在華北地區(qū),葡萄栽培歷史十分悠久,也是我國(guó)葡萄老產(chǎn)區(qū)。(2)陽(yáng)光玫瑰原產(chǎn)地為日本,中熟品種,與巨峰葡萄同期成熟或稍晚,果穗圓錐形,平均穗重在500-600克,果粒著生緊密,呈現(xiàn)橢圓形,平均粒重在8-12克,果皮為黃綠色,果面有光澤,果粉少,果肉鮮脆多汁,有玫瑰香味。
常見(jiàn)的葡萄都有哪些品種?
要說(shuō)常見(jiàn)的葡萄品種,那就應(yīng)該是全國(guó)范圍內(nèi)種植面積較大的品種,在全國(guó)市場(chǎng)上都能看得到得品種。葡萄的品種雖然很多,但我相信大家一定都吃過(guò)巨峰、藤稔(乒乓球葡萄)、紅地球(紅提)、夏黑這四個(gè)葡萄品種,我說(shuō)對(duì)了吧,如果再加上這幾年興起的陽(yáng)光玫瑰,就一共是5個(gè)品種了,是的,巨峰、藤稔、紅地球、夏黑、陽(yáng)光玫瑰就是我們目前生活中最常見(jiàn)的葡萄品種了,大家也可以去超市或者市場(chǎng)上去驗(yàn)證一下哦!1、 主栽品種的發(fā)展根據(jù)我國(guó)主栽葡萄品種的發(fā)展時(shí)間順序,下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)我對(duì)這幾個(gè)葡萄品種的了解:(1)巨峰、藤稔:上個(gè)世紀(jì)60年代,巨峰引入我國(guó)后,酸甜可口的口感得到了我國(guó)市場(chǎng)的認(rèn)可,在80年代被大面積種植,掀起了第一次種植熱潮,成為國(guó)內(nèi)主栽品種;藤稔在1986年引入我國(guó),在90年代中后期,藤稔憑借比巨峰成熟早、粒大,異軍突起,瓜分了部分巨峰市場(chǎng)。
(2)紅地球:在世紀(jì)之交的2000年左右,紅地球葡萄以高產(chǎn)和優(yōu)秀的耐貯、耐運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),又是硬肉可切片品種,消費(fèi)者也比較新奇,逐漸被我國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可,成為繼巨峰后的第二大主栽品種。(3)夏黑:時(shí)間來(lái)到了2010年,夏黑無(wú)核優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)成功吸引了葡萄消費(fèi)者,全國(guó)上下又掀起了夏黑種植熱潮,夏黑成為繼巨峰、紅地球之后的第三大主栽品種。
(4)陽(yáng)光玫瑰:自2015年左右陽(yáng)光玫瑰成為葡萄栽培中的新貴,大粒、無(wú)核、草莓和玫瑰香味的特點(diǎn)深受人們喜愛(ài),價(jià)格也是連創(chuàng)新高。全國(guó)的種植面積在不斷增加。這五種葡萄分別在不同年代扮演了重要的角色,直至今天,巨峰、紅提、夏黑仍然是絕對(duì)的主栽品種,是國(guó)內(nèi)葡萄市場(chǎng)上的主力軍。2、 品種缺點(diǎn)能成為主栽品種,那口感當(dāng)然是差不了的,要不然滿足不了消費(fèi)著的要求呀,而且現(xiàn)在我們消費(fèi)者的要求可是越來(lái)越高的哦!但是,這幾個(gè)品種的缺點(diǎn)也很明顯。
我再和大家說(shuō)說(shuō)我個(gè)人對(duì)這幾個(gè)品種的看法:(1)巨峰是我最喜歡吃的品種,我家里人也都愛(ài)吃,尤其是我媽媽,葡萄只吃巨峰。巨峰的缺點(diǎn)是落花落果嚴(yán)重,坐果率低,自然生長(zhǎng)的巨峰果穗商品性差一些,需要用一些栽培和化學(xué)手段去?;ū9#?)藤稔雖然粒大,但要是過(guò)于追求大粒,其品質(zhì)會(huì)下降,果實(shí)口感淡。(3)紅地球穗大,產(chǎn)量高,高產(chǎn)的可達(dá)畝產(chǎn)2萬(wàn)斤,但產(chǎn)量過(guò)高的果實(shí)品質(zhì)很差,病蟲害也較多,要想優(yōu)質(zhì)生產(chǎn),一定要把產(chǎn)量降下來(lái)。
(4)夏黑三倍體天然無(wú)核,自然生長(zhǎng)的果實(shí)很小,不具商品性,需要用2-3次的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行處理。(5)陽(yáng)光玫瑰坐果率高,穗大,要優(yōu)質(zhì)前期一定要修剪花序,保證果穗美觀整齊,后期還要最少用1次生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行處理,對(duì)栽培技術(shù)要求較高,再就是陽(yáng)光玫瑰的病毒比較麻煩,會(huì)使樹(shù)勢(shì)弱,管理有難度。我的看法是沒(méi)有完美的品種,而品種個(gè)別缺點(diǎn)都是可以用栽培措施來(lái)改善的,這就要看種植者的本事了。
不需膨大的葡萄品種有哪些?
葡萄膨大說(shuō)到底無(wú)非兩種情況,一種是在細(xì)胞分裂速度下降的時(shí)期,通過(guò)外部的刺激來(lái)讓葡萄保持細(xì)胞分裂的速度。另一種是通過(guò)外部刺激輔助細(xì)胞個(gè)體長(zhǎng)大。這幾年大都雙管齊下。通過(guò)膨大處理,葡萄的個(gè)頭變大,產(chǎn)量提升,口感也變得更好。不得不說(shuō)膨大處理的葡萄是安全的,國(guó)家也是允許的,其實(shí)日本的葡萄也都膨大,歐洲也也一樣。
可市民未必買賬。市民希望農(nóng)藥零殘留,而且喜歡把膨大處理歸為激素類,說(shuō)實(shí)話零殘留只是一個(gè)理想化狀態(tài),目前根本不存在,國(guó)家明確規(guī)定了嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留范圍,而且嚴(yán)格的的檢查,只要在合理的范圍內(nèi)都是安全的。目前從我的吃貨經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),科瑞森,紅寶石,摩爾多瓦,金手指,不做膨大處理可以保持原有的風(fēng)味,水肥管控合理的話甚至可以保持原有的產(chǎn)量。
葡萄都有哪些種類,哪種最好吃?
你好,農(nóng)學(xué)博士教種植 為您解答。在華北地區(qū),葡萄栽培歷史十分悠久,也是我國(guó)葡萄老產(chǎn)區(qū)。但是最近幾年,隨著市場(chǎng)需求改變、葡萄新品種快速引進(jìn),讓果農(nóng)在品種選擇時(shí)無(wú)所適從,甚至出現(xiàn)由于品種選擇不當(dāng)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的問(wèn)題。接下來(lái),農(nóng)學(xué)博士就簡(jiǎn)單介紹幾個(gè)品質(zhì)極佳的葡萄品種,僅供果農(nóng)朋友們參考借鑒。(1)巨峰屬于歐美雜交品種,在很多地區(qū)都有較大面積栽培。
巨峰葡萄果穗大,平均質(zhì)量在300-450克,外形為圓錐形,松散或中等緊密。果粒極大,平均重量有10克左右,橢圓形,紫紅色,果粉中等厚,味甜酸。植株的副梢結(jié)實(shí)能力強(qiáng),由萌芽到果實(shí)充分成熟大約需要130-140天,屬于中熟的葡萄品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),外觀美麗,品質(zhì)中上,可以豐產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng),是當(dāng)前栽培面積最大的鮮食葡萄品種。
但如果管理不當(dāng),落花落果嚴(yán)重;另外呢,結(jié)果過(guò)多,容易導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)早衰,影響到后期的產(chǎn)量。(2)陽(yáng)光玫瑰原產(chǎn)地為日本,中熟品種,與巨峰葡萄同期成熟或稍晚,果穗圓錐形,平均穗重在500-600克,果粒著生緊密,呈現(xiàn)橢圓形,平均粒重在8-12克,果皮為黃綠色,果面有光澤,果粉少,果肉鮮脆多汁,有玫瑰香味。在低溫條件下,萌發(fā)的葉片容易表現(xiàn)病毒病,因此不適合升溫過(guò)早的溫室栽培。
相比于其他葡萄,陽(yáng)光玫瑰需要精細(xì)化管理,用工費(fèi)時(shí),對(duì)果農(nóng)的技術(shù)要求較高。(3)遼峰這種葡萄的單穗平均質(zhì)量在700克左右,果粒圓形或者橢圓形,著生十分緊密,單粒平均質(zhì)量在16克左右,顯著大于巨峰。果皮為紫黑色,果粉較厚,果皮與果肉容易分離,果肉較硬,味甜適口。成熟果穗掛樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),不會(huì)出現(xiàn)軟化,不裂果,豐產(chǎn)抗病,比巨峰早熟,屬于中早熟的葡萄品種。
(4)紅提葡萄又名為紅地球,果實(shí)品質(zhì)優(yōu),晚熟,十分耐貯運(yùn),是目前發(fā)展葡萄的首選優(yōu)質(zhì)高效品種。紅提葡萄被列為世界四大水果之首,含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)。紅提葡萄穗大、色澤艷麗、質(zhì)地脆硬、含糖量高,最大單果重量超過(guò)20克。[我是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的一名農(nóng)學(xué)專業(yè)博士,點(diǎn)擊右上角可以關(guān)注我!每天更新農(nóng)業(yè)種植知識(shí),推廣植物高產(chǎn)技術(shù),歡迎大家評(píng)批指正!]。