1. 山楂薏米粥的做法大全
材料：蘋果1個(gè)，干山楂15克，紅棗10顆，大 米50克。
做法：蘋果洗凈后去核，切碎，與洗凈的山楂、 紅棗、大米一起，加水煮成粥即可。
2. 薏米山楂粥的功效
薏米蓮子粥的三種成分屬于種子食品，富含纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。從中醫(yī)角度看，約伯的眼淚可以清熱利濕、健脾開(kāi)胃。蓮子可以止瀉。百合可以潤(rùn)肺止咳。三種食材制成的粥，能加速體內(nèi)廢物的排出，改善水腫現(xiàn)象，增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。
3. 山楂小米粥的做法大全
備料
主料：山楂十個(gè)
輔料：冰糖一把
步驟
步驟一、首先要準(zhǔn)備一些新鮮的山楂（也可以配上草莓、獼猴桃、圣女果、金桔等等），然后把山楂用水清洗干凈（表皮多清洗幾次，最好能浸泡半個(gè)小時(shí)最佳），放在旁邊瀝干水分；
步驟二、接著把瀝干水分的山楂，全部用竹簽串成糖葫蘆串（這一步在戳的時(shí)候，稍微注意一些山楂籽），再準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼方盤，將串好的糖葫蘆串整齊的擺放在盤子里（串的好看一些，這樣給人更有喜人的效果）；
步驟三、然后我們就開(kāi)始熬制糖漿了，首先將鍋刷洗干凈，開(kāi)爐點(diǎn)火鍋中倒入一勺開(kāi)水，接著把冰糖放入鍋中，開(kāi)大火將水燒開(kāi)，之后再轉(zhuǎn)中小火將冰糖熬制融化（水不要太多，剛好漫過(guò)冰糖即可）；
步驟四、見(jiàn)冰糖融化后再繼續(xù)用小火熬制，整個(gè)過(guò)程大約需要五分鐘左右，待鍋中糖漿熬制濃稠呈琥珀色，氣泡繁多很擁擠時(shí)，就等于熬制好了（但是并不能關(guān)火，否則容易凝固）；
步驟五、最后將串好的山楂串，快速放入鍋中翻滾一下（速度一定要快，否則糖漿容易變色），山楂表面均勻的裹上一層糖漿后，拿出來(lái)放在盤中，稍微冷涼后就可以食用啦，要是家里富裕的話，來(lái)點(diǎn)芝麻稍微點(diǎn)綴一下就更完美了。
4. 山楂薏米粥的功效與作用
山楂又名山里紅，它具有健脾開(kāi)胃，消食化滯，活血化痰的功效。對(duì)于治療身體出現(xiàn)的胸膈痞滿、疝氣、血瘀、閉經(jīng)等臨床疾病，都有很好的效果。它還具有抑制細(xì)菌、降血脂、降血壓、強(qiáng)心和抗心律失常的作用，對(duì)于身體出現(xiàn)的腹痛、腹瀉，也有良好的治療作用。但是，處于懷孕的婦女和患有糖尿病的人，都應(yīng)禁食山楂，以免造成流產(chǎn)以及其他病癥加重的表現(xiàn)癥狀。
5. 山楂薏米湯
薏米 50克冬瓜 150克水 350克 1.冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時(shí)備用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。2.薏米入鍋大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮熟至開(kāi)花湯稍微變白即可。3.下入冬瓜轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮2分鐘即可出鍋。 1、薏米一定要提前泡4-5小時(shí)，煮的時(shí)候煮開(kāi)后一定要?；?0-50分鐘，在用小火煮20分鐘花就開(kāi)了。2、冬瓜和薏米的比例1:3最好，當(dāng)然你也可以多放點(diǎn)冬瓜，我有時(shí)候會(huì)多放一點(diǎn)冬瓜。3、放入冬瓜開(kāi)著鍋不要蓋蓋子，口感會(huì)好。4、冬瓜是一種解熱利尿去濕熱比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。因冬瓜性寒，故久病的人與陰虛火旺者應(yīng)忌食。5、薏米雖好但是孕婦及津枯便秘者忌用；6、薏米屬于涼性的，滑精、小便多者、體寒者不可多吃。
6. 山楂薏米水的做法
炸山楂薏米的山楂可以放入油鍋中，然后加點(diǎn)冰糖一起翻炒
7. 山楂薏米粥的做法大全竅門
調(diào)料
熟大油75克，花椒油25克，醬油15克，味精、黑糖各5克，鹽6克，料酒15克，濕淀粉40，花椒、糖色各少許，蔥段100克，蒜瓣20克，姜塊50克，雞湯500克。
步驟
1. 先將馬鞭洗凈，剪開(kāi)外皮用開(kāi)水燙一下，撈出后將外皮撕去，洗凈放入鍋中，山藥去皮洗干凈切塊待用。
2.鍋內(nèi)放水2.5公斤，插足蔥50克、姜25克、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈出一破兩半，將尿道撤除，切成4~5厘米的長(zhǎng)段。3. 炒勺上旺火，將熟大油燒熱，插足蔥50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，插足料酒、醬油、再加雞湯、黑糖、味精、鹽，用糖色將湯調(diào)成汪白色。
4.把馬鞭、山藥放入湯中用文火煨至湯汁干濃，揀出蔥、姜，用濕淀粉勾成濃流芡，淋上花椒油即可。
8. 山楂薏米粥的做法大全圖解
1、大米淘洗2次后放沒(méi)過(guò)大米的水浸泡1小時(shí)
2、蝦米加水泡發(fā)
3、胡蘿卜切小丁，跟豌豆一起用熱水焯熟
4、生姜切細(xì)絲，跟蝦米一起焯水去腥味
5、砂鍋里加足量的水燒開(kāi)后倒入大米
6、大米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，加入胡蘿卜和豌豆
7、加入蝦米煮到濃稠，加鹽調(diào)味
8、與其煞費(fèi)苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠糧優(yōu)選
9. 山楂玉米粥的做法
玉米頭，水，高壓鍋煮，煮30分鐘差不多了
10. 山楂大米粥的做法大全
做法：
1.山楂洗凈，去核。去核兩種訣竅。一種是用鋼筆帽從山楂中間穿過(guò)；一種是山楂對(duì)切，將核剜出。我用的是第二種，沒(méi)有合適的鋼筆帽。
2.將山楂放入鍋內(nèi)，撒上糖，腌一會(huì)。山楂跟糖的比例是1：1左右。喜歡酸的少放糖，喜歡甜的多放。
3.鍋內(nèi)放水，不要太多哈，太多湯汁就不粘稠了。開(kāi)始煮山楂，加入冰糖。加冰糖湯汁更粘稠好喝。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。撇去浮末。
4.時(shí)間不要太久。我第一次就是煮太久了，口感沒(méi)那么好了。并且煮的時(shí)間越久，山楂越酸。第二次縮短了時(shí)間，酸甜正好。很好吃的。適合喜歡酸甜口的童鞋。