江小白的目標(biāo)市場(chǎng)是哪類人群，谷和有話說(shuō)和江小白的區(qū)別是什么

谷和@有話說(shuō)是黃酒江小白是白酒

對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品多樣化的趨勢(shì)和消費(fèi)者需求的不同使得白酒必須進(jìn)行深度細(xì)分。不同酒度、不同口感、不同工藝、不同包裝、不同容量、不同區(qū)域、不同種類的（八部營(yíng)銷策劃公司）白酒產(chǎn)品或者品牌都可以成為細(xì)分市場(chǎng)的重要角色。主要的細(xì)分指標(biāo)有：1、性別細(xì)分，女性市場(chǎng)潛力巨大2、功能細(xì)分 3、人群細(xì)分，按特定的群體進(jìn)行細(xì)分 4、節(jié)日細(xì)分，隨著競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加強(qiáng)和對(duì)節(jié)假日促銷的關(guān)注，如打中秋第一酒的江西月潮酒、還可以推出針對(duì)其它主要節(jié)日的白酒5、用途細(xì)分，如可以針對(duì)送禮、可以針對(duì)珍藏、可以針對(duì)不同場(chǎng)合的飲用，送禮要送出意義和健康。 6、個(gè)性化細(xì)分

按人群，地域，場(chǎng)所，功效（特點(diǎn)）都可以，主要根據(jù)自己的條件，比如勁酒，它的細(xì)分市場(chǎng)就是30-50的中、老年群體，適用于家庭和飯店。

江小白是高粱酒，辣普通白酒有各種香型，味道較為醇厚

江小白中品類來(lái)看，是屬于普通白酒的，但是從目標(biāo)受眾來(lái)看，和普通的白酒還是有所不同。在經(jīng)歷了幾年的深度調(diào)整之后，白酒行業(yè)逐漸回暖，迎來(lái)了新的復(fù)蘇周期。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，一直給人以傳統(tǒng)、保守的印象的白酒，近幾年也在包裝、價(jià)格、口感和營(yíng)銷上適應(yīng)年輕人口味，爭(zhēng)奪年輕人的未來(lái)市場(chǎng)。江小白從建立之初，其目標(biāo)受眾就是年輕群體，致力于傳統(tǒng)高粱酒的老味新生，提倡在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行面對(duì)新生代人群的白酒利口化和時(shí)尚化實(shí)踐。

江小白屬于普通白酒，是清香型白酒的一種，口感柔和，順滑自然，江小白以紅皮糯高粱為原料，采用單純釀造法，釀造的輕口味糧食酒。抖音上興起的江小白混飲，題主可以試試。

不都是白酒嘛，只是香型不一樣，江小白度數(shù)比較低，度數(shù)一般在40度，個(gè)人感覺(jué)，低度白酒釀造還是有很大的技術(shù)難度，江小白在技術(shù)上估計(jì)下了不少功夫。

江小白的酒都是選用紅皮糯高粱作為唯一的釀制原料。以剛剛發(fā)布的這個(gè)新品天生自由為例子，這款酒只有40度的酒精含量，喝起來(lái)口感單一，甜味纖細(xì)。和其他醬香型白酒比起來(lái)，天生自由可以和其他各類飲品一起混飲調(diào)酒，創(chuàng)造出更多的新奇口味。

優(yōu)勢(shì)分析一個(gè)新鮮的事物要想在本行業(yè)內(nèi)立足，創(chuàng)新必不可少。江小白通過(guò)個(gè)性的包裝、時(shí)尚的網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言和貼近年輕消費(fèi)者的營(yíng)銷手段，吸引了大量的80后、90后消費(fèi)人群。1從目標(biāo)人群來(lái)說(shuō)，江小白沒(méi)有像傳統(tǒng)的白酒去針對(duì)身份顯赫，尊貴、地位高高在上的這些人群來(lái)設(shè)計(jì)，而是選擇了這個(gè)行業(yè)鮮有人關(guān)注的一群80后、90后，為他們量身定做的一款酒。2從口號(hào)來(lái)說(shuō)，江小白的口號(hào)朗朗上口，讀過(guò)就能使人記住。在欲望橫流的現(xiàn)代社會(huì)，生活壓力大是一個(gè)很顯著的特征。面對(duì)壓力，誰(shuí)不想過(guò)簡(jiǎn)單的生活呢?于是，“我是江小白，生活很簡(jiǎn)單”很快就會(huì)被人們熟知并且深入人心，能夠拉近和消費(fèi)者之間的距離。3從外觀來(lái)說(shuō)，由于江小白的目標(biāo)人群是80后、90后，這些人的特點(diǎn)是年輕、富有朝氣、充滿時(shí)尚、追求個(gè)性，同時(shí)希望過(guò)一種簡(jiǎn)單的生活。黑框的眼鏡、一身休閑的西裝，一條簡(jiǎn)單的圍巾，既時(shí)尚又充滿朝氣。而江小白酒抓住了這些特點(diǎn)，在包裝上，沒(méi)有采用傳統(tǒng)白酒的奢華、高貴、典雅的風(fēng)格，而是采用了青春、時(shí)尚的包裝，用80后男生的卡通人物形象，并配上短小精悍、或感性、或幽默的文字，可以時(shí)刻讓自己的包裝獨(dú)一無(wú)二。也是這些短小精悍卻擊中心靈的文字，讓江小白贏得了年輕一代人的青睞。“江小白代表著青春而簡(jiǎn)單的個(gè)性，甚至有些自嘲的屌絲文化情結(jié)，有著強(qiáng)烈個(gè)性表達(dá)、愛(ài)憎分明的文藝青年情結(jié)。而這正契合80后一代人的生活形態(tài)。注定能引起他們的共鳴。”江小白酒業(yè)CEO陶石泉在接受《新領(lǐng)軍》采訪時(shí)如是說(shuō)。4從口感來(lái)說(shuō)，江小白并沒(méi)有傳統(tǒng)白酒的口感醇厚、強(qiáng)烈，取而代之的是“清香恬淡、柔和純凈”，滿足年輕消費(fèi)者的口感需求。江小白有108種口感，可以加紅茶、綠茶、冰塊等，而且加完之后不會(huì)變渾濁。5從營(yíng)銷來(lái)說(shuō)，江小白多采用線上銷售。微博、社區(qū)論壇、網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)等成為江小白傳播的主要陣地。尤其是“江小白體”語(yǔ)錄，病毒式的在網(wǎng)絡(luò)上轉(zhuǎn)發(fā)、討論和模仿，一切與年輕人相關(guān)的東西、話題和熱點(diǎn)新聞，都會(huì)出現(xiàn)在江小白的微博話題里。而在線下，通過(guò)大量的集體創(chuàng)意活動(dòng)來(lái)吸引大家的眼球，提高人們的關(guān)注度。劣勢(shì)分析一個(gè)品牌有它的優(yōu)勢(shì)就會(huì)有它的劣勢(shì)，就像一枚硬幣，有正面就一定會(huì)有反面。江小白的劣勢(shì)在于：1江小白是一個(gè)新興的品牌，沒(méi)有傳統(tǒng)白酒行業(yè)的歷史悠久，缺少文化底蘊(yùn)。2消費(fèi)人群的局限性。江小白酒的目標(biāo)人群是80后、90后，那么其他的目標(biāo)人群勢(shì)必會(huì)減少。3江小白的品牌力度不夠，仍需強(qiáng)化。雖然江小白的宣傳推廣方式符合年輕人的價(jià)值觀和心理需求，但是，江小白作為一個(gè)低端市場(chǎng)的品牌，其品牌力稍顯局限，正如著名白酒專家鐵犁說(shuō)的，“年輕人的消費(fèi)更加傾向于高端、洋氣，而低端的品牌定位此時(shí)就與消費(fèi)人群不太契合了?！绷硗猓“椎耐茝V缺少空中廣告投放的支持，不能系統(tǒng)的配合完成品牌的宣傳，只靠消費(fèi)者口口傳播需要較長(zhǎng)時(shí)間。機(jī)會(huì)分析江小白抓住了行業(yè)的空白市場(chǎng)，充分考慮到了80后、90后很快就會(huì)成為社會(huì)的中流砥柱，未來(lái)的白酒行業(yè)的發(fā)展要靠他們。同時(shí)抓住了這群人年輕、活躍、追求個(gè)性、微博控、不拘束的生活態(tài)度，完成了白酒與80后、90后的年輕消費(fèi)者的“親密接觸”，給消費(fèi)者留下了深刻的印象。江小白的文化底蘊(yùn)雖然不夠深厚，但是從某種程度上來(lái)說(shuō)，有利于它從別的方面來(lái)進(jìn)行品牌的建設(shè)，丟掉文化的包袱。威脅分析一種酒的成功，無(wú)論是從外觀、口感、還是營(yíng)銷模式上，都會(huì)引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的爭(zhēng)相模仿，尤其是在酒行業(yè)中，成功模式十分容易復(fù)制，這樣就會(huì)使目標(biāo)市場(chǎng)得到瓜分，造成銷售量的減少，縮小利潤(rùn)上升的空間。雖然江小白的包裝設(shè)計(jì)以及口感均以當(dāng)下消費(fèi)者為基準(zhǔn)，其理論上可以滿足年輕消費(fèi)者的需求，但在具體的市場(chǎng)落地和實(shí)踐中，如何讓更多消費(fèi)者購(gòu)買自己的產(chǎn)品，我想江小白還需要一定時(shí)間的沉淀和積累。江小白只是個(gè)區(qū)域性品牌，在全國(guó)的知名度和美譽(yù)度還較低。在微博和論壇上宣傳雖然可以贏得消費(fèi)者的一陣追捧，但如何能夠保證江小白長(zhǎng)久持續(xù)的發(fā)展，品牌建設(shè)少不了。就整個(gè)白酒市場(chǎng)而言，清香型白酒的消費(fèi)人群仍占少數(shù)，絕大多數(shù)的消費(fèi)者依賴于濃香型白酒，首先在口感上，江小白已經(jīng)面臨了一道坎。而如果要想走向以清香為主的北方市場(chǎng)，江小白又將面臨紅星二鍋頭、勁酒等已具有穩(wěn)定根基的小酒的挑戰(zhàn)。因此，江小白覆蓋全國(guó)市場(chǎng)具有一定的困難。