南陽(yáng)黃酒在上世紀(jì)八九十年代就出了南陽(yáng)。以前出差去鄭州，襄陽(yáng)等地喝當(dāng)時(shí)的南陽(yáng)散裝黃酒，黃色小酒館也一度火爆了好幾年，尤其是冬天路邊的黃酒夜攤。南陽(yáng)黃酒市場(chǎng)的特點(diǎn)是沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，各自為戰(zhàn)，小打小鬧，缺乏誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。當(dāng)然是紹興黃酒最正宗最好喝！買(mǎi)紹興酒要認(rèn)準(zhǔn)品牌。
南陽(yáng)黃酒為何走不出南陽(yáng)？你知道原因嗎？
南陽(yáng)黃酒市場(chǎng)的特征沒(méi)有長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略，各自為戰(zhàn)，小打小鬧，缺少誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。南陽(yáng)黃酒在八九十年代曾經(jīng)走出了南陽(yáng)，過(guò)去出差到鄭州，襄陽(yáng)等地都喝過(guò)當(dāng)時(shí)的南陽(yáng)散裝黃酒，黃酒館也曾風(fēng)光了幾年，特別是冬季馬路旁的黃酒夜攤生意很好。南陽(yáng)有一個(gè)不好的習(xí)慣，無(wú)論哪一個(gè)商品打開(kāi)了銷(xiāo)路，就一轟而上，誰(shuí)是正品黃酒？誰(shuí)是優(yōu)質(zhì)黃酒？沒(méi)有一個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定，唐河說(shuō)唐河好，鄧州說(shuō)自己的牌子老，鎮(zhèn)平也說(shuō)自己好，凡正都是家庭作坊，都沒(méi)有申請(qǐng)專(zhuān)利，王婆賣(mài)瓜自賣(mài)自夸，只要賺點(diǎn)蠅頭小利就滿(mǎn)足了，很難形成品牌優(yōu)勢(shì)走出盆地。
哪種黃酒正宗？
我是紹興人，我們紹興有句話(huà)是這樣說(shuō)的: 鑒湖河水咣咣清，做來(lái)老酒甜梗梗! 好水釀好酒，所以我自豪地告訴你: 當(dāng)然是我們紹興黃酒最正宗 最好喝! 買(mǎi)紹興黃酒，要認(rèn)準(zhǔn)牌子: 會(huì)稽山牌與古越龍山。紹興本地人愛(ài)喝會(huì)稽山黃酒，喜歡買(mǎi)壇裝或者去超市買(mǎi)散打零售的。
南陽(yáng)有什么特產(chǎn)？
南陽(yáng)的土特產(chǎn)豐富而獨(dú)具魅力，除以上便于攜帶的工藝品外，還有一些很有名氣的特產(chǎn)，如獨(dú)具特色的南陽(yáng)特產(chǎn)如下南陽(yáng)黃牛南陽(yáng)黃牛是全國(guó)五大良種黃牛之一，其特征主要體現(xiàn)在體軀高大，力強(qiáng)持久，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，大理石花紋明顯，皮質(zhì)優(yōu)良。南陽(yáng)黃牛毛色分黃紅草白三種，黃色為主，而且役用性能肉用性能及適應(yīng)性能俱佳。
1998年南陽(yáng)黃牛被國(guó)家農(nóng)業(yè)部首批列入國(guó)家畜禽品種保護(hù)名錄，2002年又通過(guò)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局原產(chǎn)地標(biāo)記域名注冊(cè)。獨(dú)玉獨(dú)山玉是中國(guó)四大名玉之一，有南陽(yáng)翡翠之稱(chēng)，是一種重要的玉雕材料 。產(chǎn)于河南南陽(yáng)的獨(dú)山，也稱(chēng)南陽(yáng)玉或河南玉，也有簡(jiǎn)稱(chēng)為獨(dú)玉的。獨(dú)山是距中國(guó)歷史文化名城南陽(yáng)最近的省級(jí)森林公園，國(guó)家礦山公園和旅游風(fēng)景區(qū)，出產(chǎn)獨(dú)玉。
鎮(zhèn)平燒雞鎮(zhèn)平侯氏燒雞也稱(chēng)鎮(zhèn)平燒雞，是一道南陽(yáng)市的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系。此菜色澤鮮艷，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩，外香里嫩，肉質(zhì)鮮美，每一絲雞肉里都蘊(yùn)含著濃香，香飄十里。而且經(jīng)過(guò)燜煮的燒雞斷筋離骨，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。主要原料為雞蜂蜜麻油鹽水等。
新野臊子新野臊子又名三國(guó)臊子，河南著名小吃之一，南陽(yáng)特產(chǎn)之一。是以新鮮牛羊肉為主料，配以大料花椒等多種調(diào)味料，采用特殊工藝制成的漢族風(fēng)味小吃，屬于豫菜。此菜已有1800余年的歷史，特殊的工藝獨(dú)特的風(fēng)味。特點(diǎn)是味道鮮美肥而不膩保存時(shí)間長(zhǎng)，可以單獨(dú)食用，一家人享受火鍋的味道也可與蔬菜一起烹飪。南陽(yáng)烙畫(huà)烙畫(huà)亦稱(chēng)燙畫(huà)火筆畫(huà)，是一種歷史悠久的傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。
聯(lián)合國(guó)糧油會(huì)提出\
起源于中國(guó)歷史文化名城河南省南陽(yáng)市。被譽(yù)為南陽(yáng)三寶之一。它利用炭化原理，用300-800℃的鐵扦在竹、絹、絹、宣紙等材料上作畫(huà)。西峽蘑菇醬蘑菇醬是以蘑菇為主要原料，配以醬油調(diào)和油、五香粉、姜鹽、白糖等配料調(diào)配而成的即食調(diào)味品。可以搭配各種中西小吃，面條，粥，米飯，日式壽司等。
