可以選擇貴州金質(zhì)習(xí)酒、習(xí)酒印象貴州、習(xí)酒印象遵義、郎牌郎酒、五糧液永福醬酒十年、金沙回沙酒8、金沙回沙酒10、金沙回沙酒經(jīng)典、金沙回沙酒青花等等。金沙酒旗下共有兩大品牌，一是金沙摘要系列，二是金沙回沙系列，除此之外有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列，聽過但沒喝過的酒友，可以試下金沙回沙系列的醬香酒。
如何選擇醬香白酒？
相比其他香型，醬香酒是講究年份的。貯存的時間越長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小。從一粒當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴純正的醬香酒的真實距離，卻至少有五年的時間。郎酒的青花郎，現(xiàn)在賣出的每一瓶，其基酒都至少已儲藏了七八年。從品牌上來說，最著名的自然是飛天茅臺了，另一大醬香白酒青花郎酒同樣也有品質(zhì)保證。
茅臺鎮(zhèn)和二郎鎮(zhèn)在赤水河兩岸相望，一水相連，環(huán)境相似，技藝也相承，素有“姊妹酒”之稱。他們現(xiàn)在依然在生產(chǎn)技術(shù)上進(jìn)行交流，在營銷、品牌建設(shè)、環(huán)境保護(hù)等方面也有深度合作。這兩個品牌都比較貴，飛天茅臺不用說了，雖然它公開宣布漲價到1499元，但其實私下價格接近2000，但還是一瓶難求。今年刷爆眼球的青花郎價格同在千元以上。
如果你想要價格實惠一點的，從茅臺鎮(zhèn)到二郎鎮(zhèn)的40公里河谷，還有大大小小的很多酒廠，它們的釀造工藝與茅臺酒相似，只是茅臺酒技術(shù)更有水準(zhǔn)，勾兌更有水平。比較有名的有習(xí)酒（已被茅臺收購）、金沙酒、仙潭酒、望驛臺酒。還有一點很重要，最好的醬香酒是53度的。有一個經(jīng)典的實驗，用53.94毫升純酒精加上49.83毫升水，結(jié)果總?cè)莘e不是103.77毫升，而是100毫升。
哪些比較好的醬香酒值得推薦呢？
我建議普通檔買：茅臺王子普王，賴茅端曲，習(xí)酒方品習(xí)醬，郎酒普郎，珍酒珍五，金沙回沙五。中檔買：茅臺珍品王子，茅臺王子醬香經(jīng)典，貴州大曲70年代，漢醬，仁酒，賴茅傳承藍(lán)，習(xí)酒1998，郎酒紅十，珍酒珍八，金沙紅鉆1988，潭酒紅潭。高檔買：珍酒珍十五，習(xí)酒1988，金沙摘要，潭酒紫潭，郎酒紅十五，賴茅一代工匠。
醬香型白酒哪幾個好喝推薦一下？
你這個問題問得不太嚴(yán)謹(jǐn)，不說價格談什么白酒好喝，沒有任何意義。每一家全國知名品牌的醬香型白酒都有好喝的，通常來說價格越高的酒越好喝，特別是現(xiàn)在，線上線下價格都比較透明。很多人買酒不是貨比三家，而是貨比十家，誰的便宜買誰的。喝什么酒與一個人的經(jīng)濟(jì)情況有很大的關(guān)系，酒是日常消費品，有的人天天都要喝，超出經(jīng)濟(jì)能力購買白酒也不是長遠(yuǎn)之法。
白酒分高中低檔，我就這三檔白酒談?wù)動心男┽u香型白酒比較好喝。1、高端醬香型白酒好喝的有：飛天茅臺酒、五星茅臺酒、金沙酒摘要、習(xí)酒窖藏30、君品習(xí)酒、習(xí)酒窖藏15、郎酒青花郎等等。金沙摘要酒君品習(xí)酒青花郎2、中端醬香型白酒好喝的有：漢醬、賴茅傳承藍(lán)、賴茅經(jīng)典、珍品王子酒、醬香經(jīng)典王子酒、金沙回沙酒1951、習(xí)酒窖藏1988、習(xí)酒窖藏1998、習(xí)酒窖藏傳承、釣魚臺貴賓酒等等。
珍品王子酒漢醬習(xí)酒窖藏1988醬香經(jīng)典王子酒釣魚臺貴賓酒3、低端醬香型白酒好喝的有：茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、老習(xí)酒、銀質(zhì)習(xí)酒、籃習(xí)醬、金沙回沙酒醬酒五星、金沙回沙酒醬酒六星、珍酒等等。珍酒珍五金沙回沙酒武陵酒藍(lán)習(xí)酒以上白酒都是全國大品牌的白酒，質(zhì)量有保證，好喝的酒一定要與價格相聯(lián)系，通常的情況下，好喝的酒一定很貴，貴的酒不一定好喝。
不要相信有的人說的，價格便宜又好喝，怎么可能，一分價格一分貨，真正的好東西你想低調(diào)都很難，酒香不怕巷子深，美好的東西大家都喜歡，不可能不被別人發(fā)掘到。不好的東西無論你怎樣忽悠，你可以興一時，不可興一世。在自己的經(jīng)濟(jì)能力下尋找適合自己的酒就是最好的酒，以上推薦僅供參考。最后友情提示美酒雖好，千萬不要貪杯。
請問什么品牌的醬香型白酒口碑好？
如果從性價比來考慮，選擇郎酒 習(xí)酒 國臺 金沙 珍酒 釣魚臺來說是最合適的，這幾款酒都有各自的核心產(chǎn)品，也是這些酒廠們使出看家本領(lǐng)，進(jìn)行角逐的代表。有著各自明顯的風(fēng)格。其中郎酒屬于川酒醬香，廣告為中國兩大高端醬香之一，目前來說價位已經(jīng)慢慢上去，性價比屬于適中，而且郎酒品嘗時的酸是其一劣勢；習(xí)酒目前背靠茅臺，很有爭奪老二的勢頭，像茅臺王子酒就是當(dāng)年茅臺收購習(xí)酒，冠名的一款，如今王子已是茅臺系列酒的一大支柱，除了茅臺，無論是從知名度以及酒質(zhì)來說，目前習(xí)酒與郎酒并列排第二差不多，其中，有幾款習(xí)酒窖藏系列酒質(zhì)還不錯。
國臺屬于典型的茅系風(fēng)格，自譽茅臺鎮(zhèn)兩大醬酒企業(yè)之一，包括產(chǎn)品路線也與茅臺相似，專注于中高端，目前性價比較高，明后年上市之后估計性價比有所下降。金沙屬于民酒醬香的典范，被稱為中國兩大醬酒基酒酒廠之一，性價比應(yīng)該是這幾款中最高端的一個；珍酒被譽為二茅臺，專注于中高端，產(chǎn)品較少，性價比尚可；釣魚臺應(yīng)該是這幾款知名度里最高的，同時也是茅系風(fēng)格，估計和國臺都用了不少茅臺的基酒老酒進(jìn)行調(diào)味。
下面來說說500左右的產(chǎn)品吧，可以參考第一張圖片的一些酒1、茅臺這個價位目前來說有兩款，如飛天迎賓酒和遵義1935，但知名度還沒有起來，如果送禮的話還不錯，畢竟是茅臺出品，自己喝可以考慮下面的。2、習(xí)酒系列陳道明叔叔代言的習(xí)酒窖藏1988很不錯，1988里包括1988珍品 1988君喜等。3、郎酒就是紅花郎15年，紅花郎在婚慶市場做的特別好，包括企業(yè)團(tuán)購 商務(wù)用酒。
金沙摘要酒和青花郎哪個性價比比較高？
摘要屬于金沙的高端系列，產(chǎn)品包裝很有創(chuàng)意，取“摘萬物魁首，聚一生至要”之意；青花郎同樣是郎酒的高端系列，兩者都定位高端商務(wù)消費群體，但郎酒作為川酒五朵金花之一，且自詡為赤水河畔兩大醬香白酒之一，也不是瞎吹的，兩者一個為地方知名品牌的高端，一個為國家名酒的高端，孰優(yōu)孰劣不敢妄下定論，個人而言，還是會選擇大品牌，青花郎，響當(dāng)當(dāng)～。
哪位大神給推薦一下200元左右的醬香酒？
你問“哪位大神給推薦一下200元左右的醬香酒？”首先聲明我不是大神，但是我有十幾年的藏酒經(jīng)驗，對中國十七大白酒、53優(yōu)、十二香型都有了解，家中現(xiàn)有藏酒800多瓶，大部分都是醬香型白酒，每年做活動的時候，我都會控制不住自己買買買，家中到處都是酒，有的酒已經(jīng)有二十多年了。不知道大家有沒有我這種情況，買酒有癮，比喝酒還有癮。
現(xiàn)在有一種說法，叫存錢不如存酒。如果經(jīng)濟(jì)許可的的情況下，我個人建議，買點酒存著還是有好處的，既可以自飲又可以招待親朋好友，有的還可以升值。不講老酒自然升值，光最近幾年白酒出廠價不斷上漲就很可觀。我收藏的王子酒醬香酒以其獨特的醬香突出、優(yōu)雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長、隔夜留香、飲后舒適、不上頭、不辣喉、不燒心、不口干、身體恢復(fù)快、不影響第二天上班的特征，深受懂酒行家的喜愛。
近幾年“茅臺熱”“醬香熱”風(fēng)起云涌，特別是今年白酒漲價也很瘋狂。200元左右的醬香型白酒，在醬香型白酒家族中，只能算中等偏下的級別。我收藏的王子酒我個人觀點給你推薦以下200元左右的醬香型白酒：你可以入手茅臺王子系列酒，普王、金色王子、醬色王子、醬香經(jīng)典王子酒，價格目前還在200多元。還可以選擇貴州金質(zhì)習(xí)酒、習(xí)酒印象貴州、習(xí)酒印象遵義、郎牌郎酒、五糧液永福醬酒十年、金沙回沙酒8、金沙回沙酒10、金沙回沙酒經(jīng)典、金沙回沙酒青花等等。
金沙回沙酒酒是陳的香，百年老酒十里香。假如你能存酒十年，十年的光陰入酒，漫長歲月的變化，酒在瓶中的逐年沉淀融合，時光就像一個魔術(shù)師，使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠(yuǎn)。老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔順暢自如，唇齒留香久久不散，喝過后極其舒服，那種曼妙的感覺，如夢似幻，有種喝了還想再喝的沖動。
郎牌郎酒最后特別提醒，購買白酒的渠道很重要，寧愿貴一點也不要貪圖便宜，買渠道不明的白酒。你可以到當(dāng)?shù)乇容^靠譜的糖酒公司，大型超市，也可以在某寶某東的白酒旗艦店購買，最好做活動的時候購買，有時價位相差很大。最后白酒買入后，最好放在干燥避光的地方，輕易不要搬動，這樣可以很好地陳化，如果能存放五年十年以上，酒質(zhì)會極大改觀。
號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎，到底怎么樣？
能夠賣這么貴，而且還有這么多的人喜歡，肯定還是可以的。同時大家不要忘了，這樣的大牌流通產(chǎn)品，價格是不會忽悠人的。所以就沒有必要擔(dān)心品質(zhì)上的問題。說到這里很多人可能會想，哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢？既然是號稱與茅臺酒比肩的產(chǎn)品。從我個人而已，不好說那個更好，畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情，我感覺二個酒在風(fēng)格的人側(cè)重點和細(xì)節(jié)的表現(xiàn)不一樣。
主要是以下幾個方面。一：香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒，你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢？而且還是那么的順和香呢？這就是因為郎酒釀造地方的泥土構(gòu)成不一樣。因為郎酒那邊還是黃泥地為主。所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點的郎酒醬香，那種濃香型白酒的感覺非常明顯。而茅臺酒，甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢？二：香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好，香氣香味來得更快，但是郎酒的香味屬于比較清爽，聞起來第一口更多的是好香?。《夷欠N陳香與醬香感覺差不多。
當(dāng)你聞茅臺酒，你會發(fā)現(xiàn)，你怎么如此的重口味呢？尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦！這個就是大家說的醬香突出。甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊，怎么會醬香怎么突出呢？只不過當(dāng)你多聞幾口吧！你發(fā)現(xiàn)他又不新，而且還有一些陳香，只不過這個陳香并不是郎酒那種重，但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時當(dāng)你反復(fù)的聞，尤其是氣味后段。
怎么有股東西燒糊了的感覺呢？三，曲味和細(xì)膩感而這個好比燒糊了的感覺其實是一種似焦非焦似糊非糊的感覺，他就是焦糊香，而且你使勁聞，去仔細(xì)的捕捉，你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實是淡淡的麥子香，只不過郎酒的麥子香比茅臺重，而且那種類似于貴州遵義一代的用藍(lán)竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味，也就是如絲般柔滑的細(xì)膩。
同時茅臺有一種廣東人說的貓屎味，也可以說是塑料味，又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感，尤其是那股重的口味?？赡苣愀嗟臅紫榷似鹄删普豢凇Ｋ模喝肟诘捏w會在當(dāng)你先喝郎酒，你會發(fā)現(xiàn)，?。≌媸娣?，既有濃香白酒的綿柔順滑，還有就是入口那種甜咪咪的感覺。又有醬香型白酒入口的渾厚，口中一攪拌。
味道豐富絕不寡淡。同時口腔中滿滿都是陳味，尤其是那種超過一上來就明顯的酸產(chǎn)生生津，在唾液的分泌過程中陳味會慢慢的散開。而茅臺酒的入口，一入口你發(fā)現(xiàn)的滿嘴的酸、澀，而且酸澀又甘洌。尤其是那股重重的重口味??！讓人感覺難以下下咽啊！但是等你下咽之后，稍微的攪拌一下舌頭，怎么有一股類似于巧克力的苦味和回甘呢？最后，各位朋友，這又是那些原因造成的差異呢？請?在?留言?里說出來吧?！。
漢醬、習(xí)酒、珍酒、貴酒和金沙酒，哪個牌子的醬香酒好喝？
漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌，2005年6月1日，習(xí)酒公司推出了漢醬酒，此酒酒質(zhì)很好，價格合理，很快在一些市場得到大賣，然而沒過兩年，此酒突然停產(chǎn)。至2011年5月，茅臺自己推出了漢醬酒，同為醬香型白酒，酒精度為51°習(xí)酒產(chǎn)于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)，建于1952年，在1998年并入茅臺集團(tuán)，屬于茅臺旗下的全資子公司，習(xí)酒窖藏1988是熱銷，有不少酒友評價這是性價比最高的一款醬酒之一珍酒產(chǎn)于遵義市北郊十字鋪，是當(dāng)年易地茅臺實驗的產(chǎn)品，它的拳頭產(chǎn)品是珍酒珍十五，同系列對的還有珍十、珍三十，適合做口糧在百元價位的還有珍五、珍酒1975。
貴酒1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒，其工藝在貴州獨樹一幟，生產(chǎn)醬香型和濃香型兩種不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品，主要產(chǎn)品“貴陽大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”。金沙酒旗下共有兩大品牌，一是金沙摘要系列，二是金沙回沙系列，除此之外還有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列，聽過但沒喝過的酒友，可以試下金沙回沙系列的醬香酒。
青花郎和茅臺都屬于醬香型高端白酒，兩者在口感上的差距大嗎？
二者的口感說不上差距，畢竟蘿卜白菜各有所愛，但是其差異性還是非常非常大的。簡單點說，郎酒青花入口比茅臺好，但是茅臺酒的苦甘長和香氣的持久性長也是一大特征。因為茅酒守藝人屬于傳統(tǒng)農(nóng)的白酒一線釀酒工作者，所以我分析白酒我喜歡從本質(zhì)，也就是釀造原料、環(huán)節(jié)、環(huán)境上去分析。首先，我們來看看郎酒與茅臺鎮(zhèn)氣候差異郎酒屬于茅臺鎮(zhèn)的下游，二者的海拔應(yīng)該差距在100米左右，就是這小小的一百米，造就了二者平均氣候的差異，郎酒所在地的溫度平均比茅臺鎮(zhèn)高二度左右。
可是茅臺鎮(zhèn)的濕度又大于二郎鎮(zhèn)。而反過來，這小小的濕度差異最大的反應(yīng)就是酒曲的發(fā)酵，郎酒的曲和我們茅臺鎮(zhèn)的大多數(shù)酒廠的曲差不多，只能說是高溫大曲，而茅臺酒的曲對外宣傳是高溫大曲，其實茅臺酒大曲屬于實實在在的超高溫大曲，他的溫度比目前絕大多數(shù)的醬香型白酒的發(fā)酵溫度都高。除了濕度的原因，曲倉的結(jié)構(gòu)也是一大因素。
其次：原料茅臺酒的釀酒原料大家都知道，他采用茅臺鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的紅纓子糯高粱，說到高粱估計大家認(rèn)為都差不多，但是紅纓子支鏈淀粉緊實的結(jié)構(gòu)造成整個釀造環(huán)節(jié)很大的參與淀粉，還有就是紅纓子高粱在所以高粱里面單寧含量也是一絕。這二者在整個一年的釀造過程中反復(fù)的氧化還原。所以茅臺酒入口的滋味多變而豐富。相反郎酒一直沒有公布自己的高粱使用情況。
當(dāng)然私人企業(yè)與國企在成本上的計較程度肯定是不一樣的。第三：土壤環(huán)境其實酒從本質(zhì)上說就是微生物的代謝產(chǎn)物，雖然曲、釀酒原料、生產(chǎn)工具都會帶來大量的微生物，但是微生物的來源最大的還是釀酒的環(huán)境，也就是客氣和釀酒場地。在四川貴州的絕大多數(shù)地方，泥土都是黃泥，而這個紅泥恰恰又是己酸菌非常喜歡的環(huán)境，己酸菌產(chǎn)生的己酸與酒中的乙酸結(jié)合會產(chǎn)生己酸乙酯，己酸乙酯大家應(yīng)該都不陌生，他就是濃香型白酒的重要星期香味物質(zhì)。
這樣是四川一帶醬香型白酒為什么非常好入口的原因，因為己酸乙酯非常的爽口。而茅臺鎮(zhèn)的河谷兩岸，他是紫紅泥的地，這種紫紅泥不適宜己酸乙酯菌的大量繁殖。所以茅臺鎮(zhèn)的很多醬香或者是茅臺酒他就沒有這種味。其實這也是為什么茅臺酒異地實驗為什么失敗的最大原因。當(dāng)時基本上把茅臺鎮(zhèn)周邊的東西都搬了過去，但是俗話說百密總有一疏，正是這個泥土的原因，來自于窖壁的經(jīng)過當(dāng)?shù)啬嗤恋乃麜硪恍┘核峋园ó惖貙嶒灪髞淼漠a(chǎn)物珍酒，他都有很明顯的淡淡的己酸乙酯味。
第四：迷一樣的中草藥今天的茅臺酒一直不承認(rèn)自己添加了中草藥，當(dāng)然他現(xiàn)在也確確實實沒有添加中草藥。但是在茅臺酒的釀造歷史上，制曲添加中草藥是有歷史記載的，最大的證據(jù)就是當(dāng)年的茅臺酒異地實驗，在采購清單上明確的記錄了采購的中草藥品種。所以曾經(jīng)使用中草藥，至于說怎么使用就是迷，但是他使用過基本上是實錘的。哪今天為什么就沒有使用了呢？其實這就要從使用中草藥的目的說起，中草藥的使用不能給酒帶來很大的藥味，要不然茅臺酒會有很大的藥味。
這個中草藥的使用應(yīng)該是定向的篩選某些釀酒微生物，也就是說在這種情況下才能捕捉、富集某些微生物。經(jīng)過多年的連續(xù)篩選，微生物的種類基本上已經(jīng)恒定了，而母曲的時代輪回會提供菌源，所以今天不在使用中草藥也是屬于情理之中的事情，因為他沒有必要了！對于這個事情，茅酒守藝人曾經(jīng)拜訪過一個茅臺酒老曲師的后代，據(jù)他說，現(xiàn)在茅臺酒廠的精神支柱季克良老爺子來茅臺酒廠工作的時候，他長期的跟隨過他的父親。
而且其老曲師的兒子因為這層關(guān)系是老爺子從一開始有專車以后的貼心司機(jī)。最后，正是這些綜合性的因素，造就了絕大多數(shù)郎酒好入口，而且入口偏酸，焦香糊香不重的原因，相反茅臺酒屬于一聞就是很濃烈的山漆（以前農(nóng)村的一種土油漆）味，夾雜著酸餿味。同時因為釀造“三高”在后味上苦非常長。只不過這個苦帶來的甜非?？?。所以，郎酒青花高端雖然香氣一開始散得開也很香，但是香氣的硬度不夠、持久性也不夠。
但是他的氣味不沖人。而且入口比較爽凈。而茅臺酒呢？一聞就是一股子很重的味，讓人有點不適應(yīng)，同時給人一種塑料味，敵敵畏味的感覺。同時口腔內(nèi)的澀味和苦味也是讓很多朋友一開始不喜歡，一般需要三杯以后才能夠適應(yīng)。這也是為什么茅酒守藝人說這兩個酒風(fēng)格各異，蘿卜白菜各有所愛的原因。如果朋友們對白酒感興趣，歡迎關(guān)注茅酒守藝人。
