白酒炒花生有什么好處，炒完花生在里酒加酒能干甚么

加酒是為了加速剛炒完花生的散熱速度，花生也就酥脆啦。

白酒防潮

純屬小吃，說不上有什么功效！

白酒配花生，對胃腸不好，花生吃多了，胃腸會漲氣，白酒傷胃。

家常吧！

白酒陪肉類比較好

你好：酒泡花生，具有降血壓的功效，有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有作用。 長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。但只能輔助調(diào)理，如血壓較高，需要降壓藥物治療。

吃醋泡花生是民間的一種說法，醫(yī)學(xué)上行不通。少量醋泡花生不能夠達到降血壓作用。它只起到軟化血管，減少膽固醇沉積于血管壁的作用。配合正規(guī)醫(yī)院專科大夫開的降壓藥口服從而間接起到血壓穩(wěn)定的作用。

花生養(yǎng)胃，邊喝酒邊吃花生對身體的傷害會比較小，但是花生皮和酒會導(dǎo)致腦梗~！

好

白酒

葡萄酒配花生。 在中國，喜歡喝酒的人都知道花生是最好的下酒菜之一。究其原因，應(yīng)該不外乎中國人習(xí)慣了這種下酒菜，以及花生具有較高的營養(yǎng)價值。然而，許多人不曾了解的是，花生中還含有阿司匹林的成分，而葡萄酒中又含有對人體十分有益的白藜蘆醇，這兩者一旦同時食用，就能更有效地預(yù)防血栓，使心血管通暢。因此，40歲以上的飲酒者不妨常用花生為葡萄酒配餐。

還好吧，我家都這么吃的

中國的下酒三友就是，花生，毛豆，羊肉串

花生的功效與作用花生，味甘，性平；歸脾、肺經(jīng)。健脾養(yǎng)胃，潤肺化痰。主脾虛不運，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)。1.促進生長發(fā)育花生含豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以促進人體的生長發(fā)育。2.健腦益智促進細胞發(fā)育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。3.延緩衰老花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。4.潤肺止咳潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。5.止血凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益?！?.降低膽固醇防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。另外，花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質(zhì)—白藜蘆醇，可預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。7.養(yǎng)血通乳滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。8.防癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經(jīng)過腸道時，與許多有害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。

略微吃點應(yīng)當可以吧，但不要每天都是這樣。啤酒多喝了不好，花生米特別是油炸花生米含脂太高。

首先告訴你的是，花生米是補血的！尤其是花生米的皮。 你好！ 花生米是很好的下酒菜，很多人喝酒，無論是白酒，還是啤酒都喜歡點花生米，尤其是煮的五香花生米， 當然也有吃油炸花生米的，不過，我覺得煮的五香花生米最好，因為油炸的太油膩，又干，很容易上火，所以，吃煮花生米的居多。 我覺得有幾個原因： 1. 花生米好吃，不貴，一般的小店也就5元一碟煮五香花生米（在北京）。 2. 吃花生米和喝酒很搭配，花生米是一個一個的，吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴里放，然后喝酒，這樣和喝酒的慢條斯理很搭調(diào)，很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣，呼嚕呼嚕的都吃掉，對不？！ 呵呵， 節(jié)奏搭配的好，很悠閑，很愜意。 因此，喝酒吃花生米是好的，其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜，這就是下酒菜。 小菜比較方便，除了花生米，還有很多啦，比如，茴香豆，花生米，拌豆腐絲等等。 但是，需要注意的是： 喝酒會影響人體的新陳代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此，下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。 雞鴨魚肉等多屬酸性食品，為了保持體內(nèi)的酸堿平衡，下酒菜里應(yīng)有堿性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。 此外，醋能與酒里的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應(yīng)少了醋，以減少酒對人體傷害。

吃花生可以增強記憶力 花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。 花生是一種營養(yǎng)食品 花生是一種高營養(yǎng)的食品，里面含有蛋白質(zhì)25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。 花生的內(nèi)皮含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。 但花生米很容易受潮變霉，產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。