適量飲酒有益健康。這個(gè)數(shù)額如何確定?雖然很多人經(jīng)常說適度飲酒,但其實(shí)他們可能不知道什么是適度飲酒,包括一些科普作家。什么是適度飲酒?適度飲酒是一些國家制定的所謂安全飲酒限量標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)人都說適度飲酒健康無害。對于任何人來說,喝酒都沒有安全的標(biāo)準(zhǔn)。
到底喝多少酒才是適量喝酒?
關(guān)于喝酒的量,很多人感興趣,但是其實(shí)很簡單。每逢佳節(jié)喝二兩,這想必是中國人最平凡的習(xí)俗了,佳節(jié)聚會,朋友相聚,總是離不開一種神奇的液體,就是酒,關(guān)于酒,很多人有著不同的看法,有些人喜歡喝,有些人不喜歡味道,但是關(guān)于酒,有些事情你還是一定要知道的好。首先,你要知道的一個(gè)事情,就是,喝酒無論臉紅臉白,其實(shí)都不是好事,兩種情況都是體內(nèi)缺乏一種酶類,或是乙醛脫氫酶,或者乙醇脫氫酶,并不是你喝酒臉紅就能喝,也并不是你臉白就能喝。
其次,就是關(guān)于如何飲酒千杯不醉的問題,其實(shí),并沒有什么千杯不醉,更多的就是如何飲酒更加健康更加靠譜的問題,關(guān)于這個(gè)問題,有兩方面想和大家說,一則是喝多少?二則是怎么喝?提到喝多少,這是很多人想知道一個(gè)人的問題,算法很簡單,中國居民膳食指南中建議每日男性攝入究竟的量不超過25克,女性攝入酒精的量不超過15克,怎樣換算喝酒的數(shù)量呢?算法也是很簡單,拿啤酒舉例,男性每日喝啤酒可以喝多少?用酒精的量換算成液體含量,也就是2500/4酒精含量=625毫升,也就是啤酒每天最多喝625毫升。
再換一個(gè)例子,比如說女士愛喝紅酒,紅酒的度數(shù)是10度,那么一天該喝多少?也就是1500/10150毫升,說到這,你就應(yīng)該知道該喝多少了吧。如何飲酒更健康?這個(gè)問題說到了,就是該怎樣喝,首先,喝酒千萬別逞強(qiáng),小口飲酒,越小越好,然后選擇酒品度數(shù)越低越好。其次,喝酒之前一定要吃東西,無論吃啥,喝酒之前吃東西可以很好的保護(hù)腸胃,如果實(shí)在要問吃些什么,那么就是主食酸奶粗糧稀粥湯類都是很不錯的選擇,保護(hù)胃粘膜,提供一層酒精的保護(hù)膜。
最后,很多人問我喝多了該咋辦,方法也很簡單,就是要努力排汗,盡快的排出究竟,還有就是催吐,減少傷害。健康飲酒,其實(shí)很簡單,當(dāng)然,如飲酒,應(yīng)限量。注作者信息內(nèi)蒙古營養(yǎng)健康促進(jìn)會 副會長中華人民共和國食品HACCP食品體系內(nèi)部審核員國家二級公共營養(yǎng)師國家高級食品檢驗(yàn)員 王思露文章屬原創(chuàng),如有轉(zhuǎn)載請告知本人圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請告知刪除。
適量飲酒對身體有好處嗎?
每天適量飲酒有沒有害?不同于大多數(shù)人的認(rèn)識,充足的證據(jù)表明,適量飲酒同樣對健康有害。很多人雖然經(jīng)常講適量飲酒,事實(shí)上他們可能并不知道什么叫適量飲酒,包括一些科普作者。什么叫適量飲酒適量飲酒是某些國家制定的所謂安全飲酒限度標(biāo)準(zhǔn)。以美國國民飲食指南的標(biāo)準(zhǔn)為例,指適飲人群,男性每天飲用任何含酒精飲料不超過2標(biāo)準(zhǔn)杯,1周不超過14標(biāo)準(zhǔn)杯女性每天不超過1標(biāo)準(zhǔn)杯,1周不超過7標(biāo)準(zhǔn)杯。
非適飲人群注意,這里指的是可以喝酒的所謂適飲人群。相對應(yīng)的就是有非適飲人群,必須滴酒不沾。不適合飲酒人群包括已經(jīng)懷孕和打算懷孕的育齡女性,正在服用與酒精同時(shí)服用可能會導(dǎo)致有害的反應(yīng)的處方藥或非處方藥者,年齡小于21周歲者,有酒精中毒史或者不能控制飲酒量者,存在飲酒可能會加重痛苦和損害疾病的患者開車或?qū)⒁_車者,參加需要技巧和協(xié)調(diào)性以及要求警覺的任何活動者。
標(biāo)準(zhǔn)杯這里的標(biāo)準(zhǔn)杯不是指特定的杯子,而是特定的酒精劑量。根據(jù)美國國家酒精濫用和酒精中毒研究所的NIAAA規(guī)定,標(biāo)準(zhǔn)杯是指任何含有0.6液體盎司,約18毫升,或14克純酒精的酒精飲料。對于各種常見的酒,每天適量飲用是否有害?大多數(shù)人都說適度飲酒健康無害。他們的理由是當(dāng)局是這樣建議的。