八大怪，云南八大怪

【云南第一怪】雞蛋用草串著賣：老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I主攜帶所購(gòu)買的雞蛋，又不被碰壞，便以竹篾或麥草貼著蛋殼編，每個(gè)都隔開(kāi)，十個(gè)為一串，可以掛在墻上，想吃的時(shí)候便吃幾個(gè)拿幾個(gè)。 【云南第二怪】摘下斗笠當(dāng)鍋蓋：云南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似于內(nèi)地的斗笠，只是頂略小一點(diǎn)，便于抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來(lái)的飯更加清香。 【云南第三怪】三只蚊子一盤菜：云南的許多地區(qū)，天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈里的蚊子個(gè)頭都比較大，故夸張說(shuō)3個(gè)蚊子一盤菜。 【云南第四怪】火筒能當(dāng)水煙袋：當(dāng)?shù)厝顺闊熕玫臒煷芟駜?nèi)地的吹火筒，只不過(guò)吹火筒是往外吹，而它是往里吸，煙氣經(jīng)過(guò)水過(guò)濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。 【云南第五怪】糌粑被叫做餌塊：云南產(chǎn)大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成長(zhǎng)條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，像內(nèi)地做的白米粑，當(dāng)?shù)胤Q餌塊。 【云南第六怪】背著娃娃談戀愛(ài)：少數(shù)民族期盼人丁，成婚后數(shù)日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開(kāi)始真正的談戀愛(ài)。 【云南第七怪】四季服裝同穿戴：云南地區(qū)氣候多變，夏天不熱冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說(shuō)是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見(jiàn)，長(zhǎng)的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。 【云南第八怪】螞蚱能做下酒菜：云南許多地區(qū)的人都有吃蟲(chóng)的愛(ài)好，變害蟲(chóng)為佳肴，化昆蟲(chóng)為美味，所以昆蟲(chóng)都因?yàn)橛图逯?，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。 【云南第九怪】姑娘被叫做老太：云南有些地區(qū)口音姑娘不分，喊姑娘其實(shí)就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問(wèn)姑娘他說(shuō)老太，喊老太也就是內(nèi)地人所稱的小姨。 【云南第十怪】和尚可以談戀愛(ài)：云南與幾個(gè)信奉佛教的國(guó)家接壤，而佛教國(guó)家的男子上寺廟當(dāng)和尚就像內(nèi)地上學(xué)讀書或服兵役一樣，到時(shí)還可以還俗結(jié)婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛(ài)。 【云南第十一怪】老太爬山比猴快：云南多高山深谷，當(dāng)?shù)氐膵D女們從小到老都勤勞無(wú)比，爬山越嶺、種地砍柴都習(xí)以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。 【云南第十二怪】新鞋后面補(bǔ)一塊：少數(shù)民族婦女在繡花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面繡花精心點(diǎn)綴。既美觀又有擋灰擋泥的實(shí)用價(jià)值。 【云南第十三怪】火車沒(méi)有汽車快：由于有許多的高山峽谷，所以云南境內(nèi)的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車的速度特慢，形成了火車沒(méi)有汽車快的獨(dú)特景觀。 【云南第十四怪】腳趾常年都在外：云南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會(huì)有較多的腳汗，于是就做成淺品淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。 【云南第十五怪】娃娃全由男人帶：云南的婦女們歷來(lái)勤勞，所以很多外面的活都由她們來(lái)干，而男子們相對(duì)來(lái)說(shuō)卻比較清閑，大多都呆在家里帶孩子。 【云南第十六怪】花生蠶豆數(shù)堆賣：舊時(shí)滇省民風(fēng)純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數(shù)堆賣，人心就是秤一桿。 【云南第十七怪】這邊下雨那邊曬：這句話是用來(lái)形容云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會(huì)有不同的天氣景象，而同一座山的兩面也是一面艷陽(yáng)天，一面雨傾盆。 【云南第十八怪】四個(gè)竹鼠一麻袋：山區(qū)竹林很多，有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩，形狀與家鼠有很大差異。用這樣的山珍待客真是賽過(guò)雞鵝。

一、面條像腰帶 二、鍋盔像鍋益 三、辣子是道菜 四、碗盆難分開(kāi) 五、帕帕頭上戴 六、房子半邊蓋 七、姑娘不對(duì)外八、唱戲吼起來(lái) 具體說(shuō)來(lái)是這樣的```俗話說(shuō)，“百里不同風(fēng)，十里不同俗?！痹陉兾鬟@塊黃土地上，由于氣候、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面原因的影響，陜西人（關(guān)中人）在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨(dú)特的方式。外地人對(duì)此十分好奇，經(jīng)過(guò)匯集稱之為“陜西八大怪”。一、面條像腰帶 “扯面寬得像褲帶”。扯面也叫冰冰（讀biang--biang，現(xiàn)代漢語(yǔ)字典上沒(méi)有這個(gè)字）面，正宗的關(guān)中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面還是有一定區(qū)別的。正宗的冰冰面，一根面條寬度可達(dá)二三寸，長(zhǎng)度則在1米上下，厚度厚時(shí)與硬幣差不多，薄時(shí)卻如同蟬翼。一根面條足夠一頓飯，而對(duì)大飯量的關(guān)中人來(lái)說(shuō)，一頓吃8兩、1斤也是輕輕松松的。 關(guān)中人吃面，喜歡將面和硬揉軟、搟厚、切寬。這種面煮熟以后，撈在碗里，無(wú)論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來(lái)都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。既可口又耐饑。人們脖子一伸一縮，呼嚕嚕吞進(jìn)肚里，吃飽吃脹，飽嗝一打，頓時(shí)渾身上下都是力氣，拉架子車、上山扛石頭，五六個(gè)小時(shí)不吃不喝也不覺(jué)得餓。 二、鍋盔像鍋益 相傳在唐代修乾陵時(shí)，因服役的軍人工匠人數(shù)過(guò)多，往往為吃飯而耽誤施工進(jìn)度，受到懲罰。于是，有一士兵在焦急之中便把面團(tuán)放進(jìn)頭盔里，把頭盔放到火中去烤，而烙成餅?，F(xiàn)在算起來(lái)鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。 做鍋盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不動(dòng)，要借用木杠來(lái)壓揉，然后放在直徑2尺以上的大鍋中慢慢烤制而成。這樣，烙成的鍋盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不會(huì)變味。鍋盔要數(shù)“乾州（今乾縣）鍋盔”好。 三、辣子是道菜 至于說(shuō)辣子，一般人都以為是湖南人、四川人能吃辣椒。其實(shí)四川人只是把辣子當(dāng)成一種調(diào)料，而在陜西“油潑辣子”卻是一道正經(jīng)八百的菜肴。就連西安城里家家戶戶前也是掛滿一串串喜人的紅辣椒。 “油潑辣子”看著紅、聞著香、吃著辣，既能用來(lái)調(diào)面，又能夾饃吃。人們常說(shuō)“油潑辣子冰冰面吃著燎（好）乍咧！” 四、碗盆難分開(kāi) 陜西人（老陜）吃飯，喜歡用一種耀州產(chǎn)的近1尺的白瓷青花大碗，當(dāng)?shù)厝朔Q為“老碗”。這種老碗甚至比小盆還大，所以往往碗盆難分。 在關(guān)中農(nóng)村，每到吃飯時(shí)，村頭、莊前、樹(shù)下，男人們就端著大老碗（一碗湯飯外加兩塊饃足有六七兩），蹲在一起，津津有味地邊吃飯邊啦著話，這就是有名的“老碗會(huì)”。 在農(nóng)村，人們勞動(dòng)強(qiáng)度大，干活出力多，吃飯也多，所以出門用老碗盛一下就夠了，不用再回家去盛飯，省了不少麻煩。 五、帕帕頭上戴 以前在反映陜西人生活的“西部片”中，經(jīng)?？吹酱餮蚨敲?、身穿對(duì)襟夾襖的老漢及老年婦女頭上都戴著（頂著）一塊黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到關(guān)中農(nóng)村，這里的形，和你在電影里看到的的一模一樣的。 原來(lái)陜西地區(qū)盛產(chǎn)棉花，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣把用棉花織成的手帕戴在頭上，它既可防塵防雨防曬，還可以擦汁擦手和用來(lái)包東西，真可謂既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠方便。 六、房子半邊蓋 無(wú)論是在西安城還是陜西農(nóng)村，都隨處可見(jiàn)“一邊蓋”的房子。何為一邊蓋？一般的房子房頂為人字形，可是陜西的房子卻是人字的一撇。據(jù)說(shuō)因?yàn)殛兾鞲稍缟儆?，所以這一邊蓋的房子能讓珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所謂“肥水不流外人田”。 又因，在近百年來(lái)陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，人口卻迅猛增加。農(nóng)村中原來(lái)聚居生活的家庭，因土地面積有限，而人口眾多，住宅緊張，于是便形成了房子“半邊蓋”的歷史。 七、姑娘不對(duì)外 據(jù)說(shuō)關(guān)中地區(qū)土地肥沃，所以極少有人為生存而奔波于他鄉(xiāng)異地。因而有“老不出關(guān)（潼關(guān)），少不下川（四川）”的諺語(yǔ)，久而久之，不僅男人們不外出遠(yuǎn)行，就連姑娘們也不遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)。 八、唱戲吼起來(lái) 唱戲，指秦腔。其特點(diǎn)是高昂激越、強(qiáng)烈急促。尤其是花臉的演唱，更是扯開(kāi)嗓子大聲吼，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“掙破頭”，外地人開(kāi)玩笑：“唱秦腔，一是舞臺(tái)要結(jié)實(shí)，以免震垮了；二是演員身體要好，以免累病了；三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了”。 或許 http://www.pgpop.com可以幫你,希望你早點(diǎn)八大怪指的是什么找到完美答案