摔碗酒是土家族的一個民俗。，你來這里肯定是不虧的，為什么呢？永興坊這里有基本上西安所有出名的小吃，不貴，而且特別正宗，這應(yīng)該是我在西安待了一年吃的最滿意的一次，要說西安的回民街那名氣比永興坊大多了，可回民街的東西不能吃，因為根本不正宗，太難吃，屬于坑人的那一類。
怎樣看待西安摔碗酒？
摔碗酒是土家族的一個民俗。不過現(xiàn)在保留這個民俗的飯店已經(jīng)不多了。據(jù)說這個酒的來歷有三個方面的傳說：一是土家族先人巴蔓子許諾之后食言，為了謝罪喝了九碗酒然后摔碎酒碗拔劍自刎。二是兄弟之間消除恩怨。三是戰(zhàn)場壯行酒。今天的商家也是利用了摔碎酒碗氣吞山河壯懷激烈的豪邁做為賣點，要求食客把酒一口喝完然把酒碗摔碎。
這其中也有著碎碎平安的寓意。并且顧客在這種熱鬧的場景中，感覺到了壓力的釋放。但我認為，摔碗酒并不值得提倡。因為是不注重節(jié)約造成資源浪費的一種表現(xiàn)。我們都知道碎碎平安在現(xiàn)實生活中，是因為你不小心把什么東西打碎了，而說的吉利話以祈求平安。而不是要你刻意地去把什么東西打碎。試想一下，那我們是不是把東西都打碎就會有好運氣？如果你把手機把你貴重的物品都打碎了，只能會造成資金財物上的損失。
有人說不會對環(huán)境造成污染，這些打碎的碗可以拿回去粉碎重新進行燒制。我認為這種說法不正確。再次燒制只會帶來環(huán)境污染。特別是對于空氣和水的污染，還有就是垃圾填埋的污染。盡管摔碗酒具有一定的地方民族特色。但是從綠色發(fā)展保護環(huán)境的角度，與中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德還是相違背的。店家看到的只是商機，而食客在盡興中卻在推波助瀾。
這方面我們可以看看島國日本的是怎么做的。日本人有著很強的節(jié)能環(huán)保意識。特別是垃圾分類非常精細明確。很多方面我們都需要向日本人學(xué)習(xí)。甚至日本人煮雞蛋都是用特制的封閉容器。放進雞蛋加水之后一分鐘把水燒開。三分鐘就熄火。然后用余熱就能把雞蛋煮熟。既節(jié)水又省燃料又高效率。日本人的馬桶設(shè)計非常獨特，上面是洗手池。
用洗過手的水沖馬桶，這樣可以避免用水浪費。而我們則是用可以喝的水去沖馬桶。我們平時非常缺乏這種環(huán)保的意識。比如說，我們現(xiàn)在很多名星演唱會都會出現(xiàn)這樣的場情，歌迷群情高漲紛紛舉著手機，打開手電筒功能盡情搖擺?，F(xiàn)場的氣氛確實帶給人更多的是浪漫溫馨甚至感動落淚，很讓人陶醉。而實際上，養(yǎng)成這樣的習(xí)慣所造成的群體效應(yīng)所產(chǎn)生的危害是巨大的。
有誰會考慮過這種行為習(xí)慣和污染息息相關(guān)？因為手機led發(fā)熱量很高。長時間照明，易引起手機零部件的老化并且造成手機電池的快速放電，減短手機電池的使用壽命。手機電池在性能匹配上有著嚴格的標(biāo)準。也有著常規(guī)的使用周期。即便是你每天在正常使用接打電話的情況下，一般一年左右你也會明顯感覺到手機電池在續(xù)航能力上和剛買時相差很大。
而長時間開閃光燈增加了充放電的次數(shù)，也加速了手機電池的老化。手機閃光燈可用做手電筒，這個設(shè)計主要是基于應(yīng)急方面的考慮，而不是讓你真正把它當(dāng)做手電筒來進行長時間的照明使用。而廢舊手機電池對于環(huán)保非常不利。特別是隨意丟棄填埋就會造成地下水的污染。特別鄉(xiāng)村的居民就容易引起重金屬中毒。身體出現(xiàn)浮腫，神志不清，心力衰竭而致命。
西安永興坊值得去不？
感謝邀請!永興坊原來是魏征的府邸。2007年，在原址上以修舊如舊的原則進行了建設(shè)。位置在西安東城墻的小東門內(nèi)，占地面積不大，只有15畝，但它卻很好的展現(xiàn)了唐長安城108坊的風(fēng)貌，通過這個坊我們可以一領(lǐng)大唐風(fēng)騷。坊內(nèi)集中了幾十家具有代表性的飲食店鋪，陜南陜北關(guān)中最經(jīng)典的美食盡收，可以品嘗一下。如果您想嘗到更全面的，這個地方就不行了，您得去回民街或者袁家村。
這個地方只展示代表性的東西。個人認為，這個地方雖小，但建筑非?？季烤拢品?，肆，樓，都比較尊重古制及風(fēng)格，所以，您去這個地方，可以把重點放在這方面，至于小吃，西安簡直是太多了，隨便一個店，人多點的，隨便進!另外，西安消費，尤其是吃的方面，花費是不高的，如果感覺高了，果斷換地方!最后，可以順著順城巷騎著共享單車走走，你會發(fā)現(xiàn)很多不需要買門票的有趣的地方的。
古代大軍出征前為何要喝酒摔碗？
導(dǎo)讀:您愛喝酒摔過碗嗎？某大音熱門過的摔碗酒可是養(yǎng)活了不少碗廠，養(yǎng)活了不少劣質(zhì)酒廠，這么豪氣干云的活動卻起源一個赫赫有名的刺客！發(fā)源:摔碗的歷史由來其實部隊在出征的時候要喝壯行酒，至于為什么要摔碗這件事情，我們先來看一下摔碗這種行為最早的歷史故事。在長平之戰(zhàn)的時候，秦國大破趙國40萬大軍。使得趙國的實力大減快，要到滅國的邊緣了。
這個時候趙國的北邊兒有一個小國是燕國，為了避免趙國被秦國消滅之后，秦國來攻擊自己的國家，燕國就找了一個壯士叫做荊軻去刺殺秦王嬴政。在荊軻行至易水的時候，燕國太子就前來為他壯行！荊軻接過太子手中的酒一飲而盡，然后將酒杯摔在地上，表示此去有去無回。就是因為這樣，所以喝酒摔碗就被廣泛的流傳了下來。發(fā)展:出征前喝酒摔碗鼓舞士氣！在出征之前喝酒摔碗，其實好像在說這個碗以后再也用不到了。
這次出征有去無回，這是破釜沉舟的行動。言外之意就是將生命置之度外，不成功便成仁。集體的喝酒摔碗，會產(chǎn)生一種氣勢，振奮人心，激發(fā)士兵們的求勝欲望，從而大大提高了作戰(zhàn)能力。老龍:這是酒文化的一個大發(fā)展，從民間娛樂發(fā)展到國之大禮！特殊:軍中禁酒，這三種情況除外在古代打仗的時候，其實是禁止士兵們飲酒的，為的就是能夠讓士兵們隨時保持頭腦清醒和警惕性。
但是我們通過影視作品不時的會看到一些士兵大口喝酒大口吃肉的情景。其實這種情況是非常少的，除非有以下三種情況第一那就是慶功酒，打了勝仗回來就應(yīng)該慶祝一下。第二種那是皇帝或者是上級官兵來犒勞軍隊，稱為犒勞酒。第三種就是今天我們所講的壯行酒了，一般指的是去執(zhí)行一些非常危險的任務(wù)，或者是十分重大的戰(zhàn)役才會飲的酒。
在西安喝摔碗酒是一種什么體驗？
如果有一天你發(fā)現(xiàn)一個人在電視上火了，結(jié)果一打聽才知道是你家鄰居，但你之前從來沒跟他說過話，最多就是出門倒垃圾的時候打個招面，這樣的情況下你再見道出了名火了之后的鄰居，是一種什么樣的心態(tài)？所以摔碗酒不過如此，在永興坊剛成立的時候人氣也不咋地，本地人在剛開業(yè)的時候去了一段時間，后來也就不咋去了，而涌現(xiàn)房里的商鋪也一直都半死不活了很長時間。
說這話這還得感謝抖音，大概就是17年左右，西安突然火了起來，永興坊也跟著火了，尤其是摔碗酒，幾乎成了西安的標(biāo)志，甚至很多外地游客來西安直奔這里就為體驗一把。但說實話這家店其實已經(jīng)開了很長時間，之前幾乎沒什么顧客，我和我同學(xué)路過的時候還開玩笑說，這家店估計是這里第一家關(guān)門的。結(jié)果沒想到人家沒關(guān)門，生意還越來越好了。
話說最近也沒去過永興坊，不太清楚，這家店還開沒開門，即使還開門著，估計顧客也沒以前那么多了，不過想必老板該賺的也賺夠了，當(dāng)然這也是人家老板堅持的結(jié)果，其他人也沒啥好眼紅的，就算是人家商業(yè)炒作的厲害，起碼人家也炒作出了結(jié)果。感受大概就是這樣，對于普通的西安人來說就那么回事，反正自己也不太會刻意的去。對于同樣做餐飲業(yè)的其他的西安同行，不知道會有怎么樣的想法。
抖音為何火了一座西安城和西安人的摔碗？
第一：首先作為一個在西安待了一年的人，之前真沒聽說過摔碗酒，也是在抖音上看到的，下面我附上幾張我去時候拍的圖片第二：說說自己的感受吧，去的時候正好趕上節(jié)假日，人特別多，摔碗酒排隊的人特別多，根本就喝不上，就遠遠看了看。但是，你來這里肯定是不虧的，為什么呢？永興坊這里有基本上西安所有出名的小吃，不貴，而且特別正宗，這應(yīng)該是我在西安待了一年吃的最滿意的一次，要說西安的回民街那名氣比永興坊大多了，可回民街的東西不能吃，因為根本不正宗，太難吃，屬于坑人的那一類。
西安“摔碗酒”是什么？上萬游客來西安喝碗酒，為什么這么火？
謝邀。如果你還不知道“摔碗酒”那就是奧的太套了，“摔碗酒”出現(xiàn)在西安是在永興坊，自從在抖音平臺大火之后，“摔碗酒”成為來西安旅游打卡的一個必去景點，甚至有游客將它排在華山兵馬俑前面，可以說又是一個冉冉升起的5A景區(qū)啊。。不得不說，大西安在抖音上一夜間成為“網(wǎng)紅”，每天都有無數(shù)外地游客來“打卡”，包括那首磨起繭的《西安人的歌》。
美食美景加文化，其實西安本身就有成為網(wǎng)紅城市的潛力，然而就是憑借“一摔”，更加生動——讓游客沉浸式體驗！體驗西北人的豪邁，大碗喝酒、喝完砸碗。這樣有參與感的“文化”體驗，算得上獨樹一幟。至于西安的“摔碗酒”有多火？據(jù)小編的同事親身經(jīng)歷，上午10點開門的店，8點就已經(jīng)蜿蜒的排了長隊，在城墻邊，幾乎每個人體驗的時候都會錄個抖音拍個照，算是打卡了。
