格蘭哥尼威士忌21年是極少數(shù)完全采用100%首次填充雪莉新桶陳釀21年的威士忌，作為一款高年份重雪莉，格蘭哥尼威士忌21年酒評非常出色，可以說是蘇格蘭雪莉桶風(fēng)味教科書級別的威士忌，完全可以將麥卡倫18年摁在地上摩擦，當然其缺點也很明顯，略帶一絲苦底。
格蘭哥尼21年價格：1799元
格蘭哥尼威士忌21年酒評
始建于1833年的格蘭哥尼酒廠，采用跟麥卡倫一樣的黃金諾言大麥進行釀造（僅此兩家），并且使用自然晾干，而不像其他酒廠使用泥煤熏干，而這款格蘭哥尼21年更是精選100%初填歐洲雪莉新桶完全陳釀21年的高年份重雪莉威士忌，這在如今初填雪莉桶極為少見的今天是非常難得的。
酒體：43%、深紅銅色；
香味：能感受到肉豆蔻、果干、橡木桶混合著麥芽的烤香，當然還少不了雪莉味、太妃糖和多汁的李子，還有皮革和巧克力的味道；
口感：入口厚重綿軟，油脂感很強，有蜂蜜、燕麥粥，奶油，肉桂，香草、蘋果，太妃糖的味道，酒精味也有一點，但平衡的很好；
余韻：椰漿，李子味，麥芽糖的味道，回味很持久。
如果說格蘭哥尼15年和18年在各自維度都有一些缺陷，那這款21年無疑是近乎完美的威士忌，聞香時的香氣的變化非常豐富活躍，品飲時的復(fù)雜度很容易讓人沉醉其中，回味里的酒精也被香甜感壓制住，而且卻不會無腦的甜。
通過格蘭哥尼威士忌21年酒評，你就會發(fā)現(xiàn)，這款格蘭哥尼21年確實是教科書級的高年份重雪莉風(fēng)味威士忌，平衡度做的非常出色，但其實對苦味非常敏感的人，會發(fā)現(xiàn)這類型威士忌的共同缺點，就是吃桶太深導(dǎo)致桶味濃，略帶一絲苦底，當然這款酒很好的掩蓋了這點，所以很難發(fā)現(xiàn)。
