薯香鳳翅,紅燒鳳翅要怎么做好吃紅燒鳳翅要哪些材料如何做紅燒鳳翅

1,紅燒鳳翅要怎么做好吃紅燒鳳翅要哪些材料如何做紅燒鳳翅

紅燒鳳翅詳細(xì)制作步驟1. 將雞翅膀洗凈,加入醬油、酒、姜片、糖、麻油腌漬半小時(shí);2. 將油用旺火預(yù)熱2分鐘,放入腌好的雞翅用旺火炸5分鐘即可。

紅燒鳳翅要怎么做好吃紅燒鳳翅要哪些材料如何做紅燒鳳翅

2,新編家常菜譜2000例的圖書目錄

蠔油生菜三絲生萊涼拌生菜雙耳拌黃瓜黃瓜拌粉皮熗黃瓜條拌番茄黃瓜黃瓜拌粉絲洋蔥拌番茄番茄拌菠菜姜汁菠菜清香碎油萊蒜泥蕨萊蕨菜拌皮蛋拌合菜芥油拌合菜蒜末荷蘭豆金鉤荷蘭豆冰爽蜜汁苦瓜豉茸苦瓜爽口花生仁甜脆花生米熗拌萵筍三絲綠豆芽三丁拌咸菜吞椿干絲珊瑚藕片蔥油海帶絲溫拌銀耳干貝尖椒拌蝦皮芝麻拌嫩茄蒜泥拌涼粉珊瑚白菜糖醋拌三絲醋熘海米白菜熗拌土豆絲 白果竹絲雞湯黃芪蓮子雞湯蘑菇雞丁奶油湯雪菜野鴨湯銀耳鵪鶉湯椰肉銀耳煲鴿湯鴨血豆腐湯黃花魚瘦肉湯鯽魚赤小豆湯苦瓜鯉魚湯蛤蜊鯽魚湯歸芪鯉魚湯生姜泥鰍湯芥菜魚頭湯魚頭豆腐煲蒜味豆腐魚頭湯蔥鼓魚頭湯芙蓉豆腐湯黃花木耳豬蹄湯淮杞煲豬手花生豬蹄湯粉葛豬蹄湯豬蹄煮絲瓜豆腐構(gòu)杞銀耳瘦肉湯芥菜咸蛋肉片湯木瓜花生排骨湯火腿冬瓜湯冬瓜茯苓蟶肉湯冬瓜瘦肉湯冬瓜枸杞湯枸杞龍眼湯南瓜蓮子湯蓮子安神湯松花蛋淡菜湯綠豆芽蜆肉湯蝦仁三鮮湯 三冬養(yǎng)生湯香菇冬瓜湯香菇豆腐湯番茄蛋花湯奶油番茄湯米湯南瓜魔芋南瓜湯苦瓜消暑湯三鮮苦瓜湯銀耳冬瓜湯火腿冬瓜湯冬瓜肉丸湯蘿卜粉絲湯青蘿卜湯胡蘿卜生魚湯水蘿卜片湯青菜豆腐湯菠菜豆腐湯凍豆腐金針湯海帶排骨湯蘿卜排骨湯山藥排骨湯黃豆芽排骨豆腐湯雪菜黃魚湯紫菜蝦皮湯蝦皮菠菜粉絲湯蝦皮蘿卜湯海米白菜湯海米蘿卜湯時(shí)蔬濃湯蔬菜大醬湯山藥蓮子湯平菇蛋湯莼菜雞絲湯清湯銀耳絲瓜玉米羹 韭菜炒雞蛋韭菜豆腐皮油皮炒韭菜西芹花生米西芹炒腰果蒜薹炒雞蛋蒜薹炒土豆絲干燒筍尖炒蘑菇萵筍番茄炒雞蛋番茄炒山藥魚吞茄子醬扒茄子金沙茄條醬爆黃瓜丁玉米筍炒黃瓜炒洋蔥絲洋蔥燴蛋肉醬菠菜素炒菠菜尖椒土豆絲干煸土豆絲醋熘三絲醋熘土豆絲百合炒蘆筍雜燴鮮百合油燜三鮮清爽小炒清炒木耳菜肉片炒卷心菜炒熱合菜虎皮釀椒椒味荷蘭豆姜絲炒鮮藕大蔥炒木耳醬炒回鍋肉白菜 萵筍炒肉片蒜香回鍋肉醬燜蒜香肉片肉片燒菜花黃瓜熘肉片木樨肉銀耳燉肉花肉蕓豆燉粉條油菜滑炒里脊片冬筍香炒臘肉臘肉茭白韭香銀芽里脊絲茭白炒肉絲青椒肉絲肉絲炒蕨菜肉絲綠豆芽肉絲韭菜榨菜肉絲蒜薹肉絲蒸茄拌肉醬肉末燒冬瓜蝦醬肉末蕓豆紅燒獅子頭肉丸油菜脊骨燉蕓豆土豆燒排骨紅燒豬蹄蔥燉豬蹄花生煨豬手涼拌肚絲青椒肚片菠菜拌豬肝涼瓜豬肝蓮藕燒肉皮大白菜炒肥腸火腿炒韭薹 蕨萊燒牛肉洋蔥蠔油牛肉清燉牛肉鹵牛肉紅燒牛肉干拌牛肉麥仁小牛肉雪耳蔥頭炒牛肉滑蛋牛肉五味牛肉甜椒牛肉蔥爆牛肉番茄土豆燉牛肉醋溜牛肉羹面麻醬牛肉涼面牛肉鍋貼牛肉什錦粥牛肉黃豆芽小米粥健美牛肉粥牛肉炒粉蠔油牛肉炒米粉川味辣子牛肉面飄香嫩牛柳麻辣牛肉條紅油牛百葉生拌牛百葉芹菜牛肉絲拌牛肉絲酸菜牛腩土豆燒牛腩貴妃牛腩番茄牛腩面清燉牛腩面番茄土豆牛尾湯蘿卜牛腱湯紅油牛筋 羊肉燒豆角蔥爆羊肉羊肉燒絲瓜羊肉粥山藥燉羊肉冬瓜羊肉湯鯽魚燉羊肉桂花羊肉香辣羊肉絲羊蹄蘿卜湯韭味羊肝焗芥末羊排 栗香雞煲野椒啤酒仔雞小雞燉蘑菇冬瓜燉仔雞新派豆腐蟯雞姜汁熱窩雞姜燒雞塊三材燉雞田七燉雞燉全雞嫩筍三黃雞餛飩雞香酥參歸雞棗杏煲雞湯啤酒燒雞家常雞塊土豆咖喱雞塊香菇熘雞片吞炸核桃雞片嫩姜炒雞脯紅糟雞胸雙菇拌雞肉吞椿炒雞絲雞絲豆芽雞絲炒蜇皮雞絲仔菇香糟雞條香菇鳳爪湯冬菇煲雞爪鳳爪白菜碎米雞丁油淋雞腿口蘑燒雞翅 蔥姜鴨栗子冬瓜煲老鴨氽鴨羹湯荷芹鴨絲姜爆鴨絲芹菜炒鴨絲西芹拌鴨絲麻辣鴨腸西芹鴨湯醋椒鴨架湯燉鴨架湯核桃仁炒鴨丁蘿卜鴨胗湯韭菜炒鴨血香辣鴨掌香菇蒸乳鴿花旗瘦肉燉老鴿蓮藕乳鴿湯黨參枸杞燉乳鴿枸杞燉乳鴿?rùn)幟嗜轼潨趟著澴有尤熟著澏〉抖郭g鶉丁 金銀蛋浸菠菜姜汁菠菜蒜泥菠菜麻醬菠菜多寶菠菜家常燉白菜肉絲白菜素炒圓白菜圓白菜炒青椒糖醋卷心菜素炒小白菜金沙小白菜椒油芹絲西芹炒百合拌水芹香油燜春筍糖醋萵筍醋熘茭白清炒茼蒿蒜茸茼蒿魚吞苦瓜絲干煸苦瓜苦瓜釀肉柱香萊蘿卜絲油娟胡蘿卜蜜汁南瓜番茄雙泥手撕茄子芥末酸菜絲素炒韭菜蒜浞豆角甜酸山藥條炒莧菜 蘋果粥玫瑰蘋果露草魚蘋果瘦肉湯瘦肉蘋果潤(rùn)膚湯清蒸蘋果雞營(yíng)養(yǎng)蘋果泥蘋果豆腐羹菠蘿炒雞球魔力筍蘿沙拉奇異菠蘿肉菠蘿鴨片活力菠蘿鴨片菠蘿雞腎菠蘿炒木耳櫻桃橘子銀耳櫻桃香菇櫻桃魚丁香拌瓜皮絲山藥西瓜炒百合橙味冬瓜條橘香青筍橘味雞絲橘香拌蔬菜柳橙冬瓜湯牛奶香蕉糊果味藕條西芹雪梨沙拉百合草莓白藕湯核桃蔬果沙拉水果奶蛋羹蜜汁三鮮酸奶脆絲沙拉奶油生菜沙司 香椿拌豆腐木耳豆腐雪菜燒豆腐黃魚燒豆腐榨菜拌豆腐雪里蕻燉豆腐百花豆腐西施豆腐番茄豆腐酸菜蒸豆腐豬蹄蔥白燉豆腐鯽魚豆腐鯉魚燉豆腐辛香豆腐豬蹄肉末豆腐蝦粒豆腐泥豆腐腦素三鮮清蒸豆腐羹雪花豆腐羹黃魚豆腐羹茼蒿芝麻豆干茭白拌豆干豆干炒韭菜花生米拌香干芹菜炒香干韭菜豆腐皮尖椒豆腐皮肉絲拌腐皮青椒燒腐竹青椒炒腐竹三絲熗腐竹醬汁腐竹干煸黃豆芽黃豆豬蹄湯腐乳南瓜涼拌蕓豆豆腐泡 香菇油萊香菇西蘭花香菇燴絲瓜香菇熘雞片松仁吞菇核桃仁燴香菇松仁香菇香菇燒淡菜香菇鵪鶉蛋萵筍燴香菇炒蘑菇萵筍胡蘿卜煮蘑菇蘑菇鮑魚湯三鮮蘑菇糟燴鮮蘑豆腐平菇蛋湯牛奶煮平菇鮮菇炒筍片鮮菇燒豆腐芥油金針菇金針菇火腿絲菠菜金針菇汁金針雞絲湯清拌金針菇凍豆腐金針湯冬菇韭菜豆苗冬菇草菇菜心蒜香鮮草菇草菇燉豆腐蛤肉木耳煮豆腐 枸杞燉鯽魚芹酥鯽魚鱗香鯽魚干煸鯽魚韭菜鯽魚羹蔥燜鯽魚白果鯽魚銀魚炒蛋銀魚芥菜蒜瓣?duì)F鱔段紅燒豆腐鱔段干燒鱔魚芹菜炒鱔魚干燒魚麻辣帶魚泡菜燒帶魚煎蒸帶魚鱈魚飄香雪萊黃魚湯豆瓣魚冬萊臊子魚五香桂魚家常泡菜魚烤鯉魚清蒸鱸魚吞椿鮐魚豉油蒸羅非魚鰱魚絲瓜湯番茄魚片魚香酥魚片糖醋酥魚片芹黃燒魚條香菇魚塊炸熘魚丸木樨魚絲蔥豉魚頭湯 白灼蝦油爆蝦香辣蝦干燒大蝦黃燜大蝦炸鳳尾蝦韭菜炒青蝦粉絲燒明蝦金沙玉米蝦青瓜炒蝦仁黃瓜炒河蝦姜汁皮皮蝦油菜拌海米海米炒青絲海米玉筍海米冬瓜湯荷蘭豆?fàn)Z蝦球西芹蝦球干燒蝦球滑炒蝦球清炒蝦仁馬蹄炒蝦仁鍋巴蝦仁年糕炒蝦仁蝦仁粟米粒番茄炒蝦仁芹菜拌蝦仁蝦仁燉豆腐蝦仁鮮豆腐蝦仁雞茸餃蝦仁餛飩菠菜拌蝦皮宮爆蝦腰萊泥蝦片豆腐蝦肉丸蝦醬茼蒿炒豆腐 苘蒿炒魷魚魷魚西蘭花椒油魷魚卷干煸魷魚絲鮮辣花枝韭菜墨魚絲青椒墨魚絲墨魚蘿卜條墨魚雞肉飲炒墨魚片墨魚燉雞蜇皮炒豆芽白菜拌蜇皮熗拌海蜇絲豉汁扇貝蘑菇拌貝肉蛤蜊燉豆腐海帶蠣黃蛋醬燒海皇粒醬爆香螺辣子田螺泡椒脆螺宮爆螺片韭菜拌海腸 酸辣黃瓜熗黃瓜條辣炒滾刀黃瓜辣炒土豆絲麻辣土豆松辣燒土豆條雪菜辣干絲香辣肉末雪菜酸辣白菜香辣卷心菜煳辣雞丁雙菇辣湯雞香辣童子雞芥辣醋鳳翅香辣雞心花香辣陳皮鳳爪麻辣魚塊麻辣魚頭辣魚粉皮煳辣鱔魚辣燒茄子辣味蘑菇辣醬粉絲油炸麻辣豆油辣小菜酸辣韭菜炒蛋辣炒茼蒿肉絲油辣冬筍尖香辣綠豆芽辣燒絲瓜香辣蘿卜帶皮肉吞辣三絲藕片麻辣肉丁 回鍋肉醪糟紅燒肉蒜泥白肉合川肉片水煮肉片酥肉煲南瓜魚香肉絲魚香排骨煙熏排骨辣味蒸排骨神仙骨宮保雞丁辣子雞七星芝麻雞芋兒雞川椒辣子雞香辣過江雞酸菜魚剁椒魚頭水煮魚勁爽血旺魚花清蒸過江魚毛血旺酸辣湯麻婆豆腐川汁辣茄餅銀絲順風(fēng)蝦 山藥芝麻粥荔枝山藥粥蓮子山藥粥冰糖蓮子粥牛奶麥片粥南瓜牛奶粥紅豆米棗粥赤小豆粥紅豆粥五寶粥黑米粥小米紅糖粥雞子粥雞汁粥雞絲粥皮蛋瘦肉粥茭白豬肉粥五香甜沫芹香荸薺粥甘薯米粥芋頭咸粥包心菜粥大棗銀耳粥松子粥木耳粥木瓜粥白果冬瓜粥香菇牛肉粥南瓜蛤蜊粥蝦球粥 小米紅棗粥紅棗山藥粥生姜大棗粥枸杞紅棗粥荔枝紅棗粥山楂大棗蓮子粥橘吞綠豆粥綠豆竹葉粥麥片竹葉粥粳米大麥花生粥靈芝小麥粥養(yǎng)麥粥構(gòu)杞粥枸杞粳米粥金銀花粥菊花粥桑菊粥荷葉粥參苓粥麥冬粥決明子粥杏仁川貝百合粥大米碎肉粥肉丸粥白菜肉末粥靚仔萊肉粥鲇魚粥豬蹄粥豬蹄當(dāng)歸粥翡翠雞羹鴨血鯽魚粥海蜇羹沙參銀耳粥 白菜蒸餃三鮮蒸餃白蘿卜水豬牛肉餃牛肉餡水餃牛肉玉蘭片水餃墨魚水餃古道魚湯餃子荸薺雞肉餃香菇冬瓜蒸餃金針菇水餃薺菜餃子素五丁餃洋蔥餃蛤蜊水餃雪菜蘆筍餃蘿卜干餃京味餛飩餛飩湯紅油餛飩鮮肉蛋黃餛飩薺菜餛飩腐皮黃魚包火腿蝦肉包海米粉絲包洋蔥牛肉包咖喱牛肉包三鮮長(zhǎng)壽包三鮮湯包雪筍包牛肉芹菜包麻醬素包香菇素包香菇油菜包雞丁湯包白果包豆腐素蒸包冬瓜肉包咸菜豬肉包冬菜包冬菜雞蛋包小籠湯包 三鮮炒餅小米烙餅玉米面餅子蒸韭菜蛋餅吊爐燒餅干菜油酥燒餅椒鹽家常餅煎餅果子油煎南瓜餅香脆黃瓜餅營(yíng)養(yǎng)蛋餅裙帶菜土豆餅餅卷小牛肉肉餅子燉蛋炸茄餅 炸醬面三鮮面鮮魚面擔(dān)擔(dān)面刀切面爆鍋面茭白肉絲面家常肉末鹵面香菇打鹵面蕓豆打鹵面京味打鹵面油菜絲炒面肉絲炒面什錦湯面肉絲湯面韓式冷湯面什錦拌面芝麻醬拌面滋味涼面翡翠涼面蒸拌冷面四川冷面雜萊拌蕎麥面肉絲蕎麥面雞湯面條家常蕎麥面條海鮮伊面海鮮寬面條蝦米蔥油面炒烏龍面 蝦仁炒飯大蝦撈飯香菇薏米飯香菇糯米飯生炒糯米飯鮮爽香米飯?zhí)}卜干炒飯揚(yáng)州炒飯海鮮炒飯什錦炒飯燜南瓜飯蛋炒飯咸蛋黃炒飯吞椿蛋炒飯培根木耳蛋炒飯牡蠣蒸米飯人參營(yíng)養(yǎng)飯辣椒醋油飯 肉丁豌豆飯紅燒肉飯茄汁肉丁蓋澆飯排骨蓋飯咖喱牛肉飯黑椒牛柳蓋飯紅燒牛肉蓋飯香菇雞肉炒飯咖喱雞肉拌飯雞汁澆飯雞絲蛋炒飯魚肉雜糧飯魚吞肉絲蓋飯蟹肉飯蝦仁南瓜燴飯魷魚絲拌飯海鮮煲仔飯叉燒煲仔飯五福煲仔飯番茄火腿蓋澆飯五彩果醋蛋飯酸辣橙子飯腰果肉飯蓋澆飯 紅棗糯米藕翡翠酸甜絲冰糖荔枝鮮桃冰激凌奇異果黑雨撈玫瑰香薯?xiàng)l西式全彩薯片白糖糯米糕山楂糕三合面發(fā)糕胡蘿卜蛋糕端陽(yáng)豆糕桂花年糕小米面蜂糕花生糯米糕黏黃糕糯米球老婆餅攪面餡餅烤饅頭糖豆 綠豆沙奶茶英式奶茶咖啡奶茶姜母奶茶檸檬皇家熱咖啡蛋黃營(yíng)養(yǎng)熱咖啡貴妃咖啡墨西哥熱咖啡紅酒卡布奇諾皇家咖啡愛爾蘭咖啡摩卡可可熱咖啡紅唇性感海灘雪之女王軟中華冰酷水晶葡萄蘇格蘭奶茶愛麗絲熱奶茶伯爵奶茶 炸蝦飯團(tuán)梅子飯團(tuán)堅(jiān)果飯團(tuán)烤魚青菜飯團(tuán)火腿蝦仁飯團(tuán)烤飯團(tuán)三色飯團(tuán)鐵火細(xì)卷泡菜卷天婦羅蝦卷叉燒肉沙拉卷四喜卷蛋皮卷熱狗卷葵花卷紫菜魚卷片鯉魚大卷鮮筍手卷大蝦手卷鐵火手卷鰻魚軍艦壽司蛙魚籽軍艦壽司蝦仁沙拉軍艦壽司棒棒蝦握壽司厚蛋燒握壽司花枝握壽司大蝦握壽司田樂飯團(tuán)芥末雞肉飯團(tuán)鮮蝦美乃滋飯團(tuán) 海帶蠣黃蛋鍋燒小海魚西蘭拌蝦球日式蒸水蛋雞肉蒸豆腐酪香胡蘿卜泥營(yíng)養(yǎng)土豆泥菠菜香肉泥美味魚糊三色肝末肉絲豆苗湯口蘑豆腐湯青菜牛奶羹奶味蘑菇湯玉蘭片豬肝湯蔥姜豬蹄豆腐湯鯽魚濃湯雙耳甜湯香椿芽炒雞蛋火腿筍絲炒豆苗蔥爆木耳夏季菜譜 芹香煎番茄海米西芹美味拌雙耳蒜泥三絲棒棒沙拉美味花豆腐牛奶香蕉糊蛋黃泥胡蘿卜蘋果泥清香碎油菜清暑什錦水果羹黃豆芽蘑菇湯絲瓜蛋湯番茄肉絲湯瘦肉冬瓜湯三鮮冬瓜湯紫菜瘦肉羹腰花核桃仁湯白湯鯽魚竹筍西瓜皮鯉魚湯香菇木耳淡菜湯尖椒炒雞蛋香菜梗炒鱔絲姜絲肉 甜酸豬肝回鍋蛋油菜海米豆腐蝦碎菜花涼拌豆腐皮水梨百合羹水果奶蛋羹番茄鱔魚羹番茄鱖魚糊椰汁奶糊雙豆燉豬蹄栗香絲瓜液肉丸冬瓜湯排骨冬瓜湯魷魚須冬瓜湯排骨南瓜湯豬血豆腐湯鯉魚萊薹湯木瓜鯽魚煲鯽魚燉豆腐胡蘿卜水肉末海帶燒白菜肉絲炒芹菜千張絲松仁玉米 酸菜炒雜燴白燒蹄筋火腿蝦粒香豆腐牛奶煮蛋豬肉蛋羹紅棗泥臘腸番茄泥豬肝泥芋泥拌味噌芝麻蘿卜蛋花湯白蘿卜濃湯芙蓉豆腐湯蔬菜肉丸鯽魚燉豬蹄鯽魚砂仁湯鯽魚構(gòu)杞湯胡椒雞湯豬肚黃芪湯糯米黃芪粥魚香蛋餅香菇炒面熘腰花錦繡炒鮮奶香炒胡蘿卜 做菜更好吃的廚房秘技300例食品安全選購(gòu)與食用竅門400招四季飲食安全與營(yíng)養(yǎng)指南30例營(yíng)養(yǎng)食譜搭配舉例60例

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3,黑坑搶魚用什么小藥好

我們這兩年黑坑釣鯉魚跟鯽魚,散炮用的老化生產(chǎn)的餌料,加點(diǎn)黃面,少加水散炮形式,小藥加的一品源優(yōu)生產(chǎn)的小藥套餐,聚魚效果還不錯(cuò),味型比較特殊,我們這邊水肥,必須用超強(qiáng)穿透力的小藥,以前的薯香跟麥香都用的話效果就完全不好用了

黑坑搶魚用什么小藥好

4,薯仔燜雞翼的做法步驟圖薯仔燜雞翼怎么做

薯仔燜雞翼的做法 冷凍雞翼解凍后汆水備用;蒜頭剝開,用刀拍碎;馬鈴薯去皮切成細(xì)塊;平底鍋熱油后放入蒜頭爆香;用廚房紙印干雞翼表面水分,放入平底鍋煎至表面金黃后撈出備用;用剩余的油將馬鈴薯炒香2分鐘,加入適量水,差不多浸過薯仔即可,此時(shí)蓋鍋燜;燜至水分收干為原來的一半后,加入適量的鹽、糖、蠔油調(diào)味,并將煎好的雞翼倒入鍋內(nèi)燜炒;待汁液變得濃稠即可上碟

5,酥炸鳳翼要怎么做好吃酥炸鳳翼要哪些材料如何做酥炸鳳翼

酥炸鳳翼詳細(xì)制作步驟 1. 先把雞翅膀的翅尖一個(gè)個(gè)地剁掉,再于骨節(jié)彎曲處剁成兩段,放在碗里;2. 雞翅段的碗里加入蔥、姜(拍松)和黃酒,上籠蒸至七成爛,取出晾涼;3. 晾涼后在每個(gè)雞翅上橫劃一刀,剔去骨;4. 糯米淘凈,用冷水浸泡,上籠蒸熟;5. 凈芝麻炒至微黃有香味,出鍋碾碎;6. 熟火腿切末;7. 將糯米、芝麻、火腿、鹽一起攪拌均勻,做成餡心;8. 雞蛋磕在碗里攪散,加濕淀粉、面粉調(diào)成糊;9. 在雞翅骨的空隙處,一個(gè)個(gè)瓤上餡心,外面裹上一層蛋糊,再滾上一層面包屑,擺在盤中;10. 炒鍋置旺火上,放入熟豬油,燒至六成熱時(shí)端離火口,將雞翅逐個(gè)下鍋,待全部下完后,把鍋端回火上,炸至淺黃色,撈出裝盤,撒上花椒鹽即成。

6,可樂鳳翼怎么制作

在選擇雞翅的時(shí)候只要中翅,這樣回來也免了再去動(dòng)刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡(jiǎn)單,一瓶可樂,幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開的水中,焯2-3分鐘,這樣雞翅就比較容易好熟,也可以祛除草腥氣和過多的油脂。 省略了腌制,因?yàn)閷?shí)在不想碰太多的油膩。當(dāng)然想要更好的味道還是腌制一下下的好。腌制是用刀在雞翅上劃幾道口子,拿姜片擦抹雞翅,在放入鹽和料酒中20分鐘左右。 現(xiàn)在開始掌勺了,把少許油,燒熱,慢火,把雞翅放進(jìn)去,小心的翻動(dòng),待雞翅表面金黃的時(shí)候倒入可樂,加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
1杯可樂1對(duì)雞翅
可樂雞翅2的制作材料: 主料:8支雞翅。1杯可樂,1/4杯醬油,1大匙糖,蔥2根切段,檸檬皮絲少許。 可樂雞翅2的特色: 顏色紅潤(rùn)、味道鮮美。 教您可樂雞翅2怎么做,如何做可樂雞翅2 1除雞翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。 2雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。 3腌好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。 4炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約半小時(shí),盛于碗盤后,灑少許檸檬皮絲。 5這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點(diǎn)。另外,你若要使腌料的汁變得較濃,可在煮時(shí)不蓋鍋蓋,讓汁收的濃一點(diǎn);反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外,我用的是可口可樂,味道偏甜,用百事會(huì)稍微淡一點(diǎn),其他可樂(如:低糖可樂)不適合,因?yàn)槠渲泻斯じ饰秳?,遇熱后味道發(fā)苦。

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