1，喝紅酒需要弄些什么菜配
紅酒配紅肉，牛排最好，實在不行買點醬牛肉也成。
2，農(nóng)村整酒不知道弄什么菜怎么辦啊
可以直接外包給專門這種辦酒席的人啊，他們會有菜單拿出來可以挑選 的
3，誰有農(nóng)村擺酒的菜單啊如題 謝謝了
這個不是廚師開的么？800不夠吧我前年結(jié)婚，廚師全包的，除了煙酒自己算上一桌要1500 查看原帖>>
4，在農(nóng)村辦酒 買什么菜好
看你是辦什么酒羅。在我們那里一般要有雞，魚，肉，再加上一些蔬菜，如果是結(jié)婚或者大壽還有那種糯米湯圓甜湯，象征著新婚甜甜蜜蜜
很多
5，農(nóng)村酒喜都多少菜
12道以上，因為地方民俗不一，還有條件等因素，大多都在12道以上
一二十碟
每個地方的風(fēng)俗不同。上的菜也不同再看看別人怎么說的。
6，大家都來說說最喜歡農(nóng)村辦的酒水里的什么菜
現(xiàn)在人們大魚大肉吃的多了，感覺會更喜歡一些清淡食品吧，比如一些農(nóng)村的新鮮蔬菜之類。
紅燒魚 1.將魚去鱗、去鰓，開膛取出五臟。在魚的兩面每隔2厘米打上斜刀（深度至魚脊骨）。把豬肉切成1厘米見方的丁。 2.炒勺內(nèi)放入花生油，用旺火燒至九成熟時，將魚周身抹上少許醬油，放入熱油中炸至魚呈紅色時撈出。 3.炒勺內(nèi)留油少許，放入蔥姜蒜片、肉丁、八角煸炒，烹入醬油、料酒、清湯，放入炸過的魚，移至小火燒至入味，湯剩四分之一時，移至旺火上，放入味精，用水淀粉勾芡，淋上花椒油，大翻勺裝盤即成。
7，結(jié)婚系鄉(xiāng)下擺酒通常會有咩菜
蒸魚，蝦、炒青菜、炒、炆\燒鵝、白斬雞、蝦仔面、酸豬腳或者雞腳。冬菇炒豬肉、青椒燒肉、荷蘭豆炒魷魚
睇下擺酒那個是否有錢,擺酒個心態(tài)如何?鄉(xiāng)下也可以請酒店的人去做事.
鄉(xiāng)下架人都好專業(yè)架 翻鄉(xiāng)下穩(wěn)人搞掂巨就得啦 特別系結(jié)婚啊 滿月酒之類 請全村架 好熱鬧
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中午食粉，面之類，晚餐就鮑，翅，海鮮，雞，鵝，鴨，豬，羊，小食之類