什么樣口感的紅酒才是好紅酒?

作為一個(gè)紅酒的老司機(jī)來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單粗暴的的回答這個(gè)問(wèn)題。

沒(méi)有最好的紅酒,只有適合你自己的。

紅酒本來(lái)就是一個(gè)和主觀的東西,你首先要明白你是在喝酒,還是在品酒?

喝酒,每個(gè)人都可以喝,主要圖個(gè)開(kāi)心。品酒?那些事專業(yè)的人干的事情。

你也許會(huì)聽(tīng)到某某大師在吹噓那些紅酒好,怎樣的酒才是好酒。

但我告訴你,我們沒(méi)那么裝x,我們喝酒,純粹的只是想要享受這瓶紅酒而已,好不好喝,你自己才知道。不要給別人怎么說(shuō),你就跟風(fēng)。

普通的大眾并沒(méi)有那么多的專業(yè)知識(shí),中國(guó)百分之九十以上的人都是不懂紅酒的的,其中包括很多稱為品酒師的水貨。

好更壞都是有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的,而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在你自己的心里,在你還沒(méi)喝過(guò)那么多的好酒之前,沒(méi)有一個(gè)對(duì)比的標(biāo)準(zhǔn)之前,給你一瓶82年的拉菲,你也和不出個(gè)所以然來(lái)。

所以我們也沒(méi)有辦法像那些大師那樣,一款就喝出十幾個(gè)味道,各種果香,花香,木香,等等香。

評(píng)定一款紅酒是不是好酒,對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),喝起來(lái)感覺(jué)舒服,不反感,就是一瓶好酒,即便這瓶酒的價(jià)格只在幾十塊錢,那又怎么樣,再好的葡萄酒也是酒,主要是看跟什么人喝,喝的開(kāi)不開(kāi)心。

喝酒的原理就是給人帶來(lái)歡樂(lè),所以,你只要盡情的去享受它就行了,不要給那么多教條式的條條框框給框住了。

開(kāi)心,享受,才是這瓶葡萄酒為人們帶來(lái)的意義。

推薦閱讀

熱文