荔枝適合泡多少度白酒，荔枝泡酒要用低度酒還是高度酒

高度酒

荔枝泡酒用50度左右的酒，純糧食酒是比較適合的，推薦糖媽三品官糧食酒，這個是真正的純糧酒，沒有添加，而且是專門泡酒的瓶子，直接放入荔枝肉泡制就可以，在淘寶的旗艦店購買，比較有保障。

屬于女性酒中的高度酒，53°

荔枝水份含量高，建議用40度以上的白酒泡。低度酒水，加上荔枝的水份，酒度會更低，有變質(zhì)的風險。

沒多少度，，也就4-6度左右

　　建議50度以上，60度酒最好，荔枝水分大，如果最終的“荔枝酒”酒度小于20度，容易變質(zhì)。高度的也適宜長期貯存，喝時加水降度即可?！　±笾谱饔茫骸　?、滋補作用:荔枝酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度，并對神經(jīng)中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素，對維持和調(diào)節(jié)人體的機能起到滋補的作用，是不可缺少的營養(yǎng)液。　　2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質(zhì)，是一種抗氧化物質(zhì)，有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效，可降低膽固醇(LDL)。 經(jīng)常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此，適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用?！　?、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有機酸，具可調(diào)節(jié)腸道功能，有利于消化。并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國外，特別強調(diào)荔枝酒的佐餐功能，海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒，肉類配喝紅荔枝酒就是根據(jù)荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。　　4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高，適當溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質(zhì)，具有制造蛋白質(zhì)(HDL)，遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸過多。因此，喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風有一定輔助作用。甚至還有人認為，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。

我說說我的泡法呀,你可以作參考 比例1:1(如果酒是10斤,那荔枝也是10斤(未去皮跟核的重量)) 我用10多度的米酒泡的.如果你飲得高度數(shù)的米酒,可以用度數(shù)高的 荔枝采用新鮮的,去皮去核,只要荔枝肉來泡 至少泡有半年,有些酸甜味,要是要完全沒有酸味,那得泡到2年以上. 還有的就是可以用干荔枝干來泡,泡出來是完全沒有酸味,是甜的. 你自己也可以根據(jù)自己的需要加些其它的上去的.

荔枝是常見的一種水果,味道酸甜的,很多人喜歡。荔枝泡酒會讓荔枝的營養(yǎng)價值都充分融入酒中,這樣就可以充分地吸收其中的精華,那荔枝泡酒該怎么做呢?一、荔枝泡酒用什么樣的白酒最好? 據(jù)媒體報道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,卻說自己是純糧食釀造,為什么敢說呢?因為食用酒精也是糧食釀造的,說自己是糧食酒沒毛病。但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于,無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造,含有多種有益物質(zhì),而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利,更會破壞荔枝口感和營養(yǎng)。因此,荔枝泡酒一定要選用泡酒專用的無添加糧食酒,這種真正無添加泡酒專用酒在市場上不好找,這里推薦一款專業(yè)無添加泡酒專用酒:谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒,真正無添加糧食酒,非常適合荔枝泡酒。二、荔枝泡酒不宜使用塑料桶 PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強酸堿性,尤其是高度白酒,會把塑料有害成分腐蝕到酒里,為了健康起見,荔枝泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。 三、荔枝泡酒用什么酒好? 荔枝泡酒建議選用42度白酒,不破壞維生素和香味的同時,口感更加香甜,好入口。 荔枝泡酒要選用清香型白酒,脂類含量少,能更好地析出花類和水果的營養(yǎng)成分;清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì),使酒香與果香很好地融合,所以荔枝泡酒要選用清香型白酒。 四、荔枝泡酒用什么容器比較好? 荔枝泡酒要用陶壇或玻璃器皿。禁用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會出現(xiàn)這種情況,當然玻璃一定要選擇無鉛的環(huán)保玻璃,更安全健康,這也是我給大家推薦“谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒”的另外一個原因,谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒采用的是無鉛環(huán)保玻璃,瓶子設(shè)計也非常人性化,酒未裝滿,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,免去購買酒和泡酒瓶子,非常方便。材料:荔枝1000克,300克冰糖,谷養(yǎng)康泡酒專用酒2500毫升。做法:1、準備好原料,荔枝削皮 ,但是不要沾鹽水或生水。 將荔枝切塊放入無添加泡酒專用酒中。 然后一層冰糖,一層荔枝,這樣放好，酒要沒過荔枝,密封好,一個月之后就可以喝了,當然越久越好喝。 荔枝泡酒,1個月之后荔枝和酒相互融合產(chǎn)生醉人的果香味,2個月左右當荔枝變白之后就可以取出果肉,做好的果酒保質(zhì)期能達到半年到一年! 簡單又方便的荔枝泡酒學會了嗎?感興趣的朋友可以試試哦！

用白酒泡荔枝可以喝，沒有問題。荔枝不宜搭配食物有荔枝不能和黃瓜一起吃：荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價值。荔枝不能和胡蘿卜一起吃：胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養(yǎng)價值。荔枝不能和動物肝臟一起吃：動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養(yǎng)價值均降低。

會上火的。最好不要泡不要吃。

可以，家里人常把荔枝泡在白酒里面喝。

可以的，我也泡的，感覺喝著口感還很不錯，我選擇的是清香型的酒就在天貓買的谷養(yǎng)康零添加酒，還給了不花錢的無鉛環(huán)保玻璃瓶，可以說從酒到泡酒容器都選用健康無添加的品質(zhì)，這樣泡出來的酒喝著更安全健康，口感也更好。

荔枝可以泡酒，在廣東是十分常見的一種泡酒方法，荔枝酒有提神醒腦、美容養(yǎng)顏的功效，制作泡酒我比較推薦選擇谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，目前市面上有70％的白酒為酒精勾兌酒，但是這個品牌是首家承諾不是純糧食酒，假一罰萬的品牌。在京東購買就可以了

可以，味道不錯，最適合女人喝，補血養(yǎng)顏。具體做法：新鮮荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因為荔枝泡進酒里會溶解酒的度數(shù)，所以要買高度酒），用玻璃瓶裝好酒。荔枝去皮去籽，把剝好的荔枝肉放進酒里，加半斤冰糖，最后密封，泡上9個月至一年就可以喝了，最佳飲用季節(jié)為秋季11月。

可以。但得先將荔枝去殼，然后才能泡酒。

我泡十斤酒用了五斤荔枝肉，剝皮然后也是稍稍晾干，我們不加枸杞，只加了糖，就這么簡單 也是用高粱酒若是要講究酒的功效，那就到百度參照些做法

你好，荔枝和酒的比例1：2或者1：3，不加糖，要去皮，但不去核荔枝酒的做法是：鮮荔枝肉（連核）500～1000克，陳米酒1000克，在加熱殺菌后的荔枝果汁中加入純粹培養(yǎng)的酵母，或加入酒餅使其發(fā)酵，酒精發(fā)酵完成后，過濾、換器、調(diào)整度數(shù)，然后注入經(jīng)消毒的清潔容器內(nèi)密封，置于溫度較低處或地下室內(nèi)進行陳釀，浸泡7天后可飲用，貯藏愈久愈佳。荔枝酒的做法及制作方法詳細介紹荔枝酒制作材料：主料：以優(yōu)質(zhì)鮮荔枝為原料，經(jīng)去去核、破碎、壓榨、發(fā)酵，陳釀精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鮮荔枝果汁加入陳釀米酒，并以紅曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法：1.以烏葉荔枝果為佳，選擇成熟度高的新鮮優(yōu)質(zhì)，無病蟲害，無霉爛變質(zhì)的荔枝果洗凈瀝干。2.剝?nèi)ス麣?，除去果核后，對果肉加樹脂處理的水，然后進行壓榨。3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同時加入脫臭酒精(按4°酒調(diào)入)，采用檸檬酸調(diào)節(jié)酸度后，加二氧化硫靜止，數(shù)小時之后加入成品米酒或優(yōu)質(zhì)白灑，再接入人工培養(yǎng)酵母5～10％，進行前發(fā)酵。4.分離后，進入后發(fā)酵陳釀1～2個月。5.過濾、裝瓶、水浴殺菌65～72℃，15分鐘，自然冷卻，貼商標包裝，成品入庫。質(zhì)量標準 1.感官指標：色澤：棕褐色，清亮透明，無懸浮物和沉淀物。香氣：有荔枝的果香和酒香。滋味及風格：醇和適口，酸甜適中，具有獨特的荔枝酒風格。

你好！可能要選擇度數(shù)更高一點的白酒，因為荔枝在家處理的時候會帶入雜質(zhì)，讓酒變質(zhì)。更高度數(shù)的白酒能殺菌，不容易壞。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。