茅臺(tái)高粱糯米多少錢一斤，我想問(wèn)有18年茅臺(tái)酒值多少錢一瓶

2018年根據(jù)茅臺(tái)規(guī)定，仁懷市種植高粱，由去年的6.9元一公斤，漲到8.2元一公斤。

至2021年7月，價(jià)格在2000-5000元左右。從工藝來(lái)看，茅臺(tái)酒屬于坤沙酒，嚴(yán)格按照大曲醬1987生產(chǎn)工藝進(jìn)行。?原料是用當(dāng)?shù)氐母吡缓托←溨瞥傻模a(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，白酒產(chǎn)量低，質(zhì)量最好。該過(guò)程蒸餾后，按口味品嘗大曲醬油（醬油，糯米，糖醋），然后放入容量為數(shù)百公斤的大罐中。該酒壇上標(biāo)有生產(chǎn)時(shí)間，班次，輪次，類別等信息。儲(chǔ)存一年后，將酒盤勾。經(jīng)過(guò)兩年的停滯，經(jīng)過(guò)三年的陳釀，酒基本成熟，進(jìn)入了調(diào)勾和品勾精心調(diào)整的階段。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠也遵循大曲醬汁1987的生產(chǎn)工藝，但細(xì)節(jié)和控制無(wú)法做到如此細(xì)致，酒質(zhì)差距也很大。茅臺(tái)酒存儲(chǔ)注意事項(xiàng)茅臺(tái)酒應(yīng)存放在避光密封處：存放的地點(diǎn)最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫，且茅臺(tái)酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，地下保存能保持茅臺(tái)酒的原味。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味才純，口感才好。保持恒溫恒濕：最好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒(méi)有儲(chǔ)酒柜，存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃。以上內(nèi)容參考??百度百科-茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒廠收的是紅纓子有機(jī)高粱 要求脫粒 無(wú)雜物 無(wú)碎瓣 顏色為褐黃色 無(wú)黑色 無(wú)霉變 粒籽13% 無(wú)混合高粱 價(jià)位大約在3.3元每斤。高粱（Sorghum bicolor (L.) Moench），是禾本科一年生草本植物。稈較粗壯，直立，基部節(jié)上具支撐根。葉鞘無(wú)毛或稍有白粉；葉舌硬膜質(zhì)，先端圓，邊緣有纖毛。圓錐花序疏松，主軸裸露，總梗直立或微彎曲；雄蕊3枚，花藥長(zhǎng)約3毫米；子房倒卵形；花柱分離，柱頭帚狀。穎果兩面平凸，淡紅色至紅棕色，熟時(shí)寬2.5-3毫米，頂端微外露。有柄小穗的柄長(zhǎng)約2.5毫米，小穗線形至披針形，花果期6-9月。高粱喜溫、喜光，并有一定的耐高溫特性。分布于全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。中國(guó)南北各省區(qū)均有栽培。高粱米在中國(guó)、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。高粱米味甘，性溫、澀，和胃消積，溫中澀腸，主治脾虛濕困，消化不良等癥。