有人說是唐朝，出處是白居易的詩。有人說是東漢。原因是上海博物館收藏了一套東漢時(shí)期的蒸餾器。有人說它是用來蒸餾酒的。最主流的說法是李時(shí)珍的《本草綱目》的記載。在夏都康久河洛盆地的南側(cè)，有熊耳山脈，即現(xiàn)在的魯山、汝州、汝陽、宜川、嵩縣附近，是黃帝部落熊氏居住的地方。夏朝時(shí)，大禹治水，造福了這里的百姓。這里是夏朝的中心，太康繼位，弟弟杜康掌管糧倉。夏朝時(shí)期，氣候潮濕，雨水很多。有一次，杜康發(fā)現(xiàn)糧倉被雨水浸泡過，糧倉里的糧食被雨水浸泡過。
中國的酒最早出現(xiàn)在什么朝代？
夏朝杜康酒河洛盆地南邊是熊耳山脈，如今的魯山，汝州，汝陽，伊川，嵩縣附近，是黃帝部落有熊氏居住地方，夏朝時(shí)期大禹治水，在這里造福百姓，這里是夏朝時(shí)期的中心，太康繼位，弟弟杜康管糧倉，夏朝時(shí)期氣候濕潤，雨水很多，一次杜康發(fā)現(xiàn)，糧倉被雨水泡過的糧食，底部有液體，而且液體美味，命名為酒酒祖杜康就是這樣來的赫赫夏都二里頭，魯山倉頡造字也在這個(gè)部落河圖洛書也在這里孟津的伏羲，。
最早的酒應(yīng)該是什么酒？
傳說杜康是古代抓糧食生產(chǎn)的一個(gè)官員，有一年糧食豐收了，曬谷坪上到處堆滿了糧食。怎么吃也吃不完。糧食一下處理不了。發(fā)霉?fàn)€啦！皇帝大怒，降了他的職。扁他去當(dāng)保管員，專門看管糧食。杜康愁?。∵@么多糧食怎么才能保管好了？你一天晚上做了一個(gè)夢(mèng)。夢(mèng)到一位白發(fā)老神仙，告訴他，明天往西走。找三個(gè)不同職業(yè)的人。問他們每人要幾滴血，拿來放到多余的糧食里面。
把這些糧食放到樹洞里保存起來。就可以釀出人間最好的佳釀。你把這些佳釀送給皇帝喝，皇帝就不會(huì)說你浪費(fèi)糧食了。第二天杜康就一早就急急忙忙往西趕，看到一位教書的先生。向先生說明來意。先生是個(gè)知書達(dá)理的人。在路邊找了一顆刺。在手指上一扎。杜康趕忙用竹筒接了幾滴血。杜康又繼續(xù)走?？吹揭粋€(gè)衙門辦事的公差武士。杜康又說明來意。
這公差也是一個(gè)豪爽之人。毫不猶豫。拿身上的配刀，在手指上割了一下。也給杜康滴了幾滴血。古代可不如現(xiàn)代。想在路上碰到一個(gè)人還真不容易。天都快黑了。杜康還是碰不到第三個(gè)不同職業(yè)的人。正在發(fā)愁?？吹教镞叺静荻雅蕴芍粋€(gè)乞丐。心想這乞丐也是一種職業(yè)。何不弄他的血也行?？蛇@乞丐是一個(gè)傻子?？粗瞪档男?。還流著白沫口水。
杜康心想顧不得這么多了，找來一根刺扎在傻子手指上。 接了幾滴血趕緊往回走。這傻子還傻傻的，不知道怎么回事。杜康把這些血放在糧食里面。把糧食叫人搬到樹洞里面堆放好。過了一些日子，樹腳下真的流出了一絲絲液體。杜康嘗了嘗，還真是妙不可言。杜康把這些液體全部收集起來。拿去給皇帝喝。皇帝也大家贊賞。于是釀酒這個(gè)行業(yè)就流傳了下來。
中國哪個(gè)香型白酒最早？
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當(dāng)然是最早的清香型白酒。白酒，也叫蒸餾酒，也叫燒酒、高粱酒等。關(guān)于白酒的起源，眾說紛紜。有人說是東漢。原因是上海博物館收藏了一套東漢時(shí)期的蒸餾器。有人說它是用來蒸餾酒的。不靠譜。東漢時(shí)蒸餾酒的條件還不具備，這套設(shè)備也不為人知?？赡苁菬挼び玫?，東漢流行煉丹。有一些是唐代的，出處是白居易的詩:荔枝新熟雞冠，燒酒起琥珀香。