白酒含糖指數(shù)多少，葡萄干吃多了有什么壞處嗎

不少干果都有其各自促進(jìn)人體健康的絕招，如無花果含有的鈣質(zhì)是其它水果的3倍；橙色水果如桃、杏之類含有大量的胡蘿卜素；李子所含的抗氧化劑是一般水果的數(shù)倍。而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令科研人員贊嘆不已，因?yàn)樗N(yùn)含有不少能降膽固醇的成分，用葡萄釀成的酒更是對(duì)抗心臟病的重要“武器”。 美國加利福尼亞州沙托斯健康研究中心主任、營養(yǎng)學(xué)專家史皮爾前不久做過的一項(xiàng)研究表明，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇8％，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。更令人興奮的是，葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項(xiàng)為期18周的動(dòng)物研究中，還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延，且可阻止白血病細(xì)胞的分裂。 另外，葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指數(shù)下降約16％，而三酸甘油脂是一種血液脂肪，可增加罹患心臟病的危險(xiǎn)。 雖然沒提壞處 不過它很甜的 任何東西吃過頭了 多少都有害

葡萄干含有大量糖分，糖尿病病人不能吃

最好喝干紅葡萄酒，一定要是干紅或是干白。普通的葡萄酒都是勾兌的。我每次都是給家里老人買干紅，挺像白酒的味，挺好的。而且每天喝一杯還血液循環(huán)。

少喝酒、不吸煙、飲食宜清淡酒在中國人的生活中占有一定的地位，因此在糖尿病的飲食中如何對(duì)待飲酒一直是一個(gè)值得關(guān)注的問題。在過去的飲食理論中一直認(rèn)為飲酒會(huì)升高血壓，誘發(fā)各種并發(fā)癥，因此原則上不允許糖尿病人飲酒，可是近年來美國公布的一項(xiàng)大規(guī)模研究結(jié)果證實(shí)，血壓與飲酒量之間的關(guān)系表現(xiàn)為u型分布，即少量飲酒血壓升高的危險(xiǎn)性最低，完全不飲酒和大量飲酒血壓升高的危險(xiǎn)性都會(huì)增大。另外，還有資料證實(shí)飲酒可以增加胰島素的敏感性，預(yù)防2型糖尿病，增加高密度脂蛋白含量，降低發(fā)生冠心病和中風(fēng)的危險(xiǎn)性。據(jù)此糖尿病人每日可少量飲用酒類。至于飲用何種酒，雖有人主張種類并不重要，關(guān)鍵在于總量。我們以為，以飲用少量干紅、干白為首選，其次是白酒，不建議飲用啤酒，因啤酒更易升高血糖。同時(shí)飲酒時(shí)要注意預(yù)防低血糖的發(fā)生。抽煙可以興奮交感神經(jīng)，使升血糖激素分泌增加，最終導(dǎo)致血糖升高，因此糖尿病人應(yīng)當(dāng)禁止吸煙。再者糖尿病人飲食宜清淡，食鹽攝入量每日6克，最多不超過10克，若已有高血壓、浮腫時(shí)則要進(jìn)一步減少至每日5克以下，以降低糖尿病人發(fā)生心腦血管病的危險(xiǎn)性。參考資料： <a target="_blank">http://www.zttnb.com/index.php?id=144</a><br><br> <p>血糖高不可以喝酒.酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn).<br></p><br>

什么也不能喝，特別是啤酒，含糖量更高。

別喝酒了

一說到“垃圾食品”人們會(huì)馬上想到漢堡包、方便面，其實(shí)，從營養(yǎng)素角度來說，雞肉漢堡并不能被稱為垃圾食品，其蛋白質(zhì)含量較高，還含有一定量的B族維生素。真正的垃圾食品一般包含這三層含義：營養(yǎng)質(zhì)量較差；容易讓人不知不覺中發(fā)胖；不利于預(yù)防慢性病。按照這三個(gè)含義，我們來給垃圾食品排排名。 垃圾指數(shù)：可樂等汽水——典型的“垃圾食品”。其中除了糖分和磷之外，幾乎不含有人體所需要的其他營養(yǎng)成分。目前我們食物中磷已經(jīng)過多，而過多的磷會(huì)妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失。 膳食中有了糧食之后，也不需要額外的糖分。白酒———雖然很多產(chǎn)品標(biāo)榜是“純糧食發(fā)酵”，但糧食中的種種有益成分并沒有進(jìn)入白酒，白酒除了酒精和水分以及香氣物質(zhì)，在營養(yǎng)上可以說是一無所有。白酒的酒精本身就是一種有毒物質(zhì)，既損害肝臟，又妨礙營養(yǎng)吸收，代謝中還要額外消耗B族維生素。垃圾指數(shù)：麻花、馓子等煎炸小食品——蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量都不足。煎炸的油經(jīng)長時(shí)間加熱，脂肪酸發(fā)生有害化學(xué)變化，會(huì)引入多種有害成分；為改善口感，常常在其中添加明礬，是食品中鋁污染的來源。糖果———成分主要是蔗糖，含糖量通常在85%以上，在糖類食品中，巧克力營養(yǎng)形象不錯(cuò)，但真正對(duì)健康有益的，只是可可含量超過70%的黑巧克力。薯片和鍋巴———薯片的原料是富含鉀和B族維生素的馬鈴薯，基礎(chǔ)很好，可在煎炸過程中吸收了大量油脂，維生素?fù)p失嚴(yán)重，而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”類物質(zhì)。同時(shí)，經(jīng)過過度調(diào)味，含鹽量較高。垃圾指數(shù)：方便面——維生素和礦物質(zhì)含量低，膳食纖維少。其湯料包中含有大量鹽分和味精，醬包或油包中含有大量脂肪，而且難以保證新鮮。但它油炸程度不高，丙烯酰胺含量較低，也不用加入明礬，故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。膨化小食品———蛋白質(zhì)含量低，維生素不足。表面有調(diào)味料，含鹽量較高，有的還含有鋁。而且很多產(chǎn)品含有氫化植物油，其中的反式脂肪和飽和脂肪對(duì)心臟健康十分不利。月餅和其他甜點(diǎn)———屬于高糖分高脂肪低纖維的食物，能量很高，多吃容易增加體重。各種所謂的果料產(chǎn)品，其實(shí)主要來自于水果香精和色素，并不能代表水果的營養(yǎng)價(jià)值。垃圾指數(shù)：漢堡包——含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。有一定營養(yǎng)價(jià)值，主問題是脂肪多、纖維少，維生素C和其他抗氧化成分不足。如果同時(shí)搭配蔬菜，下一餐再吃些粗糧豆類，可成為正常飲食的一部分。速凍湯圓、速凍肉粽等———主要原料屬于精制谷物，飽和脂肪含量較高，能量偏高，纖維不足，維生素和礦物質(zhì)的含量因餡料而異。優(yōu)點(diǎn)是不需要高溫烹調(diào)，不產(chǎn)生毒物。罐頭食品———罐頭食品被列入垃圾食品，實(shí)在有點(diǎn)冤枉。水果罐頭煮制中會(huì)損失大部分維生素C，但大部分礦物質(zhì)和幾乎全部的膳食纖維得以保留下來。如黃桃罐頭中的胡蘿卜素得以保存；豌豆、蘑菇等蔬菜罐頭保留了礦物質(zhì)和膳食纖維；肉類罐頭中礦物質(zhì)沒有損失，甚至因?yàn)楦邷馗邏杭訜幔?、刺中的鈣還更多地溶解

中國的大部分城市選擇掩埋，部分選擇燃燒發(fā)電，

糖尿病人在飲食上一定要控制攝入的糖分，否則，就會(huì)出現(xiàn)血糖增高的情況。血糖是糖尿病人的重要指數(shù)，所以，控制血糖就一定要少吃或不吃高糖的食物。飲品：酒類不但熱量很高，而且可能干擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。運(yùn)動(dòng)飲料除提供能量外，含糖量也非常高，例如一瓶維他命水含33克糖。瓶裝果汁一般選擇含糖量高的水果為主料，或者為了追求口感加入甜味劑，對(duì)血糖的影響較大。調(diào)味酸奶。其含糖量約是純酸奶的3倍，部分產(chǎn)品中還加入了果肉，含糖量更高。這些就是屬于高糖的食物。零食：果脯。葡萄干、杏肉、菠蘿干等零食是用鮮水果去除水分后制成的，含糖比例非常高?！盁o糖”餅干、蛋糕。雖然打著“無糖”的招牌，但甜味劑往往少不了，而且它們本身就含碳水化合物，絕對(duì)不能多吃。薯片。應(yīng)歸為垃圾食品，既是過度加工，油鹽又嚴(yán)重超標(biāo)。別說是糖友，健康人也應(yīng)遠(yuǎn)離。肉干、豆干。不但油鹽多，往往含有較多防腐劑，豆制品零食往往含油、鹽較多，還有防腐劑，不適合糖友。這些就是屬于高糖的食物。調(diào)味品：沙拉醬、番茄醬等以調(diào)劑味道為賣點(diǎn)，卻是高鹽高糖食品，如果不注意控制攝入量，對(duì)血糖的威脅很大。這些就是屬于高糖的食物。主食：早餐不宜喝粥。國人通常以米、面為主食，只要控制總量對(duì)血糖影響不大。但糖友喝粥時(shí)應(yīng)注意：不宜早上喝，避免給上午八點(diǎn)左右這個(gè)血糖高峰期“雪上加霜”;喝粥前最好吃點(diǎn)主食，或者在粥里加點(diǎn)豆類、燕麥、玉米等粗糧。多數(shù)糖尿病患者對(duì)含糖食物很敏感，有時(shí)卻會(huì)忽視一些看上去與高糖無關(guān)，卻可能明顯升血糖的食物或飲品。近日，注冊(cè)營養(yǎng)師希瑟·瓊斯總結(jié)出容易漏網(wǎng)的高糖食物。

1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊 膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隱藏糖”藏匿者。比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品，因?yàn)楹椭伲徊簧偕碳易プ∵@一點(diǎn)大打健康牌，很多家長也喜歡買給孩子吃。它們吃起來雖是咸的，但里面含有大量淀粉，卻不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維。 核桃粉和芝麻糊也是如此，稍有生活經(jīng)驗(yàn)的人都知道，它們即使磨成粉，加入沸水后也不能攪成糊，廠家一般都會(huì)加入淀粉糊精等添加劑讓其成糊。這兩種食物中的淀粉進(jìn)入體內(nèi)，升高血糖的速度比糖還要快。 與此類似的還有土豆、芋頭等高淀粉蔬菜。這些食物中的淀粉食入后會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，它和吃白糖沒什么分別。 2、水果 很多人以為吃起來甜的水果含糖就多，很容易就陷入無糖誤區(qū)。比如西瓜吃起來甜，其含糖量僅為4.2%，獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。 含糖量在9%～13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量超過了14%。 3、面包、話梅、酸奶和調(diào)味醬 一般的白面包100克中含有10～20克左右的白糖，這還不算其本身的淀粉含量。話梅等零食為了防止變質(zhì)，會(huì)加入大量的糖抑制細(xì)菌生長。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄醬、燒烤汁等調(diào)味醬里，每百克大概有15克左右的糖。哪怕是市面上廣為流行的“無糖食品”，其中添加的木糖醇對(duì)血糖的影響雖然小于白糖，但研究表明，每克也會(huì)產(chǎn)生2.4千卡的能量，比葡萄糖每克產(chǎn)生4千卡的能量只低一點(diǎn)。因?yàn)槟咎谴嫉膬r(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白糖，不少“無糖食品”中甚至同時(shí)添加木糖醇和白糖，這種造假行為極易誤導(dǎo)消費(fèi)者。

衛(wèi)生指標(biāo)　　甲醇 甲醇和乙醇（即酒精）雖同屬脂肪醇，結(jié)構(gòu)上僅有一碳之差，但其毒性卻大相徑庭。甲醇是有著嚴(yán)重毒性的有機(jī)化合物，少量飲用后輕則失明，重則致死。甲醇加水稀釋后與酒精有相近的氣味，且售價(jià)遠(yuǎn)低于食用酒精，嚴(yán)格地講，甲醇兌的產(chǎn)品純屬毒液?！　★嬃暇疲ò鞣N蒸餾酒及發(fā)酵酒）都含有極微量的甲醇，白酒自然也不例外。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0．04g／100ml（折成酒度為60度計(jì)，下同），以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0．12g／100ml。事實(shí)上，只要按正常釀造工藝組織生產(chǎn)，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于超過這一限量標(biāo)準(zhǔn)?！　‰s醇油 雜醇油是由釀酒原料所含的氨基酸與糖類在發(fā)酵過程中經(jīng)一系列的生化反應(yīng)而生成的，其構(gòu)成部分有各自的香氣與口味，其總量及各種醇類的含量比例直接左右著白酒的風(fēng)味，因此白酒中不能沒有雜醇油。但是雜醇油的含量不可過高，多量的雜醇油將導(dǎo)致人頭疼、頭暈，它在人體內(nèi)氧化分解的速度較慢，毒性較乙醇強(qiáng)，且隨碳數(shù)的增加呈加劇的趨勢(shì)。因此，白酒中雜醇油的含量應(yīng)嚴(yán)格控制在國標(biāo)規(guī)定的范圍內(nèi)——60°蒸餾酒的雜醇油含量應(yīng)不超過0．20g／100ml（以異丁醇與異戊醇計(jì)）?！　°U 鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，直接攝入少量即可中毒，20克可致人死命。由于鉛在人體骨骼中有蓄積作用，且可移入血液而導(dǎo)致慢性中毒的急性發(fā)作，因此，即使是微量的鉛也不容忽視。國標(biāo)規(guī)定，60°蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg／L（以Pv．b計(jì)）。　　理化指標(biāo)　　酒精度 酒精度又叫酒度，是白酒中乙醇在20℃時(shí)的體積百分含量，它是白酒的一個(gè)重要理化指標(biāo)，國標(biāo)規(guī)定白酒必須蒸餾后再測定酒精度。由于普通白酒中，除乙醇、水以外，其他成分含量很少，接近于乙醇和水的二無混合物的組成，而且乙醇含量又比較高，所以不經(jīng)蒸餾，直接用酒精表測定的結(jié)果，準(zhǔn)確度完全可滿足國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒精度指標(biāo)的要求（標(biāo)簽標(biāo)注的酒度±1°），但像特型酒這類允許含糖的白酒和有添加物的營養(yǎng)性白酒，則必須經(jīng)蒸餾后再進(jìn)行酒精度的測度?！　】偹?白酒中有機(jī)酸分為揮發(fā)性和非揮發(fā)性酸兩類。甲醇、乙醇、丙酸、丁酸等屬于揮發(fā)性酸，它們對(duì)酒香起到烘托作用，又起著緩沖作用；非揮發(fā)性酸以乳酸為主，它們比較柔和，由于具有羧基和羥基，因而能和很多成分親和，對(duì)酒的后味起著緩沖、平衡作用，使酒質(zhì)調(diào)和，減少烈性。有機(jī)酸本身具有香氣，是呈味物質(zhì)，在酒中還起到調(diào)味作用，因此只要含量及比例適當(dāng)，飲后會(huì)感到清爽利口，醇滑綿甜，反之若酸量少，就會(huì)使酒寡淡、后味短，而酸量過大則會(huì)使人感到酸味重、刺鼻。　　總酯 白酒的香味物質(zhì)中種類最多、對(duì)香氣影響最大的是酯類。酯類除乙酸乙酯、己酸乙酯及乳酸乙酯三大酯類在呈香過程中起著主導(dǎo)作用外，其他酯類在呈香過程中起著烘托的作用。它們聚集在酒內(nèi)以不同的強(qiáng)度放香，匯成白酒的復(fù)合香氣，襯托出主體香韻，形成白酒的獨(dú)特風(fēng)格。因此白酒中總酯的含量及它們相互之間的配比對(duì)白酒的質(zhì)量及香型起著決定性的作用。　　固形物 白酒固形物是指在測定的溫度（100℃～105℃）下，經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物。　　釀造用水中的無機(jī)成分是固形物的主要來源。如果水中有較大量的無機(jī)鹽和不溶物，不僅會(huì)使成品酒固形物超標(biāo)，也會(huì)影響酒的口味，甚至出現(xiàn)沉淀或渾濁，這樣的水質(zhì)必須經(jīng)預(yù)處理。在生產(chǎn)降度酒及低度酒的過程中使用的淀粉或抗絮凝劑等物質(zhì)，未能過濾除凈，這是低度酒固形物含量較高的一個(gè)原因。按國標(biāo)規(guī)定，由糧谷發(fā)酵釀造的白酒，不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)，但一些酒廠仍在使用添加劑，其中有些是不揮發(fā)物，如食糖、甘油、蛋白糖和各種香精中所含的高沸點(diǎn)成分等，這常是固形物含量超標(biāo)和測定時(shí)無法恒重的原因。

我把銀條放進(jìn)白酒泡，整條變黑色？

會(huì)受到紫外線輻射，導(dǎo)致皮膚里的黑色素增多

軟木地板與實(shí)木地板的區(qū)別： 一、環(huán)保性。與實(shí)木地板相比，軟木地板 更具環(huán)保性。首先，軟木地板 取材自橡樹的樹皮，在采撥之后，樹木仍然會(huì)繼續(xù)生長出新的樹皮，而樹不會(huì)受到任何損壞。而實(shí)木地板 是需要以砍伐樹木做代價(jià)的。其次，軟木材料本身無毒無害，這一點(diǎn)可以從被廣泛用軟木制成的葡萄酒和香檳酒的塞子，與人們直接飲用的酒液浸泡在一起，而不會(huì)對(duì)酒造成任何污染得以驗(yàn)證。 二、防潮性。與實(shí)木地板相比，軟木地板的防潮性能會(huì)更好一些。實(shí)木地板非常怕潮，潮濕會(huì)引起翹曲、變形。如果水長期侵蝕在下面，沒有被吸干的話，時(shí)間長了，地板會(huì)腐爛。而軟木地板則不會(huì)腐爛，這可以從百年老窖中軟木酒桶和軟木塞的表現(xiàn)得到答案。在經(jīng)過了嚴(yán)格的鋪裝后，甚至可以鋪在浴室里。 三、腳感舒適。在顯微鏡下觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，軟木是由大量的呈蜂窩狀排列的軟木細(xì)胞組成，細(xì)胞內(nèi)充滿了空氣，這種特殊的結(jié)構(gòu)和成分使軟木地板具有質(zhì)軟、伸縮性強(qiáng)的特性，柔韌抗壓的效果，即使特別重的家具壓在上面形成微小壓痕，也可以在重物撤去后恢復(fù)原狀。而且這種特殊的蜂窩狀結(jié)構(gòu)又形成了降噪吸音的功能和溫暖的舒適腳感。 四、耐磨性。軟木的細(xì)胞結(jié)構(gòu)決定了它比實(shí)木地板更加耐磨。軟木是由無數(shù)個(gè)氣囊組成的，表面形成了無數(shù)個(gè)小吸盤，當(dāng)腳步與地面接觸時(shí)，軟木地板就將腳步輕微的吸附在地面上，減少了腳步與地板的相對(duì)位移，減少摩擦，從而延長了地板的耐磨時(shí)間和使用壽命。 五、靜音性。軟木地板是公認(rèn)的靜音地板 ，這是因?yàn)檐浤镜拿總€(gè)細(xì)胞都是一個(gè)小型的壓力吸收體，富有彈性；每個(gè)細(xì)胞都是一個(gè)小型的減震器，安全靜音；另外軟木地板 安裝不需要打龍骨，與地面直接接觸，沒間龍骨中間懸空的部分存在，因此靜音效果特別顯著； 六、阻燃性。軟木具有良好的阻燃性，在離開火源后會(huì)自然熄滅。 七、防蟲性。軟木不怕蟲蛀，眾所周知，實(shí)木制品是最怕蟲子的，尤其是在南方潮濕的氣候下，更是如此。但蟲子對(duì)軟木的味道卻不感興趣，因此即使在陰冷潮濕的酒窖里，葡萄酒瓶都是倒置存放的，也沒有軟木塞被蟲蛀，酒液流出來的現(xiàn)象出現(xiàn)。 軟木地板的有點(diǎn)有： ??首先，軟木地板的材質(zhì)一般取自栓皮櫟，也叫軟木櫟，除了地板，栓皮可作絕緣、隔熱、隔音、紅酒瓶塞等原材料。以此，我認(rèn)為消費(fèi)軟木地板最大的亮點(diǎn)在于柔軟，但它所謂的“軟”是指它的柔韌性，地板本身并不軟。 ??因?yàn)樗ㄆさ募?xì)胞結(jié)構(gòu)猶如蜂窩，好似氣囊，受到外來的壓力時(shí)細(xì)胞會(huì)收縮變小，失去壓力時(shí)就會(huì)恢復(fù)原狀，這樣使得軟木地板有很好的恢復(fù)性，足感一流。打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋扔?，就是椅子和沙發(fā)的感性區(qū)別。 ??其次，刨花板和軟木地板的工藝完全不同，材質(zhì)也不同，用途也不同，不可同日而語。粘合劑的不同，一般刨花板使用脲醛膠，而軟木地板一般使用酚醛膠或聚氨酯，含醛不在一個(gè)級(jí)別。這完全是用途所決定的，刨花板是半加工產(chǎn)品，不面對(duì)終端，價(jià)值不高，軟木地板屬于高附加值產(chǎn)品直接面對(duì)用戶，用好膠理所應(yīng)當(dāng)。

在價(jià)格與腳感上最為相近的就是軟木地板和實(shí)木地板了，它們有著各種各樣的共同點(diǎn)，它們都受到高消費(fèi)、追求高享受、追求高品質(zhì)、追求自然的人們青睞，那它們誰才是地板中的王者呢？ 軟木地板PK實(shí)木地板（上） 環(huán)保PK之生態(tài)·零甲醛 軟木地板 軟木地板采用栓皮櫟的樹皮為原料制成，栓皮櫟又具有很強(qiáng)的可再生能力。軟木本身無毒無害，而制成地板時(shí)使用的膠粘劑大多是含有80%水的水基膠，甲醛含量極低（個(gè)別甚至為零甲醛），完全符合國際最高的環(huán)保要求。 環(huán)保指數(shù)：★★★★☆ 實(shí)木地板 實(shí)木地板是木材經(jīng)烘干，加工后形成的地面裝飾材料，由一塊木條塊構(gòu)成。木材來源于FSC認(rèn)證的森林，沒有放射性，不含有任何的膠粘劑，但木材本身含有的糖分會(huì)分解釋放甲苯等，不過也是算基本實(shí)現(xiàn)零甲醛。 環(huán)保指數(shù)：★★★★ 腳感PK之靜音·保溫 軟木地板 軟木地板每平米大約包含4萬萬個(gè)微小的軟木細(xì)胞，這些軟木細(xì)胞使得其具有很好的回彈力，使得軟木地板具有質(zhì)軟、伸縮性強(qiáng)的特性，因此腳感更加的舒適自然。軟木蜂窩狀密閉氣囊的獨(dú)特構(gòu)造，每個(gè)軟木細(xì)胞都是一個(gè)小型的壓力吸收體，使其具有超強(qiáng)的吸音和靜音效果。軟木地板表面的溫度不易冷卻，即使是赤腳踩上去的瞬間也不會(huì)感覺冰冷，因此軟木地板具有冬暖夏涼的特點(diǎn)。 腳感指數(shù)：★★★★☆ 實(shí)木地板 實(shí)木地板采用厚實(shí)的原始木材，具導(dǎo)熱系數(shù)小，能部分調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度和濕度，但其木材的天然特性決定了它冬夏皆涼。另外由于材質(zhì)厚實(shí)，沒有經(jīng)過靜音處理，走時(shí)會(huì)出現(xiàn)“咚咚咚”的聲音。 腳感指數(shù)：★★★☆ 實(shí)用PK之防潮·防蟲 軟木地板 軟木地板遇潮遇水不會(huì)腐爛，這可以從百年老窖中軟木酒桶和軟木塞的表現(xiàn)得到答案。經(jīng)過不同的鋪裝方式，它可大量鋪在浴室里、廚房或泳池邊。并且蟲子對(duì)軟木的味道卻不感興趣，因此即使在陰冷潮濕的酒窖里，葡萄酒瓶都是倒置存放的，也沒有軟木塞被蟲蛀，酒液流出來的現(xiàn)象出現(xiàn)。 實(shí)用指數(shù)：★★★★★ 實(shí)木地板 實(shí)木地板非常怕潮，潮濕會(huì)引起翹曲、變形。如果水長期侵蝕在下面，沒有被吸干的話，時(shí)間長了，地板會(huì)腐爛。而且眾所周知，實(shí)木制品是最怕蟲子的，尤其是在南方潮濕的氣候下，更是如此。 實(shí)用指數(shù)：★★★ 壽命PK之耐磨·形變 軟木地板 軟木的細(xì)胞結(jié)構(gòu)決定了它更加耐磨。當(dāng)腳步與地板接觸時(shí)，軟木地板就將腳步輕微的吸附在地面上，減少了腳步與地板的相對(duì)位移，從而延長了地板的使用壽命，而表面帶高耐磨性油漆的軟木地板的耐磨轉(zhuǎn)數(shù)更是達(dá)到了上萬轉(zhuǎn)。軟木天然具有不透液性，能很好的防潮。 壽命指數(shù)：★★★★☆ 實(shí)木地板 實(shí)木地板的鋼瓷面超耐磨技術(shù)采用5道底漆2道面漆特殊滾壓工藝技術(shù)，使油漆顆粒滲透到木材的纖維孔中，提高了漆面附著力和耐刮力的標(biāo)準(zhǔn)，漆面硬度高達(dá)4H，其中耐磨轉(zhuǎn)數(shù)可高達(dá)數(shù)千轉(zhuǎn)。但防潮性確實(shí)起最大的軟肋之一。 壽命指數(shù)：★★★☆ 款式PK之紋理·企口 軟木地板 軟木地板多為栓皮櫟的樹皮制作而成，紋理上細(xì)膩?zhàn)匀?，往往給人一種回歸自然，返樸歸真的感覺。軟木復(fù)合地板提供了多種多樣獨(dú)特的花色，無論質(zhì)感與美感都獨(dú)樹一幟，這是實(shí)木地板、多層實(shí)木地板、復(fù)合地板等無論如何所不能達(dá)到的品質(zhì)，讓我們有更多的選擇。在地板的安裝方式上有鎖扣式和粘貼式這兩種。 款式指數(shù)：★★★★☆ 實(shí)木地板 實(shí)木地板的天然原木紋理、自然清晰，能營造出高雅舒適、自然美觀的氛圍，給人以富有親和力的質(zhì)感，實(shí)木地板存在著色差的問題。實(shí)木地板分平口和企口，常見的是企口形實(shí)木地板。 款式指數(shù)：★★★☆ 終極PK之性價(jià)比 軟木地板 黏貼式軟木地板的價(jià)格多在300元/平米以上，一些出口產(chǎn)品或者鎖扣式的一般在600元/平米以上，軟木地板很好的保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，甲醛釋放量也達(dá)到國際最高的標(biāo)準(zhǔn)。軟木地板腳感柔軟，保溫性能好，可降低室內(nèi)噪音。軟木地板非常耐磨，防潮性好，不易變形。花色也多種多樣，讓你有更多的選擇，更因?yàn)槠湓系南∮行?，所有更能體現(xiàn)業(yè)主的檔次和品位。 性價(jià)比指數(shù)：★★★★☆ 實(shí)木地板 實(shí)木地板目前價(jià)格多在200-500元/平米，一些珍貴樹種的價(jià)格也高達(dá)千元。實(shí)木地板厚實(shí)腳感好，天然木材氣息天然芬芳，紋理自然清晰。 性價(jià)比指數(shù)：★★★☆

軟木地板是 金字塔尖的消費(fèi)哦 優(yōu)點(diǎn)是環(huán)保和腳感好 可以做兒童房

舒適、溫暖、環(huán)保——軟木地板的獨(dú)特個(gè)性，對(duì)于家中有老人、孩童或者是想在家中設(shè)置瑜伽、舞蹈空間的業(yè)主來說，是一種充滿了誘惑力的選擇。不過軟木地板雖然具有很多的優(yōu)點(diǎn)，但是畢竟屬于小眾化的地面材料，而且還有一些缺點(diǎn)也不可忽視，挑選時(shí)還得考慮仔細(xì)，謹(jǐn)慎購買。 軟木地板與實(shí)木地板的區(qū)別(軟木地板的優(yōu)點(diǎn)) 一、環(huán)保性。 二、防潮性。 三、腳感舒適。 四、耐磨性。 五、靜音性。 六、阻燃性。 七、防蟲性。 襄陽裝飾網(wǎng)（hbxfzs）認(rèn)為軟木地板也不是如此完美無暇，軟木地板是將軟木用膠粘壓在一起的，表面相對(duì)粗糙，帶有溝紋，所以更容易存灰，需要在清潔打理上更精心一些。普通的軟木地板的防水、防腐性能不強(qiáng)，水分更容易滲入。因此要防止油墨、口紅等弄在地板上，否則污物滲入不易清潔。如沒有經(jīng)過防潮、防水處理，在比較潮濕的環(huán)境中，軟木地板還易發(fā)霉，所以，要保證在合理環(huán)境濕度下使用。 表面刷過漆的軟木地板，因?yàn)槠釋④浤镜目p隙封閉起來，清潔就更為容易，而沒有刷漆的，地面有水就要及時(shí)清理，但不要用太濕的抹布去擦，否則水分會(huì)順著縫隙進(jìn)去，出現(xiàn)“黑縫”的問題。

一個(gè)做菜的網(wǎng)址，還有詳細(xì)圖解的，實(shí)用 http://www.meishichina.com/Eat/Menu/Index.html

一、 燉排骨 炒鍋燒水，水開后將切好的排骨放入。馬上關(guān)火，將排骨撈出。重新燒水燒開后，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。 注意： 1、醋少放，醬油多放，看顏色差不多就好了。糖和鹽按口味放。 2、然后大火轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋慢慢燉。中間經(jīng)常翻一下，防止燒枯。等水差不多干了的時(shí)候就好了。放蔥起鍋。 二、悶蛋 1、打四個(gè)到五個(gè)雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。 2、熱鍋，放中等油量，等油熱以后下雞蛋，有點(diǎn)熟以后鏟產(chǎn)鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反復(fù)這樣兩次，等底下的蛋熟了以后，翻過來，翻面的時(shí)候最好準(zhǔn)備一個(gè)盤子~先把盤子扣在鍋上，然后翻個(gè)，稍微熱一下就好了，起鍋。 三、紅燒茄子肉絲 1、三根細(xì)茄子，洗凈，削皮，剖成兩半切成一厘米寬度的小塊，待炒。 2、加中等偏大量的油，7、8成熱的時(shí)候下鍋翻炒，待到茄子有點(diǎn)軟的時(shí)候起鍋。再在鍋中放少量油，切好蔥姜蒜末暴之，然后放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖，雞精，鹽，悶之。 3、三分鐘后即可食用。 四、雞蛋炒西紅柿 1、兩個(gè)西紅柿切塊，兩個(gè)雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然后鏟出雞蛋，關(guān)爐子，如果鍋里還有油就不用加油了，或者從蛋碗里倒一些出來。 2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿咸），放中等量水，煮兩分鐘以后放雞蛋。等水開之后放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時(shí)可以放味精，起鍋之時(shí)可以放些大蒜葉。大功告成。（總耗時(shí)：2：42） 五、可樂雞翅 1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋里；切姜片，少許，放入鍋中； 2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行。蓋鍋蓋大火煮； 3、煮開后，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發(fā)紅，如果太淡會(huì)甜，太深則咸。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺軟了就好了。 六、蘑菇香菇紅燒豆腐 新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋里放一勺鹽，攪拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽，翻炒至稍熱微熟（1分鐘左右）放醬油，接著立刻放一大勺白糖（整個(gè)菜不能放水）放大蒜葉即可起鍋（沒有也可，大蒜末也可。）整個(gè)過程（總耗時(shí)4：43） 七、牛肉芹菜 材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調(diào)味料：鹽，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。 做法： ①將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2厘米長的薄片，放入碗內(nèi)，（加小蘇打）、醬油胡椒粉、水淀粉，料酒、姜末和清水，浸10分鐘后，加入花生油，再腌1小時(shí)。 ②炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時(shí)，倒入漏勺瀝油。鍋內(nèi)留少許油復(fù)上火，放入蔥姜片爆炒，放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，淀粉勾兌起鍋。 八、皮蛋豆腐 內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊（密技：用棉線切割又快又不沾）放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點(diǎn)香油即成。 九、洋芋頭雞蛋湯 洋芋頭一個(gè)切絲，雞蛋兩個(gè)搗碎，鍋內(nèi)燒開一大碗開水，倒入洋芋頭絲和鹽，煮至水開絲爛，倒入雞蛋，稍微攪伴，加味精和麻油，起鍋。 十、咖喱雞翅 雞翅可根據(jù)個(gè)人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開，開水抄三五分鐘即可備用； 土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒（也可選尖椒）切片備用；熱鍋涼油入咖喱粉適量（個(gè)人喜好），出咖喱香后稍沉一會(huì)兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒……，放水放調(diào)料（自選，俺只放鹽）咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起鍋。(現(xiàn)在超市里有包裝現(xiàn)成的咖喱鹵.辣,微辣,甜味的都有,做時(shí)都不用放淀粉)

魚 一，放蔥姜蒜鹽腌十分鐘 二，兩面煎熟 三，正常燉 非常好吃

炸雞腿 超市買袋炸雞粉 兌水拌勻 下鍋炸

一生受用的71個(gè)做菜小技巧 1、羊肉去膻味：將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時(shí)后取出蘿卜塊；放幾塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘后，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶殼的核桃兩三個(gè)洗凈打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖開的甘蔗200克；１公斤水燒開，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后撈出，再重新加水加調(diào)料。 2、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。 3、煮骨頭湯時(shí)加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中，并可保存湯中的維生素。 4、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時(shí)，加點(diǎn)醋可使其軟化。 5、煮肉湯或排骨湯時(shí)，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。 　 6、煮咸肉：用十幾個(gè)鉆有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味 7、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦 8、煮蛋時(shí)水里加點(diǎn)醋可防蛋殼裂開，事先加點(diǎn)鹽也可 　 9、煮海帶時(shí)加幾滴醋易爛；放幾棵波菜也行 　 10、煮火腿之前，將火腿皮上涂些白糖，容易煮爛，味道更鮮美 11、煮水餃時(shí)，在水里放一顆大蔥或在水開后加點(diǎn)鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連；在和面時(shí)，每500克面粉加拌一個(gè)雞蛋，餃子皮挺刮不粘連 12、煮水餃時(shí)，在鍋中加少許食鹽，鍋開時(shí)水也不外溢 　 13、面條時(shí)加一小湯匙食油，面條不會(huì)沾連，并可防止面湯起泡沫、溢出鍋外 14、煮面條時(shí)，在鍋中加少許食鹽，煮出的面條不易爛糊 　 15、熬粥或煮豆時(shí)不要放堿，否則會(huì)破壞米、豆中的營養(yǎng)物質(zhì) 　　 16、用開水煮新筍容易熟，且松脆可口；要使筍煮后不縮小，可加幾片薄荷葉或鹽 17、豬肚煮熟后，切成長塊，放在碗內(nèi)加一些鮮湯再蒸一會(huì)兒，豬肚便會(huì)加厚一倍 18、煮豬肚時(shí)，千萬不能先放鹽，等煮熟后吃時(shí)再放鹽，否則豬肚會(huì)縮得象牛筋一樣硬 19、燉肉時(shí)，在鍋里加上幾塊桔皮，可除異味和油膩并增加湯的鮮味 　　 20、燉雞：洗凈切塊，倒入熱油鍋內(nèi)翻炒，待水分炒干時(shí)，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發(fā)出劈劈啪啪的爆響聲時(shí)，立即加熱水(沒過雞塊)，再用旺火燒十分鐘，即可放入調(diào)料，移小火上再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋；應(yīng)在湯燉好后，溫度降至80～90攝氏度時(shí)或食用前加鹽。因?yàn)殡u肉中含水分較高，燉雞先加鹽，雞肉在鹽水中浸泡，組織細(xì)胞內(nèi)水分向外滲透，蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，使雞肉明顯收縮變緊，影響營養(yǎng)向湯內(nèi)溶解，且煮熟后的雞肉趨向硬、老，口感粗糙。 21、燉老雞：在鍋內(nèi)加二三十顆黃豆同燉，熟得快且味道鮮；或在殺老雞之前，先灌給雞一湯匙食醋，然后再殺，用文火煮燉，就會(huì)煮得爛熟；或放３～４枚山楂，雞肉易爛 22、老雞鴨用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用涼水和少許食醋泡上２小時(shí)，再用微火燉，肉就會(huì)變得香嫩可口 　　 23、燉老鴨：在鍋里放幾個(gè)田螺容易爛熟 　　 24、燒鴨子時(shí)，把鴨子尾端兩側(cè)的臊豆去掉，味道更美 　 25、燒豆腐時(shí)，加少許豆腐乳或汁，味道芳香 26、紅燒牛肉時(shí)，加少許雪里紅，肉味鮮美 　 27、做紅燒肉前，先用少許硼砂把肉腌一下，燒出來的肉肥而不膩，甘香可口 　 28、油炸食物時(shí)，鍋里放少許食鹽，油不會(huì)外濺 　 29、在春卷的拌餡中適量加些面粉，能避免炸制過程中餡內(nèi)菜汁流出糊鍋底的現(xiàn)象 30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一會(huì)兒，使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質(zhì)層，然后再用油炸 　　 31、炸豬排時(shí)，在有筋的地方割２～３個(gè)切口，炸出來的豬排就不會(huì)收縮 　 32、將雞肉先腌一會(huì)兒，封上護(hù)膜放入冰箱，待炸時(shí)再取出，炸出的雞肉酥脆可口 33、煎荷包蛋時(shí)，在蛋黃即將凝固之際澆一點(diǎn)冷開水，會(huì)使蛋又黃又嫩 34、煎雞蛋時(shí)，在平底鍋放足油，油微熱時(shí)蛋下鍋，雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋 35、煎雞蛋時(shí)，在熱油中撒點(diǎn)面粉，蛋會(huì)煎得黃亮好看，油也不易濺出鍋外 36、用羊油炒雞蛋，味香無異味 　　 37、炒雞蛋時(shí)加入少量的砂糖，會(huì)使蛋白質(zhì)變性的凝固溫度上升，從而延緩了加熱時(shí)間，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品變得膨松柔軟 　 38、炒雞蛋時(shí)加入幾滴醋，炒出的蛋松軟味香 　 39、炒茄子時(shí)，在鍋里放點(diǎn)醋，炒出的茄子顏色不會(huì)變黑 　 40、炒土豆時(shí)加醋，可避免燒焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜 41、炒豆芽時(shí)，先加點(diǎn)黃油，然后再放鹽，能去掉豆腥味 　 42、炒波菜時(shí)不宜加蓋 　 43、炒肉片：肉切成薄片加醬油、黃油、淀粉，打入一個(gè)雞蛋，拌勻，炒散；等肉片變色后，再加佐料稍炒幾下，肉片味美、鮮嫩 44、炒牛肉絲：切好，用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分鐘后再炒，鮮嫩可口 　 45、炒肉菜時(shí)放鹽過早熟得慢，宜在將熟時(shí)加鹽，在出鍋前再加上幾滴醋，鮮嫩可口 46、肉絲切好后放在小蘇打溶液里浸一下再炒，特別疏松可口不論做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例調(diào)配，便可做到甜酸適度 　 47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等，應(yīng)先放糖，后放鹽，否則食鹽的“脫水”作用會(huì)促進(jìn)菜肴中蛋白質(zhì)凝固而“吃”不進(jìn)糖分，造成外甜里淡 　 48、做肉餅和肉丸子時(shí)，一公斤肉餡放2小匙鹽 　 49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例調(diào)制，成菜軟嫩 　 50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉５克淀粉的比例上漿，成菜鮮嫩味美 51、做饅頭時(shí)，如果在發(fā)面里揉進(jìn)一小塊豬油，蒸出來的饅頭不僅潔白、松軟，而且味香 52、蒸饅頭時(shí)摻入少許桔皮絲，可使饅頭增加清香 　 53、蒸饅頭堿放多了起黃，如在原蒸鍋水里加醋２～３湯匙，再蒸10～15分鐘可變白 54、將少量明礬和食鹽放入清水中，把切開的生紅薯浸入十幾分鐘，洗凈后蒸煮，可防止或減輕腹脹 55、牛奶煮糊了，放點(diǎn)鹽，冷卻后味道更好 56、放有辣椒的菜太辣時(shí)或炒辣椒時(shí)加點(diǎn)醋，辣味大減 57、烹調(diào)時(shí)，放醬油若錯(cuò)倒了食醋，可撒放少許小蘇打，醋味即可消除 58、菜太酸，將一只松花蛋搗爛放入 59、菜太辣，放一只雞蛋同炒 60、菜太辣，放些醋可減低辣味 61、菜太苦，滴入少許白醋 62、湯太咸又不宜兌水時(shí)，可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中；也可將一把米或面粉用布包起來放入湯中 63、湯太膩，將少量紫菜在火上烤一下，然后撒入湯中 64、花生米用油炸熟，盛入盤中，趁熱撒上少許白酒，稍涼后再撒上少許食鹽，放置幾天幾夜都穌脆如初 65、菜籽油有一股異味，可把油燒熱后投入適量生姜、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻，油即可變香 66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做涼拌菜 67、炸完食物后的油留下一些殘?jiān)⒆兊没鞚?，可將白蘿卜切成厚圓片，用筷子把蘿卜戳幾個(gè)洞，放入剩油中炸，殘?jiān)鼤?huì)附著在蘿卜片上，取出清除殘?jiān)?，再反?fù)放入鍋中炸，混濁的油可變清澈 68、炒菜時(shí)應(yīng)先把鍋燒熱，再倒入食油，然后再放菜 69、當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到最高時(shí)加入料酒，易使酒蒸發(fā)而去除食物中的腥味 70、熬豬油：在電飯褒內(nèi)放一點(diǎn)水或植物油，然后放入豬板油或肥肉，接通電源后，能自動(dòng)將油煉好，不濺油，不糊油渣，油質(zhì)清純 71、泡菜壇中放十幾?；ń坊蛏僭S麥芽糖，可防止產(chǎn)生白花。