低溫白酒可以存放多少，白酒的儲(chǔ)存溫度多少合適

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冰點(diǎn)是-117°C。白酒可以在零下20度存放,因?yàn)榫凭谋c(diǎn)是-117°C,一般天氣溫度達(dá)不到這個(gè)溫度,所以白酒在零下20度是可以存放的。并且白酒的度數(shù)越低,越不容易被凍住,所以保存時(shí),溫度可低不可高。白酒，英文名（Baijiu），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

白酒最低保存溫度是零下5°左右，適宜溫度是20度到0度。如果白酒有做好密封措施，那么就可以保存很長時(shí)間，而且保存時(shí)間越長，酒香就越純，但是要避免暴曬以及加熱。 怎么保存白酒 玻璃瓶裝的白酒不宜讓強(qiáng)光直接照射，如果短時(shí)間內(nèi)不喝，建議帶著原包裝保存，不然容易揮發(fā)。 如果酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊保存。 也可以直接用蠟封瓶口，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透。或者用泥把瓶口封起來。