炙鳳香烤雞成立多少年，竹鳳香雞是什么拜托各位大神

老大是菜名啊…采納哦

黃了。該店鋪目前已經(jīng)關(guān)門了，入不敷出已經(jīng)破產(chǎn)了。該店鋪的產(chǎn)品口味一般，價格偏貴，回頭客較少，沒有收益。

不是經(jīng)典啊，是國典 50年 ，酒交所的

那個叫國典鳳香，不是鳳香經(jīng)典啊

　　百年老雞變“金鳳”　　提起石家莊的“老字號”，很多人首先想起的是金鳳扒雞，這個有著百年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)品，至今還“活躍”在我們的生活當中?！　　敖瘌P扒雞”最早始于1908年，當時一對叫做馬洪昌的回民夫婦在石家莊大橋街開了一家馬家雞鋪，他們采用獨特的制作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制，做出來的扒雞風味獨特。雖然當時的店鋪很小，但生意格外興隆，每當熱氣騰騰的扒雞出鍋之后，店內(nèi)店外總是擠滿了顧客。因為每天供不應求，去晚了的顧客還常常買不到?！　　澳前请u色澤金黃，味道純正，香氣撲鼻，而且衛(wèi)生干凈，幾乎全城聞名?！币晃辉谑仪f生活了幾十年的老先生至今還念念不忘當時的熱鬧場面?！　　爱敃r還只是叫大橋街馬家雞，店面也被稱做大橋街扒雞店?！睋?jù)金鳳扒雞傳人，如今是石家莊洛杉奇食品有限公司肉食分廠廠長季瑞學介紹，制作扒雞的輔料由十八味香辛料組成，而這十八味輔料均具有雙重性，既是香辛料又是中草藥，在《本草綱目》中都有其名，因此具有一定的藥理功效和保健作用。“雖幾經(jīng)變化，但直到現(xiàn)在還是沿用百年老湯，每天清湯，將浮油和陳渣去除，加續(xù)新料。配方屬秘方，過去一直是單傳，清除來的渣子都要用火燒掉。即使是現(xiàn)在，配方也只有個別人知道，制作時由專人負責配料，其他人回避?！薄　?jù)季介紹，這里面還有一個“偷來之說”，傳說中創(chuàng)始人一開始也是給一家雞鋪當學徒，后來不甘居于人下，將偷學來的制雞秘方加以創(chuàng)新，于是另立一派，自創(chuàng)了“馬家雞”。“由于年代久遠，這種說法已經(jīng)無據(jù)可考了?！薄　●R家雞一直堅持著前店后廠作坊式的生產(chǎn)方式，在1956年公私合營后，劃歸當年的石家莊市食品公司?！爱敃r的生意也非常興隆，市民們買雞都要早早起來排隊，很多出差到石的外地人也要捎回一兩只作為禮物帶給親戚朋友。”據(jù)季瑞學介紹，后來，大橋街改造，1983年老店由原址遷移到南馬路，由于工藝獨特、歷史悠久，故更名為“扒雞老店”?！爱敃r是把大橋街馬家雞與永新回民雞兩家合并，綜合其優(yōu)點，成立了回民扒雞加工廠?！薄　∩鲜兰o80年代初，馬家雞的經(jīng)營者們設(shè)計了“金鳳”作為商標，并在1984年正式注冊了金鳳扒雞的商標。“金鳳寓意‘雞窩里飛出金鳳凰’，盼望能如鳳凰涅盤，讓老字號、老產(chǎn)品走出石門，沖出國門再獲新生?！薄　●R家雞鋪繼承了我國燒雞的傳統(tǒng)工藝，憑的是自身品質(zhì)和良好的口碑，但過去那種手工作坊式的生產(chǎn)方式也限制了其進一步發(fā)展。于是“金鳳”扒雞的經(jīng)營者們在繼承老字號的傳統(tǒng)之上，又改進了加工工藝，設(shè)計出專門的不銹鋼夾層鍋取代原來的大鐵鍋，變明火加熱為蒸汽加熱，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也由過去的單一品種改為扒雞、烤雞、清香雞、童子雞、烤鴨等十余種產(chǎn)品，并推出真空包裝，使產(chǎn)品儲存期由原來的2-3天延長到90-180天?！　∪缃?，幾經(jīng)變遷的金鳳扒雞廠已搬遷到石家莊北二環(huán)西路上，扒雞老店經(jīng)過多次重建整修，店堂環(huán)境大為改觀，銷售網(wǎng)點也由原來的扒雞老店一家擴大到省會各大超市及中小型商場等200余個網(wǎng)點，并在走出石家莊，銷售網(wǎng)絡(luò)擴展到周邊地區(qū)及保定、太原、京津地區(qū)，還出口到日本?！　〉轮莅请u、道口燒雞、符離集香雞、上海白斬雞……這些極富地域色彩的制雞老字號，如今都已開始“南下北上、到處走動”，在為自身謀求更大發(fā)展空間的同時，也給當?shù)亍巴袀儭睅砹艘欢ǖ臎_擊：也許是當?shù)鼐用駥σ呀?jīng)習慣了的口味不再“感冒”，也許是外來的和尚的確很會念經(jīng)，有時候你會發(fā)現(xiàn)，掛著外埠牌匾的老字號反而要比當?shù)赝瑯赢a(chǎn)品的老字號顯得更受歡迎?！　∵@不禁讓記者想到兩個問題：　　外來和尚的“經(jīng)”關(guān)鍵在于“新鮮”———口味的新鮮與經(jīng)營方式的新鮮。這里的關(guān)鍵詞告訴本地老字號的是，不斷推陳出新才能讓老字號永葆青春。正如季瑞學打的比喻，“老字號就像央視的春節(jié)晚會”———剛推出時人人叫好，如今卻是很難討好，因為觀眾的欣賞水平在提高，欣賞角度也在多元化。老字號也是同樣，不隨著市場的需求而積極創(chuàng)新，很可能會被市場淘汰，由金光閃閃的老字號變成落滿灰塵的老古董?！　《鈦砗蜕械牧硪弧敖?jīng)”就是“規(guī)?！薄獩]有規(guī)模就無法占領(lǐng)市場，更無法在市場上搶占優(yōu)勢。而規(guī)模做起來卻絕不像說說那么容易，這需要資金支持，還有經(jīng)營方式的創(chuàng)新，而那些靠連鎖經(jīng)營、特許加盟等方式一瞬間遍布各城市街道、占盡人們眼球的種種牌匾其實已經(jīng)為老字號提供了范本?！　〉?，新鮮和規(guī)模并不是一勞永逸的。新鮮必須是不斷新鮮，憑一招鮮迅速打開省會市場的外地特色食品并不算少，但一招過后，人們嘗鮮的好奇心得到滿足后，生意盈門的情形就可能一去不返。這種一次性的新鮮是缺乏生命力的，很可能成為一現(xiàn)的曇花?？恳淮涡孕迈r而形成的規(guī)模也只能成為沙灘上的城堡?？系禄彩前倌昀系?，它之所以能青春長駐，與它總是根據(jù)顧客的口味不斷推出新產(chǎn)品，實施嚴格、穩(wěn)定的品質(zhì)管理密不可分?！　≌缂救饘W在經(jīng)營“金鳳”中悟出的道理：抱著金招牌也要學會如何去做市場?？磥恚琫時代的“金鳳”面臨著新一次的“鳳凰涅盤”。（ 王榮娟 ）　　裕興長，沒有文字記錄的老字號　　怡安街是張家口有名的老街。眼下，街兩旁建筑在時光的磨蝕下多已顯得頹敗破落，走過街頭，留在記憶里的只是模糊不清的面孔和高樓陰影下的矮舊宅院?！　♀步忠巡粡臀羧盏姆比A。人們說，這條街可能明年就要拆遷了?！　≌祰@世事滄桑間，走過一家糕點鋪，不經(jīng)意抬頭，一塊燙著“裕興長”三個大字的牌匾映入眼簾。這是一家只聽人說起，卻沒有查到文字記載的老字號，記者正為尋訪無著暗自著急，不想?yún)s碰上了，心里不禁一陣興奮?！　≌诿β档膶O紹華書記給記者一份“裕興長”店志，“裕興長，老字號也。創(chuàng)業(yè)于一九零五年京張鐵路貫通之時……百年老店百年滄桑，尤以糕點，享譽張垣?！薄　]有文字記錄“裕興長”創(chuàng)立于哪年，店志所書的1905年無從證實。為考證創(chuàng)立年月孫紹華已經(jīng)尋訪了多位老人。據(jù)1970年任老“裕興長”車間主任的王姓老人介紹，當年創(chuàng)立裕興長的是一位申姓老人，當年的糕點小作坊舊址就是現(xiàn)在裕興長的地址，生意紅火?！　∫蛑槿硕嘁堰^世，想更準確地考證，孫紹華還要費些周折，她手頭有一份名單，列著她將要尋訪的人?！　O紹華在“裕興長”工作了30年，人生的美好時光都是在這200多平米的糕點鋪中度過的?！　?974年，在她剛參加工作時，“裕興長”就一直在這里了，269平米的面積包括店面、倉庫、車間、院子。直到1990年，營業(yè)面積都沒有變化?！　?990年，店鋪由原來的平房擴建成了兩層樓房，面積增加到609平米。到了1997年又加成三層，面積擴大到現(xiàn)在的1115平米。在營業(yè)面積的擴大中，糕點鋪也幾經(jīng)變換歸屬，現(xiàn)在裕興長的店名還是改革初期改回來的，此前一度叫“新風糕點鋪”。　　沒有變化的是“裕興長”的糕點一直很好銷，孫紹華說，“每逢過年過節(jié)的時候，糕點早早就賣完了”，“裕興長的糕點到了年底臘月二十七、二十八就買不到了”?！　O子曰：世有五味，甜酸苦辣咸，五味之變，不可勝嘗也。裕興長的糕點品種也從過去單一的蛋糕酥，發(fā)展到現(xiàn)在的300來種糕點。職工隊伍也從過去的十幾人發(fā)展到現(xiàn)在的56人，年銷售收入達到300多萬元的規(guī)模?！　”M管沒能考證出確切的建店時間，但裕興長還是準備在2005年搞一次百年店慶。為此他們早已著手準備，孫紹華說，“公司2004年投資了420萬元，引入了國內(nèi)最先進的糕點月餅生產(chǎn)線?，F(xiàn)在正在開發(fā)新型無糖綠色食品?！薄　≡趯O書記的案頭，正放著“裕興長退出國企重組有限公司”的報告。這個雖然沒有史料可查、但卻實實在在陪伴張家口人走過近百年風雨的老店將煥發(fā)更旺盛的生命力。 （蔡和泉）

標題 踏莎行 作者 曾覿 年代 宋 內(nèi)容 鳳翼雙雙，金泥細細。四弦斜抱攏纖指。紫檀香暖轉(zhuǎn)春雷，嘈嘈切切聲相繼。弱柳腰肢，輕云情思。曲中多少風流事。紅牙拍碎少年心，可憐辜負尊前意。 注釋 【注釋】：

《香蜜沉沉燼如霜》改編自電線的同名小說，講述了錦覓與旭鳳三世輪回的恩怨癡纏，守望千年之戀的故事。被“隕丹”斷情絕愛的花神之女錦覓，在遇到了真愛——天帝之子旭鳳的時候，卻渾然不知愛情為何物。同時，旭鳳的長兄潤玉，也在不知不覺中愛上錦覓，可是由于被仇恨和占有欲蒙蔽內(nèi)心，終是走入歧途。當錦覓因為誤會將旭鳳刺殺之時，才終于吐出“隕丹”沖破愛情的感知，為了尋回所愛，錦覓必須化解與旭鳳的誤會，解救已經(jīng)因愛生恨，墮入魔道的魔尊旭鳳。錦覓在天魔爭鋒之中，以身擋在旭鳳和潤玉之間，阻止了一場災難，而她卻魂飛并幻化成旭鳳眼中的一滴淚。旭鳳苦苦尋而不得，思及錦覓而落淚，此時錦覓得以重生，最終和旭鳳在人間歸隱。

“秦淮八絕”現(xiàn)推薦給廣大游客。 “一絕”為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶； “二絕”為永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅； “三絕”為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 ； “四絕”為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅； “五絕”為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面； “六絕”為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋； “七絕”為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面； “八絕”為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團 餐飲介紹 南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱“京蘇幫”。 南京菜以選料嚴謹、制作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，并按時令季節(jié)不斷翻新品種。其風味特點主要表現(xiàn)在口味醇和、咸淡適中、適應面廣。菜肴講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質(zhì)軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 南京的制鴨技術(shù)久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。 此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小、體大背厚腹空、肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產(chǎn)中的“水八鮮”為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬，是中秋佳節(jié)豐富市民菜籃子的佳品。 夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等，有機會一定要品嘗。 秦淮八絕：所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本，比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經(jīng)歇業(yè)了，比如魁光閣，有些店的水平不過如此，不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐，可以一次嘗遍秦淮八絕，但是最好找家大店，能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家，當然價格也相當不菲（一般人均需100元以上）。 特 色 菜 板鴨 南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨?！钡拿裰{，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史，到了清代時，地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進貢皇室，所以又稱“貢鴨”；朝廷官員在互訪時以板鴨為禮品互贈，故又有“官禮板鴨”之稱。 鹽水鴨 鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作，故美名日：桂花鴨?！栋组T食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！肮鸹啞本檬巢粎?，是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。 在湖南路上的湖南路商場邊的桂花鴨專賣店可以買到正宗的真空包裝鹽水鴨。 小 吃 金陵名小吃 南京夫子廟是金陵小吃的發(fā)源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時，這兒已是商賈云集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設(shè)的發(fā)展，小吃網(wǎng)點也不斷增多，除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。此外，沿街叫賣，到處可見。 南京有名的小吃店有六鳳居（豆腐腦、蔥油餅等），沁園春（餛飩、面點），蓮湖甜品店（蘇式糕點）及蔣有記鍋貼水餃館等

七家灣牛肉鍋貼，外地我還真沒怎么見過，最經(jīng)典的，莫過于南湖東路上的李榮興，外地鴨血粉絲是泛濫了，但基本都是砸南京招牌的 還有糖芋苗，糖粥藕，赤豆元宵，外地也不多見，最好吃的還是在仙鶴街銅坊苑那 鴨油酥燒餅，外地也好像不多，外地的基本要么就是炕的，要么就是黃橋燒餅，比較經(jīng)典的就是奇芳閣跟韓復興還有水西門的誠誠 香煙嘛，基本上外地，起碼江蘇臨近的城市基本都有南京煙賣的，有的城市金南京就賣18，紫南京13，還是真的

1、南京鹽水鴨 鹽水鹽是南京有名的特產(chǎn)，久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復鹵期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作的，故美名日：桂花鴨。 《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！惫鸹啞扒宥?，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。 2、雨 花 石 南京特產(chǎn)，盛產(chǎn)于雨花臺、菊花臺等地。據(jù)研究，上等的雨花石是一種瑪瑙。 相傳南朝梁武帝時，高僧云光法師在石子崗講經(jīng)，感動得上天落雨如花?；ㄓ耆氲丶醋兂蔁o數(shù)大如雞卵，小似蠶豆，絢麗多姿的礫石，雨花石由此得名，石子崗也改名雨花臺。 雨花臺所產(chǎn)雨花石，是經(jīng)過流水搬遷作用而磨圓的各種礫石，主要成分是石英砂巖、石英巖、硅質(zhì)巖、火成巖等堅硬的巖石和石英、玉髓、蛋白石一類的礦物。前者無鮮艷的顏色與光澤；后者即石英、玉髓等化學成分是二氧化硅。常見顏色有白、乳白、微黃色。也有紅、紫、綠、薔薇、黑色。還有一種由不同顏色條紋組成同心狀、環(huán)狀、斑點狀的瑪瑙。 一些珍奇雨花石瑰麗無比，朦朧的透明中似有山川云霞、花鳥魚蟲，鬼怪神仙，還有內(nèi)中圖案形同豬八戒、孫悟空的，更為世人贊譽。 人們常將雨花石“養(yǎng)”在水盂中，陳列案頭，作為觀賞之物。南京的民間藝人還將雨花石琢制成各種藝術(shù)品，天然人工合為一體。 3、雨 花 茶 雨花茶 南京特產(chǎn)，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。 雨花茶主要生長在南京市郊，在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉，經(jīng)過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。 4、南 京 板 鴨 南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。”的民謠，可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史，到了清代時，地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進貢皇室，所以又稱“貢鴨”；朝庭官員在互訪時以板鴨為禮品互贈，故又有“官禮板鴨”之稱。 為金陵人愛吃的菜肴，因而有“六朝風味”，“百門佳品”的美譽。板鴨色香味俱全。外行飽滿，體肥皮白，肉質(zhì)細嫩緊密，食之酥、香回味無窮。 5、南 京 鴨 肫 南京鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一，暢銷中外，與板鴨齊名，至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩之感，是老少皆喜愛的佳肴珍品。鴨肫干是南京人饋贈親友的珍品，也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圓形，肉質(zhì)緊密，易于保藏，攜帶方便，食之清香爽口，是人人喜愛的佳品。 6、南 京 香 肚 南京香肚是南京著名特產(chǎn)之一，創(chuàng)于清同治年間。其形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”。它肉質(zhì)緊結(jié)，紅白相間，吃起來香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相傳有120年歷史，清同治時即聞名全國。形如蘋果，便于攜帶，皮薄如蟬翼， 肉質(zhì)細嫩，紅白相間，風味獨特，是一道名菜，也是佐餐佳品。 它的主要材料是鮮豬肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是適量的鹽、糖、香料等。舊時凡圓席筵席，香肚所放之處，即首席客人所坐，“獨居尊”這句話形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋勸業(yè)會上，南京香肚曾獲獎狀，從此馳名海外，遠銷各地。 7、南 京 云 錦 南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱我國三大名錦。 南京云錦生產(chǎn)的歷史，最早可追溯到三國時期，明朝時織錦工藝日臻成熟和完善，并形成南京絲織提花錦緞的地方特色。清代在南京設(shè)有“江寧織造署”，云錦織造盛極一時，這一時期的云錦品種繁多，圖案莊重，色彩絢麗，代表了南京云錦織造工藝的最高成就。如今生產(chǎn)的云錦除出口做高檔服裝面料及供少數(shù)民族服飾、演出服飾外，又發(fā)展了新的花色品種，如云錦臺毯、靠墊、被面、提包、馬夾、領(lǐng)帶、掛屏等日用工藝品，并根據(jù)消費者需要，用各種紙盒包裝。南京云錦是一種提花絲織工藝品，南京工藝“寶藝”之首，四川蜀錦、蘇州宋錦并譽為“三大名錦”，以質(zhì)地堅實、花紋渾厚優(yōu)美，色彩濃艷為特色，大量使用金線，形成金碧輝煌的獨特風格。云錦過去專供宮廷御用，現(xiàn)除少數(shù)民族做衣飾外，還出口國外做高檔服裝面料。南京云錦，配色多達十八種，運用撋螖層層推出主花，富麗典雅。

在南京開的桂林米線。我很喜歡吃

小雞鳴湯包??！

有好多啊 ！你可以到夫子廟去，那里好吃的多