泡過的白酒能放多久，自己泡的酒可以存放多久的

酒要放在陰涼的地方保存的會比較久點，不過如果開封了，還是早點喝完比較好，或者自己泡的時候用小點的瓶子！

你好，酒是不會變質的，藥酒越長，療效越高。藥酒一般泡7天就有勁了，也就是有藥效了，就能開始服用了。但時間越長，就效果就會越好的了。但是一定注意要密封好。

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藥酒如果在低溫環(huán)境下保存，并且密封妥當?shù)脑挘话惚Ｙ|期在4個月到半年，建議在半年內喝完。時間長了的話，酒精濃度會下降，一旦酒精含量低于20%，酒味就會變淡，香氣消失，還有可能導致酒中的藥材發(fā)酵變質，藥效受到影響。藥酒怎么保存好：藥酒一定要密封保存，防止酒精揮發(fā)，也防止細菌滋生。酒瓶要用密螺紋的蓋子，或是用磨砂塞子。對于用壇子泡藥酒，則要對壇子進行泥封，開封后，則要用密封膜封口。對于那些不需要濾出藥渣的藥酒，平時取用后，要注意加酒，保持藥材泡在酒里，否則，藥材容易腐爛或是粥化，影響藥酒味道和品質。

有。有很多老百姓往往從前一年就開始泡今年用的藥酒。其實，如果室溫在20℃左右，藥材浸泡的時間大多應為15—30天。而炎熱的夏季5—7天就行了。此外，浸泡的時間主要和藥材的質地有關，堅硬、貴重藥材需要時間更長，有的甚至要2個月左右。如枸杞泡酒后如果發(fā)現(xiàn)酒顏色變紅，說明藥效已經出來了；如果是動物類的藥材如海馬、蛤蚧等，泡制的時間需要更長，但由于它們帶菌可能更多，泡好后更應盡快喝完。藥酒泡制超過一個月后如果藥材沒有取出，并不能增加藥物的溶解度，還會造成藥物有效成分被水解，損失藥效。如果泡制的時間太長，酒精揮發(fā)后抑菌作用會降低，泡太久的藥材也可能霉變。有些霉變不能目測到，喝下變質的藥酒會對胃腸及肝臟造成損傷。如果喝藥酒后出現(xiàn)臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過速等情況，應盡快就醫(yī)。