1,中式點心的做法大全中式點心大全
中式點心材料材料:普通面粉300g,開水170g(水量僅作為參考,根據(jù)實際情況調(diào)整,揉成柔軟且不粘手的面團這個量的面團會有肉餡多下,400g粉差不多正好配500g肉。),肉末500g,雞蛋一個,蔥適量。調(diào)料:鹽2茶匙,糖1茶匙,料酒1湯匙,生抽1湯匙,黑胡椒適量。做法1、肉末加雞蛋,蔥花和所有調(diào)料拌勻。2、面粉加燒開的水拌成雪花狀,等不燙手時再揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒半小時。PS:用燙面法做的面皮口感比較好,醒面的過程不要省,醒過的面更容易搟,也更容易包。3、醒好的面團搓成長條并切成大小均勻的面劑。4、面劑滾圓后搟成較薄的面片,放上肉餡。5、包好后收口即成肉餅坯。6、不粘鍋倒油燒熱轉(zhuǎn)小火,放入肉餅煎至兩面金黃。PS:一定要用最小火煎,保證里面煎熟,外面不焦,煎好后用廚房紙吸去多余油份再食用。
菜譜材料一、中筋面粉2杯、奶粉2大匙、奶油2大匙、酵母粉1茶匙、溫水半杯、冷水半杯、糖半大匙、鹽半茶匙二、肉餡225克、蔥、蒜、辣椒、香菜末共半碗,酒1大匙、醬油1大匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、濕淀粉半大匙菜譜作法一、將材料一的酵母粉先與溫水混合使其溶解,另將中筋面粉、奶粉、奶油、糖、鹽混合后,慢慢淋入酵母粉水拌勻,再酌量加入冷水揉成面團,蓋上濕布,餳發(fā)1小時。二、發(fā)好的面團再揉光滑此,然后搓成長條,分8等份小塊,每塊按扁后中間抹少許油再包攏,搟成圓片。三、烤箱中以150℃預(yù)熱10分鐘,再將餅放入烤10分鐘,見中間微隆起時取出。四、用兩大匙油炒材料二的蔥、蒜,再放入肉餡炒至血水變白時,加入其他配料和調(diào)味料炒勻,盛出備用。五、烤好的布袋餅對切兩半,將中間拉開,盛入餡料即可食用。
2,中式點心有哪些品種
中式點心的品種有:京式糕點、蘇式糕點、廣式糕點、揚式糕點、閩式糕點等。1、京式糕點京式糕點,以北京地區(qū)為代表,具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。2、蘇式糕點蘇式糕點,以蘇州地區(qū)為代表,餡料多用果仁、豬板油丁,以桂花、玫瑰調(diào)香,口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。3、廣式糕點廣式糕點,以廣州地區(qū)為代表,餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘,重糖、重油,具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶咸等特點。代表品種有廣式月餅等。4、揚式糕點揚式糕點,以揚州和鎮(zhèn)江地區(qū)為代表,餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主,麻香風味突出。代表品種有維揚八件和黑麻椒鹽月餅等。5、閩式糕點閩式糕點,以福州地區(qū)為代表,餡料多用蝦干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等,口味甜酥油潤、海鮮風味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等。
3,中式點心有哪些
多運動是最好的了,不要暴飲暴食。回答完畢,希望采納!
每天堅持跳繩轉(zhuǎn)呼啦圈吃飯不要吃飽 吃7成飽即可多喝茶多吃水果不僅減肥而且對皮膚好希望減肥成功 加油!每天早上跑步,上下班最好用走,或者去健身房跑步機,做有氧操,或騎動感單車,加器械訓(xùn)練很有效果的,吃飯最好少吃多餐..............
經(jīng)濟的三日減肥法: 香蕉1只 蘇打餅2片 煮雞蛋1個 清咖啡1杯 酸奶1杯 (一日三餐,每餐的量) 蘋果牛奶減肥法: 第一天吃5—6個蘋果 第二天喝牛奶3—4斤 不能喝水 紅酒減肥法: 臨睡前30分鐘吃2片奶酪,1杯紅酒,三餐正常 黃瓜*雞蛋減肥法: 早、午各1個雞蛋1根黃瓜 晚1根黃瓜 一星期可瘦10多斤 一個月減30斤的方法: 早:脫脂牛奶 中午:吃1個雞蛋1根黃瓜 晚:1個蘋果 十二天減身上12%的方法: 頭3天以蔬菜和水果做為食物 早上吃水果 中午吃蔬菜晚上吃蔬菜 4—6天每天吃牛奶和酸奶(不帶防腐劑的)無限量 最后6天牛奶和蔬菜水果不限量 喝普爾茶減肥法: 此茶能美容、減肥、祛斑 中藥減肥法: 桑葚10克 決明子10克 百合10克 天冬10克 桑葉10克 潘瀉葉1克 日本迷你停食減肥法: 每周兩天不吃正餐,只吃流質(zhì)食物 香蕉*乳酪減肥法: 早:香蕉1只 低脂乳酪2杯 水1杯 中:香蕉2只 低脂乳酪2杯 水1杯 晚:香蕉2只 低脂乳酪2杯 青菜任吃 水1杯 蘋果減肥法: 連續(xù)3天只吃蘋果 第4天早上喝粥 雞蛋減肥方法: 連續(xù)3天只吃雞蛋 可瘦2—3公斤 不傷身體的減肥法 肥胖給人們帶來的煩惱與日俱增,雖然減肥的方法五花八門,但結(jié)果不是達不到減肥的目的,就是引起不良反應(yīng)。下面幾種中藥減肥方法既有較好效果,又不會帶來副作用。 1.枸杞子每日30克,沖茶服,早晚各1次,連用7周,用藥無禁忌,一般1個月后體重可下降2.6千克。 2.飯前半小時服用大**4-10片,每日1-3次,大便保持每日3次左右。 3.干荷葉100克,山楂250克,浙貝母100克,皂夾(火制)5克,生大黃50克,陳皮50克,上藥研細末為1療程劑量。每日取干藥50克,用開水浸泡,取汁300毫升,每日分2次服,1個月1療程。 4.茵陳40克,首烏20克,金櫻子30克,黃精30克,生山楂15克,丹參20克,大黃10克,三七粉5克,澤瀉15克,葛根20克。水煎服,每日2次。 5.決明子30克,澤瀉、郁李仁各15克,火麻仁、山楂各10克,研末,每袋20克,每日3次,每次1-2袋,飯前半小時服。 6.番瀉葉、桃仁、豬苓、積殼、黃芪各10克,研末。每次10克,開水沖服,每日1-3次,30天為1療程
減肥方案如下:①早晨。起床后先喝1杯蜂蜜水。早餐是1杯酸奶。然后仰臥起坐50下,蹲起80下。②上午。練習瑜伽40分鐘,然后跳繩100下。運動后喝1杯茶。③中午。午餐是1杯酸奶。然后踢腿80下,跳繩100下。④下午。打乒乓球40分鐘或者慢跑半個小時。仰臥起坐50下,運動后喝1杯茶。⑤晚上。晚餐是1杯酸奶和1個水果,蘋果或者番茄最好。然后跳40分鐘街舞或者轉(zhuǎn)呼啦圈半個小時,運動后喝1杯水,休息一會再做倒立騎單車踢腿200下、椅子輔助背手后撐50下、跳繩80下、后踢腿50下。這套運動主要鍛煉的是大腿、臀部和手臂。⑥睡前。腰力練習10分鐘,英文字母瘦臉練習5分鐘。