白酒什么是酒頭酒尾，酒尾酒有哪些名稱分別代表什么

酒尾酒是嘛啊，不是雞尾酒嘛

是第幾次蒸流出來的酒的意思，瀘州酒分特曲，大曲，頭曲，二曲。。。

掐頭去尾就是蒸餾白酒時候，單獨(dú)摘取酒頭、酒尾。酒頭部分易揮發(fā)物質(zhì)含量高，酒尾部分沸點(diǎn)高的物質(zhì)含量高。

專家回答:酒頭是指蒸餾初期截餾出酒度較高的酒、水混合物,含有較多的白酒香味物質(zhì);酒尾是指蒸餾后期截餾出酒度較低的酒、水混合物,含有較少的白酒香味物質(zhì)。

頭酒啊

酒頭含低沸點(diǎn)物質(zhì)如低點(diǎn)脂類醛類較多,最大特點(diǎn)是香!特別是噴香突出!經(jīng)多年儲貯后用于勾兌是極好的調(diào)香酒;酒尾含高沸點(diǎn)的酸和酯較多,含酸量很高,最大特點(diǎn)是呈味明顯回味悠長!經(jīng)多年儲貯后用于勾兌是極好的調(diào)味酒

酒頭和酒尾一般是兌起來的再看看別人怎么說的。

酒頭和酒尾一般是兌起來的

在酒的蒸餾過過程中，先從蒸餾口流出來的酒（約占總酒量的四分之一左右）是酒頭。酒頭的濃度最高。其后從蒸餾口流出來的叫酒心（亦稱酒腰），這部分濃度適中。從蒸餾口最后流出的是酒尾。酒尾越多濃度越低。如果在蒸餾的過程中，從開始至結(jié)束一直不分容器，裝在那一個容器里的酒就無所謂酒頭、酒心、酒尾了。

是否釀白酒的酒頭.酒心.酒尾。酒頭就是剛蒸餾出來的頭段酒，大約有一斤左右（味雜）。酒心就是蒸餾過程中的中段酒（直接進(jìn)庫的）。酒尾就是尾段酒（酒精濃度低）或含有油珠的酒尾（要用來二次蒸餾）。不知如你所愿呢？

感冒的高發(fā)季節(jié)，急診科經(jīng)常會接到因服用了頭孢類藥物后喝酒而造成中毒反應(yīng)的患者?！耙话氵@樣的患者膚色潮紅、氣短、胸悶、心悸，還會出現(xiàn)頭暈頭疼、嘔吐，甚至出現(xiàn)幻覺等癥狀，臨床上把這稱為‘雙硫侖’反應(yīng)，這種反應(yīng)癥狀嚴(yán)重的話就會出現(xiàn)心肌梗死等致死的狀況發(fā)生?！?。 據(jù)了解，雙硫侖，也叫雙硫醒，也被稱為戒酒硫，是一種戒酒藥。雙硫侖的主要作用是，抑制肝臟中的乙醛脫氫酶，使乙醛不能氧化成乙酸。正常人飲酒后血內(nèi)有少量乙醛；但若服雙硫侖，血內(nèi)的雙硫侖水平可上升約10倍。故出現(xiàn)一系列反應(yīng)，稱雙硫侖反應(yīng)。某些藥物，如頭孢類，在酒后可抑制乙酸脫氫酶，而產(chǎn)生與雙硫侖相類似的反應(yīng)，統(tǒng)稱為雙硫侖樣反應(yīng)。 據(jù)介紹，服用頭孢類藥物后喝酒，出現(xiàn)雙硫侖樣反應(yīng)一般在8到10分鐘出現(xiàn)，但有些嚴(yán)重的患者在20秒內(nèi)就會出現(xiàn)。

頭孢不能和酒一起用 搞不好會掛的

呼吸困難,乏力, 心悸等雙硫侖樣反應(yīng)