1. 大麥和小麥哪個好吃
小麥比較好吃。
本人認為小麥好吃，當然大麥和小麥營養(yǎng)價值是一樣的，都很高，有豐富的營養(yǎng)，但是我還是喜歡用小麥粉做成各種面食，如饅頭，面條，特別是饅頭在家早餐每天一個小麥饅頭加一個雞蛋，配一杯牛奶，加些水果，蔬菜，早上的營養(yǎng)都有了，也非常的好吃。
2. 大米和小麥哪個好吃
1 把大米和糙米淘洗干凈； 2 備好的米加入適量的水放進高壓鍋中，并且加入姜三片； 3 魚片用姜絲、油、鹽、生抽、生粉等腌半小時左右； 4 當米粥煮好，解壓； 5 倒入小麥胚芽； 6 加鹽調(diào)味，最后撒上蔥花和香菜段即可。
將山藥、小麥、麥冬、粳米洗凈，放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至小麥熟爛即可。
3. 大麥和小麥哪個好吃些
提到口感的話，那應(yīng)該是大麥啤酒好喝點，大麥具有益氣、寬中、化食之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除熱等作用，高檔啤酒幾乎都是用大麥做的。不過若論營養(yǎng)，小麥啤酒營養(yǎng)價值更高，小麥富含淀粉，較多的蛋白質(zhì)，少量脂肪、多種礦質(zhì)元素和維生素B 。小麥的啤酒廉價，口感稍差！
4. 大麥好吃還是小麥好吃
小麥是我國北方的主要糧食作物，小麥面粉是北方人的主食。北方人用小麥面粉可以制作出饅頭、包子、餃子、大餅、面條等多種多樣的面食。小麥面粉呈白色，但小麥有白皮、黃皮之分。最初北方種植的小麥基本都是黃皮，麥粒小，畝產(chǎn)較低。但隨著美、加等國小麥引進，和我國自己對小麥品種的改良、雜交，麥穗、麥粒變大，畝產(chǎn)大幅提高，麥粒顏色也白了許多。根據(jù)面粉味道來看，還是黃皮小麥好吃。
5. 大麥好吃嗎
小麥炒面比較好吃。
本人認為小麥好吃，當然大麥和小麥營養(yǎng)價值是一樣的，都很高，有豐富的營養(yǎng)，但是我還是喜歡用小麥粉做成各種面食，炒面，饅頭，面條，特別是饅頭在家早餐每天一個小麥饅頭加一個雞蛋，配一杯牛奶，加些水果，蔬菜，早上的營養(yǎng)都有了，也非常的好吃。
6. 小麥好吃嗎
面粉白度78.9，蛋白質(zhì)（14%濕基）含量12.4%，濕面筋（14%濕基）含量32.1%，沉淀值（14%濕基）27.6mL，吸水率55.9mL/100g，穩(wěn)定時間4.0min。品種品系具有“一高五抗”(高產(chǎn)和抗寒、抗旱、抗病、抗干熱風(fēng)、抗倒伏)等突出優(yōu)點，其在生育后期仍能保持較大的綠葉面積，灌漿持續(xù)期長，灌漿強度大?？共⌒?、抗倒性、穩(wěn)產(chǎn)性好，是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，非常值得推廣
7. 大麥和小麥哪個好吃點
小麥啤酒好
小麥啤酒非常好喝。第一次喝非常棒，典型小麥啤酒的口感，偏向丁香味，苦味少，薩茲酒花香氣濃。第二次、第三次喝，越喝越一般～就像花瓶美女，喝多了總會膩。長時間不喝又想喝選麥芽度越高越好的，不過酒精度也跟著高了。只能選平衡，麥芽度達26度，酒精16度左右，酒精味蓋過麥芽味，難接受。麥芽17，酒精8左右，冬天的話勉強。平衡感最好的是麥芽13～12，酒精5度。最能品出麥芽的香味，喝著過癮。
8. 啤酒大麥和小麥哪個好喝
德式小麥啤酒
比一般的水啤酒好喝很多。麥香濃郁，又回味，甚至說有一股鮮味。沒錯，就是味精那種鮮味，應(yīng)該是糧食發(fā)酵產(chǎn)生的特別味道。 非常贊！
啤酒主要是以大麥和小麥為主釀造而成的，而小麥啤酒主要是以小麥芽為主要原料，經(jīng)過底層發(fā)酵法和上層發(fā)酵法釀造而成，經(jīng)過特有的工藝使它散發(fā)著最獨一無二的魅力。
9. 大麥和小麥的口感區(qū)別
莖稈不同：小麥的莖稈直立，葉子為披針形，葉舌膜質(zhì)。而大麥的莖稈比較粗壯，兩側(cè)都有披針形的葉耳。
花朵不同：小麥為穗狀花序，直立，長5到10厘米。大麥的花序會短一些。
外形不同：小麥兩頭圓，短，上面的芒相對也短一些。而大麥兩頭尖，細長，芒長和麥穗差不多。
10. 大麥和燕麥哪個好
我個人覺得麥片它的價格會比燕麥片的價格更貴一點，因為麥片它是需要經(jīng)過人工的加工才可以做出來的，所以價格就會更貴。
大麥片是一種以大麥為原料加工而成的食品，曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。大麥片通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。
