清洗龍蝦白酒泡多久，小龍蝦怎么清洗干凈且不會很快就死掉

放清水里養(yǎng)幾天

不會

不會 除非酒的度數太低

不能。蝦不動之后盡量半個小時之內吃掉，否則就已經不行了

是泡到死嗎？真是的那樣叫醉蝦 但不是泡到死呀

最好還是先用清水泡一整天，第二天再洗一洗也就可以下鍋啦。

主要是刷洗，第一外殼要清洗干凈，一般用廢舊的牙刷，流水（流動的水）刷洗蝦的身體外殼，如果是自己在家做的話，可以考慮除了保留蝦子的兩只大鉗外，其余多余的腳剪掉，再就是一定要注意把蝦頭部的最前面的三分之一處用剪刀剪掉，（可以從蝦頭最前部，上斜40度角左右剪），洗掉頭部污濁的沒消化掉的臟東西，但是要小心別剪太多而把頭部的蝦黃洗掉哦！ 最重要的是 洗腮 就象除魚腮一樣的把頭兩面的殼稍微翻起把腮摘除，或者清洗干凈（以洗成白色為主），然后抽去尾部的蝦腸，用清水加少許醋沖洗到無腥味，就可下鍋烹飪了?。ㄒ嗉哟笏夂褪[姜哦，如果在加點米酒那就更有風味了）

夏天到了,小龍蝦大量上市,但很多人認為自己家里弄來吃不會,去街上吃干凈很臟不敢吃,那末今天就教大家如何清洗小龍蝦。怎樣清洗小龍蝦,生活常識,生活/家居怎樣清洗小龍

cuicuicuicui)來自微博【美食實驗室】如何清洗小龍蝦?小龍蝦正確清洗方法。小龍蝦快速清洗教程~華西都市網月日來自鍵轉播組件【【母親節(jié).

步驟2、刷肚皮 這是1只新鮮活潑的小龍蝦，它的下腹部非常的臟，也是藏污納垢最多的地方。 2014⑸⑸ 15:39 上傳 下載附件 (346.58 KB) 閃光燈下的小龍蝦的泥巴清晰可見，很惡心有無，需要用1把廢棄的牙刷，對它的下腹部像刷牙1樣刷刷刷 2014⑸⑸ 15:39 上傳 下載附件 (273.02 KB) 由于刷的時候小龍蝦就會用力地甩動它的下身，個人認為泡在水里刷比對著水管流水刷更加放“濺踏” 2014⑸⑸ 15:39 上傳 下載附件 (356.38 KB)

第期《如何清洗小龍蝦?小龍蝦正確清洗方法。小龍蝦快速清洗教程》實驗者Jaco簡介夏天到了吃小龍蝦的季節(jié),可是好多人嫌它臟,不好洗,而不愿意自己買來炒,教大家簡單

首先是養(yǎng)：小龍蝦買回來后將其放在水中浸養(yǎng)，1-2小時后再清洗。記住！洗干凈是保證食用后身體健康的最重要的步驟之一。其次是清洗：小龍蝦的表面洗干凈了還是遠遠不夠的，由于小龍蝦生長的環(huán)境和所吃的食物（污泥和小水藻等），在吃小龍蝦前也要把其內部清洗干凈。直接剪掉小龍蝦的蝦腮，剝去小龍蝦的頭部外殼，去掉消化器官胃囊。 小龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養(yǎng)料的東東，其功能類似于腸子，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕松的搞定了。但是小龍蝦的腦殼里有味道鮮美的‘黃’，所以在清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留‘黃’的情況下將胃囊取出，最后記得要用細細的水流仔細的沖洗干凈。

龍蝦事先用鹽和香油浸泡半天，然后瀝干加入適量白酒搖晃幾下，用水清洗幾遍 。 用一次性牙刷將龍蝦的身體仔細刷干凈。。。香油和鹽可以幫助小龍蝦吐臟物，如果怕不夠干凈的話，就像舞那樣用白酒進行深度處理，那樣你就可以放心大膽的食用了哦. 做龍蝦一定要切記的一點就是一定要做熟，最好將煮燉的時間延長,這樣即便是有寄生蟲也會被消滅在高溫里,我問賣龍蝦的大嬸怎樣做才更好吃，大嬸非常真誠的跟我說了句：“一定要加啤酒，加了啤酒更香！”。

其實龍蝦本身是屬于外來物種，據說是抗日戰(zhàn)爭時期，由于日本殺害的國人比較多，又不愿意將尸體掩埋，而尸體本身又會發(fā)出惡臭，所以引進這種龍蝦來吃掉尸體，減少惡臭。（當然這只是大家口述，真假有待考證）但是有一點是可以明確的，就是龍蝦一般都生長在很渾濁的水源里面，所以自身帶的毒素比較多，鑒于安全考慮，還是不建議吃龍蝦，盡量不要買龍蝦來吃，為了自己的身體健康著想。希望我的回答對你能有幫助。

1)將需要清洗的臟龍蝦，分批倒入清洗籃框;2)在放入龍蝦清洗機KD-6001，加上水直至淹沒整筐龍蝦；3)開啟龍蝦清洗機，清洗機自動的對龍蝦洗滌。在超聲波作用下，連緊閉的腮幫都張開將內部同時洗的干干凈凈。4)經過5分鐘后，撈起籃筐，再用清水沖洗即可。

腹部最臟首先大家要了解下，龍蝦表面最臟的東西，就是腹部腳的地方，泥土裹著，所以隨便清洗是洗不干凈的。強勁水柱沖洗先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。用刷子洗刷腹部然后用家里不用的牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土，一只手要抓住龍蝦的背部，防止手被鉗住。最好戴膠皮手套因為龍蝦的鉗子特別大，殺傷力也比較大，被鉗住很痛，以防萬一，建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦。醋+鹽浸泡用刷子除了把龍蝦腹部洗刷干凈，也要全身洗刷，洗刷后，龍蝦是挺干凈的了。但是這還不夠，要開始清洗龍蝦內部，倒些醋和鹽巴和水調好，把龍蝦倒進去浸泡15-20分鐘，讓龍蝦把體內臟東西和腮邊臟東西都吐出來。再清水清洗幾遍，這樣才算最干凈的清洗哦。去除腸子把龍蝦清洗干凈后，也要去除龍蝦體內不干凈的器官比如腸子。要去除龍蝦的腸子其實很簡單，龍蝦的尾巴有三部分，取中間那個尾巴左右扭動，慢慢的拽出來，腸子就跟著出來了。剪蝦頭去內臟蝦的頭部有個內臟，聚集很多沒消耗掉的臟東西，這個是需要去除的。在龍蝦頭部三分之一的地方用剪刀稍微剪開一個口子，不要直接剪斷，然后就會看到一個黃色和黑色的，黑色是內臟，然后把內臟扯掉就可以了。剪腳如果是在家里吃的，無所謂好看，也可以把龍蝦多余的腳剪掉，這樣清洗起來會更方便和干凈哦。取掉腸子和內臟，這樣龍蝦就算是徹底干凈了，可以安心下鍋啦。焯一遍水爆炒小龍蝦之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的話，證明很臟哦。然后就可以爆炒龍蝦啦，最好加入一些米酒，姜末，可以殺菌，畢竟是海鮮的，一定要徹底煮熟。鉗傷打破傷風抗毒素如果不小心被小龍蝦的鉗子鉗傷了，傷口很大的話，務必到醫(yī)院打破傷風抗毒素哦，避免感染。

步驟1、浸泡步驟2、刷肚皮的下腹部漏出白色步驟3、取腸步驟4、剪刀去掉頭部去掉頭部的胃　好了，清洗完畢了哈，就等著下鍋啦~

夏天到了，小龍蝦大量上市，想品嘗美味去街上吃怕不干凈不敢吃。所以，很多人喜歡自己家里做，那么今天就教大家如何清洗。　　步驟1、浸泡?！　〈蠹叶贾绖偞驌苹蛘咴谑袌錾腺I來的小龍蝦肯定有點臟，那我們先用水進行清洗，最好放點白醋，泡上15分鐘，這樣就會讓它自己清潔內臟，并更加方便清洗下腹部?！　〔襟E2、刷肚皮　　這是一只新鮮活潑的小龍蝦，它的下腹部非常的臟，也是藏污納垢最多的地方?！　￠W光燈下的小龍蝦的泥巴清晰可見，很惡心有沒有?！　∵@時候需要用一把廢棄的牙刷，對它的下腹部像刷牙一樣刷刷刷　　因為刷的時候小龍蝦就會用力地甩動它的下身，個人認為泡在水里刷比對著水管流水刷更好?！　∷⒑靡院?，再用清水沖一沖，得到一個干凈整潔的腹部。　　題外話，刷小龍蝦得比刷牙更用力，刷的過程中，不停查看，重復了好幾次才徹底清潔干凈?！　》鬯⒏蓛舻男↓埼r漏出白色的肚皮?！　〔襟E3、取腸　　小龍蝦腹部有一條負責分解傳遞養(yǎng)料的東西，功能類似腸子，也一定要去掉?！　》椒ê芎唵?，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止?！　∪缓舐鰜恚@樣小龍蝦的腸子就跟著出來了　　步驟4、剪刀去掉頭部　　下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很臟），又不能把頭部的黃膏去掉?！　∮眉糇蛹羧ヮ^部的三分之一（就是三角那塊比較硬的位置）用剪刀尖挖出頭部里面黑色囊狀物體——蝦胃，切記不要剪掉太多，剪多了蝦黃就出來了那可是好東西?！　∧肝r到成熟期,頭頸處會含有蝦黃,所以有蝦黃的蝦子一定是母蝦,但沒有蝦黃則不一定是公蝦,母蝦未成熟也看不到蝦黃。 一般人常見蟹黃卻少認識蝦黃,母蝦在懷卵前蝦頭頸部含有蝦黃,俗稱「紅頭仔」。　　處理完成的小龍蝦，很干凈~　　好了，清洗完畢了哈，就等著下鍋啦~