智利紅酒等級制度，智利紅酒等級是如何分的

智利葡萄酒分為：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、非法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、日常餐酒三個等級，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒上面有D.O標(biāo)志，(原產(chǎn)地名號監(jiān)控）葡萄酒的釀酒葡萄至少須有75%來自酒標(biāo)上注明的法定產(chǎn)區(qū)。非法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒可以用智利任何產(chǎn)區(qū)、任何品種的葡萄釀造。日常餐酒酒標(biāo)上有餐酒（Vino de Mesa)標(biāo)識，但不需標(biāo)注葡萄品種和年份。

智利葡萄酒的分級 智利葡萄酒的目前基本的級數(shù)分： VARIETAL ：只列葡萄稱呼，這是最基本的酒。 RESERVA：珍躲級，酒是由橡木桶儲存過的，比上面的酒好。 GRAN RESERVA：極品珍躲，使用更多，更新的桶，儲躲的光 較長，素質(zhì)也更上了一層樓，很多酒廠都有這類酒。 RESERVA DE FAMILIA：家族珍躲，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有類似的方式來表達(dá)，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表非凡的出品。 不過，對付智利葡萄酒，差別酒荘的一致級另外酒不克直接相比。 智利葡萄酒的分級 智利葡萄酒的目前基本的級數(shù)分： VARIETAL ：只列葡萄稱呼，這是最基本的酒。 RESERVA：珍躲級，酒是由橡木桶儲存過的，比上面的酒好。 GRAN RESERVA：極品珍躲，使用更多，更新的桶，儲躲的光 較長，素質(zhì)也更上了一層樓，很多酒廠都有這類酒。 RESERVA DE FAMILIA：家族珍躲，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有類似的方式來表達(dá)，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表非凡的出品。 不過，對付智利葡萄酒，差別酒荘的一致級另外酒不克直接相比。

智利的葡萄酒分級制度比較簡單，類似于美國的葡萄酒法規(guī)，對產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒有具體要求。這些標(biāo)示由酒莊自行標(biāo)注，因此不同酒莊間沒有太多可比性。不過對于有信譽(yù)有聲望的酒莊而言，標(biāo)注級別越高，葡萄酒品質(zhì)越好。其分級制度如下：1、品種酒(Varietal)：酒標(biāo)只列明葡萄品種名稱，一般而言是比較基本的酒。2、珍藏級(Reserva)：珍藏酒，葡萄酒經(jīng)過橡木桶熟成，酒質(zhì)與風(fēng)味較品種酒豐富而質(zhì)優(yōu)。3、極品珍藏級(Gran Reserva)：不僅經(jīng)過橡木桶熟成，其酒質(zhì)及儲藏潛力也更好，很多酒莊都有這類酒。4、家族珍藏(Reserva de Familia)：基本上標(biāo)示該酒莊中最好的葡萄酒。也可能其他類似的模式來表達(dá)，比如蒙特斯酒莊(Montes)用歐法M(Alpha M)、富樂(Folly)等來命名最好的葡萄酒。5、至尊限量級(Premium)：比家族珍藏更好，但數(shù)量有限，如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄，酒廠就不會釀制Premium，關(guān)于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如La Lejania的Premium Shiraz，存放時間為22個月。另外，智利法規(guī)規(guī)定：如果酒標(biāo)上標(biāo)注葡萄品種，那么該葡萄品種的含量至少不低于75%；如果酒標(biāo)上標(biāo)注年份，那么該酒中至少要有75%的葡萄來自于該年份；如果酒標(biāo)上標(biāo)注產(chǎn)地，那么該酒至少有75%的葡萄原料來自于該產(chǎn)區(qū)。

1、品種酒(varietal)：酒標(biāo)只列明葡萄品種名稱，一般而言是比較基本的酒。 2、珍藏級(reserva)：珍藏酒，葡萄酒經(jīng)過橡木桶熟成，酒質(zhì)與風(fēng)味較品種酒豐富而質(zhì)優(yōu)。 3、極品珍藏級(gran reserva)：不僅經(jīng)過橡木桶熟成，其酒質(zhì)及儲藏潛力也更好，很多酒莊都有這類酒。 4、家族珍藏(reserva de familia)：基本上標(biāo)示該酒莊中最好的葡萄酒。也可能其他類似的模式來表達(dá)，比如蒙特斯酒莊(montes)用歐法m(alpha m)、富樂(folly)等來命名最好的葡萄酒。 5、至尊限量級(premium)：比家族珍藏更好，但數(shù)量有限，如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄，酒廠就不會釀制premium，關(guān)于reserva de familia 和premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如la lejania的premium shiraz，存放時間為22個月。

Varietal表示最基本的葡萄酒，在酒標(biāo)上之列明葡萄名稱?！　eserva表示珍藏級葡萄酒。這種葡萄酒是由橡木桶儲存而成，酒質(zhì)與風(fēng)味與Varietal想比較為豐富且優(yōu)質(zhì)?！　ran Reserva表示極品珍藏級的葡萄酒。這一等級的葡萄酒不僅是由橡木桶儲存，而且儲存時間相對較長，酒質(zhì)更好，許多酒莊都有這類葡萄酒?！　eserva de Familia表示家族珍藏級，基本上是屬于某酒莊最好的葡萄酒。香港名酒匯提示，以上的分級制度標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培以及釀酒技術(shù)都不會做特別的考察，所以以上的分級制度實(shí)際上之是針對同一酒莊的不同級別的葡萄酒來進(jìn)行分級。而對于廣義上的智利葡萄酒來說不同酒莊但是同一級別的葡萄酒是不能直接按照標(biāo)簽上的分級比較的，要根據(jù)不同酒莊對品種的要求或者在國際上的評價來比較。

1.Varietal：品種級，只列葡萄名稱，這是最基本的酒。2.Reserva：珍藏級，酒是由橡木桶儲存過的，比品種級的酒好。3.GranReserva：特級珍藏級，使用更多、更新的桶，儲藏的時間較長，質(zhì)量也更上一層樓，很多酒廠都有這類酒。4.ReservaDe Familia：家族珍藏級，基本上表示是某酒莊最好的酒，也可能用類似的方式來代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.CasaLapostolle的ClosApalta和Valdivieso的CaballoLoco等。5.Premium：至尊限量級，比家族珍藏更好，但數(shù)量有限，如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄，酒廠就不會釀制Premium，關(guān)于ReservaDe Familia和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如LaLejania的PremiumShiraz，存放時間為22個月。不過，對于智利酒，不同酒莊但同一級別的酒不能直接比較，而要根據(jù)不同酒廠對品質(zhì)的要求而論

對于這個問題需要全面的了解一下，下面是一些比較詳細(xì)的介紹：比起復(fù)雜法國的分級制度，智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。其實(shí)在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級，國家的葡萄酒區(qū)域也是在那個時候劃分的。上述的分級標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)對產(chǎn)區(qū)，葡萄種類以及葡萄栽培實(shí)踐以及釀酒技術(shù)都不會做特別的考察，所以這種類型的分級實(shí)際上只是針對同一酒莊的不同級別酒進(jìn)行的分級。對于廣義上的智利酒，不同酒莊但同一級別的酒不能直接按照標(biāo)簽上的分級比較，而要根據(jù)不同酒廠對品質(zhì)的要求或者在國際上的評價而論。 另外在酒標(biāo)上要標(biāo)注葡萄園的所在產(chǎn)地的話，出自此產(chǎn)地的葡萄含量一定要達(dá)到75%以上。值得一提的是智利酒標(biāo)上的reserve并不像老世界的一些酒，意味著建議久藏的特釀，關(guān)于智利酒的reserve，請看接下來的分級。varietal ：只列葡萄名稱，這是最基本的酒。reserva：珍藏級，酒是由橡木桶儲存過的，比上面的酒好。gran reserva：極品珍藏，使用更多，更新的桶，儲藏的時間較長，素質(zhì)也更上了一層樓，很多酒廠都有這類酒。 reserva de familia：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有類似的方式來表達(dá)，如montes的alpha和 m ，casa lapostolle的clos apalta，valdivieso的caballo loco no 1，2等代表特殊的出品。不過，對于智利酒，不同酒荘的同一級別的酒不能直接比較。葡萄酒品種應(yīng)有盡有，而且價廉物美。智利酒容易飲，酒的風(fēng)格也明朗，盡管有百酒一味的特點(diǎn),但是如今許多酒廠在釀造方面也開始追求與眾不同的風(fēng)格.智利酒一般都比較濃郁豐厚,性價比佳,特別在口味方面普遍適合于中國消費(fèi)者。