1. 深色蔬菜有哪些食物
非感光食物有很多，例如：
1、常見的豆制品有豆腐、黃豆、豆?jié){等。大豆中含有豐富的異黃酮素，這是一種植物性雌激素，它可以替代女性的荷爾蒙，最大的功效就是抗衰老和抗氧化，對(duì)皮膚很好。
2、常見的含豐富維生素C的蔬果含維生素C豐富的果蔬都有很好的美白效果，還能防曬，常見的有獼猴桃、西紅柿、番石榴和石榴，這類果蔬還有很好的抗老化作用。
3、粗糧類粗糧中含有豐富的維生素B群以及維生素，不但可以促進(jìn)腸道吸收和蠕動(dòng)還能很好的抗衰老，并能幫助皮膚恢復(fù)光澤，常見的粗糧有玉米、黑豆等。
4、堅(jiān)果類的食物堅(jiān)果類的食物中含有豐富的維生素E，可以幫助皮膚抗氧化，常見的堅(jiān)果類食物有核桃、開心果、杏仁等。擴(kuò)展資料除了非感光食物外還有感光食物，例如：檸檬、胡蘿卜、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆。一般想皮膚變得白皙，應(yīng)少吃感光食物，也可晚餐食用少許，食用后不宜在強(qiáng)光下活動(dòng)，防止皮膚變黑。1、深色、油炸食物深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)的魚類、海參等肉食；油炸食物是許多人的心頭好，聞起來香辣可口的油炸食物吃進(jìn)去可是有大害處。油炸食物吃了不僅容易胖，而且內(nèi)含的氧化物會(huì)加速肌膚的老化，所以應(yīng)盡量少食，如果實(shí)在忍不住的話，不妨在食用前補(bǔ)充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、香蕉、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。 牛奶、雞蛋、豆腐、魚類等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)；與此同時(shí)，也應(yīng)少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂、咖啡和朱古力等；此外，還有胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心2、感光蔬菜感光類食物都容易使皮膚變黑，因?yàn)樗鼈兏缓~、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性。多吃這類食物會(huì)令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長(zhǎng)斑，所以要適量的攝取；紅薯、馬鈴薯、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，這些蔬菜讓愛長(zhǎng)斑的皮膚更容易長(zhǎng)出色斑。一般而言，含有揮發(fā)辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜。3、強(qiáng)酸性食物堿性食物與酸性食物的不均衡，平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài)，食物的攝取也是如此；健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會(huì)傾向酸性，從而給人體帶來各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類等強(qiáng)酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱堿性良好狀態(tài)，防止和淡化色斑的要?jiǎng)t。胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，這些蔬菜讓愛長(zhǎng)斑的皮膚更容易長(zhǎng)出色斑。健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會(huì)傾向酸性，從而給人體帶來各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。
2. 深色水果蔬菜有哪些
深色蔬菜
深色蔬菜指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜。它們?nèi)~片或果實(shí)的顏色往往比較深，富含鈣、鐵、維生素B2等。葉類蔬菜是我國(guó)膳食中鈣、胡蘿卜素、鐵、核黃素、抗壞血酸及纖維素等的主要來源，幾乎是人人每餐必備的菜肴。
一般來說，顏色深的蔬菜大部分熟食，顏色淺而質(zhì)地脆嫩的蔬菜生吃。溫度不要過高，烹調(diào)方式應(yīng)清淡少油。
3. 深色蔬菜指哪些蔬菜
深色蔬菜較為鮮艷，總體可以劃分為4種顏色：深綠色、紫黑色、紅色和橘黃色。深綠色蔬菜如菠菜、小油菜、韭菜、西蘭花、稿子桿等，多為綠葉菜；紫黑色蔬菜如紫甘藍(lán)、紅莧菜；紅色蔬菜如西紅柿、紅辣椒；橘紅色蔬菜如胡蘿卜、南瓜。
深色蔬菜中富含芳香物質(zhì)，并且豐富的活性色素賦予蔬菜特殊的色彩、風(fēng)味和香氣，有促進(jìn)食欲的作用，并呈現(xiàn)一些特殊的生理活性。深色蔬菜一般與陽光接觸的時(shí)間更長(zhǎng)，并且主要以葉類為主，其膳食纖維含量較淺色蔬菜要高，常吃有助于腸道健康。
4. 深色的綠色蔬菜有哪些
蔬菜按顏色分類一般可以分為2種，分別為深色蔬菜和淺色蔬菜。
深色蔬菜：指顏色為深綠色、紅色、橘紅色以及紫紅色等顏色的蔬菜，其中包括西蘭花、菠菜、蘆筍、西紅柿、南瓜、胡蘿卜、甘藍(lán)等。
淺色蔬菜：主要包括白菜、蘿卜、卷心菜等。
5. 深色蔬菜有哪些?
深色蔬菜有菠菜、芹菜葉、空心菜、西蘭花、西洋菜、茼蒿、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅莧菜、紫甘藍(lán)等。充分利用蔬菜本身的味道、顏色進(jìn)行搭配，可以用西紅柿、甘藍(lán)、胡蘿卜做成蔬菜沙拉，色彩豐富、口味獨(dú)特、促進(jìn)食欲，同時(shí)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)
6. 深色蔬菜有哪些食物名稱
小白菜是深色蔬菜；常吃的大白菜，葉片偏黃的那種，是淺色蔬菜。小白菜的表現(xiàn)更搶眼。鐵、β-胡蘿卜素的含量上也有明顯的優(yōu)勢(shì)。相比其他綠葉菜，小白菜等十字花科蔬菜的草酸含量非常低；其中豐富的鎂、鉀、維生素K也有利于鈣的吸收，所以多吃小白菜有助鈣吸收。
7. 10種深色蔬菜有哪些
在生活中我們常見的紫色的菜主要有茄子，紫薯，紫甘藍(lán)，洋蔥，紫背天葵，菜苔，莧菜，紫扁豆，紫玉米，紫山藥，雖然外觀為紫色，但是各自含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還對(duì)人體有很好的藥用功效。
1、紫色的菜：茄子
一般來說常見的紫色菜有哪些呢，首先我們想到是生活當(dāng)中經(jīng)常見到的茄子，也是很多人較為喜歡食用的一種蔬菜，成熟的茄子表皮主要以紫色為主，不僅食用美味，還對(duì)人體有很好的藥用功效。
2、紫薯
紫薯喜歡在溫暖的環(huán)境下生長(zhǎng)，果實(shí)表皮呈現(xiàn)紫色或者深紫色，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，不飽和氨基酸，花青素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且紫薯里面含有的花青素具有很好的抵抗衰老的功效。
3、紫甘藍(lán)
紫甘藍(lán)也是一種紫色的包材，外皮顏色主要以紫紅色為主，喜歡在涼爽氣候的條件下生長(zhǎng)，屬于一種陰性蔬菜，而且紫甘藍(lán)里面所含有的維生素的含量是普通蔬菜的兩倍，還具有很好的藥用價(jià)值。
4、洋蔥
洋蔥是中國(guó)主栽的蔬菜之一，內(nèi)皮肥厚中間空心，是很多朋友用以烹飪的輔料，而且它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其含有的前列腺素A，能降低人體外周血管的阻力，降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)能力，具有很有的降血壓，提神醒腦的作用。
5、紫背天葵
紫背天葵也是一種紫色的菜，其莖葉頂尖以紫紅色為主，而且紫背天葵是一種很好的集營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值風(fēng)味為一體的高檔蔬菜，而且紫背天葵含有的黃酮苷具有很好的清熱解毒的功效。
6、菜苔
菜苔是我們生活當(dāng)中較為常見的一種蔬菜，它的根莖主要呈現(xiàn)紫紅色，喜歡在長(zhǎng)日照的環(huán)境下生長(zhǎng)，是在寒冬臘月經(jīng)常用以食用的蔬菜之一，而且含有豐富的維生素C，是現(xiàn)在很多朋友都較為喜愛食用的蔬菜。
7、莧菜
莧菜也是經(jīng)常食用的一種蔬菜，莧菜菜身軟滑而菜味濃，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，喜歡在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下生長(zhǎng)，而且莧菜的莖葉可以作為蔬菜食用，根部可用以入藥，具有很好的清腸潤(rùn)肺的作用。
8、紫扁豆
紫扁豆是一種豆科類植物，果實(shí)的表皮主要呈現(xiàn)紫紅色，而且食用起來味道濃品質(zhì)佳，老的紫色扁豆還可利用作腌制食用，別有一番風(fēng)味，而且不僅有很好的觀賞價(jià)值，還是一種利于人體健康的蔬菜食品。
9、紫玉米
紫玉米是玉米種的雜交品種，具有極高的酚化合物和花青素，其中的花青素含量是普通蔬菜的兩倍，這兩種物質(zhì)具有很好的抗氧化性，能抑制人體酶性的活力，具有很好的抵抗衰老的作用。
10、紫山藥
紫山藥也叫紫人參，里面的果肉呈深紫紅色，含有豐富的蛋白質(zhì)，糖類，維生素，脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是很多人視為養(yǎng)生的珍貴食品，而且還對(duì)人體有很好的抵抗衰老，美顏美膚的作用效果。
8. 深顏色蔬菜有哪些
常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿卜纓。 相關(guān)知識(shí)： 深色蔬菜指一些葉片或果實(shí)的顏色比較深的蔬菜，富含鈣、鐵、維生素B2等。 深色蔬菜指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜。 種類： 常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿卜纓。 常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。 常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍(lán)、蕺菜等。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 葉類蔬菜是我國(guó)膳食中鈣、胡蘿卜素、鐵、核黃素、抗壞血酸及纖維素等的主要來源，幾乎是人人每餐必備的菜肴。 一般來說，葉菜類的葉子顏色愈深，所含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B2及維生素C也愈多，如油菜（青菜）、烏菜（塌棵菜）、薺菜、雪里蕻（雪里紅）等葉菜，它們每100克含鈣在140~420毫克之間、鐵在1。4~6。3毫克之間、胡蘿卜素在3。05~3。20毫克之間、維生素B2在0。14~1。11毫克之間、維生素C在51~83毫克之間，遠(yuǎn)比淺色的大白菜（黃芽菜）多得多，大白菜每100克含鈣僅41~61毫克、鐵0。5~0。6毫克、胡蘿卜素0。1~0。4毫克、維生素B2為0。04毫克及維生素C19~20毫克，比顏色居中的卷心菜（包心菜、洋白菜、蓮花白）及雞毛菜（白菜秧）等也多。其中鈣和鐵的含量深色菜葉比淺色者一般要多1~2倍到數(shù)十倍；胡蘿卜素、維生素B2及維生素C要多5~10倍或10倍以上。葉菜類的葉片越薄營(yíng)養(yǎng)成分也越高。
9. 深色蔬菜有哪些食物圖片
蔬菜根據(jù)顏色可以分為深色蔬菜和淺色蔬菜，深色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般優(yōu)于淺色蔬菜。深色蔬菜指深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜。富含胡蘿卜素，是中國(guó)居民維生素A的主要來源常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿卜纓、萵筍葉、西洋菜、小蔥等常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。
常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍(lán)、蕺菜等。推薦我國(guó)成年人每天吃蔬菜300g-500g，最好深色蔬菜約占一半。新鮮蔬菜與水果已被公認(rèn)為最佳的防癌食物，蔬菜水果富含膳食纖維，能縮短食物殘?jiān)谀c道通過時(shí)間，并可與潛在的致癌物、次級(jí)膽汁酸、斷鏈脂肪酸結(jié)合，促進(jìn)其排出
10. 深色蔬菜是什么蔬菜
深色蔬菜指一些葉片或果實(shí)的顏色比較深的蔬菜，富含鈣、鐵、維生素B2等。
深色蔬菜指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜。
種類：
常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿卜纓。
常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。
常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍(lán)、蕺菜等。
