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營口港埠公司是營口港務集團上市之前公司的名稱，營口港埠公司在上市之后就稱為港務集團了。其實是一樣的，只是時代的關系。而盤錦港是營口港務集團下屬的一個港口，也就是母、子公司的關系。

營口港埠公司是營口港務集團下屬子公司盤錦港有限公司是營口港務集團與盤錦市的合資公司再看看別人怎么說的。

★鄉(xiāng)村鮮花椒雞用料：仔公雞、鮮花椒、野山椒、青紅美人椒。做法：1、仔公雞洗凈宰成6分大小丁，青、紅椒切成馬耳朵形。2、鍋內(nèi)下入油燒約6成熱，下雞塊爆炒約7成熟時下入鮮花椒、野山椒、美人椒炒香，調(diào)入味精、鹽、紅油炒勻即成。特點：重慶江津地區(qū)四面山之鮮花椒與農(nóng)家的土雞合烹，清香味厚，是當今重慶新派特色菜。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

材料江鯉魚籽，黃土豆，辣椒醬，老干媽豆豉醬，豆瓣醬，白洋蔥，蔬之鮮做法1、燒點開水，把魚籽過一下。2、在鍋里翻一個個，需要用鏟子，不然魚籽會碎，魚籽過完了，裝盤。3、黃土豆切中條。4、配醬：辣椒醬、老干媽豆豉醬、豆瓣醬一起調(diào)均勻。5、白色洋蔥切碎。6、油鍋燒好，直接下醬料炒出香味。7、下魚籽翻炒均勻，加湯（量要足夠，因為要燉土豆）。8、加土豆、蔬之鮮開始燉至熟即可。這樣會使土豆入魚的味道。

西紅柿燉鲅魚 用料：去皮西紅柿300克，鮮鲅魚1條（約750克），蔥段、姜片、花椒油、料酒、鹽、味精、高湯、胡椒粉、香油各適量。 做法：1.西紅柿切滾刀塊，鲅魚去內(nèi)臟，鰓洗凈，斜刀切厚塊。 2.滑勺內(nèi)加花椒油120克燒熱，將鲅魚塊逐一放入，兩面煎硬，加入蔥姜，烹入料酒，隨加高湯750克急火燒開，慢火熬燉。 3.另起勺加花椒油燒熱，加蔥花一烹，即加入西紅柿煸炒至軟，倒入鲅魚中一起燉10分鐘，至湯濃白魚熟，再加入味精、鹽、胡椒粉調(diào)味，揀去蔥、姜，盛入酒精鍋中，撒香菜末、淋香油，邊加熱邊食用。 特色要點：1.鲅魚鮮嫩，湯汁香濃，柿香味濃，半湯半菜，咸鮮中略帶酸味。鲅魚在西紅柿酸香味中更顯鮮美。 西紅柿營養(yǎng)豐富，每100克鮮果中含水分94克、蛋白質(zhì)0.6－1.2克、碳水化合物2.5－3.8克，以及維生素 c、胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等微量元素。中醫(yī)學認為，西紅柿性平，味酸甘，具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒等功效。 2.西紅柿另起勺略炒，待鲅魚燉好時加入，可去其酸味。