1,芋頭如何才能發(fā)芽啊
芋頭包在濕紙巾里是不能發(fā)芽的,其發(fā)芽條件為: (1)對(duì)溫度要求。芋頭原產(chǎn)高溫多濕地帶,在長(zhǎng)期的栽培過(guò)程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無(wú)論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環(huán)境條件,13-15℃芋頭的球莖開(kāi)始萌發(fā),幼苗期生長(zhǎng)適溫為20-25℃,發(fā)棵期生長(zhǎng)適溫為20-30℃。晝夜溫差較大有利于球莖的形成,球莖形成期以白天28-30℃,夜間18-20℃最適宜。 (2)對(duì)水分要求。無(wú)論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤(rùn)的自然環(huán)境條件,旱芋生長(zhǎng)期要求土壤濕潤(rùn),尤其葉片旺盛生長(zhǎng)期和球莖形成期,需水量大,要求增加澆水量或在行溝里灌淺水。水芋生長(zhǎng)期要求有一定水層,幼苗期水層3-5厘米。葉片生長(zhǎng)盛期以水深5-7厘米為好,收獲前6-7天要控制澆 水和灌水,以防球莖含水過(guò)多,不耐貯藏。 (3)對(duì)光照要求。芋頭較耐弱光,對(duì)光照強(qiáng)度要求不是很嚴(yán)格。在散射光下生長(zhǎng)良好,球莖的形成和膨大要求短日照條件。 (4)對(duì)土壤要求。水芋適于水中生長(zhǎng),需選擇水田、低洼地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長(zhǎng),但仍保持沼澤植物的生態(tài)型,宜選擇潮濕地帶種植。芋頭是喜肥性作物,其球莖是在地下土層中形成的,因此應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富,土層深厚的壤土或粘壤土,以pH值5.5-7最適宜。
不用做什么處理,直接放在廚房的陰暗處即可,發(fā)芽大概需要一個(gè)月左右
你對(duì)著他說(shuō),發(fā)芽-發(fā)芽就 就發(fā)芽了小芋子埋進(jìn)土里,過(guò)一陣就發(fā)芽了
放紙箱里蓋草屑啊,最好是放火炕底下洞子里。不要泡水!芋頭生姜土豆地瓜都這樣處理
直接種地里吧,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)用紙巾催芽芋頭的,;P
2,芋頭發(fā)芽了還能吃嗎
芋頭發(fā)芽了是可以吃的,芋頭其實(shí)從田里拔出來(lái)的時(shí)候,早都發(fā)過(guò)芽,只是農(nóng)民一般會(huì)把芋頭的莖跟葉與芋頭分開(kāi)來(lái),所以很多人都不知道,如果從芋頭上面也應(yīng)該可以看到原本長(zhǎng)出葉子的地方哦?! 『芏嗍澄锒加惺秤媒?,所以食用芋頭最好也選擇比較健康的方法,下面給大家提個(gè)醒,食用芋頭最好注意這三點(diǎn): 1.芋頭含有難消化的淀粉質(zhì)和草酸鈣結(jié)晶體,然而草酸鈣具有苦味且會(huì)使皮膚過(guò)敏,但經(jīng)過(guò)烹煮后就會(huì)消失。在烹煮時(shí)果肉會(huì)變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調(diào)方法類似馬鈴薯。芋頭經(jīng)過(guò)燉煮后會(huì)使湯變得更濃,且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。馬鈴薯及芋頭經(jīng)過(guò)油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮,就成了一道甜點(diǎn)。芋頭的葉子也可以拿來(lái)烹煮,煮起來(lái)像是菠菜而且可拿來(lái)包其它食物來(lái)烘烤。然而葉子中的草酸鈣經(jīng)過(guò)烹煮后便會(huì)被破壞了。 2.芋頭去皮妙法:將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下,再把芋頭倒出,便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的淀粉,一次吃得過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腹脹; 3.生芋有小毒,食時(shí)必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過(guò)敏,可用姜汁擦拭以解之。
1:發(fā)了芽的:芋頭更有毒,食用時(shí)一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,燉煮時(shí)宜大火。 2:如果孕婦經(jīng)常食用生物堿含量較高的薯類,蓄積在體內(nèi)就可能導(dǎo)致胎兒畸形?! ?:人的個(gè)體差異相當(dāng)大,并非每個(gè)人食用了薯類都會(huì)發(fā)生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好,特別是不吃長(zhǎng)期貯存、發(fā)芽的薯類,這一點(diǎn)對(duì)處于妊娠早期的婦女來(lái)說(shuō)尤其重要。
最好別吃,但芋頭不比山芋,一點(diǎn)牙無(wú)大事
可 以 吃的
不能吃了,發(fā)芽了就產(chǎn)生了毒素