接著再說(shuō)說(shuō)Glenfiddich吧,許多國(guó)內(nèi)威士忌愛好者的第一款單一麥芽威士忌都是格蘭菲迪12年,也不算貴,它真的不好喝,比vodka強(qiáng)點(diǎn)有限,人家伏特加好歹易飲度高啊。格蘭菲迪12年和麥卡倫12年,哪一款作為單一麥芽威士忌入門酒款?格蘭菲迪12價(jià)格在兩百多麥卡倫雪莉桶12價(jià)格在六百左右推薦麥卡倫雪莉桶12年,理由是麥卡倫雪莉桶12年在香氣口感余味等,都是標(biāo)桿級(jí)的,和百富波本桶12年都屬于蘇格蘭經(jīng)典的斯佩塞產(chǎn)區(qū)高端酒款,會(huì)給入門級(jí)新飲客在口感香氣風(fēng)格等特點(diǎn)加深印象,容易在口感風(fēng)格上跟其他不同產(chǎn)區(qū)不同酒廠不同風(fēng)格的酒款有明顯的對(duì)比!百富和格蘭菲迪兩家酒廠同屬格蘭父子公司,兩家酒廠距離不遠(yuǎn),斯佩塞產(chǎn)區(qū)聚集了蘇格蘭半數(shù)的威士忌酒廠,是蘇格蘭威士忌主流的威士忌?風(fēng)格,麥卡倫百富格蘭菲迪格蘭花格都是該產(chǎn)區(qū)的世界知名酒廠。
單一麥芽威士忌有哪些推薦?
說(shuō)到知名單一麥芽威士忌品牌,很多人第一時(shí)間想到的可能是麥卡倫、格蘭威特、高原騎士、摩特拉克等蘇格蘭威士忌酒廠。像這些威士忌酒廠,在威士忌圈被統(tǒng)稱為Official Bottle(簡(jiǎn)稱OB),也就是原廠裝瓶商。除了OB之外,還有一種威士忌酒商叫Independent Bottle(簡(jiǎn)稱IB)占據(jù)著絕大多數(shù)的威士忌市場(chǎng),被稱為獨(dú)立裝瓶商。
那么這些IB酒商是一種什么樣的運(yùn)作形式,又有哪些比較知名的裝瓶商呢?現(xiàn)在我們就來(lái)聊聊不一樣的知名威士忌。很明顯,IB是不生產(chǎn)威士忌但又從事威士忌經(jīng)營(yíng)銷售工作的酒商。這些IB商從各個(gè)酒廠收購(gòu)原酒,經(jīng)過儲(chǔ)熟管理后,在威士忌酒液最佳狀態(tài)下裝瓶出售。裝瓶出售時(shí),會(huì)以獨(dú)立裝瓶商的品牌進(jìn)行銷售,當(dāng)然在標(biāo)簽上也會(huì)標(biāo)注原酒廠的名字,比如原酒廠是本諾曼克,那么在正標(biāo)上一定可以找到該酒廠的名字。
由IB推出的威士忌通常都以單桶裝瓶為主,極少會(huì)出現(xiàn)以調(diào)和常量威士忌出現(xiàn),而且年份也會(huì)相對(duì)較高一些,因此價(jià)格上也會(huì)比一般威士忌貴一些。由于IB商長(zhǎng)期收購(gòu)酒廠的原酒,因此由可能出現(xiàn)原酒廠沒有的年份酒,而IB商里面有。他們你專業(yè)的水準(zhǔn),也為威士忌的傳播與延續(xù)做出了極大的貢獻(xiàn),一些知名的IB商,他們的影響力絲毫不弱于OB商。
下面我們就來(lái)看看那些舉住輕重的知名IB威士忌品牌:1、高登