葡萄酒不是只能配牛排!水果干甚至泡芙全部都能配!

多數(shù)人想到葡萄酒就是在質(zhì)感、品味有著蠟燭跟牛排的餐廳吧?但其實不管是紅酒還是葡萄酒,都沒有這么難親近,而且跟我們?nèi)粘O矚g吃的零食味道還非常搭,這次趁著美廉社邀請到《藏酒論壇》執(zhí)行長賴偉峰(OttoLai)分享平價葡萄酒款與零嘴的搭配,不管一個人的微醺享受或是姊妹滔聚會聊八卦都適用,一起跟小編來看看吧!?

#個人獨享—一個人的微醺?

酒款推薦:法國貝吉赫貝勒古堡AOC紅葡萄酒?

搭配零食:日本春日井綜合豆果子、韓國orion馬鈴薯條?

在外奔波一天給自己一個沉淀的時間,放著喜歡的音樂配上一杯葡萄酒,這款以莓果的香氛為基礎(chǔ),帶點辛香、香草氣息與淡煙熏風(fēng)味的酒款,沒想到配上豆果子跟薯條零嘴味道超搭,非常解饞解膩!?

#閨蜜之夜—姐妹聚會聊八卦?

酒款推薦:法國隆河丘AOP胡米菲合巴酒莊紅葡萄酒?

搭配零食:心樸果干(草莓、芭樂、鳳梨)、巴東香辣玉米片?

這種搭配小編在現(xiàn)場超級驚艷,水果干居然跟這瓶帶著木質(zhì)香氣,喝起來帶點果味跟茶香的葡萄酒這么搭!這一款法國隆河產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的葡萄酒,搭配水果干不僅喝起來變得滑順,連果干都變得更香甜,喜歡甜甜酸酸的女孩們很推薦草莓果干一起喔!?

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#入門必備—就挑香氣飽滿的西班牙酒?

酒款推薦:西班牙DOC里奧哈阿雷格樂公牛紅葡萄酒?

搭配零食:義美經(jīng)典巧克力小泡芙、燒烤風(fēng)味玉米片?

由品酒達人推薦的入門酒款,專門推薦給想喝點香甜順口不酸澀的妞妞們,這款來自西班牙「波爾多」之稱的里奧哈產(chǎn)區(qū)酒款,除了有櫻桃與甘草香氣之外,還有淡淡的焦糖與香草香,搭配上巧克力口味的義美小泡芙真的是神組合,本來喝酒的人都不太碰甜食,但是這款酒配上巧克力居然更香滑順口,有甜甜嘴的妞妞們定要試試這個組合!?

#禮節(jié)送禮—誠意十足零失誤?

酒款推薦:西班牙亞曼薩城堡精選紅葡萄酒?

#節(jié)慶狂歡—派對聚會超百搭?

酒款推薦:西班牙唐.奧樂利亞格納希紅葡萄酒、西班牙柯達波堡之心紅葡萄酒?

搭配零食:烤火雞、炸薯條、黑糖沙琪瑪?

圣誕節(jié)、跨年接著尾牙,到歡樂等年假之間最需要的就是酒配大餐,來自「西班牙唐?奧樂利亞格納希」有新鮮草莓壓碎的氣息,口感帶果香而且圓潤輕柔,「西班牙柯達波堡之心紅葡萄酒」帶有濃郁的草莓櫻桃紫羅蘭花香加上黑胡椒和甘草香調(diào)的多層次口感,配上鮮嫩的雞胸肉,完全美味!

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