余市海外推出兩款在蘋果白蘭地酒熟成的威士忌

日本威士忌余市(Nikka)推出兩款限量版的單一麥芽威士忌-YoichiAppleBrandyFinish和MiyagikyoAppleBrandyFinish,兩種酒款都在蘋果白蘭地酒桶過桶陳年六個月,白蘭地酒桶為威士忌提供了濃郁飽滿的果味,于2020年裝瓶,均700ml,酒精濃度均47%,建議售價均195英鎊(GBP),以紀(jì)念其創(chuàng)始人100年前的婚姻,限量全球發(fā)行。?

對余市來說,蘋果是一個非常強(qiáng)烈的象征。Yoichi具有從烤箱里烤焙蘋果的香氣,而后是泥煤香,口感浮現(xiàn)果香、焦糖蘋果和梨子的氣味,略帶泥炭味。而Miyagikyo則擁有蘋果、香草、蜂蜜、鼠尾草和馬鞭草的芬芳,而口感呈現(xiàn)淡而活潑且?guī)в行迈r感的印象,并伴隨著洋槐蜂蜜的滋味。將在英國的精選零售商處販?zhǔn)邸?

創(chuàng)始人夫妻于1920/1/8在格拉斯哥結(jié)婚。這對夫妻在認(rèn)識不到一年的時間就共結(jié)連理,而后夫妻倆移居日本,并于1934年成立了余市,兩人為始的團(tuán)隊從此成為日本威士忌的先驅(qū)。據(jù)說,在Masataka等待當(dāng)?shù)氐牡谝慌考沙墒鞎r,Masataka還創(chuàng)辦了一家用北海道本地蘋果制造蘋果汁和果醬的公司。

熱文