1，白酒可以用白醋代替嗎
白酒、白醋是兩種截然不同的物質(zhì)組成，一般情況是不能代替。
這個是可以有的
2，西餐黑酒醋可以用什么替代
山西的陳醋可以用用，但是黑醋的那種味道是很純的，國內(nèi)基本上沒法做出那種味道，黑醋的酸味很濃但是不刺激口腔，陳醋味道也很濃但是有些刺激，陳醋放點糖試試。
3，白醋可以用什么代替
用小酒
食醋
D
香醋
4，白醋和白酒醋有什么區(qū)別能用白醋替代白酒醋么
葡萄酒醋分為紅酒醋和白酒醋，但雖然帶個“酒”字，其實是用葡萄汁來釀制的。當然少數(shù)高端的，會用葡萄酒進一步釀制。補充：白醋是烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發(fā)酵制成，或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色，味道單純。用于烹調(diào)，腌制酸辣菜、酸蘿卜等風味小吃，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內(nèi)部的積垢。
5，白醋可不可以代替白酒來退燒
白酒退燒主要是靠外敷時白酒中的酒精快速地揮發(fā)帶走熱量來退燒的，白醋中的醋酸很少只占白醋的3-5%，而且醋酸的揮發(fā)相對酒精的揮發(fā)要慢得多，所以白醋不可以代替白酒來退燒。白酒退燒一定用高度白酒效果才好，而且孩子若發(fā)燒一般不要用這種方法，應當在醫(yī)生的指導下進行。
白酒、白醋具有殺菌功能。皮膚上的痘痘分為很多種，因皮膚感染的痘痘可以治療，并且效果很明顯。
6，保健酒可用白醋代替嗎
白醋是烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發(fā)酵制成，或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色，味道單純。用于烹調(diào)，腌制酸辣菜、酸蘿卜等風味小吃，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內(nèi)部的積垢。
不行。
醋和酒它們兩個根本就不是一種性質(zhì)，完全不能相互代替再看看別人怎么說的。
不可以，白醋還未等你起到保健作用，你的滿口牙就會被醋浸酸倒了，到時吃東西也吃不動了。
7，中藥中白醋能代替黃酒
不可以 有些家庭在烹制菜肴時，一旦家中沒有料酒了，就用白酒代替，這是不可取的。原因主要是：第一，料酒含有一定量的乙醇（酒精），能起到去腥臭、除異味的作用。第二，烹制肉類及燉魚時，放入適量的料酒，加熱后能與溶解的脂肪產(chǎn)生酯化作用，可增鮮提味。第三，烹制綠葉蔬菜時，加上少許料酒，能保護葉綠素。白酒不宜代替料酒。這是因為白酒的乙醇含量高于料酒，一般在57％左右，且糖分、氨基酸的含量又很低，大大少于料酒。若用白酒烹調(diào)，乙醇不易揮發(fā)，容易破壞菜肴的本味。其他作用也不如料酒，所以，烹調(diào)時不宜用白酒代替料酒
不能雙者藥性不一樣，再看看別人怎么說的。