白酒那么辣為什么還能上癮，白酒燒酒這么辣為什么還有人喜歡喝

因?yàn)楹染颇苈樽碜约?屬于發(fā)泄的一種！

在中國(guó)，酒有著很長(zhǎng)的歷史。酒是待客必不可少的東西。朋友在一起沒有酒就沒有氣氛。有時(shí)候喝不是喜歡，而是一種待人的禮儀。

你看你就是小孩。不會(huì)喝酒的人當(dāng)然認(rèn)為酒又苦又辣的。會(huì)喝酒的人覺得酒這東西很甜，很好喝。因?yàn)榫坪蜔熞粯訒?huì)上癮的。抽煙還熏人了，為什么這么多人還非要抽？就是因?yàn)闀?huì)上癮。

白酒入口的時(shí)候非常的嗆人，又苦又辣喉嚨感覺非常的難受，可是有些人卻非常的喜歡白酒，有些人甚至喝白酒上癮?？赡苁且?yàn)榘拙频倪@種刺激性刺激到了大腦，大腦分泌了讓人快樂的激素多巴胺。而且每個(gè)人對(duì)酒的味道都有不同的感覺，剛剛?cè)肟诘臅r(shí)候可能也會(huì)非常的辣，在喉嚨里會(huì)有一種刺激感或者灼燒感。慢慢的這種味道可能又開始慢慢的演變，可能變成小麥的香甜味或者酒味，每個(gè)人的味蕾都可以體驗(yàn)到不同的滋味。但最重要的還是酒精帶給人的刺激感，這種刺激感越多，那么人就感覺到越興奮。其實(shí)這也跟很多人喜歡喝奶茶，喜歡吃糖是一個(gè)道理的，很多人肚子可能并不餓，但是總是想去吃。通過吃來(lái)得到短暫的釋放，通過吃讓人感覺非常的興奮，這也是因?yàn)檫@些食物刺激了大腦的獎(jiǎng)賞機(jī)制。說(shuō)到白酒的時(shí)候，我們就會(huì)想到那一股刺激的味道讓我們非常的過癮，當(dāng)然就會(huì)再次的獲得獎(jiǎng)賞，大腦就開始分泌多巴胺讓我們期待得到快樂，同時(shí)去做那件事情，從而再一次去喝白酒。都是酒，但是對(duì)很多人也有不同的意義。比如酒是一種身份的象征，這也來(lái)源于我國(guó)的酒文化的延續(xù)和發(fā)展，在這種大環(huán)境之中，酒不單純是一種酒，而是非常微妙的一種載體。有的地方因?yàn)樘鞖馓?，所以靠喝酒獲得御寒。但喝白酒會(huì)上癮還是因?yàn)榘拙频倪@種刺激性讓人感覺到非常的興奮，很容易沉浸在其中，到最后成了酒癮，想要戒就戒不掉。這個(gè)時(shí)候同樣量的酒精，已經(jīng)不能夠獲得同樣的快樂。這刺激性已經(jīng)不夠了，只能夠加大酒精的進(jìn)入才能夠讓得到獎(jiǎng)賞機(jī)制。

酒的好喝之處在於他的難喝 ——出自《傷城》梁朝偉

凡是能上癮的都是口感刺激的 如 酒 咖啡 辣椒 香煙 du品 等等

聚會(huì)時(shí)助興

也許是用來(lái)麻痹自己吧 也可以讓自己更興奮 別人都是煙酒不離家 一般吸煙的人都喝酒

是為了把心里真實(shí)的想法發(fā)泄出來(lái)。

這就叫蘿卜青菜各有所愛.

酒是糧食和水果的精華，拋開名酒佳釀不說(shuō)，即使最普通的酒，也是由富余的糧食和水果、經(jīng)過漫長(zhǎng)時(shí)光的醞釀和沉淀形成的。人們用酒來(lái)祭拜天地祖先，用酒來(lái)慶祝佳節(jié)招待親友，是因?yàn)橹匾膬x式珍貴的情感理應(yīng)奉上最好的飲料。正因?yàn)榫莆幕脑催h(yuǎn)流長(zhǎng)，對(duì)于喝酒也有很多講究，比如很多人喝白酒前就要燙一燙，這一燙就有了喝酒的雅致，更讓喝酒變得更健康。酒文化歷來(lái)在中國(guó)非常盛行，"酒品如人品"、"酒逢知己千杯少""唯酒可忘憂"，酒在中國(guó)早就成了一種文化象征，具有團(tuán)聚、解憂、共情等寓意。盡管如此，酒的口感相對(duì)來(lái)講并不算好，有很多人就覺得白酒辣的很，為啥還那么多人喜歡喝呢?為啥還形成酒文化了呢?首先，用“辣”還是“不辣”來(lái)形容白酒，一般是新手的表現(xiàn)，主要源于對(duì)白酒的認(rèn)知度不高。從生物學(xué)的角度來(lái)看，辣并不是一種味覺，而是一種痛覺。如果你喝酒能感覺到一股淡淡的辣味，那應(yīng)該是源于酒中醛類物質(zhì)的刺激。有些人覺得，辣可能是酒精的味道，其實(shí)不然。酒精的學(xué)名叫做乙醇，由純糧釀造的酒精，在味覺上通常呈現(xiàn)的是淡淡的甜味，而不是辣味。在中國(guó)，優(yōu)質(zhì)的白酒當(dāng)屬醬香酒，醬香白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，其中醬香型白酒倒入杯中過夜后香氣久留不散、而且在空杯中比實(shí)杯還要香，讓人回味無(wú)窮。醬香型白酒的釀造工藝比較的特殊，它不同于濃香型和清香型。一瓶醬香型酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、勾兌等。醬香在釀造工藝中，要?dú)v經(jīng)很長(zhǎng)的周期，還要與空氣中的各種微生物充分發(fā)揮化學(xué)作用，多種神秘生物分子溶于這酒中，對(duì)人體有益的分子盡數(shù)羅置酒體，治病養(yǎng)生是大有可能的。高溫取酒在40度以上的溫度下產(chǎn)出的醬香酒揮發(fā)掉了很多易揮發(fā)的物質(zhì)，隨后還需要放置五年，但其揮發(fā)率不足2％，很多有益的不易揮發(fā)物質(zhì)得以保存下來(lái)，對(duì)人體的刺激少，自然有益于健康。醬香酒屬于天然發(fā)酵產(chǎn)品，這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)的來(lái)源，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無(wú)從著手，所以醬香白酒是純糧食釀造的無(wú)添加和無(wú)人為因素所制成的，對(duì)于人體而言大有裨益。除此之外，醬香還有軟化血管、活氣易血、護(hù)肝保胃等功效。

人在初次嘗試抽煙或喝酒時(shí)可能感到刺激，煙酒是什么味道是未知新鮮的，從生理上講就是提高大腦興奮增強(qiáng)反應(yīng)力使得能夠更快接受新鮮事物。但煙酒本身并不刺激，只是有成癮性，能讓人感到舒服。 吃辣椒時(shí)感到的辣味會(huì)在大腦中形成類似于灼燒的微量刺激的感覺，其本身是痛苦的。但其刺激會(huì)促使大腦分泌內(nèi)啡呔，會(huì)使人感到輕松興奮，產(chǎn)生吃辣后的“快感”。大腦為什么這么做呢？因?yàn)槿嗽谕蝗辉馐芫薮笸闯r(shí)會(huì)注意力集中于痛苦而無(wú)法行動(dòng)，這在很多情況下是非常危險(xiǎn)的，這時(shí)大腦變會(huì)分泌內(nèi)啡呔，作用類似于麻藥。 看人打架、飆車的刺激類似于初嘗煙酒時(shí)，大腦受激素影響處于應(yīng)激狀態(tài)，使人興奮，大腦的興奮本身就是讓人感覺舒服的?？慈舜蚣艿牧硪豢旄懈丛谟谌说钠茐挠?，人對(duì)于自我的存在感主要來(lái)自創(chuàng)造和破壞。如兒童受其能力限制無(wú)法創(chuàng)造，所以喜歡拆卸玩具等，這種需求是與生俱來(lái)的。看人打架能稍微滿足人的破壞欲，相比于自己打架又可以免于傷害。 此外刺激使大腦高度集中于眼下事物，忘記煩惱，類似于借酒消愁，也是人們喜歡它的原因之一。

我也很奇怪

因?yàn)榫剖呛脰|西

酒雖然辣，但酒精有點(diǎn)香醇的味道，使人喝起來(lái)有種不同的感覺；借酒消不了愁，只會(huì)讓自己更加愁悶；醉酒之后自己都不知道自己在干嘛，酒醒之后不會(huì)記得，只會(huì)有些頭痛

醉了傷身不可多喝

這就像愛情，一旦上了癮動(dòng)了情，就控制不了，就算是知道相思苦，也會(huì)牽腸掛肚！

如果留意一下身邊的一些老人，總有幾個(gè)一日三餐都離不開白酒。有些人喝到嘔吐，喝到要上醫(yī)院，喝到患上肝癌，都要喝白酒，我也覺得白酒那么難喝，為什么還有人會(huì)喝上癮？ 比白酒更苦的是生活，上癮的人喜歡用酒精麻醉自己 面對(duì)生活，工作，愛情的不順，很多人喜歡用酒精麻醉自己，以為一醉能解千愁。但那是暫時(shí)的，清醒過后，還是要面對(duì)，我認(rèn)為這種行為是自欺欺人的。他們明知道白酒那么難喝，還上癮喝，是因?yàn)樯畋劝拙埔唷? 酒精的上癮作用 人喝多了酒，身體就會(huì)對(duì)酒精產(chǎn)生依賴。如果不喝酒，血液中的酒精含量就少了，就開始犯癮。 酒文化對(duì)他們的影響很大 白酒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的 歷史 ，無(wú)論是古代還是現(xiàn)代，無(wú)數(shù)文人墨客都喜歡喝白酒，李白，曹操，魯迅等等都是愛喝白酒的代表。喝白酒慢慢也成為了談生意，聚會(huì)必備的文化。在酒文化的影響之下，會(huì)有很多人愛上了白酒，并慢慢開始上癮。 結(jié)語(yǔ) 白酒苦，辛辣，難以入口，但仍然有很多人喝上癮，主要是受到酒文化的影響，人生不順的時(shí)候會(huì)用酒精麻醉自己，長(zhǎng)此以往就會(huì)對(duì)酒精產(chǎn)生依賴，甚至上癮。有的人甚至認(rèn)為喝酒能 養(yǎng)生 ，但是我不茍同，喝酒要適量，喝酒上癮會(huì)傷害身體。 財(cái)稅會(huì)計(jì)酒鬼回答一下哈哈哈哈 古有：李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。 酒文化在咱們國(guó)家源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，平時(shí)喜歡小酌一杯的人不管是在古代還是現(xiàn)代都不在少數(shù)，而在所有的酒類當(dāng)中，白酒無(wú)疑是最受歡迎的酒類之一。 有人卻說(shuō)，白酒那么難喝，為什么會(huì)這么受歡迎和上癮呢？ 1.白酒很苦但生活更苦，很多人在生活或者工作失意時(shí)，會(huì)選擇一醉解千愁，暫時(shí)忘記生活的苦，酒精麻醉的效果會(huì)讓人們迷戀，經(jīng)常喝酒就像抽煙一樣，長(zhǎng)此以往就會(huì)上癮，畢竟人生不如意之事，十有八酒。 2.假如你半夜失眠，是選擇吃安眠藥還是喝幾口白酒呢？相對(duì)于安眠藥的安全性和 健康 性質(zhì)而言，你或許會(huì)選擇 健康 的白酒吧。因?yàn)榘拙评锖械木凭?，可以讓你的神?jīng)處于放松的狀態(tài)，幫助你快速進(jìn)入睡眠。 3.喝白酒喝習(xí)慣了以后就會(huì)成癮而且非常的難戒。很多人剛開始喝白酒都覺得白酒非常難喝，又苦又辣的，有的白酒甚至在咽喉都能夠感覺到火辣辣的，其實(shí)多喝兩次就不會(huì)產(chǎn)生這種感覺了，酒精含有凝固蛋白質(zhì)、可以殺死細(xì)菌的作用，尤其40度以上的高度白酒，喝一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)對(duì)味蕾細(xì)胞有所損傷，不過人體很快就能自愈，多喝幾次就不會(huì)覺得白酒有那么難喝了，還會(huì)喝出五谷雜糧的香味呢，如果你沒喝到說(shuō)明喝的還不夠。 我們把市面上所有能讓人上癮的食物，歸納起來(lái)你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)神奇的現(xiàn)象，但凡是能讓一個(gè)成年人上癮 的東西都是剛開始不好吃的東西但是卻可以日久彌香，酒是辣喉的，煙是嗆人的，茶是苦口的。但他們 卻都是讓愛它們的人深深的迷戀而不能自拔！ 酒辣喉確可以讓人忘卻愁人的煩惱；煙嗆人但可以讓你穩(wěn)定心神短暫的緩解壓力；茶苦口確有種讓人寧?kù)o的祥和，喝著喝著就讓你心平氣和。 所以 品茶 的人多為生意上運(yùn)籌帷幄，他多數(shù)的時(shí)間都是邊喝著茶邊想事；而愛 喝酒 的多是情緒易激動(dòng)的 人，他在生活、工作或者家庭中有些太多的壓力，他想釋放壓力，而酒是情緒的放大鏡，讓你把很多平 常不易與人道之的話說(shuō)出來(lái)。喝酒三境界：淺嘗時(shí)，抒發(fā)一下情懷；喝到高興時(shí)意氣風(fēng)發(fā)，義薄云天， 大包大攬感覺都是親人；喝到后面，就不知道TMD是誰(shuí)了，就開始我命由我不由天了； 煙 嗆人而且致 癌但那么多人卻忘不掉放不下，因?yàn)槿硕加袩?，很多人忘掉煩惱的方式不一樣，煙卻是最廉價(jià)最容易 得到的，煩惱時(shí)點(diǎn)支煙哪怕不抽光是看著也讓人得到短暫的平和，煩心時(shí)吸一口，將嗆人煙霧壓進(jìn)胸膛 時(shí)，感覺自己暫時(shí)戰(zhàn)勝了煩惱！香而甜蜜的東西是給小孩子準(zhǔn)備的，因?yàn)槟憬^對(duì)不會(huì)喜歡的長(zhǎng)久。 對(duì)于同性戀來(lái)說(shuō)，異性戀就是災(zāi)難，可是異性戀卻是主流。你以為的不是我以為的。大眾以為的才是 你不喝不代表人家不喜歡喝 本人也認(rèn)為白酒難喝，不僅是白酒難喝，所有酒類飲料都很難喝。不知道為什么有些人被 社會(huì) 吊打，吃苦受罪不夠，還要再喝酒讓自己再苦一次。實(shí)在無(wú)法理解他們的腦回路。

可以“一醉解千愁”，可以助興，可以壯膽。

一醉解千愁！

你看你就是小孩。不會(huì)喝酒的人當(dāng)然認(rèn)為酒又苦又辣的。會(huì)喝酒的人覺得酒這東西很甜，很好喝。 因?yàn)榫坪蜔熞粯訒?huì)上癮的。抽煙還熏人了，為什么這么多人還非要抽？就是因?yàn)闀?huì)上癮。

愛喝的人 就覺得它是甜的了

精以不同的比例存在于各種酒中，它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用，改變?nèi)说那榫w和行為。這是因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)不需要經(jīng)過消化作用，就可直接擴(kuò)散進(jìn)入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸后，小腸會(huì)很快地大量吸收。酒精吸收進(jìn)入血液后，隨血液流到各個(gè)器官，主要是分布在肝臟和大腦中。 酒精在體內(nèi)的代謝過程，主要在肝臟中進(jìn)行，少量酒精可在進(jìn)入人體之后，馬上隨肺部呼吸或經(jīng)汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對(duì)人體有害，但它很快會(huì)在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會(huì)在體內(nèi)器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現(xiàn)酒精中毒癥狀。 如果在短時(shí)間內(nèi)飲用大量酒，初始酒精會(huì)像輕度鎮(zhèn)靜劑一樣，使人興奮、減輕抑郁程度，這是因?yàn)榫凭珘阂至四承┐竽X中樞的活動(dòng)，這些中樞在平時(shí)對(duì)極興奮行為起抑制作用。這個(gè)階段不會(huì)維持很久，接下來(lái)，大部分人會(huì)變得安靜、憂郁、恍惚、直到不省人事，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)蛐呐K被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。