味物質(zhì)含量豐富。伏特加釀造過程是純菌種發(fā)酵，就是酒精生產(chǎn)工藝，口感就是酒精味道。
伏特加是從俄語(yǔ)中"水"一詞派生而來的，是俄國(guó)具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制得優(yōu)質(zhì)酒精，再進(jìn)一步加工而成。也有以馬鈴薯為主要原料釀造的。伏特加制造的工藝流程為: 將優(yōu)質(zhì)酒精加水稀釋, 制成酒精－水混合物，經(jīng)第一次過濾、活性炭處理、第二次過濾，最后調(diào)至規(guī)定的酒精濃度，即可裝瓶出售。一般不需陳釀。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經(jīng)過8小時(shí)以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加無(wú)色、無(wú)香味，具有中性的特點(diǎn)，不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。 第二次世界大戰(zhàn)前，只有俄國(guó)、波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞等波羅的海國(guó)家生產(chǎn)伏特加。戰(zhàn)后，伏特加的生產(chǎn)急劇發(fā)展, 遍及世界各地。目前, 除蘇聯(lián)及東歐各國(guó)外，生產(chǎn)和消費(fèi)量較多的還有美國(guó)和歐洲許多國(guó)家。生產(chǎn)的品種除純伏特加外，還有加入芳香植物調(diào)香的伏特加。較著名的品種有：蘇聯(lián)的bolskaya（波爾斯卡亞）、 gorilka(哥麗爾卡)、starka（斯大卡）、moskovskaya （莫斯科卡亞），波蘭的wyborowa（維波羅瓦），芬蘭 的finlandia(芬蘭地亞), 美國(guó)的smirnoff（斯米諾夫）、 samovar（沙莫瓦），英國(guó)的cossack（哥薩克），法國(guó)的voloskaya（弗勞斯卡亞）等。 制取伏特加時(shí)，對(duì)酒精和水要求高。使用符合要求的軟水和符合食用級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)酒精是保證成品質(zhì)量的關(guān)鍵。由于水和酒精的質(zhì)量好，生產(chǎn)過程中又經(jīng)仔細(xì)過濾和活性炭（通常用樺木炭）脫臭處理，使伏特加雜質(zhì)含量極微，酒度一般在40％以下。且口味單純、干凈，無(wú)任何雜味，獨(dú)樹一格。常作為基礎(chǔ)酒配制各種雞尾酒?，F(xiàn)已成為一種世界性的酒種。 與中國(guó)傳統(tǒng)白酒比較，伏特加具有酒精濃度低、雜質(zhì)含量少、工藝簡(jiǎn)單、機(jī)械化程度高等特點(diǎn)。符合飲料酒向低度化發(fā)展的方向。中國(guó)青島、天津、上海、哈爾濱等地均有少量生產(chǎn)。如哈爾濱生產(chǎn)的珍珠水酒，即是一種伏特加。 伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn)，有許多國(guó)家如：波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。