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車?yán)遄优菥频脑?準(zhǔn)備5斤左右車?yán)遄?洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康0添加泡酒用酒5L,放到陰涼,通風(fēng)的地方,密封儲存,浸泡1到3個月左右即可,泡酒所用材料,需高品質(zhì)藥材,且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時間盡量長久些

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車?yán)遄铀蔫F質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,可預(yù)防缺鐵性貧血,紅酒的營養(yǎng)豐富,有降脂、軟化血管、保護(hù)心臟等好處。車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,但是車?yán)遄硬⒉皇呛退惺澄锒寄軌蛲缘?,它還是有相克食物的。一般不能和黃瓜、胡蘿卜、動物肝臟等一起吃。紅酒有益身心健康,美容養(yǎng)顏,不過也需要注意搭配,以免影響口感,甚至是給身體帶來傷害,一般不能和腌制食品、辛辣食品、生冷海鮮、榴蓮、菠蘿、柿子等一起吃。

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