唐山麻糖，為什么麻糖是河北省唐山市的特產(chǎn)謝謝呀

唐山特產(chǎn)蜂蜜麻糖起源于豐潤區(qū)七樹莊村，采用蜂蜜面粉為主要原料香而不膩、酥而不碎，從明朝到現(xiàn)在有幾百年歷史了 別的地方無類似產(chǎn)品

一直都是唐山的特產(chǎn)，起源是在唐山豐潤地區(qū)

唐山人做的

應(yīng)該是孝感的吧 麻糖再看看別人怎么說的。

唐山麻糖的做法：【面坯的用料】：小麥粉，水【蜜漿的用料】：白砂糖，蜂蜜，桂花【輔料】：小磨香油步驟：1、和面是制作麻糖的第一步，小麥粉和水的比例是1：1.8，均勻攪拌成面團后，再醒面一個小時再制作。2、搟制是制作的第二步，將面團搟成直徑約0.5米的底片，每搟一遍都要均勻撒上浮面，第三遍搟開撒浮面后，將兩邊對折成扁筒狀。3、蜜將的制作，白砂糖加入適量的水溶解熬成漿，將熬好后的漿加入桂花、蜂蜜，進行均勻的攪拌即可。4、蜜漿制作完成后就是炸制麻糖。5、鍋里放上純正小磨香油，放入生坯炸制約5分鐘，其間要翻動一次，待炸成金黃色時起鍋、控油。6、最后將蜜漿均勻潑灑至炸好的麻糖上，三四次即可。7、控漿后即為成品啦。

華盛超市有，任何一家超市都有。唐山火車站也有，但是不太好吃，要買就買新新麻糖或四遠香的，，，還有，火車上也有

唐山各大超市都有賣

唐山的各個大小超市都有賣的 很多八方 華盛 遠洋城……

各大超市均有銷售，各種包裝任君選擇。

超市里面就有~ 但是應(yīng)該不是唐山新新麻糖廠出的。

唐山麻糖和其他同類產(chǎn)品比較的特別之處：唐山特色面食排行榜1.唐山麻糖唐山市的麻糖和大家平日看見的“糖”不同，它就像團花，薄如紙、玲瓏剔透，泛著粉白或淺黃的顏色，氣味甜美松脆。2.唐山市花生酥糖唐山市的花生酥糖平常都有純手工制作成的，顏色偏黃，入口很甜脆，還帶有花生香，營養(yǎng)價值很充足，稱得上唐山市前十名特色小吃排行榜里最老少咸宜的特色小吃了。3.棋子燒餅河北省的油酥燒餅有很多，棋子燒餅便是當(dāng)中一類，外觀小小的，一邊沾有了白芝麻，很香脆，里頭還可以包肉餡，也能夠包白糖或棗泥，甜咸都很鮮美。4._馇這好像大家平日吃的春餅，然而它是用豆油皮卷肉餡，炸至松脆，唐山市有句話“不吃_馇宴，不算是到唐山市”。5.缸爐燒餅這又是河北省眾多油酥燒餅里的一類，烘烤的設(shè)備很特別，在文火上很注重，烤出的油酥燒餅不易糊，非常香脆。6.郝家火燒郝家火燒至今已有幾百年的歷史了，制作很細致，餡料很注重，色香味美，廣為流傳，依然是很受大伙兒的喜歡。

我姥姥家是七樹莊的，他們那有家《光盛號》是最正宗的麻糖。聽說他家老輩是給皇上做麻糖的。他們家在豐潤七樹莊鎮(zhèn)東西主街的西頭。好多北京和老外都去他家買。絕對正宗！

李齊莊

七樹莊

七樹莊

以前就知道新新麻糖。。

新新麻糖最好吃！唐山市最有名的！

河北三大特產(chǎn)：1、唐山棋子燒餅棋子燒餅是唐山市的特產(chǎn)，源起豐潤，至今已有500多年歷史，因狀如小鼓、個似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心，表面有芝麻，色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。作為唐山市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以谷小光出品的棋子燒餅最具代表。2、唐山麻糖唐山麻糖起源于明朝萬歷年間，距今已有400多年歷史。唐山麻糖形似團花，由冀東地區(qū)的排叉演變而來，以面粉、香油、蜂蜜，桂花、飴糖等為原料，經(jīng)過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、澆漿等20多道工序制成。3、樂亭缸爐燒餅樂亭名吃之一的吊橋缸爐燒餅又稱吊橋燒餅，已有百余年的歷史。利用做肉包子的下腳料、肥肉和白菜幫兒，制餡做燒餅，放在吊爐里烤制，歷史上制作缸爐燒餅，是把一口縱向割開的大水缸倒扣在一個方形平面爐臺上，這就是所說的缸爐。河北其他特產(chǎn)1、保定面醬保定面醬，是保定三寶之一，(王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老)保定地方特產(chǎn)。“保定面醬”,始產(chǎn)于清康熙十年，距今已有近400年歷史，質(zhì)量優(yōu)良，久負盛名，是理想的烹飪調(diào)料。保定的甜面醬由優(yōu)質(zhì)面粉釀造而成。2、鄭莊村空心掛面鄭莊掛面是河北省衡水市安平縣的特產(chǎn)。鄭莊村以圣姑牌手工掛面為特色，選用優(yōu)質(zhì)小麥，天然無任何添加劑，純手工，是名副其實的綠色產(chǎn)品，已成為鄭莊村的品牌產(chǎn)品。

唐山蜂蜜麻糖起源于明朝萬歷(1557年)年間，已有四百多年的歷史，原產(chǎn)于曹雪芹的老家—唐山市豐潤區(qū)的七樹莊，是由冀東地區(qū)的排叉演變而來。當(dāng)時，人們逢年過節(jié)都喜歡用糖和面、芝麻油炸的排叉作為節(jié)日食品。那時市場上的排叉有兩種：一種是用糖和面，再用芝麻油炸;另一種是先用油炸，再澆上蜜汁。兩種排叉各有優(yōu)劣，油炸排叉硬而脆，蜜汁排叉軟而皮?！皬V盛號”在經(jīng)營過程中融合了兩種排叉的做法，精心研制，并吸取了京城糕點“蜜供”的澆漿法，制作出了如今的風(fēng)味名吃——蜂蜜麻糖。

唐山可是一個地地道道的北方城市呢，再加上唐山的經(jīng)濟較為發(fā)達，在飲食方面也是絕對不會敷衍的，我來給你介紹一下我心目中去了唐山一定要吃的幾樣?xùn)|西吧，希望你也能夠去嘗試哦~1.饹馇又稱咯扎，是唐山的漢族面食小吃，用豆面做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃，是百姓逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、迎來送往的必備之物。在當(dāng)?shù)兀踔吝€有"不吃咯扎宴，不算到唐山"的說法。2.麻糖經(jīng)過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等多道工藝，色澤淡黃，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。3.酥糖擁有上百年歷史，與唐山麻糖齊名。此產(chǎn)品用大米，麥子等糧食作物，以 純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精制而成。色澤金黃，大小象10厘米長的金條. 入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾。且營養(yǎng)豐富，連沒牙的老人和小孩也極愛食。4、唐山八寶飯。其實說實話，八寶飯并不算是唐山的特產(chǎn)，但是我卻對它印象深刻。因為自己在唐山生活的時候，經(jīng)常去參加婚禮，而婚禮上必上的一道菜就是好看又好吃的八寶飯。蒸熟的糯米飯，拌上糖和豬油，放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁……看著就有食欲，尤其受小孩子的喜愛。所以直到今天，提起唐山，我就會想起八寶飯。嘿嘿這些都是偏甜的食物哦，因為我喜歡吃甜食呢，可能你并沒有那么喜歡吃甜食，但是我希望你也可以去嘗試一下，畢竟民間小吃好吃不貴吃了不虧嘛。其實唐山還有其他的美食，比如劉美燒雞，萬里香香腸，鴻宴肘子，都是相當(dāng)不錯的美食，我在這等待著各方好友前來唐山，品嘗我們的美食，欣賞重生鳳凰的秀美風(fēng)光。

唐山麻糖很有名，但是品種過于單一，所以大批量銷售還是不太容易的不過很支持你的這種想法，唐山新新麻糖和威特麻糖都是不錯的品牌其中新新麻糖的牌子比較老，并且申辦了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)但最近幾年威特麻糖的銷量是逐年上升的，總之想進貨的話，這兩家不錯到北京賣的話，可以到王府井去，那里賣這類食品的比較多，不過競爭也會很大希望你能成功，讓更多人知道麻糖。

你可以去超市看看，為他們提供麻糖。我是石家莊的，這幾天特想吃麻糖，就是不知道那賣。

想法很好~你也可與考慮一下常各莊酥糖~

1、唐山麻糖 唐山麻糖產(chǎn)品色澤淡黃，形似花朵，薄似蟬翼，香甜可口，松軟酥脆，營養(yǎng)豐富，多次獲得省部國家級各種獎項。唐山麻糖以“新新麻糖”為眾人所知，“新新麻糖”這個老字號已有百余年的歷史。另有豐潤“廣盛號”麻糖，最早記載為明朝萬歷四年，產(chǎn)于唐山豐潤區(qū)七樹莊，經(jīng)過歷代相傳，“廣盛號”這樣的老字號麻糖品牌得以發(fā)揚光大。2009年“廣盛號”麻糖被列為河北省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 2、唐山棋子燒餅 棋子燒餅是唐山市的特產(chǎn)，因狀如小鼓、個似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心，表面有芝麻，色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。 3、唐山“萬里香”燒雞 萬里香燒雞創(chuàng)始于1944年，是唐山馳名的傳統(tǒng)食品。是以唐山萬里香老字號傳統(tǒng)風(fēng)味為基礎(chǔ)，采納了全國“十大”名雞之特點，取其之優(yōu)，經(jīng)多次調(diào)整配料，改進工藝，終于研制成功即不同于原萬里香傳統(tǒng)風(fēng)味，又不同于全國“十大”名雞之風(fēng)味，其特點是“型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正”，迄今已有幾十年的歷史，以其獨特的傳統(tǒng)風(fēng)味而馳名。在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，博采眾家之長，經(jīng)幾十次反復(fù)試驗，創(chuàng)出了獨具風(fēng)味的萬里香燒雞。 4、樂亭劉美燒雞 劉美燒雞始創(chuàng)于清光緒年間，因其做工精細，配料考究，開創(chuàng)了燒雞色、香、味、形“四美合一”之先河，被譽為“唐山名食”，并載入《樂亭縣志》。劉美燒雞選料為家常雞，肉質(zhì)優(yōu)良，其中蛋白質(zhì)含量高達22%。劉美燒雞獲得“國家農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”省市“消費者信得過產(chǎn)品”、“河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“河北省名牌產(chǎn)品”、“全國質(zhì)量信得過食品”等諸多殊榮。 5、樂亭缸爐燒餅 樂亭名吃之一的吊橋缸爐燒餅，已有百余年的歷史。其起源據(jù)考證始于清光緒年間，有一位叫“石老化”的面點師傅，在樂亭北關(guān)開了個面食發(fā)貨鋪，同時也經(jīng)營吊爐燒餅、包子等，當(dāng)時為了更好地利用做肉包子的下腳料、肥肉和白菜幫兒，制餡做燒餅，放在吊爐里烤制，由于物美價廉十分暢銷，之后他又幾次改進，增添肉餡，添加大蔥和各種調(diào)料，加工細作“缸爐燒餅。二十世紀三、四十年代“缸爐燒餅”以樂亭東街左家燒餅鋪最佳，因那稱吊橋，所以又稱“吊橋燒餅”。 6、胭脂稻 胭脂稻外形呈橢圓形，粉紅色，順紋帶有紫紅色的米線，用這種稻米做成的飯，具有特殊的清香味，食后回味，仍然余香滿口。不僅如此，這種稻米還具有回鍋三次色香猶存、米質(zhì)不散的特點，而且每一次回鍋，米粒都能伸長一段，所以當(dāng)?shù)厝擞职阉凶觥叭煅?。《紅樓夢》第五十三回里提到黑山村的莊戶給寧府送年租，就包括“胭脂米二擔(dān)”。 7、遷西板栗 遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，有2000多年的栽培歷史。遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質(zhì)層，鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質(zhì)細膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營養(yǎng)豐富。2008年3月，遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。 8、遵化磨盤柿子 磨盤柿產(chǎn)于遵化地北頭鎮(zhèn)和黨峪鎮(zhèn)，為河北省最大的產(chǎn)銷基地。果實體大，形美，光潔艷麗，口味甘甜，果實扁圓，腰部有一圈明顯縊痕，將果實分為上下兩部分，形似磨盤，平均單果重230克左右，最大500克左右，直徑7厘米，果頂平或微凸，臍部微凹，果皮橙黃至橙紅色，果肉淡黃色，適合生吃。磨盤柿的采摘期為10月下旬，耐貯運，一般可存放至第二年二、三月份。黨峪鎮(zhèn)的磨盤柿子1999年被認定為河北省名牌產(chǎn)品并獲世博會名牌產(chǎn)品稱號。 9、玉田金絲小棗 玉田金絲小棗產(chǎn)于河北省玉田縣孤樹鎮(zhèn)，有優(yōu)越的地理條件，棗園座落在山前梯田，土壤為褐土，土壤PH值7、0，土壤含鉀量高。光照充足，熱量豐富，晝夜溫差較大，有助于成長，每年的9月下旬成熟。棗皮朱紅鮮艷，果形中等，肉厚核小，含糖分高，干棗拉抻可出金黃色韌絲，故譽為“金絲小棗”。有滋陰補腎、健脾和胃、安身補血、藥食兼用。“孤樹金絲小棗”有兩千多年的歷史，《史記》有“魚鹽棗栗之饒”記載。 10、唐山陶瓷 唐山陶瓷始于明朝永樂年間，距今已有近600年的歷史。唐山陶瓷裝飾的主要技法是雕金、噴彩、釉中彩等，形成了唐山陶瓷的獨特風(fēng)格。骨瓷瓷質(zhì)潤澤、光燦瑩潔、胎質(zhì)細致，白玉瓷瓷質(zhì)細膩、釉面光潤、白中泛青，是唐山陶瓷的代表。產(chǎn)品有餐具、茶具、酒具、瓶、盤等日用細瓷和陳設(shè)品，共500多種。裝飾方法不斷革新，如新彩、噴彩、雕金、雕金加彩、結(jié)晶釉等。

蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產(chǎn)，已有100多年的歷史。最早產(chǎn)于唐山豐潤縣七樹莊，原用撈漿方法生產(chǎn)。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。 原料配方：(按50千克成品計)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克飴糖3千克桂花250克 制作方法： 1.面團調(diào)制：先將白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成較硬的面團，再多次沾水，反復(fù)攪拌成筋性好、軟硬適度的面團。把面團分成500克左右的塊，用熟面粉培埋餳發(fā)1小時左右。 2.壓片：先將餳好的面團搟成直徑約0.5米的底片，每搟一遍都要均勻撒上浮面，第三遍搟開撒浮面后，將兩邊對折成扁筒狀，用搟面杖卷緊，搟、拍、抖、滾，經(jīng)二次掉頭，搟到五遍后，即成長2.7米、寬2米薄如紙的面片。這道工序要求在3～4分鐘內(nèi)完成，否則易使面片風(fēng)干。將面片卷在搟面杖上提起，迅速轉(zhuǎn)動放開，使空氣鼓進筒內(nèi)，將浮面抖出，同樣，掉頭再抖凈另一半浮面。注意保持面片完整。然后攤開面片，兩邊各切去0.3米，鋪在大片上，再把大片卷在“花杠”上。 3.網(wǎng)花成型：將卷在花杠上的面片破成面條，每條寬藥1厘米，15～17層，再把每條斜剁成3厘米寬的菱形35塊，每塊中間剁一切口翻卷一端網(wǎng)花，即成生坯。 4.炸制：先將花生油煉好后加香油，再放入生坯炸制約7分鐘，其間要翻動一次，待炸成金黃色時起鍋、控油。 5.燒漿：白砂糖加適量水溶解熬成漿，熬好后加入桂花、蜂蜜、飴糖，進行攪拌，然后分兩次燒漿，即為成品。 質(zhì)量標準： 形態(tài)：蓬松成花狀，層片厚薄均勻，近似透明。 色澤：淡金黃色。 組織：疏松、無生心。 口味：清香綿軟。

打開就用叉子往嘴里送得了，不過好吃也不要貪吃，小心的糖尿病，呵呵，剩下的麻糖底還可以和煮好的紅豆做紅豆陷，做成都饅頭味道不錯

形似花朵，薄似蟬翼，香甜可口，松軟酥脆，營養(yǎng)豐富。它就是傳說中的蜂蜜麻糖！ 蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產(chǎn)，已有100多年的歷史。最早產(chǎn)于唐山豐潤縣七樹莊，由一位姓張的師傅發(fā)明，并創(chuàng)造“廣盛號”，沿傳至今！原用撈漿方法生產(chǎn)。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。 　 　 唐山蜂蜜麻糖是由特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克飴糖3千克桂花250克，形態(tài)蓬松成花狀，層片厚薄均勻，近似透明，色澤淡金黃色，疏松、無生心，口味清香綿軟。 蜂蜜麻糖以香、甜、薄、脆、白的獨特風(fēng)味聞名于世，博得消費者的贊美。麻糖甘甜可口，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效。色澤淡雅，酥脆香甜，口感細膩，風(fēng)味獨特。蜂蜜麻糖無任何化學(xué)污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。