如何適應(yīng)白酒，生活中如何巧用酒

做米飯。在做米飯時，如用的是陳米，在淘過米之后，可在米中加少量水的同時，加入4分之一或5分之一的啤酒，與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米。 　　炒雞蛋。在炒雞蛋時，如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒，炒出的雞蛋松軟、光亮，有鮮嫩感。 　　如果燒稀飯時不小心煳鍋了，鍋底有鍋巴，在洗刷時不易刷掉的情況下，可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合，蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會容易地刷洗干凈。 　　如果你在做菜時不小心醋放得多了，你可往菜中再加點酒（幾滴，可根據(jù)醋放入量多少來加酒），可使原有醋的酸味減輕。 　　如果在做菜時，火腿用不完，夏天炎熱不宜存放，你可在開口處涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味。

比如酒可以消毒 吵菜時酒可以去腥 適量的喝點酒可以暖身

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介紹一些民間解酒秘方，不妨一試。 1、白蘿卜汁加紅塘，每次飲用一杯。 2、用雞毛掃其喉部或用其他方法促使醉酒者嘔吐這樣就可吐出很多酒，減輕醉酒程度。 3、將白菜心切成細(xì)絲加入醋、糖涼拌，食之清涼酸甜，爽口解酒。 4、讓醉酒者吃生梨、蘋果、白蘿卜等。 5、陳醋30克，紅塘15克，生姜3片，共煎水服，有較明顯的解酒效果。 6、清燉冬瓜湯，給醉酒者飲服，亦能解酒。 7、桔子皮適量，焙干，研成細(xì)末，加少許食鹽，用溫開水沖服，可解酒。 8、榨取甘蔗汁，頻頻飲服，亦有解酒效果。

每個人承受酒量是有限的，也許只是沒有挖掘出來而言 多喝吧

酒越喝多酒量越好

百分百自信！

平時多練就可以了

多喝就會增量

喝白酒的正確方法如下：1、首先小嘬一口品嘗白酒的香氣，讓口腔和腸道適應(yīng)一下，之后再開始飲用。飲用時每一口白酒最好在0.5～2ml內(nèi)，先不要急著吞下，用舌頭鋪滿，辨別味道，再閉氣吞入。2、吞咽的時候注意要閉氣，直接一口吞下去后再呼吸，以免刺激食道。最好飲用品質(zhì)好的白酒，這樣不會辣嗓子，口感更好。3、建議不要呼氣的時候吞咽，否則酒精容易刺激刺激到食道，使人開始咳嗽、嗆咳等。當(dāng)白酒下肚之后，就可以張開嘴巴，用嘴巴呼吸，這樣可以緩解酒精對口腔的刺激，還可以回味剛才吞下白酒的后味。喝酒注意事項1、喝酒前先填飽肚子：邊喝酒邊進(jìn)食，這樣就算酒在胃內(nèi)停留的時間長，酒精也會受到干擾胃酸，從而吸收緩慢、不易酒醉。2、不要大口喝：快速且大口的把白酒倒入口中，酒精會在口腔停留較長的時間，會與唾液發(fā)生反應(yīng)，讓口腔承受酒精的刺激，辣喉的時間就會長一些。3、喝熱酒：古時就有喝熱酒的說法，很多人喝不慣辣口的高度酒，酒家建議將酒放火上熱一下，加溫后可除去沸點低的醛類有害物質(zhì)，讓酒變得更醇、不辣口。

也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。

一要小口慢喝。如何做法，不好嚴(yán)格把握，一兩50度的酒要控制在10～20份喝完，不可大口“干杯”。每喝一口都要品酒的味道，體驗酒的感覺。之后要吃菜(或其它食品，比如花生、毛豆等)，待口中酒味全無時再喝下一口酒。二要嚴(yán)格控制喝酒總量。這點很重要，初次喝酒，猶如進(jìn)入不知深淺的水池，腳一點一點的朝前探索。酒量因人而異，一般的說，一兩白酒沒啥大問題。可以先確定控制總量目標(biāo)。如果喝酒過程中沒到量，感覺不太好受，那就停止。三是要有酒伴。最好和一兩個人同飲。酒伴必須是話能說到一起的，切忌拼酒，打酒官司，更杜絕暗中使絆，灌人喝酒。邊喝邊聊天，樂在其中。四是要體會酒后的感覺。喝酒時或酒后的一段時間內(nèi)是比較興奮的，感覺輕松、類似愉快，這也是人們樂意喝酒的原因。過了這段時間接下來的感覺許多人都不同了，頭重，頭暈，困倦，口渴，疲乏，胸前發(fā)緊，激動，反應(yīng)慢等等。每個人輕重不一，這個時候初次喝酒的人要檢查一下自己的感覺了，如果各種異常感覺全無，或輕微，完全可以耐受，就沒有喝多。還可以下次試著增加酒量。否則，要控制了。實，喝酒的愉悅是有代價的。喝酒后很舒服，又無異常不適的后果，很難做到。有些酷愛喝酒的人往往多是追求了前段的興奮，而忽略了后段的不適?！@段話是跑題了。酒要少喝，最好不喝。

如果晚上喝多了，第2天早上不管再難受，再不想喝酒，也要捏著鼻子喝幾口前一天晚上喝過的一樣的酒，比如白酒喝多了，第二天早上就要喝一口或者幾口白酒，這樣有助于減輕醉酒的癥狀，而且也可以提高酒量，這就是傳統(tǒng)意義上的喝“回酒”。平時多喝牛奶，喝酒之前喝一大杯牛奶也可以保護胃腸道的。還有就是我朋友推薦的一種辦法，喝濃縮葡萄糖針劑。就是很甜的那一種，喝酒之前服用，可以瞬間酒量就提高很多。你這種情況，我也有過，當(dāng)時是喝很多種酒喝多的，幾乎半年沒碰酒杯子，但是后來發(fā)現(xiàn)喝點干紅還是有助于恢復(fù)喝酒的能力的，等一段時間，用干紅摻雪碧，或者用芝華士摻康師傅綠茶試試。但是最后說一下，喝酒對身體的傷害比吸煙大的多，還是少喝為好。

喝之前先打蛋青喝下,就好了.因為酒精主要是在胃里被吸收的,用蛋青把胃包住就不容易被吸收了,也就不容易醉了,不傷身,自然就能喝很多了啊!

聽說喝之前先喝蜂蜜水很管用

dui shui

想增加酒量,就要每次都喝醉,喝得很難受,但是難受過后隔一周后再喝,會發(fā)現(xiàn)你的酒量比上次要大了,我現(xiàn)在就是6,7瓶啤酒的量,1瓶白酒不醉的量

就問題倫問題你這是不適應(yīng)高度酒的刺激，中國的白酒度說在世界范圍內(nèi)也是少見的高度酒，你應(yīng)該先從40度左右的酒開始適應(yīng)，比如蘇格蘭威士忌，加入冰塊或水，稀釋到你能接受的最濃程度，喝后適應(yīng)一下定定神在加入一點純的酒，然后慢慢繼續(xù)直到你能接受純威士忌為止！然后再去適應(yīng)白酒和更高度度數(shù)的酒這是用這個方法也可以用這個方法直接適應(yīng)白酒，祝你成功成為你想象中的真男人！

假如喝白酒時又喝飲料，也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對人腦血管也有損害。 這個是真理 你一定要記住喝前吃飽 還記得喝瓶牛奶 這樣你酒后不會太頭痛還有多吃油膩的東西 大塊的紅燒肉最好 然后要慢 讓人家喝的差不多的時候在發(fā)力 還有就是一口不能太多 一定要在3錢之內(nèi) 喝是在旁邊放杯白開水什么的 喝是多喝點水

我的方法是，先打底，吃點東西，然后一口悶，馬上再來點菜，壓壓酒精的味道，喝白酒如果象你一樣為了充門面，這個方法有效。而且要打心理戰(zhàn)，在氣勢上壓倒別人，比如說先講：連干三杯。三杯就是一斤阿，基本上沒人叫號。真碰到虎B了，就準(zhǔn)備好去廁所的最佳通道。喝進(jìn)去不管多貴的酒扣嗓子也要全吐出來。還要有點氣功，可以壓住酒，注意悶進(jìn)去后一定要小心呼吸，防止噴出來。然后借故去廁所。。。不是非常時候不要用這必殺技。畢竟喝酒是為了助興，能喝啥喝啥，能喝多少喝多少。把你灌醉的不是真朋友，勸你少喝反而更可交。

老白干，猛飲一回就不怕了

如果酒量不行，每次少喝點，用嘴巴抿一點點，慢慢喝。而且喝了只能吐氣不能吸氣，以免燒喉嚨。就還是少喝，身體才是最重要的。

先從啤酒開始，即使討厭那種味道，也要當(dāng)它是飲料，不會喝的人可能會醉，但是不必?fù)?dān)心.啤酒不會太麻痹你的神經(jīng)系統(tǒng)的，第一次醉了之后.第二次喝那么多就不會醉了，笫三次，四次…也是一樣.喝到上一次醉的量時會發(fā)現(xiàn)自己沒什么感覺了，這就說明你的量在提高

每個人的酒量大小是有點天生的，鑒于你的工作不可避免的要接觸要酒精，我在這里建議你可以循序漸進(jìn)，每天晚上都少喝一點，讓身體慢慢的適應(yīng)，同時每天少量的飲酒都還有利于身體健康。以上簡單的辦法你不妨試一下，相信效果會比較明顯的。飲酒過度難免傷身體，平時在酒席上可以讓服務(wù)員準(zhǔn)備一點醋或是牛奶，一來解酒，二來保護腸胃。 你可以先試著喝點紅酒 在喝酒的時候，和每位應(yīng)該碰杯的人按職位的高低 依次主動敬酒一杯 每次讓小姐倒一點點，多說點話，什么酒量不行啊，心意在啊之類的話 感覺到頭暈的時候，就切記再不要喝了 因為你是女的，沒有人會勉強你的 酒后女人失態(tài)會很難看的，還會影響同事和別人對你的印象 酒量也是一種鍛煉的過程 首先喝酒是很傷害身體的。 如果為了工作非要學(xué)會的話，我有幾個建議給你。 喝酒之前先喝一杯牛奶。 如果對高度（56度以上）白酒沒有畏懼之心，建議從這個喝起。其實高度白酒沒有人們想象中的那樣可怕，醉酒后的難受程度還比不上啤酒呢。 可以嘗試一次一兩或者二兩。 要是不行的話，就喝啤酒，每次一瓶。 不過喝酒這種事情，多醉幾回就練出來了，沒有竅門的。 我以前喝酒也是臉紅，現(xiàn)在喝多少臉色也不變。那是付出了多少酒醉的代價才得來的??！ 記得多養(yǎng)護肝臟。 由少到多，慢慢就會適應(yīng)了

你好！ 心在酒，則會酒。用心的細(xì)品，酒，甚香！

首先選擇度數(shù)低的酒，再遞增。。。如果怕酒味，就伴著自己喜歡的食物一起吧

先從啤酒開始

白酒在儲存過程中會發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低，因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。首先白酒儲存時，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，在合適的環(huán)境中，你會發(fā)現(xiàn)白酒的儲存更香更醇。不能將白酒儲存在溫度較高的地方，也不能儲存在溫差較大的地方，常溫是最適合白酒儲存的溫度，因為常溫可以很好地促進(jìn)酒的老熟。白酒的儲存最好是選用地下環(huán)境!會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫。其次，酒精有揮發(fā)性，時間長了會跑掉不少，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長時間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。

白酒在儲存過程中會發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低，因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。

50度以上

白酒一般是沒有保質(zhì)期的，但這并不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點：⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。