對于葡萄酒而言,一款葡萄酒的名字并不重要,論品質(zhì)和知名度,成千上萬的酒莊和酒廠并不如其產(chǎn)區(qū)更有“知名度”。與強調(diào)葡萄園特質(zhì)和釀酒工藝相比的舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū),為了保證有足夠的產(chǎn)量,這些酒一般都是大面積“收購”不同葡萄園的葡萄來混合,品質(zhì)參差不齊,質(zhì)量只能就低不就高,當(dāng)然歐洲的大酒廠也會有這種策略,但新世界酒廠在全世界的商業(yè)更加成功。
有哪些進口紅酒品牌?懂酒進?
1893年成立的甘露酒莊是智利最古老的酒莊,在全世界擁有超過3000公頃的葡萄園,年產(chǎn)量超過1千萬箱,目前也是全世界最大的酒廠,其生產(chǎn)的“紅魔鬼”(中文翻譯)葡萄酒估計也是全世界銷量最大的一款葡萄酒?!凹t魔鬼”最為一款酒的名字,從商業(yè)角度應(yīng)該能成為“品牌”吧,畢竟飲用這款酒的人數(shù)量遠遠超過和喝法國名莊“拉菲”的人。
但在中國市場估計很多人都沒有聽說過“紅魔鬼”。澳大利亞“TWE”集團旗下?lián)碛小?a href="/pinpai/benfu/">奔富”Bin系列128,389,407,707葡萄酒在國內(nèi)還是小有名氣,知名度大過智利酒廠,其盛產(chǎn)的“洛神”品質(zhì)與紅魔鬼很接近。而甘露酒廠盛產(chǎn)的葡萄酒并非只有“紅魔鬼”這一個品牌,只是這款酒足夠便宜,銷往了全世界。所謂“品牌”是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國家的商業(yè)策略,用統(tǒng)一的名字,相對穩(wěn)定的葡萄品種和質(zhì)量,流水線大量生產(chǎn),價格便宜。
與強調(diào)葡萄園特質(zhì)和釀酒工藝相比的舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū),為了保證有足夠的產(chǎn)量,這些酒一般都是大面積“收購”不同葡萄園的葡萄來混合,品質(zhì)參差不齊,質(zhì)量只能就低不就高,當(dāng)然歐洲的大酒廠也會有這種策略,但新世界酒廠在全世界的商業(yè)更加成功。所以,一般大量流通的“品牌”葡萄酒都沒有“小量”流通的“名莊酒”品質(zhì)上乘。對于葡萄酒而言,一款葡萄酒的名字并不重要,論品質(zhì)和知名度,成千上萬的酒莊和酒廠并不如其產(chǎn)區(qū)更有“知名度”。