把菜倒一個桶里加白酒會怎么樣，酸菜里面可以加人生酒有毒有害嗎

酸菜里加酒沒試過，不過感覺不太好。

用酸菜湯煮面的時候不小心把白酒倒進去之后把它吃了會怎么樣？不會有事的，只要白酒不是太多，在加熱過程中，酒精會揮發(fā)掉，對人體不會有傷害。

酒盡量還是不要混著喝，且每個人對每種酒的反應(yīng)都是不一樣。2013年8月28日 - 一位消費者飲用勁酒后出現(xiàn)不適,被醫(yī)院鑒定為“中藥材中毒”。雖然勁酒公司反復(fù)強調(diào)其產(chǎn)品安全性沒有問題,但消費者還是把勁酒告上了法庭。

不會的，沒事！白酒高溫酒精容易揮發(fā)，而且一般能放白酒的菜還對身體好，還有吃著會更香，希望能夠幫到你！

有的

這個很難說，一般情況下不會有問題的，因為在炒菜的過程中熱量會把酒精蒸發(fā)掉，尤其是酒精本身就極易揮發(fā)。所以適當?shù)姆乓稽c是沒有什么問題的！

但某些藥物與酒有很大的副作用，不能與酒同時食用，某些藥物在酒的催化下，藥效增強這要分情況的，需要咨詢醫(yī)生，看是否有違，不可大意

我是來看評論的

白酒和蔬菜放在一起，冰箱里誰延安溫度很低，但是白酒已經(jīng)拆封，打開了酒精會散發(fā)出來，蔬菜也會有酒的味道，吃起來沒有？原來那么新鮮白酒最好不要放在冰箱里冷藏

一般加的有，料酒，老酒，米酒，啤酒，白酒。多數(shù)時候是為了利用酒的味道來中和異味，利用酒味來體鮮。或利用酒的快速揮發(fā)性來快速收湯同時殘留味道來提鮮和去異味。

能加強你做的那道菜的鮮味，可對做肉類的菜去腥去異，廚房常用，我們家經(jīng)常用，一般用料酒、啤酒、白酒、以上是常用還有一些菜是要用米酒才好吃

放料酒,一則提高菜肴香味,二則對有寫腥味的食物有去腥之用

如果炒肉菜，是為了血腥味，調(diào)味道，加糖，亦是如此，還能讓菜變得更加甜美

提鮮

加白酒會起到助發(fā)酵、消毒、殺菌、給蔬菜增脆的作用。腌泡菜的做法準備材料：豆角、辣椒、姜、花椒、白酒步驟：1、準備好豆角。2、準備些生姜，紅辣椒。3、鍋加水，加入鹽和花椒煮開，放涼后再使用。4、花椒水放入壇子里。5、加入辣椒和姜。6、再放點大蒜，接著放入豆角。7、加點高粱白酒。8、上面再加點鹽。9、蓋好蓋子。10、邊沿加水，等著發(fā)酵，泡幾天就可以吃了。

今天是我當家，所以我起來得很早。我按計劃開始打掃衛(wèi)生，打掃衛(wèi)生對我來說沒什么難度，可掃了一會兒，卻感到腰酸背痛，看來打掃衛(wèi)生也不簡單呀！衛(wèi)生打掃完后，我拿著媽媽給我的五十元當家費倒到樓下買早餐，一路上我想：媽媽只給我五十元，這可是一天的當家費呀！所以我要省吃儉用，早餐不能吃得太奢侈了，要不然中午和晚上還沒得吃了呢！所以我買了一些簡單的早餐。吃完早餐，我那著幾件衣服放在盆里洗衣服。我先把盆里放滿水，在倒上洗衣粉，然后使勁洗；因為我剛才洗衣粉倒得太多了所以洗出了很多小泡泡，我一看到這么的的泡泡，忍不住玩了起來，后來還是媽媽提醒了我，才認真地洗衣服！否則還要玩下去呢！賣菜的時間到了，手里拿著錢的我甭提有多高興了。我是第一次買菜所以還要媽媽在旁指點。我呢？一會兒到這看看，一會兒到那望望，就是拿不定主意，后來還是媽媽給我定了主意，買了：蘑菇、青菜、魚、肉等。賣菜的時候，叔叔阿姨們都說我能干。菜買好了，我算了一下帳，天呢！中午，我買菜花了二十一元四角，我真心疼我的錢呀！燒飯了，我心里特緊張！我把鯧魚拿出來，在它的身上劃兩道口子，打開煤氣，放上油，等油熱后，把鯧魚放進去，然后放上調(diào)料，用鏟子弄均勻，再加點水，把蓋子蓋上，等生幾分鐘，紅燒鯧魚出鍋了，我望著這道菜高興極了！后面幾道菜有點難，所以要請上媽媽了。在媽媽的幫助下，我終于做完了三菜一湯的任務(wù)。爸爸媽媽吃飯時都夸我做得好。下午，我學(xué)習(xí)回來，只見爸爸媽媽等著我說：“晚上吃什么？”我連忙跑進廚房看看還好中午吃剩下來的飯菜還有很多，再加一個蛋炒飯好了。晚上，勞累的我躺在床上想：“看起來媽媽好像一點事都沒有，可我錯了，媽媽天天那么忙、累，有時候還有生我的氣，我當了家，有了感受，才知道當家又動腦又費力；不過還好，我會勤儉持家，爸爸媽媽給我的當家費我還略有節(jié)余，當家正不容易。

我們一般用啤酒做菜都是用來做肉類，例如雞，鴨，鵝，魚之類滴菜肴，啤酒可以去腥，去土星味，提鮮做這些肉類用了啤酒做出來的菜口感大不一樣。烹飪菜品加啤酒，其實第一個去腥，增香，提味，突出菜品風味，一般會在烹制肉類或者魚類菜品加入，最出名的莫過于啤酒鴨，很多很多，其實還是要根據(jù)自身情況而定。而為什么用啤酒不用白酒呢，因為啤酒比白酒便宜，而且酒不宜進入肉質(zhì)中，白酒度數(shù)太高，可能一部分來不及揮發(fā)的酒精會滲透進肉質(zhì)內(nèi)部，影響肉質(zhì)口感用啤酒燉魚也非常好吃，做法是先將魚洗干凈，然后放在啤酒中浸泡10分鐘，燉的時候再加入少量啤酒，這樣燉出來的魚不僅味道鮮美，而且可以減少魚的腥味。對于貝類海鮮的烹飪，海邊的有道經(jīng)典的菜叫桑拿蛤蜊，蛤蜊洗凈放在鍋里，不加水，倒入半罐啤酒。 悶出來的蛤蜊既有海的味道，又有啤酒麥花香。不同品種的酒所適用的食材也有所不同。 咱們在家里做菜的時候，比如，雞，鴨，鵝，牛羊肉都可以加入啤酒。加入啤酒的時候可以少放一點油，這樣更香一點。在燒湯過程中都可以少量添加，可以提高湯的鮮味，比如，燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯中。制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，還能消除油膩味，吃起來爽口。炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。在燒制雞的過程中用啤酒代替水，做出來的雞別具風味。選用啤酒，可以去除腥味，而且還會有提鮮加嫩的作用。但是，我們應(yīng)該把握放啤酒的量，不多不少。

我跟媽媽學(xué)數(shù)學(xué)吃完晚飯，我和媽媽聊起天來。媽媽問我：“兒子，今天的作業(yè)多嗎？”我回答道：“不多，數(shù)學(xué)雖然發(fā)了一張卷子，但有一些題老師說不用做，因為我們沒學(xué)到?！薄皟鹤?，那你會嗎？”媽媽又問道?！班牛€可以，但我不知道做得對不對？”我說，“媽媽，有一道題是這樣，一個三角形兩個角為45°和65°，問第三個角多少度？”“那你說是多少呢？”媽媽反問道?！拔夜烙嬍?0°吧，對嗎？媽媽?！蔽掖鸬馈！澳悄闶窃趺此愕模俊眿寢尳又鴨??！拔蚁入S意畫了一個三角形，量了量它的三個角，加起來是180°，那知道了兩個角，第三個角用180-45-65=70。”我說?！鞍魳O了，兒子！你真聰明呀！不管是什么樣的三角形，它的內(nèi)角和都是180°。你太令媽媽吃驚了，能想出這么個辦法解決問題?！眿寢層觅澰S的眼光看著我?！澳菋寢專抑懒?。這么說來，四邊形的內(nèi)角和應(yīng)該是360°了，對嗎？”我繼續(xù)問媽媽?！皩Γ瑑鹤?。能告訴媽媽，你又是怎么想的呢？”媽媽反問道。“我想，一個正方形四個角都是90°，加起來是360°。把這個四邊形變個樣子，他的角不一樣了，但還是由原來的那個四邊形變得，所以角度和不變，是不是？”我想了一下，解釋說?！澳阏f得太棒了，兒子！媽媽為你高興。你能學(xué)會舉一反三，說明你遇事肯動腦，會思考了。學(xué)東西就該這樣，在生活中，只要你用心觀察、思考，你會發(fā)現(xiàn)很多數(shù)學(xué)方面的知識，原來都是這么簡單。”媽媽笑著說。聽了媽媽的話，我點了點頭。沒錯，學(xué)數(shù)學(xué)還這是這么簡單。這件事讓我明白了：即使遇到?jīng)]學(xué)過的知識，你也不要放棄。只要你肯動腦筋，用學(xué)過的知識想出好辦法，你可能就會解決了。

稍等今天中午，我跟媽媽學(xué)習(xí)做飯。媽媽先教我量米。媽媽說：“每人差不多吃一罐米?！蔽倚睦锵耄何覀兗胰谌?，一共吃三罐米。我就在米袋子里盛了三罐米，倒在一個小盆里。媽媽說：“現(xiàn)在該洗米了，洗米要洗三次才能洗干凈。”她給我示范了洗米的動作，我照著她的樣子又洗了兩次。媽媽又說：“現(xiàn)在把米倒在電飯鍋里，再往鍋里倒水，水要比米高兩厘米?！蔽艺辙k了，再蓋上鍋蓋，插上電。接下來該做菜了。媽媽說今天要做的菜是“雞肉燉黑木耳”。在媽媽的指導(dǎo)下，我把雞肉和木耳洗干凈，再把雞肉切成塊，接著就開始炒雞肉了。她讓我把液化灶打著火，等鍋燒熱了，又讓我往鍋里倒點兒油。等鍋冒煙了先放幾片姜，再把雞肉放進鍋里，放一小勺鹽。接著就不停地翻炒雞肉。過了一會兒，再倒入一小盆水。大約燉了半個小時，等雞肉快熟時，又把木耳放下去，再燉十幾分鐘就好了。我嘗了一口雞湯，真鮮美呀！。 中午這頓飯我吃得特別香，今天我發(fā)現(xiàn)了勞動的樂趣。媽媽在廚房里做菜，我覺得挺好玩的于是對媽媽說：“教我做菜好嗎？”媽媽對我說：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而廢?！薄昂?！”我爽快的答應(yīng)了。今天媽媽教了我一道考驗每個初學(xué)者基本功的菜————番茄炒蛋。一開始，我認為這道菜太簡單了，可是其中確有很大的講究，下面我就跟你們講一講。首先要準備原材料：雞蛋3個，西紅柿200克，白酒2滴，鹽適量?，F(xiàn)在我要開始做了，先將西紅柿洗凈，后用沸水燙一下，去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好，要不是媽媽手把手的教我，那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。然后，將雞蛋打入碗中，我打雞蛋的動作不連貫，三個雞蛋，我才打進了一個，幸虧媽媽在旁邊幫忙，不然，雞蛋就要被我浪費了，接下來，在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴，攪拌。把炒鍋放油燒熱，油燒熱后發(fā)出的聲音，把我嚇得抱頭鼠竄，生怕被油燙到，將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹后用鍋鏟打散，鏟出待用。然后，將一湯勺的油燒熱，下西紅柿煸炒出汁，放入鹽、糖，倒入雞蛋翻炒一下就可以了。一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了，我自己嘗了一口，雖然沒有想象中的美味，但對我來說已經(jīng)是很好了。

2010年12月搬家黃道吉日：公元2010年12月04日 農(nóng)歷10月(大)29日 星期六 射手座 沖馬(壬午)煞南 公元2010年12月06日 農(nóng)歷11月(小)01日 星期一 射手座 沖猴(甲申)煞北 公元2010年12月08日 農(nóng)歷11月(小)03日 星期三 射手座 沖狗(丙戍)煞南 公元2010年12月09日 農(nóng)歷11月(小)04日 星期四 射手座 沖豬(丁亥)煞東 公元2010年12月11日 農(nóng)歷11月(小)06日 星期六 射手座 沖牛(己丑)煞西 公元2010年12月21日 農(nóng)歷11月(小)16日 星期二 射手座 沖豬(己亥)煞東 公元2010年12月29日 農(nóng)歷11月(小)24日 星期三 射手座 沖羊(丁未)煞東 2011年1月份搬家黃道吉日：公元2011年01月01日 農(nóng)歷11月(小)27日 星期六 山羊座 沖狗(庚戍)煞南 公元2011年01月14日 農(nóng)歷12月(大)11日 星期五 山羊座 沖豬(癸亥)煞東 公元2011年01月23日 農(nóng)歷12月(大)20日 星期日 水瓶座 沖猴(壬申)煞北 公元2011年01月27日 農(nóng)歷12月(大)24日 星期四 水瓶座 沖鼠(丙子)煞北 公元2011年01月29日 農(nóng)歷12月(大)26日 星期六 水瓶座 沖虎(戊寅)煞南 避開您們生肖的沖日和自家大門朝向的煞向后可任選搬家吉日。吉時：避開15-17點的沖時后任選。 恭囍您們喬遷之喜！ (一)「六組物品」先入宅 遷移(搬家)前要先準備下列六類日常生活之必須品: 1.米:用「米桶」裝八分滿的米.米桶裏放一個紅包,內(nèi)藏紙幣,茶葉及九個銅錢(或硬幣). 2.水:用「水桶」裝七分滿的水(水要從「舊居」處取). 3.碗筷:為家中每人準備一套新碗筷,雙數(shù)為吉. 4.畚箕,掃帚一對,上面綁紅布. 5.為家中每人準備一套新的內(nèi)衣褲,枕頭及床單. 6.舊有火爐,鍋子及風扇. 搬家時將上述六類日常用品於擇定的吉時先搬進新居的廚房,然后其他物品才可搬進新宅.如恐遷移后水土不服,另可攜帶一塊舊居的泥土及姜入新宅.而要遠行(出國)之人帶點米及泥土隨行,對克制水土不服聽說頗為靈驗的. 喬遷離開舊宅之前,應(yīng)在房間留下一個「舊的錢包」,內(nèi)放五枚硬幣,在廚房留下「兩個雞蛋」及「一封紅包袋(利是)」(「紅包袋」(利是)內(nèi)放「柏葉」及雙數(shù)幣值的「紙幣」一張).「最后一件物品」或「最后一個人」要離開舊宅時,記得在舊宅之門前先灑一些米,然后才鎖門離去. (二)祭拜新宅「地基主」搬入新宅后,當天下午黃昏時分,依習(xí)俗通常要祭拜「地基主」(第琪子).聽說「地基主」為「土神」或「宅神」,每棟房子都有,祭拜「地基主」能保家宅平安.或說:「地基主」為宅地的先住者,俗稱「開基祖」.因后來宅第被別人侵占或淪落別人居住,俗信應(yīng)祀拜之,始免於禍害.傳說中的「地基主」,身材不高,祭拜時要在廚房門口或新宅之「后門」處,且擺放供品的桌子不宜太高. 祭拜「地基主」的供品如下: 1.家常飯菜(俗稱「便菜飯」):一碗飯,一肉,一菜及一湯. 2.酒三杯. 3.紅燭一對. 4.三柱香. 5.壽金,刈金及土地公金等「紙錢」. 待「三柱香」已燃燒三分之一以上時,即可在新宅大門口旁,焚燒「紙錢」(壽金,刈金,土地公金).燒完紙錢,收拾供品,祭拜「地基主」的儀式即算完成. 四,遷移(搬家)民俗喜忌 人們於「婚喪喜慶」時為祈求吉祥徵兆,自古以來民間即流傳著一些喜忌的習(xí)俗.遷移(搬家)時,亦有一些 應(yīng)注意的民俗喜忌: 1.搬家當天盡量說些吉祥話. 2.搬家當天家人不可哭哭啼啼的,不可亂發(fā)脾氣,不可打罵小孩子. 3.搬家時不可和別人打招呼. 4.搬家當天不可午睡,也不可在新宅午睡,否則日后易生病. 5.搬家當天晚上,就寢前,應(yīng)先躺下五分鐘左右,隨即起床再工作一下,表示「睡了還要再起床」(平常小孩睡新床亦然,先躺一下,就要其起床,不可直接入睡,表示「躺下還要再起來」),否則日后易生病. 6.搬家當天,宜在新宅煮一些開水及將電風扇在家中四方吹撥,以求「風生水起」. 7.當天晚上宜煮些甜湯圓,甜品,全家共食,表示一家團圓,甜甜蜜蜜之意. 8.搬家時要嚴防動到「胎神」.家中婦女有身孕時,盡量不要搬家. 萬一非搬不可時,要讓有身孕的婦女先行離開舊宅現(xiàn)場,且在舊宅每搬動一物,先用「新掃帚」掃一掃,如此可避免動到「胎神」.(「通書」均有記載每日「胎神」所占的位置,可參閱「胎神逐日所占游方定局」) 四,結(jié)語為應(yīng)忙碌,異動,日趨頻繁的現(xiàn)代工商社會,人們遷移(搬家)之需,整理「遷移(搬家)入宅擇吉」的相關(guān)資料,希望對準備遷移者有所幫助,都能避兇趨吉,闔家平安.

☆吉祥溫馨提示---老公的生肖* *年類別：【因人而異】2012年1月恭候您搬家的黃道吉日： 需要避開對老公生肖【問君】不利的沖日、五行【木日】和入戶門朝向【君知】的煞向日2012年01月05日 農(nóng)歷12月【金日】12日 星期四 沖羊(己未)煞東2012年01月06日 農(nóng)歷12月【金日】13日 星期五 沖猴(庚申)煞北2012年01月09日 農(nóng)歷12月【木日】16日 星期一 沖豬(癸亥)煞東2012年01月18日 農(nóng)歷12月【水日】25日 星期三 沖猴(壬申)煞北2012年01月22日 農(nóng)歷12月【金日】29日 星期日 沖鼠(丙子)煞北2012年01月24日 農(nóng)歷01月【木日】02日 星期二 沖虎(戊寅)煞南2012年01月27日 農(nóng)歷01月【土日】05日 星期五 沖蛇(辛已)煞西吉時：避開17-19點的沖時后任選。 搬家注意事項:1. 搬家時間盡量在午前。2. 不可空手入屋。搬家的那一天，第一次走進去的時候，手上一定拿一些貴重的東西。如拿著米桶、存款簿等，不可以空手走進去。3。. 入宅后不再修造施工。搬進去之后，盡量就不要再修造施工了。搬東西可以。如果要再做的話，就一定要擇日了。 4。. 家有孕婦不搬家?？梢哉堅袐D先回娘家住一陣子，等搬好后才入新居。孕婦盡量不要參加搬家的整個過程。5. 新屋要"火庵"。搬進去之前的前三天，家里的燈要全部打亮，亮三天三夜，到你第三天搬進去，這叫火庵。6. 當天或事后請客。入伙當天請客，如果當天太忙可事后選個日子請客。搬了新家之后，常請好朋友來泡茶，讓家里人氣更旺一點。7. 搬家時主人要親自在場8. 當天開火煮湯圓甜茶。搬家那天"灶"一定要開火，不要冷灶?？梢灾笮┨鸬臇|西，像甜湯圓或甜茶，吃點甜，求個喜氣。★恭賀您喬遷之喜！

吉祥溫馨提示---老公的生肖* *年類別： 乙卯 水 免（要避開下列吉日中的土日）我家新房在廣東，座北朝南。老公生日：75年10月27，早9時；老婆：79年9月23，早9時；大女兒：01年6月17，早4時；小女兒：06年11月初6，11時；2011年1月恭候您搬家的黃道吉日： 避開老公生肖 乙卯 水 免 的沖日、土日和自家大門朝向 的煞向后可任選2011年01月01日 農(nóng)歷11月(金)27日 星期六沖狗(庚戍)煞南2011年01月14日 農(nóng)歷12月(水)11日 星期五沖豬(癸亥)煞東2011年01月23日 農(nóng)歷12月(金)20日 星期日沖猴(壬申)煞北2011年01月27日 農(nóng)歷12月(水)24日 星期四沖鼠(丙子)煞北2011年01月29日 農(nóng)歷12月(土)26日 星期六沖虎(戊寅)煞南吉時：避開15-17點的沖時后任選。 恭賀您喬遷之喜！