1,中國酒類消費(fèi)人口多少
過去三十多年,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒類消費(fèi)顯著增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界其他國家。中國人的酒類消費(fèi)中,69%為白酒,啤酒和葡萄酒分別占28%和3%。盡管歐洲風(fēng)格的啤酒葡萄酒在中國已站穩(wěn)腳跟,來自世界衛(wèi)生組織的最新數(shù)據(jù)顯示,中國已經(jīng)趕超英美,成為全球人均酒類消費(fèi)第三大國。從2003年到2005年,中國人均酒類消費(fèi)量為4.9升,五年后,增至6.7升。如果不算非飲酒群體(約占中國總?cè)丝诘?6%),人均酒類消費(fèi)量就達(dá)15.1升/年,高于英美國家。僅次于塔吉克斯坦和俄羅斯。相比而言,2005-2010年,英國人均酒類消費(fèi)量從11.9升降至10.9升,文章來源于佳釀網(wǎng)剔除16%滴酒不沾的人群,人均酒類消費(fèi)為13.8升。愛爾蘭14.7升、澳大利亞14.5升、美國13.3升、法國12.9升、意大利9.9升。報(bào)告稱:“過去三十多年,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒類消費(fèi)顯著增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界其他國家。中國人的酒類消費(fèi)中,69%為白酒,啤酒和葡萄酒分別占28%和3%。盡管歐洲風(fēng)格的啤酒葡萄酒在中國已站穩(wěn)腳跟,但白酒仍然是主導(dǎo)。此外,酒類消費(fèi)稅的調(diào)整也是酒類消費(fèi)上升的因素之一。2001年500毫升酒消費(fèi)稅為5毛錢,導(dǎo)致酒類生產(chǎn)消費(fèi)急速下降,2006年中央政府頒文, 糧食白酒和薯類白酒消費(fèi)稅統(tǒng)一稅率為20%,立再次推升了酒類消費(fèi)。
2,白酒行業(yè)分析
全國產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)2015-2020年,白酒產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。2020年,中國白酒產(chǎn)量為740.7萬千升,同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的產(chǎn)量為385.1萬千升。注:折65度商品量為國家統(tǒng)計(jì)局的白酒相關(guān)統(tǒng)計(jì)指標(biāo),以下不再贅述。全國銷售量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)從2015-2020年,我國白酒的銷量呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì)。隨著疫情的緩解,受長(zhǎng)時(shí)間封城措施影響而被抑制的外出和聚餐需求將開始回暖,這將給中國經(jīng)濟(jì)和中國白酒銷售帶來利好消息;因此,中國白酒或?qū)⑿》壬仙?70.64萬千升。白酒產(chǎn)業(yè)集中四川貴州和山東目前,四川省白酒行業(yè)銷售收入占比達(dá)到了44.19%,在白酒行業(yè)居于絕對(duì)領(lǐng)先的地位。其次是貴州和山東,銷售收入占比分別達(dá)到16.70%和7.89%。因此,目前來看,白酒的銷售大省集中于四川、貴州和山東省??傮w來看,白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度在上升。排名前三的地區(qū)銷售收入占有率68.82%;排名前七的地區(qū)銷售收入占有率達(dá)到了88.16%。行業(yè)內(nèi)規(guī)模效應(yīng)較強(qiáng),強(qiáng)者恒強(qiáng)。四川白酒產(chǎn)量六年第一2020年,四川省白酒產(chǎn)量依舊位于全國第一,其產(chǎn)量為367.6萬千升;現(xiàn)階段排名第二的是湖北省,白酒產(chǎn)量為35.9萬千升;現(xiàn)階段排名第三的是貴州省,產(chǎn)量為23.81萬千升。目前,四川、湖北和貴州省的白酒產(chǎn)量位列全國前三。從其他年份的數(shù)據(jù)來看,河南省和山東省也是白酒生產(chǎn)大省。四川白酒銷售收入第一連續(xù)兩年白酒行業(yè)銷售收入排名第一的為四川省。四川省2018年白酒的銷售收入達(dá)到了2370.29億元,同比增加11.70%;其次是貴州省和山東省,銷售收入分列第二和第三。注:因截止至2021年7月末,官方暫未公布分地區(qū)的銷售收入數(shù)據(jù),故以2017-2018年數(shù)據(jù)作分析?!?更多數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》
3,白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模是什么
國內(nèi)白酒行業(yè)內(nèi)上市企業(yè):貴州茅臺(tái)(600159)、五糧液(00858)、洋河股份(002304)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、瀘州老窖(000568)、古井貢酒(00596)山西汾酒(600809)、口子窖(603589)、迎駕貢酒(603198)本文核心數(shù)據(jù):產(chǎn)量、銷量、銷售收入全國產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)2015-2020年,白酒產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。2020年,中國白酒產(chǎn)量為740.7萬千升,同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的產(chǎn)量為385.1萬千升。注:折65度商品量為國家統(tǒng)計(jì)局的白酒相關(guān)統(tǒng)計(jì)指標(biāo),以下不再贅述。全國銷售量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)從2015-2020年,我國白酒的銷量呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì)。隨著疫情的緩解,受長(zhǎng)時(shí)間封城措施影響而被抑制的外出和聚餐需求將開始回暖,這將給中國經(jīng)濟(jì)和中國白酒銷售帶來利好消息;因此,中國白酒或?qū)⑿》壬仙?70.64萬千升。白酒產(chǎn)業(yè)集中四川貴州和山東目前,四川省白酒行業(yè)銷售收入占比達(dá)到了44.19%,在白酒行業(yè)居于絕對(duì)領(lǐng)先的地位。其次是貴州和山東,銷售收入占比分別達(dá)到16.70%和7.89%。因此,目前來看,白酒的銷售大省集中于四川、貴州和山東省??傮w來看,白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度在上升。排名前三的地區(qū)銷售收入占有率68.82%;排名前七的地區(qū)銷售收入占有率達(dá)到了88.16%。行業(yè)內(nèi)規(guī)模效應(yīng)較強(qiáng),強(qiáng)者恒強(qiáng)。四川白酒產(chǎn)量六年第一2020年,四川省白酒產(chǎn)量依舊位于全國第一,其產(chǎn)量為367.6萬千升;現(xiàn)階段排名第二的是湖北省,白酒產(chǎn)量為35.9萬千升;現(xiàn)階段排名第三的是貴州省,產(chǎn)量為23.81萬千升。目前,四川、湖北和貴州省的白酒產(chǎn)量位列全國前三。從其他年份的數(shù)據(jù)來看,河南省和山東省也是白酒生產(chǎn)大省。四川白酒銷售收入第一連續(xù)兩年白酒行業(yè)銷售收入排名第一的為四川省。四川省2018年白酒的銷售收入達(dá)到了2370.29億元,同比增加11.70%;其次是貴州省和山東省,銷售收入分列第二和第三。注:因截止至2021年7月末,官方暫未公布分地區(qū)的銷售收入數(shù)據(jù),故以2017-2018年數(shù)據(jù)作分析。更多數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。