格蘭哥尼是非常傳統(tǒng)的高地威士忌,非常適合不喜歡泥煤煙熏風味的朋友,而這款格蘭哥尼15年是其低年份的常規(guī)酒款,與其他酒款不同的是,這款酒突出的是波本桶風味,而非雪莉桶,至于格蘭哥尼15年威士忌怎么樣?缺點很明顯,但整體表現(xiàn)還是很不錯的,性價比不高如今已停產(chǎn)了。
格蘭哥尼15年威士忌的特點
始建于1833年的格蘭哥尼酒廠,橫跨高地低地之間,蒸餾在高地完成,陳釀在低地,就連風格也非常特別,屬于完全不帶煙熏泥煤風味的高地威士忌,包括這款格蘭哥尼15年,堅持使用空氣干燥大麥,而不使用泥煤烘干,所以完全不帶泥煤煙熏味。
這款格蘭哥尼15年威士忌選用30%初填美國波本新桶,20%初填歐洲雪莉新桶,50%手選優(yōu)質(zhì)二次填充橡木桶,整體風格以波本桶為主,雪莉風格也不是格蘭多納的暗黑系,反而顯得溫暖干燥,比較清新自然。
酒體:43%、淡金黃色;
香味:明顯的柑橘、太妃糖、葡萄干、蜂蜜、可可、和麥芽糖的味道,還帶有一些咸鮮、干果的氣息;
味道:入口有略微明顯的酒精味,但很溫和,淡淡的奶糖甜,還有蜜瓜的甜香、淡淡的橡木辛香;
余韻:是可可、巧克力的苦香,略帶芒果、蜂蜜的清甜,酒精感并不明顯。
要說格蘭哥尼15年威士忌怎么樣?整體來說是一款非常易飲的威士忌,味道甜美,層次豐富,風格明快,沒有潮濕感,像是透過窗的陽光曬在潮濕大麥上的味道,品嘗起來比較輕松,而不像暗黑系的雪莉桶那么沉重。