?冰酒呢也屬于葡萄酒的一個(gè)系列，也是屬于葡萄酒的一種，它的釀造條件的比較嚴(yán)格的，產(chǎn)量小價(jià)格也很高，我們不管用那種方法飲用的時(shí)候都是要慢慢的品嘗它的味道，但是不能浪費(fèi)哦。因?yàn)樗皇瞧胀ǖ木祁愶嬃吓?。具體怎么喝呢小編就給大家來(lái)普及一下下。?
1.首先看冰酒的純度和顏色，判斷冰酒的濃度和酒齡。?
2.輕輕晃動(dòng)酒杯，根據(jù)留在酒杯壁上的酒印看冰酒的酒精度和糖度。?
3.在晃動(dòng)酒杯之前聞一下，然后慢慢晃動(dòng)，以保證芳香逐漸散發(fā)出來(lái)。?
4.回味冰酒豐富而獨(dú)特的口感和香味，通過(guò)味覺(jué)評(píng)價(jià)冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各種成分的均衡度。?
5.一旦冰酒入口要活動(dòng)面頰、舌頭并深呼吸，這樣冰酒中易揮發(fā)的成分在口中散發(fā)出來(lái)，通過(guò)咽喉傳到鼻子，使各種感覺(jué)器官都能盡情感受冰酒的美妙。?
加拿大冰酒
冰酒的喝法?
1、杯子：傳統(tǒng)上，冰酒是用小型高腳杯來(lái)飲用的，不過(guò)也可以用白葡萄酒杯來(lái)飲用，白葡萄酒杯可以讓冰酒的香氣充分發(fā)揮出來(lái)。?
2、侍酒溫度：10°C-12°C，喝之前可以把它放在冰箱里冷凍1-2個(gè)小時(shí)。?
3、保質(zhì)期：冰酒的糖分含量很高，而糖本身就是一種比較好的防腐劑;所以，冰酒開(kāi)瓶之后，如果把它放在冰箱里，可以保存3-5天。?
4、冰酒配餐：冰酒可以作為餐后甜點(diǎn)酒來(lái)單獨(dú)飲用;也可以搭配一些甜點(diǎn)，不過(guò)甜點(diǎn)的甜度要比冰酒的低一些;還可以搭配咸味或者味道比較豐富的美食。冰紅葡萄酒帶有李子的香氣，搭配巧克力最好。另外，冰酒還可以用來(lái)調(diào)配雞尾酒，不過(guò)這樣的雞尾酒一般價(jià)格比較高……?
溫馨提示：其實(shí)冰酒的喝法還是有很多的，上面就是小編給大家列舉了好多個(gè)方法，大家可以根據(jù)自己的喜歡風(fēng)格類選擇適合自己的喝法，冰酒的溫度一般在12-18度之間飲用，溫度太高了就沒(méi)有冰酒的效果哦。
