沒有白酒怎么泡綠豆芽好吃，自己在家泡綠豆芽怎么泡

教你在家泡綠豆芽，一點(diǎn)不比市場買來的差, 鄰居們紛紛學(xué)起來!_1080p 00:00 / 00:5970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

泡豆芽具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：綠豆 2把。1、第一步把綠豆放入水中浸泡24小時(shí)。2、然后把容器清洗干凈。3、接著將綠豆平鋪到容器內(nèi)。4、然后容器內(nèi)蓋上干凈的布。5、然后放陰暗處，靜置4天。6、4天之后就已經(jīng)可以了。發(fā)綠豆芽要注意自己在家發(fā)綠豆芽的時(shí)候一定要注意，選擇的綠豆芽必須要確保新鮮，而且泡在水中以后，一定要避免被陽光照射，如果被陽光照射的話，那么就會(huì)容易長出綠葉，也會(huì)長出一些根莖，這種綠豆芽的質(zhì)量是比較差的，所以一定要注意避免被陽光直射，而且要放在陰涼的地方。還需要在過程中，給予充足的水分。

家庭綠豆芽怎么發(fā)首先，要準(zhǔn)備好材料，最好比較大、飽滿、沒有被蟲咬過的。然后把它洗干凈，將一些灰塵都去掉，然后放熱水里泡一下，大概一天，或8個(gè)小時(shí)以上。再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的盤里，倒入清水，最好是20度左右的水，水要沒過黃豆，然后蓋一個(gè)濕的紗布。每天要經(jīng)常給它澆水，讓它更濕潤，大概七天后，它就會(huì)長出豆芽，然后就可以吃了。在做的時(shí)候，要注意，不要把它放在一些有油的地方，要不它就很容易爛掉，也會(huì)浪費(fèi)了所有黃豆。發(fā)芽一般要7天，時(shí)間有點(diǎn)長，但做出來后，口感很好，營養(yǎng)也很豐富，可以經(jīng)常做來吃，對(duì)身體很好。也可以把它放入一些可樂的瓶子里，放之前，最好用剪刀剪一些口。可以通風(fēng)，澆水也更方便。然后把黃豆放入瓶子里，瓶子最好比豆芽高5倍，這樣它會(huì)生長得更好。但在做時(shí)，一定要注意，瓶子如果是透明的，要用布去遮擋一下，在這樣陰涼的地方，它發(fā)芽會(huì)更快。要經(jīng)常給它澆水，最好一天澆三次，早上、中午、晚上各一次，這樣它會(huì)發(fā)得更快。會(huì)長得更旺盛，發(fā)出的芽也會(huì)又粗又長，營養(yǎng)更豐富。綠豆芽如何保存方法有很多，可以把它放入冰箱里保存。放之前，要用干凈的保鮮袋密封好，再放進(jìn)去。還有一種，把它放入水里泡一下，但不要太久，如果時(shí)間很長，就很容易導(dǎo)致它的營養(yǎng)成分流失。口感也不好，所以平時(shí)購買時(shí)，或在做時(shí)，不要一次做太多，最好按自己需要的量去做，吃多少做多少。如果一些豆芽已經(jīng)變色了，一定要把它扔掉，避免感染其它的豆芽。因?yàn)樗泻芏嗉?xì)菌，很容易讓其它的豆芽都腐爛。在保存時(shí)，要注意，一定不要有油，要把袋子洗干凈。如果不放入冰箱里，也要把它放在一些陰涼、沒有陽光照的地方。綠豆芽怎么吃它的吃法有很多，炒、涼拌等都可以，或搭配其它東西一起做來吃，營養(yǎng)更豐富。比如韭菜，一起炒來吃，對(duì)身體很好，熱量也很低，特別適合一些減肥的人吃。就算吃多了，也不容易長胖。和海帶一起涼拌來吃，味道也很好。也可以和青椒、紅椒一起炒來吃，非常香甜，很下飯。首先，做之前，要準(zhǔn)備好材料，適量的豆芽、青椒等，輔料蒜、糖、姜。然后將所有材料都洗干凈，將輔料去皮剁碎，然后去掉青椒的頭和尾，再把它里面的一些籽去掉，因?yàn)樗抢钡?，口感不好。然后切成條狀，最好切薄一些，再切成絲狀，然后放在一邊備用。去掉豆芽的尾巴，將一些爛的扔掉，就可以放油進(jìn)鍋里炒了。最好用花生油，八成熟的時(shí)候，把一些調(diào)料放進(jìn)去，有香味出來時(shí)，把紅椒放進(jìn)去翻炒均勻。熟了后，加點(diǎn)鹽、醋，就可以盛出來吃了。要注意，炒的時(shí)間不要太久，會(huì)影響它的口感，變得很軟，很難吃。如果不喜歡吃姜，也可以不放，但蒜一定要放，會(huì)讓味道更醇厚。做成湯來喝，口感很香甜。刷火鍋的時(shí)候，也可以放些進(jìn)去，和其它東西一起搭配吃，很容易被吸收。涼拌吃的時(shí)候，要注意，一定要把它放在開水里燙一下，大概兩分鐘，再撈出來瀝干水分，加些調(diào)料、花生油，攪拌均勻再吃。吃綠豆芽的好處它對(duì)身體很好，可以去熱，還能解毒，排出體內(nèi)更多毒素，是一道很鮮美的菜。對(duì)肝臟很好，還可以疏通肝氣。對(duì)脾胃、心血管也很好，熱量很低，可以預(yù)防脂肪堆積在體內(nèi)。一些經(jīng)常喝酒、抽煙的人，適當(dāng)吃一些，可以很好排毒，清腸胃。對(duì)牙齒也很好，清潔作用非常好。它里面有很多維生素，對(duì)眼睛也很好，可以預(yù)防近視、夜盲癥等。還能美容，讓皮膚變得更白，身材更苗條。還能預(yù)防很多癌癥，比如腸癌等。